Bươt gaơo 25g (5 muưỵng canh gaơt)

Một phần của tài liệu Cam nang cham soc tre t1 (Trang 132)

- Thõt câ boê xûúng da 30g (2 muưỵng canh) - Cađ rưịt 30g (3 muưỵng canh)

- Díìu 10g (2 muưỵng cađ phï) - Nûúâc 200ml (lûng 1 chên) - Nûúâc 200ml (lûng 1 chên)

Câch lađm:

- Cađ rưịt: níịu mïìm tân nhuýỵn - Câ: luươc chđn, nghiïìn nât - Bươt gaơo hođa tan vúâi chuât nûúâc

- Cho phíìn nûúâc cođn laơi vúâi cađ rưịt, câ, bươt gaơo hođa ăïìu

- Bùưc lïn bïịp khuíịy chđn, nhùưc xuưịng, truât ra chên thïm 2 muưỵng cađ phï díìu ùn, trươn ăïìu.

- Nïm nûúâc mùưm hóơc muưịi iưịt (nïn nïm nhaơt).

BƯƠT CÂ - RAU DÏÌN (Mươt chên cho 210 calo)

- Bươt gaơo 25g (5 muưỵng canh gaơt) - Câ naơc 30g (2muưỵng canh) - Rau dïìn 30g (2 muưỵng canh) - Díìu 10g (2 muưỵng cađ phï) - Nûúâc 200ml (lûng 1 chên)

Câch lađm:

- Rau dïìn: cùưt nhoê bùìm nhuýỵn - Câ: luươc chđn, nghiïìn nât

- Bươt gaơo: hođa tan vúâi chuât nûúâc tan ăïìu

- Bùưc phíìn nûúâc cođn laơi níịu sưi, cho rau vađo níịu chđn.

- Ăïí câ, bươt gaơo vađo khuíịy chđn, truât ra chên, thïm 2 muưỵng cađ phï díìu ùn vađo trươn ăïìu.

- Nïm nûúâc mùưm iưịt hóơc muưịi iưịt (nïn nïm nhaơt)

BƯƠT TRÛÂNG - RAU MUƯỊNG (Mươt chên cho 222 calo)

Nguýn liïơu:

- Bươt gaơo 25g (5 muưỵng canh gaơt) - Trûâng 30g (1 lođng ăoê hươt gađ) - Rau muưịng 30g (3 muưỵng canh) - Díìu 5g (1 muưỵng cađ phï)

- Nûúâc 200ml (khoăng 1 chên)

Câch lađm:

- Rau muưịng cùưt nhoê bùìm nhuýỵn - Trûâng líịy lođng ăoê ăânh tan - Bươt gaơo hođa tan vúâi chuât nûúâc

- Cho trûâng vađo bươt quíơy ăïìu

- Bùưc phíìn nûúâc cođn laơi níịu sưi, cho rau vađo níịu mïìm

- Cho bươt + trûâng vađo khuíịy chđn. Truât ra chên thïm 1 muưỵng cađ phï díìu

- Nïm nûúâc mùưm iưịt hóơc muưịi iưịt (nïm nhaơt).

BƯƠT TƯM - BĐ ĂOÊ (Mươt chên cho 217 calo)

Nguýn liïu:

- Bươt gaơo 25g (5 muưỵng canh gaơt) - Tưm tûúi bôc voê 30g (3 muưỵng canh) - Bđ ăoê 30g (3 muưỵng canh)

- Díìu 10g (2 muưỵng cađ phï) - Nûúâc 200ml (lûng 1 chên nûúâc)

Câch lađm:

- Tưm qúịt nhuýỵn, tân vúâi chuât nûúâc. - Bươt gaơo hođa tan vúâi chuât nûúâc. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

- Níịu phíìn nûúâc cođn laơi vúâi tưm.

- Cho bđ ăoê, bươt gaơo vađo khuíịy tiïịp cho chđn. - Truât ra chên, thïm 2 muưỵng cađ phï díìu ùn.

- Nïm muưịi iưịt hóơc nûúâc mùưm iưịt (nïn nïm nhaơt).

BƯƠT CUA - RAU MƯÌNG TÚI (Mươt chên cho 218 calo)

Nguýn liïơu:

- Rau mưìng túi 30g (3 muưỵng canh) - Díìu 10g (2 muưỵng cađ phï díìu ùn) - Nûúâc mùưm

- Nûúâc 200ml (lûng 1 chên nûúâc)

Câch lađm:

- Rau mưìng túi cùưt thíơt nhuýỵn - Cua híịp chđn gúơ líịy thõt - Bươt gaơo hođa tan vúâi đt nûúâc

- Phíìn nûúâc cođn laơi níịu sưi, cho rau vađo níịu mïìm - Cho cua vađo níịu sưi, ăưí tiïịp bươt vađo khuíịy chđn. - Truât ra chên cho 2 muưỵng díìu ùn.

- Nïm nûúâc mùưm iưịt hóơc muưịi iưịt (nïn nïm nhaơt)

BƯƠT ĂÍƠU HUƠ - RAU NGÔT (Mươt chên cho 242 calo)

Nguýn liïơu:

- Bươt gaơo 25g (5 muưỵng canh)

- Ăíơu huơ 50g (1/2 miïịng tađu huơ nhoê) - Rau ngôt 30g (3 muưỵng canh) - Díìu 10g (2 muưỵng cađ phï díìu ùn) - Nûúâc mùưm iưịt hóơc muưịi iưịt - Nûúâc 200ml (lûng 1 chên)

Câch lađm:

- Rau ngôt cùưt nhoê, bùìm thíơt nhuýỵn - Ăíơu huơ nghiïìn nât

- Bươt gaơo: hođa tan vúâi đt nûúâc

- Bùưc phíìn nûúâc cođn laơi níịu vúâi rau ngôt cho mïìm rau, cho ăíơu huơ, bươt gaơo vađo khuíịy tiïịp cho chđn.

- Truât bươt ra chên, thïm 2 muưỵng cađ phï díìu ùn. - Nïn nïm nhaơt.

BƯƠT THÕT BOĐ - RAU DÏÌN (Mươt chên cung cíịp 224 calo)

Nguýn liïơu:

- Bươt gaơo 25g (5 muưỵng canh) - Thõt bođ 30g (2 muưỵng canh) - Rau dïìn 30g (2 muưỵng canh) - Díìu 10g (2 muưỵng cađ phï) - Nûúâc mùưm iưịt hóơc muưịi iưịt - Nûúâc 200ml (lûng 1 chên)

Câch lađm:

- Rau dïìn cùưt nhoê bùm nhuýỵn

- Thõt bođ bùm nhuýỵn tân vúâi chuât nûúâc - Bươt gaơo hođa tan vúâi đt nûúâc

- Bùưc phíìn nûúâc cođn laơi cho thõt bođ vađo níịu sưi - Cho rau vađo níịu tiïịp cho chđn thõt vađ rau - Ăïí bươt tûđ tûđ vađo khuíịy chđn

- Nïn nïm nhaơt.

- Bươt gaơo 25g (5 muưỵng canh) T - Thõt heo 30g (2 muưỵng canh) - Bđ ăoê 30g (2 muưỵng canh) - Díìu ùn 10g (2 muưỵng cađ phï) - Nûúâc mùưm iưịt hóơc muưịi iưịt - Nûúâc 200ml (lûng 1 chên)

Câch lađm: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

- Bđ ăoê níịu mïìm tân nhuýỵn

- Thõt heo bùìm nhuýỵn, tân vúâi chuât nûúâc - Bươt gaơo hođa tan vúâi đt nûúâc

- Thõt heo níịu chđn vúâi phíìn nûúâc cođn laơi

- Cho bđ ăoê, bươt gaơo vađo khuíịy tiïịp cho ăïịn khi bươt chđn. - Truât ra chên cho díìu ùn vađo trươn ăïìu.

- Nïn nïm nhaơt.

BƯƠT SÛƠA (Mươt chên cung cíịp 237 calo)

Nguýn liïơu:

- Bươt gaơo 25g (5 muưỵng canh gaơt) - Sûơa bươt bêo 15g (4 muưỵng canh gaơt) - Bđ ăoê 30g (3 muưỵng canh) - Ăûúđng 10g (2 muưỵng cađ phï) - Díìu 5g (1 muưỵng cađ phï)

- Nûúâc 200ml (lûng 1 chên nûúâc)

- Bđ ăoê luươc chđn, tân nhuýỵn

- Hođa tan bươt vúâi mươt đt nûúâc tan ăïìu.

- Sau ăô thïm ặúđng, bđ ăoê vađ nûúâc cho ăuê lûúơng.

- Bùưc lïn bïịp khuíịy chđn, cho ra chên thïm 1 muưỵng cađ phï díìu trươn ăïìu, cho tûđ tûđ sûơa bươt vađo.

BƯƠT THÕT - RAU DÏÌN (mươt chên cung cíịp 230 calo)

Nguýn liïơu:

- Bươt gaơo 25g (5 muưỵng canh gaơt)

- Thõt heo naơc 30g (2 muưỵng canh)

- Rau dïìn 30g (3 muưỵng canh)

- Díìu 10g (2 muưỵng cađ phï)

- Nûúâc 200ml (lûng 1 chên nûúâc) N - Nûúâc mùưm iưịt hóơc muưịi iưịt. Câch lađm:

- Rau dïìn cùưt thíơt nhuýỵn

- Bươt gaơo + đt nûúâc hođa tan

- Thõt bùm thíơt nhuýỵn, thïm chuât nûúâc ăânh túi ra

- Cho phíìn nûúâc cođn laơi vađo thõt níịu chđn

- Thă rau muưịng vađo níịu sưi lïn cho mïìm rau, sau ăô cho bươt vađo khuíịy tiïịp cho chđn bươt. Truât ra chên cho 2 muưỵng cađ phï díìu ùn vađo trươn ăïìu.

- Nïn nïm nhaơt.

Nguýn liïơu:

- Gaơo 20g (2 muưỵng canh ăíìy)

- Gađ naơc 30g (2 muưỵng canh)

- Níịm rúm 30g (4 – 5 câi) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

- Díìu ùn 10g (2 muưỵng cađ phï)

- Nûúâc 250ml (ăíìy 1 chên)

- Nûúâc mùưm iưịt hóơc muưịi iưịt Câch lađm:

- Gaơo lûơa saơch, vo sú, ngím 30 phuât, giaơ díơp níịu seơ nhanh trong 20’ – 30’ vúâi 1 chên nûúâc ăíìy.

- Gađ naơc, níịm rúm bùìm nhuýỵn hođa vađi muưỵng nûúâc cho tan chïị vađo châo ăaơ chđn cho sưi laơi vađi phuât - Ăưí châo ra chên, cho 2 muưỵng díìu ùn, nïm húi nhaơt mươt chuât. Cô thïí cho chuât hađnh ngođ bùm nhuýỵn nïịu bê thđch. CHÂO SÛÚĐN - HƯƠT GAĐ (Mươt chên cho khoăng 200 calo) Nguýn liïơu vađ câch lađm:

- Mua 1 chên ăíìy châo sûúđn níịu sùĩn níịu sưi laơi

- Líịy 1 lođng ăoê hươt gađ ăânh tan, chïị tûđ tûđ vađo châo

- Ăíy lađ môn ùn buưíi sâng khi baơn khưng kõp lađm ăưì ùn vađ ăïí thay ăưíi khííu võ cuêa treê. Chuâ yâ câc loaơi châo sûúđn bân sùĩn thûúđng loaơng, đt nùng lûúơng vađ chíịt ăaơm. Vị víơy baơn nïn boê thïm lođng ăoê hươt gađ. CHÂO ÔC HEO - ĂÍƠU HAĐ LAN (Mươt chên cho 229 calo) Nguýn liïơu:

- Gaơo 20g (2 muưỵng canh ăíìy)

- Ôc heo 30g (1-2 câi ôc gađ hóơc 1/4 câi ôc heo – 2 muưỵng canh)

- Ăíơu Hađ lan 30g (2 muưỵng canh ăíìy)

- Díìu ùn 2,5g (1/2 muưỵng cađ phï)

- Nûúâc mùưm iưịt hóơc muưịi iưịt

- Nûúâc 250ml (1 chên ăíìy) Câch lađm:

- Gaơo lûơa saơch, vo sú, ngím 30’, ăím bïí, níịu sưi 15’ vúâi 1 chên ăíìy nûúâc vađ vúâi ăíơu Hađ lan ăaơ ngím bôc voê.

- Ôc heo boê mađng, câc gín mâu, tân nhuýỵn vúâi vađi muưỵng nûúâc, cho vađo châo ăaơ chđn, cho sưi laơi 2-3 phuât. Nïn nïm nhaơt. Cô thïí cho chuât hađnh ngođ nïịu treê thđch - Ăưí châo ra chên cho 1/2 muưỵng díìu ùn. CHÂO GAN GAĐ - KHOAI LANG BĐ (Mươt chên cho 234,6 calo) Nguýn liïơu:

- Gaơo 20g (2 muưỵng canh ăíìy)

- Gan gađ hóơc heo, bođ 30g (2 muưỵng canh)

- Khoai lang bđ 30g (1 miïịng cúơ hươp queơt)

- Díìu ùn 10g (2 muưỵng cađ phï)

- Nûúâc mùưm iưịt hóơc muưịi iưịt. Câch lađm:

- Gaơo lûơa saơch, vo sú, ngím 30’, ăím bïí, níịu sưi 15’ vúâi 1 chên nûúâc ăíìy.

- Líịy 1 miïịng khoai luươc, khoai híịp tân nhuýỵn vúâi vađi muưỵng

nûúâc châo.

- Cho gan vađ khoai tân vađo châo ăaơ chđn, cho sưi laơi trong 2-3 phuât. Nïn nïm nhaơt.

- Ăưí châo ra chên vađ thïm 2 muưỵng díìu ùn

Cho chuât hađnh ngođ tân nhuýỵn nïịu bê thđch. CHÂO CÍƠT HEO - CĂI TRÙƯNG (Mươt chên cho 190 calo) Nguýn liïơu:

- Gaơo 20g (2 muưỵng canh ăíìy)

- Cíơt heo 30g (1/3 câi cíơt heo)

- Căi trùưng (căi bùưc thăo) 30g (3 muưỵng canh) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

- Díìu ùn 10g (2 muưỵng cađ phï díìu ùn)

- Nûúâc 250ml (1 chên ăíìy)

- Nûúâc mùưm iưịt hóơc muưịi iưịt. Câch lađm:

- Gaơo lûơa saơch, vo sú, ngím 30’, ăím bïí, níịu sưi 15’

- Cíơt heo xùưt moêng, nhoê

- Căi bùưc thăo xùưt nhuýỵn

- Cho cíơt heo vađ căi vađo châo ăaơ chđn, cho sưi laơi 2-3 phuât. Cho thïm hađnh ngođ nïịu bê thđch.

- Ăưí châo ra chên, cho thïm 2 muưỵng díìu ùn.

Thûơc ăún ăïì nghõ trong tuíìn cho treê tûđ 9-12 thâng tuưíi:

Hai Bươt sûêa, bđ ăoê Bươt thõt heo, rau dïìn

Bươt câ bđ xanh

Ba Bươt Risolac Bươt câ cađ rưịt Bươ gan căi trùưng Tû Châo sûúđn, trûâng

(lođng ăoê)

Bươt trûâng, rau muưịng

Châo gađ níịm rúm Nùm Bươt sûơa cađ rưịt Bươt tưm bđ ăoê Châo ôc heo,

ăíơu Hađ lan Sâu Bươt Risolac Bươt cua rau Sâu Bươt Risolac Bươt cua rau

mưìng túi

Châo ăíơu xanh, khoai lang bđ Băy Bươt khoai tíy tân

vúâi sûơa

Bươt tađu huơ rau ngôt

Bươt ăíơu phương rau mưìng túi Chuê

Nhíơt

Bươt sûơa bưng căi Bươt thõt bođ rau dïìn

Bươt thõt heo, rau xađ lâch Ghi chuâ: Buâ meơ luâc sâng súâm, tưịi, ăïm hóơc ngay sau bûơa ùn

nïịu bê ùn ặúơc đt hóơc thđch buâ

Ùn thïm trâi cíy tân nhoê, bânh flan, yaourt, nûúâc trâi cíy sau bûơa ùn hóơc sau khi buâ meơ.

Một phần của tài liệu Cam nang cham soc tre t1 (Trang 132)