- Lố sang trên
3.2Giải pháp nâng cao chất lượng cà phê của Công ty
20. Nhập kho Thủ kho Mỗi lầ sản xuất QĐ 75-
3.2Giải pháp nâng cao chất lượng cà phê của Công ty
- Thị trường cà phê trong những năm gần đây có sự biến động thất thường lúc tăng lúc giảm nên rất khó để giữ vững được thị trường và có một khối lượng cà phê xuất khẩu ổn định. Nhất là hiện nay vấn đề chất lượng cà phê ở Việt Nam đang bị nghi ngờ do có những 70-80% cà phê xuất khẩu không đạt tiêu chuẩn và bị trả lại. Muốn tạo dựng được niềm tin trong lòng các bạn hàng thì chỉ còn cách doanh nghiệp nâng cao chất lượng cà phê, chỉ có chất lượng cao mới đảm bảo sự tồn tại của DN trong thị trường cạnh tranh gay gắt này. Với thị trường nhiều đối thủ cạnh tranh như hiện nay người tiêu dùng có nhiều sự lựa chọn nhà cung ứng. Tình hình này đã đặt ra những thách thức lớn cho các DN cà phê Việt Nam nói chung và Thái Hòa nói riêng.
- Căn cứ vào hướng kinh doanh của Thái Hòa trong những năm tới đó là việc mở rộng thị trường, mở rộng lĩnh vực kinh doanh và mở rộng các sản phẩm cà phê thành phẩm mới như các loại cà phê tan, cà phê sữa… vì vậy việc tìm ra các giải pháp hoàn thiện, nâng cao và đổi mới công tác quản lý chất lượng sản phẩm là hết sức cần thiết và cấp bách.
- Căn cứ vào việc phân tích tình hình chất lượng sản phẩm và khả năng cung cấp cà phê cho thị trường như ở phía trên nhận thấy chất lượng cà phê của Thái Hòa còn tồn tại nhiều hạn chế, tỷ lệ hạt vỡ, hạt mốc, hạt đen, hạt lẫn tạp chất vẫn còn nhiều. Chất lượng cà phê vẫn chưa đáp ứng được yêu cầu về chất lượng của khách hàng.