Sản xuất sản phẩm hỗn hợp theo mựa

Một phần của tài liệu Giáo trình quản trị sản xuất (Trang 114 - 117)

Để ổn định cụng suất doanh nghiệp cú thể kết hợp sản xuất cỏc loại sản phẩm theo mựa vụ khỏc nhau, bổ sung cho nhau.

- Ưu điểm:

+ Tận dụng được cỏc nguồn lực sản xuất của doanh nghiệp; + Ổn định được nguồn nhõn lực;

Chương 7: Hoạch định tổng hợp

+ Giữđược khỏch hàng thường xuyờn; + Trỏnh được ảnh hưởng mựa vụ.

- Nhược điểm:

+ Cú thể cần đến cỏc kỹ năng và thiết bị mà doanh nghiệp khụng cú; + Việc điều độ sản xuất phải hết sức linh hoạt, nhạy bộn.

7.2.2 Cỏc chiến lược hỗn hợp

Chiến lược hỗn hợp là loại chiến lược kết hợp hai hay nhiều chiến lược đơn thuần cú khả năng kiểm soỏt được. Vớ dụ doanh nghiệp cú thể kết hợp việc làm thờm giờ, hợp đồng phụ và chịu tồn kho để xõy dựng kế hoạch. Đõy cũng là một nhiệm vụ thỏch thức đối với cụng tỏc hoạch định tổng hợp vỡ nú cú vụ vàn cỏch phối hợp cỏc khả năng lại với nhau, thường thỡ khú cú thể tỡm ra được một hoạch định tổng hợp tối ưu.

7.3 CÁC PHƯƠNG PHÁP HOCH ĐỊNH TNG HP 7.3.1 Phương phỏp trực giỏc 7.3.1 Phương phỏp trực giỏc

Phương phỏp trực giỏc là phương phỏp định tớnh dựng trực giỏc để lập kế hoạch. Phương phỏp này được sử dụng nhiều ở cỏc doanh nghiệp, nhất là cỏc doanh nghiệp vừa và nhỏ. Trong cỏc doanh nghiệp lớn, thường xảy ra xung đột giữa cỏc phũng chức năng vơi nhau. Vớ dụ, người quản trị marketing thỡ muốn doanh nghiệp cú nhiều mặt hàng để bỏn và cú một lượng tồn kho đủ lớn để đỏp ứng nhu cầu của khỏch hàng, ngược lại người quản trị tài chớnh lại muốn giảm thiểu mức tồn kho để giảm chi phớ dự trữ. Cỏc quản đốc phõn xưởng lại muốn cú càng ớt chủng loại sản phẩm càng tốt để dễ điều hành sản xuất. Kết luận về kế hoạch tổng hợp ở những doanh nghiệp này là sự cọ sỏt và xung đột giữa cỏc luồng tư

tưởng quan điểm khỏc biệt nhau và thường ngả về ý kiến của cỏ nhõn mạnh nhất hơn là theo kế hoạch tốt nhất.

Trong nhiều cụng ty lại khụng tiến hành hoạch đinh tổng hợp thường xuyờn, mà thường thỡ ban quản trị dựng một kế hoạch được sử dụng ban đầu được dựng từ năm này đến năm khỏc, theo một lịch trỡnh cố định, cú một vài điều chỉnh nhỏ cho phự hợp với nhu cầu mới của mụi trường kinh doanh và thị trường.

7.3.2 Phương phỏp biểu đồ và phõn tớch chiến lược

Phương phỏp hoạch định tổng hợp bằng biểu đồ và phõn tớch chiến lược được ỏp dụng

ở nhiều doanh nghiệp vỡ chỳng dễ ỏp dụng và cú hiệu quả cao, do việc phõn tớch cỏc chi phớ khỏ tỉ mỉ, từ đú chọn phương ỏn cú chi phớ thấp hơn và cú nhiều ưu điểm, ớt nhược điểm hơn cỏc phương phỏp khỏc. Phương phỏp này được thực hiện qua cỏc bước sau:

- Xỏc định nhu cầu cho mỗi giai đoạn

- Xỏc định khả năng cỏc mặt cho từng giai đoạn và khả năng tổng hợp

- Xỏc định cỏc loại chi phớ cho việc tạo khả năng như chi phớ tiền lương trả cho lao

động chớnh thức, chi phớ tiền cụng làm thờm giờ, chi phớ thuờ thờm lao động...

- Xỏc định cỏc loại chi phớ sản xuất chủ yếu và chi phớ tổng hợp theo từng phương ỏn kế hoạch

- So sỏnh và lựa chọn phương ỏn kế hoạch cú chi phớ thấp nhất, cú nhiều ưu điểm hơn và cú ớt nhược điểm hơn.

Vớ dụ: Một nhà mỏy sản xuất X đó dự bỏo nhu cầu sản xuất sản phẩm của mỡnh từ

thỏng 1 đến thỏng 6 trong bảng sau:

Thỏng Nhu cầu dự bỏo, sp Số ngày sản xuất Nhu cầu mỗi ngày, sp 1 2 3 4 5 6 900 700 800 1200 1500 1100 22 18 21 21 22 20 41 39 38 57 68 55 Tổng số 6200 124

Nhà mỏy đó tiến hành lập kế hoạch tổng hợp 6 thỏng đầu năm với mục tiờu tối thiểu hoỏ chi phớ, dựa trờn những chi phớ cho trong bảng sau:

Loại chi phớ Đơn vị tớnh Lượng chi phớ

Chi phớ lưu kho 1000đ/sp/thỏng 5

Lương cụng nhõn chớnh thức

bỡnh quõn 1000đ/giờ 5

Lương làm thờm giờ 1000đ/giờ 7

Chi phớ thuờ và đào tạo nhõn

cụng 1000đ/cụng nhõn 400

Chi phớ cho thụi việc 1 nhõn

cụng 1000đ/cụng nhõn 600

Chi phớ thuờ gia cụng ngoài 1000đ/sp 15

Số giờ trung bỡnh để sản

xuất 1 sản phẩm giờ/sp 1,6

Giả sử điểm hoà vốn của nhà mỏy là 20 sp/ngày sản xuất.

Với cỏc dữ liệu trờn, nhà mỏy cú thể phõn tớch và xõy dựng kế hoạch tổng hợp theo phương phỏp biểu đồ và phõn tớch chiến lược như sau:

Chương 7: Hoạch định tổng hợp

Một phần của tài liệu Giáo trình quản trị sản xuất (Trang 114 - 117)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(184 trang)