4. KẾT QUẢ NGHIấN CỨU VÀ THẢO LUẬN 1 Khỏi quỏt v ề khu vực nghiờn cứu
4.3.1. Kết quả so sỏnh m ột số giống ủậ ut ương trong ủi ều kiện vụ xuõn trờn ủất Thanh Ba, Phỳ Thọ
4.3.1.1. Th i gian và t l m c m m c a cỏc gi ng u t ng thớ nghi m
Thời gian mọc mầm, tỷ lệ mọc mầm là thời kỳ rất quan trọng ủối với cõy trồng núi chung và cõy ủậu tương núi riờng vỡ nú quyết ủịnh ủến thời gian
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ53 sinh trưởng, số lượng cõy trờn một ủơn vị diện tớch từủú quyết ủịnh ủến năng suất quần thể sau này. Sự nảy mầm của hạt phụ thuộc nhiều vào chất lượng hạt giống, ủiều kiện ngoại cảnh mà cỏc yếu tốảnh hưởng trực tiếp là ẩm ủộ và nhiệt ủộ. Nếu trong cựng ủiều kiện sinh thỏi và mựa vụ như nhau thỡ yếu tố giống là yếu tố tỏc ủộng chớnh ủến sự nảy mầm của hạt.
Trong ủiều kiện vụ xuõn năm 2008 cho thấy thời gian mọc mầm của cỏc giống tương ủối ủồng ủều. Thời gian từ gieo ủến mọc của cỏc giống biến ủộng từ 7 ủến 8 ngày, giống ủối chứng DT84 cú thời gian là 7 ngày, cỏc giống thớ nghiệm ủều cú thời gian từ gieo ủến mọc bằng và dài hơn giống ủối chứng. Số liệu cụ thể về thời gian từ gieo ủến mọc và tỷ lệ mọc mầm của cỏc giống ủậu tương thớ nghiệm ủược trỡnh bày ở bảng 4.5.
Bảng 4.5. Thời gian và tỷ lệ mọc mầm của cỏc giống ủậu tương thớ nghiệm
TT Giống Thời gian từ gieo ủến mọc (ngày) Tỷ lệ mọc mầm (%) 1 DT84 (ủ/c) 7 94,00 2 D912 8 95,33 3 D140 8 94,33 4 VX93 7 93,33 5 đ9804 7 94,00 6 DT96 8 93,33 7 đT22 8 94,67
Tỷ lệ mọc mầm là một trong những chỉ tiờu ủểủỏnh giỏ chất lượng của hạt giống, giống cú tỷ lệ nảy mầm cao, khả năng mọc mầm khỏe là biểu hiện của giống tốt bởi sẽ liờn quan ủến số cõy trờn ủơn vị diện tớch vỡ vậy tỷ lệ nảy mầm cao sẽ là tiền ủề cho năng suất cao. Cỏc giống ủậu tương thớ nghiệm ở ủiều kiện vụ xuõn 2008 ủều cú tỷ lệ mọc mầm cao, DT84 là giống ủối chứng cú tỷ lệ mọc ủạt 94,00%, giống cú tỷ lệ mọc mầm cao nhất là D912 với
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ54 95,33%.
4.3.1.2. Cỏc giai o n và th i gian sinh tr ng c a cỏc gi ng u t ng thớ nghi m
Cỏc giai ủoạn và thời gian sinh trưởng của ủậu tương dài ngắn phụ thuộc vào giống, ủiều kiện ngoại cảnh. Khi cỏc yếu tố ngoại cảnh ủồng nhất thỡ ủặc ủiểm giống là yếu tố chớnh quyết ủịnh ủến chỉ tiờu này của ủậu tương. Xỏc ủịnh ủược thời gian sinh trưởng của cỏc giống ủậu tương ủối với ủiều kiện mựa vụ cụ thể ở từng vựng sinh thỏi cú ý nghĩa rất quan trọng, ủú sẽ là căn cứ ủể phõn loại giống và làm cơ sở bố trớ thời vụ hợp lý cho từng vựng sinh thỏi.
Kết quả so sỏnh một số giống ủậu tương vụ xuõn năm 2008 cho thấy cỏc giống thớ nghiệm cú thời gian sinh trưởng khỏc nhau. Số liệu chi tiết về cỏc giai ủoạn và thời gian sinh trưởng của cỏc giống trỡnh bày ở bảng 4.6.
Bảng 4.6. Cỏc giai ủoạn sinh trưởng và thời gian sinh trưởng của cỏc giống ủậu tương thớ nghiệm đVT: (ngày) Giống Thời gian từ gieo ủến ra hoa Thời gian từ ra hoa ủến chớn Thời gian sinh trưởng DT84 (ủ/c) 37 54 91 D912 43 55 98 D140 42 57 99 VX93 42 54 96 đ9804 49 60 109 DT96 40 56 96 đT22 37 57 94
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ55 Thời gian từ gieo ủến ra hoa là giai ủoạn sinh trưởng sinh dưỡng quan trọng của ủậu tương, thời kỳ này sẽ quyết ủịnh ủến mật ủộ, số cành, sốủốt, số lỏ và tổng số hoa trờn cõy. Thời kỳ này xảy ra quỏ trỡnh phõn hoỏ mầm hoa, tớch luỹ chất hữu cơ vỡ vậy thời kỳ này dài hay ngắn sẽ ảnh hưởng ủến khả năng tớnh luỹ chất khụ của ủậu tương. Sự dài hay ngắn của thời kỳ này phụ thuộc chặt chẽ vào ủiều kiện sinh thỏi và bản chất di truyền của giống.
Kết quả thớ nghiệm cho thấy thời gian từ gieo ủến ra hoa của cỏc giống ủậu tương cú sự khỏc biệt ủỏng kể và dao ủộng từ 37 ủến 49 ngày. Cỏc giống DT84 (ủ/c), đT22 cú thời gian từ gieo ủến ra hoa ngắn nhất với 37 ngày, cỏc giống cũn lại ủều cú thời gian từ gieo ủến ra hoa dài hơn ủối chứng. Giống cú thời gian này dài nhất là đ9804 với 49 ngày, cỏc giống cũn lại ủều kộo dài thời gian từ gieo ủến ra hoa 40-43 ngày. Kết quả thớ nghiệm ủó cho thấy trong cựng một ủiều kiện canh tỏc thời gian từ gieo ủến ra hoa giữa cỏc giống cú sự khỏc nhau, ủiều ủú thấy rằng ngoài cỏc yếu tố ngoại cảnh thỡ bản chất giống ủậu tương sẽảnh hưởng ủến ủộ dài ở thời kỳ này.
Thời gian từ ra hoa ủến chớn
đõy là thời kỳ sinh trưởng sinh thực nú quyết ủịnh số hoa hữu hiệu, số quả trờn cõy của ủậu tương. đặc biệt thời gian từ ra hoa ủến hết hoa của cỏc giống kộo dài là ủặc ủiểm cú lợi trong chọn giống, là sự ủiều tiết nhằm khắc phục khi gặp ủiều kiện thời tiết bất thuận, quỏ trỡnh này ngoài ảnh hưởng của yếu tố ngoại cảnh thỡ phụ thuộc rõt lớn vào bản chất di truyền của giống. Khi ra hoa trong ủiều kiện thuận lợi cỏc giống cú xu hướng rỳt ngắn thời gian nở hoa. Trong cựng một ủiều kiện mựa vụ thời gian từ ra hoa ủến chớn cú sự khỏc biệt giữa cỏc giống.
Kết quả theo dừi thời gian từ ra hoa ủến chớn của cỏc giống biến ủộng từ 54 ủến 60 ngày. Giống ủối chứng DT84 và VX93 cú thời gian từ ra hoa ủến chớn ngắn nhất với 54 ngày, cỏc giống cũn lại ủều cú thời gian dài hơn,
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ56 giống đ9804 cú thời gian này dài nhất với 60 ngày.
Thời gian sinh trưởng
Việc xỏc ủịnh ủược thời gian sinh trưởng của cỏc giống ủậu tương ở cỏc mựa vụ cú ý nghĩa quan trọng trong việc bố trớ cơ cấu cõy trồng và cụng thức luõn canh hợp lý, ủồng thời cú những biện phỏp kỹ thuật tỏc ủộng phự hợp. Thời gian sinh trưởng của ủậu tương phụ thuộc vào ủiều kiện sinh thỏi, ủiều kiện canh tỏc và bản chất giống.
Kết quả theo dừi thớ nghiệm cho thấy thời gian sinh trưởng của cỏc giống biến ủộng từ 91-109 ngày. Giống ủối chứng DT84 cú thời gian sinh trưởng ngắn nhất với 91 ngày, cỏc giống khỏc ủều cú thời gian sinh trưởng dài hơn ủối chứng. Hai giống ủậu tương thớ nghiệm cú thời gian sinh trưởng dài nhất là D140 (99 ngày) và đ9804 (109 ngày).
4.3.1.3. Ch s di n tớch lỏ c a cỏc gi ng u t ng thớ nghi m
Lỏ là cơ quan quang hợp chớnh của thực vật, cú ủến trờn 90% lượng chất khụ ủược tạo ra là sản phẩm của quỏ trỡnh quang hợp. Khả năng quang hợp của quần thể cõy trồng ủược ủỏnh giỏ dựa trờn chỉ tiờu quan trọng là chỉ số diện tớch lỏ, chỉ tiờu này luụn biến ủộng qua cỏc thời kỳ sinh trưởng của cõy trồng. Trong một phạm vi nhất ủịnh thỡ chỉ số diện tớch lỏ càng tăng thỡ khả năng quang hợp và năng suất cõy trồng sẽ tăng. Bảng 4.7. Chỉ số diện tớch lỏ của cỏc giống ủậu tương thớ nghiệm đVT: (m2lỏ/m2ủất) Giống Thời kỳ bắt ủầu ra hoa Thời kỳ hoa rộ Thời kỳ quả mẩy DT84 (ủ/c) 2,80 3,39 4,63 D912 3,31 4,83 6,11 D140 3,01 4,51 5,77 VX93 2,99 3,92 4,88
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ57 đ9804 3,64 4,99 6,32 DT96 2,64 3,28 4,09 đT22 2,20 3,53 4,13 CV % 3,6 2,1 3,0 LSD 5% 0,19 0,15 0,28
Chỉ số diện tớch lỏ của cỏc giống ủậu tương thớ nghiệm tăng dần qua cỏc thời kỳ theo dừi. Kết quả theo dừi ở bảng 4.7 cho thấy thời kỳ bắt ủầu ra hoa chỉ số diện tớch lỏ cũn thấp sau ủú tăng nhanh ở thời kỳ hoa rộ và ủạt cực ủại ở thời kỳ quả mẩy. Thời kỳ bắt ủầu ra hoa chỉ số diện tớch lỏ của cỏc giống ủậu tương cũn thấp, giữa cỏc giống chỉ số diện tớch lỏ cú sự khỏc biệt khụng nhiều. Chỉ số diện tớch lỏ của cỏc giống ở thời kỳ này biến ủộng từ 2,2 ủến 3,64 m2 lỏ/m2 ủất, giống cú chỉ số diện tớch lỏ cao nhất là đ9804 ủạt 3,64 m2 lỏ/m2 ủất và thấp nhất là đT22 ủạt 2,2 m2 lỏ/m2 ủất. Giống ủối chứng DT84 cú chỉ số diện tớch lỏ là 2,80 m2 lỏ/m2 ủất. Thời kỳ hoa rộ chỉ số diện tớch lỏ của cỏc giống ủều tăng nhanh và ủạt giỏ trị khỏ cao, biến ủộng từ 3,28 ủến 4,99 m2 lỏ/m2 ủất. Giống ủối chứng DT84 chỉ số diện tớch lỏ ủạt 3,39 m2 lỏ/m2 ủất và ủạt cao nhất là giống đ9804 với 4,99 m2 lỏ/m2 ủất, thấp nhất là DT96 với 3,28 m2 lỏ/m2ủất. Thời kỳ quả mẩy chỉ số diện tớch lỏ của cỏc giống ủậu tương thớ nghiệm ủều ủạt cao nhất. Giống ủậu tương ủối chứng DT84 cú chỉ số diện tớch lỏ thời kỳ này ủạt 4,63 m2 lỏ/m2 ủất cao hơn 2 giống là DT96 (4,09 m2 lỏ/m2 ủất) và đT22 (4,13 m2 lỏ/m2 ủất). Cỏc giống cũn lại ủều cú chỉ số diện tớch lỏ cao hơn giống ủối chứng, trong ủú cao nhất thuộc về giống đ9804 (6,32 m2 lỏ/m2 ủất) và D912 (6,11 m2 lỏ/m2 ủất).
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ58
4.3.1.4. Kh n ng tớch lu ch t khụ c a cỏc gi ng u t ng thớ nghi m
Khả năng tớch luỹ chất khụ của thực vật cú ý nghĩa rất quan trọng ủối với việc tớch lũy năng suất sinh vật, sự tớch lũy chất khụ phụ thuộc vào diện tớch lỏ và hiệu suất quang hợp. đối với ủậu tương lượng chất khụ tớch luỹủược là yếu tố quyết ủịnh ủể tạo nờn năng suất, chất khụ tớch luỹ ủược nhiều hay ớt tuỳ thuộc vào ủặc tớnh của từng giống và ủiều kiện ngoại cảnh của mựa vụ sản xuất.
Kết quả theo dừi cho thấy lượng chất khụ tớch luỹ tăng dần từ thời kỳ ủậu tương bắt ủầu ra hoa, tăng mạnh vào thời kỳ hoa rộ và sau ủú ủạt cao nhất vào thời kỳ quả mẩy. Số liệu cụ thể của cỏc giống ủậu tương trỡnh bày ở bảng 4.8.
Thời kỳ bắt ủầu ra hoa lượng chất khụ tớch luỹủược của cỏc giống ủậu tương thớ nghiệm cũn thấp. Giống ủối chứng DT84 lượng chất khụ tớch lũy ủược thấp nhất với 3,17 g/cõy, giống ủạt cao nhất là D912 với 4,14 g/cõy. Cỏc giống ủậu tương khỏc cũng cú trị số tớch lũy chất khụ cao ở thời kỳ này là đ9804 là 4,10 g/cõy và D140 là 4,07 g/cõy. Bảng 4.8. Khả năng tớch luỹ chất khụ của cỏc giống ủậu tương thớ nghiệm đVT: (g/cõy) Giống b Thời kỳ ắt ủầu ra hoa Thời kỳ ra hoa rộ Thời kỳ quả mẩy DT84 (ủ/c) 3,17 9,70 15,50 D912 4,14 11,43 17,72 D140 4,07 11,41 17,07 VX93 3,53 9,51 16,77 đ9804 4,10 11,63 17,58 DT96 3,40 9,36 16,40 đT22 3,67 9,03 15,63 CV % 7,2 3,4 2,7 LSD 5% 0,48 0,63 0,82
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ59 Thời kỳ hoa rộ sự tớch lũy chất khụ cao hơn hẳn thời kỳ bắt ủầu nở hoa, lượng tớch lũy chất khụ của cỏc giống ủậu tương biến ủộng từ 9,03 g/cõy ủến 11,63 g/cõy, giống ủối chứng DT84 cú trị số tớch lũy chất khụ là 9,70 g/cõy. Cỏc giống ủạt trị số tớch lũy chất khụ cao thuộc về cỏc giống đ9804 (11,63 g/cõy), D912 (11,43 g/cõy), D140 (11,41 g/cõy) và ủạt thấp nhất là đT22 với trị số tớch lũy chất khụ ủạt 9,03 g/cõy.
Thời kỳ quả mẩy là thời kỳ lượng chất khụ tớch luỹ của cỏc giống ủậu tương tăng vọt và ủạt cao nhất trong cỏc thời kỳ theo dừi. Số liệu ở bảng 5 cho thấy sự tớch lũy chất khụ của cỏc giống biến ủộng từ 15,50 g/cõy cho ủến 17,72 g/cõy. Giống ủối chứng DT84 ủạt thấp nhất với 15,5 g/cõy cao nhất là giống D912 ủạt 17,72g/cõy. Cỏc giống khỏc cũng cú trị số tớch lũy chất khụ cao là đ9804 (17,58 g/cõy), D140 (17,07 g/cõy).
Như vậy lượng chất khụ tớch luỹ ủược của cỏc giống ủậu tương thớ nghiệm trong ủiều kiện vụ xuõn cú sự khỏc nhau trong cỏc thời kỳ theo dừi. Cỏc giống ủậu tương D912, đ9804, D140 ở cỏc thời kỳ theo dừi luụn cú năng suất khụ cao hơn ủối chứng và ủạt cao nhất trong cỏc giống thớ nghiệm ủõy chớnh là cơ sở ủể cỏc giống ủậu tương này cho năng suất hạt cao.
4.3.1.5. Kh n ng hỡnh thành n t s n c a cỏc gi ng u t ng thớ nghi m
đặc ủiểm quan trọng nhất của bộ rễ cõy họ ủậu núi chung và ủậu tương núi riờng là sự hỡnh thành nốt sần (do vi khuẩn Rhizobium Japonicum L.) cú khả năng cốủịnh nitơ phõn tử (N2) trong khụng khớ. Nốt sần của cõy ủậu tương bắt ủầu xuất hiện khi cõy cú 2 - 3 lỏ kộp ủạt và tối ủa khi cõy ra hoa làm quả.
Số lượng và khối lượng nốt sần phản ỏnh khả năng cộng sinh và khả năng cố ủịnh ủạm sinh học của cỏc giống ủậu tương, cỏc khả năng này của cõy ủậu tương ngoài phụ thuộc vào ủiều kiện ủất ủai, ủiều kiện ngoại cảnh, ủiều kiện canh tỏc thỡ chỳng cũn phụ thuộc vào bản chất của giống. Trong thớ nghiệm này cho thấy yếu tố giống ủó ảnh hưởng khỏ rừ ủến sự hỡnh thành nốt
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ60 sần ở thời kỳ ra hoa, hoa rộ và quả mẩy. Số lượng và khối lượng nốt sần của cỏc giống ủậu tương thớ nghiệm ủược trỡnh bày ở bảng 4.9.
Thời kỳ bắt ủầu ra hoa số lượng và khối lượng nốt sần của cỏc giống ủậu tương thớ nghiệm cũn thấp. Số lượng nốt sần biến ủộng từ 20,80 nốt/cõy ủến 38,77 nốt/cõy, giống ủối chứng DT84 là 28,40 nốt/cõy. Cú hai giống cú số lượng nốt sần cao nhất là đ9804 (38,77 nốt/cõy) và D140 (30,13 nốt/cõy). Khối lượng nốt sần của cỏc giống biến ủộng từ 0,15 g/cõy ủến 0,33 g/cõy. Khối lượng nốt sần của giống ủối chứng DT84 là 0,21 g/cõy, giống cú khối lượng nốt sần cao nhất là đ9804 với 0,33 g/cõy và thấp nhất là đT22 là 0,15 g/cõy.
Trường đại học Nụng nghiệp Hà Nội Ờ Luận văn thạc sỹ khoa học Nụng nghiệp ẦẦẦ61
Bảng 4.9. Số lượng và khối lượng nốt sần của cỏc giống ủậu tương thớ nghiệm