- Hệ thống chỉ tiờu ủ ỏnh giỏ hiệu quả mụi trường:
11. Lỳa xuõn Lỳa mựa – Khoai lang 12 Lỳa xuõn Lỳa mựa – Hành
4.4.1. ỏnh giỏ hiệu quả kinh tế sử dụng ủấ t nụng nghiệp
Tỏc ủộng rừ nột nhất ủến hiệu quả kinh tế sử dụng ủất ủú là loại cõy và giống cõy trồng trờn ủất, vỡ vậy chỳng tụi tớnh toỏn hiệu quả kinh tế của một số cõy trồng và kiểu sử dụng ủất chớnh tại cỏc vựng nghiờn cứu.
4.4.1.1. Hiệu quả kinh tế của cỏc loại cõy trồng chớnh
Gia Lộc ủược biết ủến là một trong những ủịa phương cú trỡnh ủộ thõm canh, với những cỏnh ủồng chuyờn canh tỏc cỏc loại cõy rau màu hàng hoỏ cho thu nhập cao. đõy là huyện cú diện tớch vụ ủụng lớn nhất trong tỉnh với những vựng chuyờn canh rộng lớn ở cỏc xó như: Gia Xuyờn, Hoàng Diệu, Nhật Tõn...
Trong những năm gần ủõy, Gia Lộc cú hệ thống cỏc cõy trồng rất ủa dạng và phong phỳ với cỏc loại cõy rau màu ủược trồng phổ biến gồm cải bắp, su hào, ngụ giống, bớ xanh, ủậu, lạc... ủể phục vụ cho sản xuất hàng húa và cho nhu cầu người dõn. Năm 2010, huyện Gia Lộc ủó quy hoạch ủược nhiều vựng chuyờn canh rau quả với tổng diện tớch 571 ha. Những vựng chuyờn canh ỏp dụng cụng thức tăng vụ ủể nõng cao hệ số sử dụng ủất và giỏ trị sản xuất.
Vật tư ủầu vào cho cỏc loại cõy trồng chủ yếu là giống, phõn bún, thuốc trừ sõu, thuốc kớch thớch sinh trưởng, cụng lao ủộng và cỏc chi phớ khỏc. Tựy thuộc vào từng loại cõy trồng, cỏch thức canh tỏc mà mức ủộ ủầu tư khỏc nhau.
Tổng hợp số liệu ủiều tra 200 hộ tại 4 xó ủại diện cho kết quả thể hiện qua bảng 4.10a, 4.10b, 4.10c, 4.10d:
Vựng 1
Hiệu quả kinh tế của một số cõy trồng chớnh của vựng 1 ủược thể hiện qua bảng như sau:
Bảng 4.10a Hiệu quả kinh tế của một số cõy trồng chớnh Vựng 1 đVT 1000ủồng/ha Cõy trồng GTSX CPTG GTGT (cụng) Lđ GTSX/ Lđ GTGT/Lđ 1. Lỳa xuõn 44722,2 15388,9 29333,3 194,4 230,1 150,9 2. Lỳa mựa 38888,9 14638,9 24250,0 194,4 200,0 124,7 3. Cà chua 100000,0 21083,3 78916,7 222,2 450,0 355,2 4. Cải bắp 166666,7 28611,1 138055,6 361,1 461,6 382,3 5. Su hào 104166,7 25833,3 78333,3 222,2 468,8 352,5 6. Sỳp lơ 125000,0 25833,3 99166,7 305,6 409,0 324,5 7. Cải dưa 20833,3 11750,0 9083,3 138,9 150,0 65,4 8. Rau cải cỏc loại 27777,8 11555,6 16222,2 138,9 200,0 116,8 9. Cỏc loại ủỗăn quả 15555,6 10416,7 5138,9 138,9 112,0 37,0 10. Hành 83333,3 14972,2 68361,1 305,6 272,7 223,7 11. Khoai lang 166666,7 13333,3 153333,3 444,0 375,4 345,3 12. Ngụ nếp 58333,3 17555,6 40777,8 222,2 262,5 183,5 13. đậu tương 32500,0 13666,7 18833,3 222,2 146,3 84,8 14. Lạc 45805,6 21666,7 24138,9 277,8 164,9 86,9 15. Cam, quýt 32500,0 8784,9 23715,1 200,0 162,5 118,6 16. Cõy ăn quả khỏc 61890,0 14333,4 47556,6 227,8 271,7 208,8 17. Cỏ 166666,7 32650,0 134016,7 467,0 356,9 287,0 (Nguồn Tổng hợp từ số liệu ủiều tra)
Qua ủiều tra thực tế ở vựng 1, nụng dõn tại cỏc xó trong vựng thường trồng cỏc loại cõy như: lỳa xuõn, lỳa mựa, su hào, bắp cải, sỳp lơ, cà chua. Cỏc loại cõy trồng khỏc như ngụ nếp, ủậu tương, lạcẦcỏc hộ nụng dõn trồng với diện tớch ớt, nhỏ lẻ, khụng tập trung. Vựng 1 cú loại ủất vàn và vàn cao phự hợp cho cỏc loại cõy rau màu sinh trưởng phỏt triển tốt, ủiều kiện tưới tiờu ủược chủ ủộng. Bờn cạnh ủú, người dõn ở vựng 1 cú kinh nghiệm, trỡnh ủộ thõm canh, biết ỏp dụng cỏc tiến bộ khoa học kỹ thuật nụng nghiệp ủể sản xuất cỏc loại cõy rau màu ủạt năng suất và chất lượng cao. Cỏc xó ở vựng 1 chủ yếu tiờu thụ sản phẩm nụng sản cho nhu cầu người dõn thành phố Hải Dương nờn việc tiờu thụ nhanh, thuận lợi, giỏ thành sản phẩm cao. Cỏc cõy cà chua, sỳp lơ, su hào, bắp cải, khoai lang cho giỏ trị sản xuất rất cao, nhưng ở vựng 1 diện tớch trồng khoai lang khụng nhiều do cõy khoai lang khụng luõn canh ủược nhiều vụ mà
phải trồng chớnh vụ, thị trường tiờu thụ khoai lang cũn gặp nhiều khú khăn, khụng thuận lợi như những cõy rau ủược tiờu thụ hàng ngày.
Do ủú, cõy trồng chủ lực của vựng 1 là cỏc loại cõy rau màu: su hào, cà chua, bắp cải, sỳp lơ.
Vựng 2:
Hiệu quả kinh tế của một số cõy trồng chớnh của vựng 2 ủược thể hiện qua bảng như sau:
Qua ủiều tra thực tế cho thấy, vựng 2 cú chợ ủầu mối nụng sản rất lớn, chuyờn thu mua cỏc loại dưa hấu, dưa lờ, bớ xanh, củ ủậu, bớ ủỏẦủể xuất khẩu ra nước ngoài và ủưa ra cỏc tỉnh trong cả nước. đõy là một lợi thế của vựng. Bờn cạnh ủú, vựng 2 cú loại ủất phự hợp cho cỏc cõy trồng như dưa hấu, dưa lờ, bớ xanh phỏt triển mạnh. Cỏc loại giống cõy này ủược chuyển giống chủ yếu từ miền Nam ra thụng qua chợ ủầu mối nụng sản, người dõn ủược tập huấn kỹ thuật gieo trồng cỏc loại cõy ủể ủạt năng suất, chất lượng ủủ tiờu chuẩn ủể bỏn buụn tại chợ ủầu mối. Dưa hấu ủạt GTSX 187.500,0 nghỡn ủồng/ha, dưa lờ là 150.000,0 nghỡn ủồng/ha, bớ xanh là 291.666,7 nghỡn ủồng/ha. Chi phớ trung gian của dưa hấu yờu cầu 41.250,0 nghỡn ủồng/ha, dưa lờ 29.444,0 nghỡn ủồng/ha, bớ xanh là 30.944,4 nghỡn ủồng/ha. Cả 3 loại cõy trồng này ủều cho GTSX cao. Bớ xanh cho GTSX cao nhất, chi phớ trung gian và cụng lao ủộng ớt nhất, tuy nhiờn về thời gian sinh trưởng từ khi trồng ủến khi thu hoạch của bớ xanh lại kộo dài hơn dưa hấu và dưa lờ. Cỏc cõy trồng khỏc như: lỳa xuõn, lỳa mựa, ủậu tương, lạc, ngụẦ ủược trồng ủể ủảm bảo an ninh lương thực cho người dõn trong vựng và ủể luõn canh, cải tạo ủất, hạn chế sõu bệnh. Rơm rạ sau khi tuốt lỳa trong vựng ủược người dõn thu gom lại, phơi khụ ủể bỏn ở chợ nụng sản phục vụ cho việc bảo quản cỏc loại quả trờn xe trong quỏ trỡnh vận chuyển.
Bảng 4.10b Hiệu quả kinh tế của một số cõy trồng chớnh Vựng 2 đVT 1000ủồng/ha Cõy trồng GTSX CPTG GTGT Lđ (cụng) GTSX/ Lđ GTGT/ Lđ 1. Lỳa xuõn 42777,8 15861,1 26916,7 194,4 220,1 138,5 2. Lỳa mựa 36944,4 15416,7 21527,8 166,7 221,6 129,1 3. Dưa hấu 187500,0 41250,0 146250,0 361,1 519,2 405,0 4. Dưa lờ 150000,0 29444,4 120555,6 333,3 450,0 361,7 5. Dưa chuột 83333,3 28250,0 55083,3 333,3 250,0 165,3 6. Bớ xanh 291666,7 30944,4 260722,2 277,8 1050,0 938,6 7. Rau ăn lỏ cỏc loại 37500,0 13694,4 23805,6 166,7 225,0 142,8 8. Cỏc loại ủỗăn quả 16666,7 10416,7 6250,0 166,7 100,0 37,5 9. Hành 79166,7 14638,9 64527,8 333,3 237,5 193,6 10. Khoai lang 183333,3 15138,9 168194,4 472,2 388,2 356,2 11. Lạc 54000,0 22527,8 31472,2 277,8 194,4 113,3 12. Ngụ nếp 60277,8 17638,9 42638,9 222,2 271,3 191,9 13. đỗ tương 40000,0 14472,2 25527,8 166,7 240,0 153,2 14. Vải, nhón 36575,0 9115,4 27459,6 198,0 184,7 138,7 15. Cam, quýt 42400,0 8784,8 33615,2 220,0 192,7 152,8 16. Cỏ 133333,6 29367,4 103966,2 350,0 381,0 297,0 (Nguồn Tổng hợp từ số liệu ủiều tra)
Như vậy, cõy trồng chủ lực của vựng 2 là bớ xanh, dưa hấu, dưa lờ, dưa chuột.
Vựng 3:
Hiệu quả kinh tế của một số cõy trồng chớnh của vựng 3 ủược thể hiện qua bảng như sau:
Hệ thống cõy trồng của vựng 3 rất ủa dạng và phong phỳ, tuy nhiờn diện tớch của cỏc loại cõy trồng là nhỏ lẻ, khụng tập trung. Từ nhiều năm nay, cõy trồng truyền thống và phổ biến của vựng 3 là cõy lỳa. Người dõn trồng cỏc loại lỳa cú năng suất chất lượng cao và ổn ủịnh như: đS1, HT1, HT6, Bắc thơm số 7 và một số giống lỳa lai chất lượng: HKT99, PHB71, Syn 6, Thục Hưng số 6Ầ Năng suất trong vụ xuõn ủạt 60 Ờ 65 tạ/ha (lỳa thuần), 70 Ờ 75 tạ/ha (lỳa lai).
Bảng 4.10c Hiệu quả kinh tế của một số cõy trồng chớnh Vựng 3 đVT 1000ủồng/ha Cõy trồng GTSX CPTG GTGT Lđ (cụng) GTSX/ Lđ GTGT/ Lđ 1. Lỳa xuõn 49583,3 16055,6 33527,8 222,2 223,1 150,9 2. Lỳa mựa 48611,1 15000,0 33611,1 222,2 218,8 151,3 3. Ngụ nếp 58333,3 17111,1 41222,2 222,2 262,5 185,5 4. Lạc 48500,0 22388,9 26111,1 277,8 174,6 94,0 5. đậu tương 45555,6 14333,3 31222,2 138,9 328,0 224,8 6. Khoai lang 150000,0 18055,6 131944,4 470,0 319,1 280,7 7. Rau ăn lỏ cỏc loại 37500,0 13750,0 23750,0 166,7 225,0 142,5 8. Rau cải cỏc loại 25000,0 11861,1 13138,9 166,7 150,0 78,8 9. Cỏc loại ủỗăn quả 13333,3 10972,2 2361,1 166,7 80,0 14,2 10. Cải bắp 100000,0 28055,6 71944,4 222,2 450,0 323,8 11. Dưa hấu 91666,7 39000,0 52666,7 333,3 275,0 158,0 12. Cà chua 75000,0 28194,4 46805,6 222,2 337,5 210,6 13. Bớ ủỏ 138888,9 19722,2 119166,7 277,8 500,0 429,0 14. Su hào 66666,7 25277,8 41388,9 277,8 240,0 149,0 15. Dưa lờ 87500,0 27972,2 59527,8 333,3 262,5 178,6 16. Khoai tõy 136111,1 19583,3 116527,8 222,2 612,6 524,4 17. Sỳp lơ 55555,6 24722,2 30833,3 277,8 200,0 111,0 18. Hành 79166,7 14638,9 64527,8 333,3 237,5 193,6 19. Vải, nhón 36500,0 9115,4 27384,6 190,0 192,1 144,1 20. Cam, quýt 42500,0 9584,8 32915,2 250,0 170,0 131,7 21. Cỏ 388888,9 132650,0 256238,5 650,0 598,3 394,2 (Nguồn: Tổng hợp từ số liệu ủiều tra)
Qua ủiều tra thực tế ủó cho thấy, nụng dõn vựng 3 thõm canh chủ yếu là lỳa xuõn và lỳa mựa với diện tớch lớn, tập trung. Lỳa xuõn ủạt GTSX là 49.583,3 nghỡn ủồng/ha, lỳa mựa là 48611,1 nghỡn ủồng/ha. Giỏ trị gia tăng của lỳa xuõn ủạt 35.527,8 nghỡn ủồng/ha, lỳa mựa ủạt 33611,1 nghỡn ủồng/ha. Người dõn vựng 3 cú kinh nghiệm trồng lỳa, cú trỡnh ủộ thõm canh về loại cõy trồng này nờn năng suất rất ổn ủịnh qua cỏc năm. Tớnh toỏn hiệu quả kinh tế của cỏc cõy trồng vựng 3 thỡ cú nhiều cõy cho GTSX cao nhưng diện tớch trồng ớt, manh mỳn do ủiều kiện ủất ủai, tập quỏn canh tỏc, trỡnh ủộ thõm canh của người dõn trong vựng phự hợp với trồng lỳa, họ tớch cực ủưa cỏc giống lỳa mới, năng suất, chất lượng tốt, ổn ủịnh vào sản xuất. Mụ hỡnh nuụi cỏ tập trung ở vựng 3 cho GTSX
cao với 388888,9 nghỡn ủồng/ha, năng suất trung bỡnh ủạt 3 Ờ 4 tạ/sào. Lỳa xuõn và lỳa mựa là loại cõy trồng chủ lực của vựng 3.
Vựng4:
Hiệu quả kinh tế của một số cõy trồng chớnh của vựng 4 ủược thể hiện qua bảng như sau:
Qua thực tế ủiều tra, nụng dõn trong vựng 4 chủ yếu trồng cà tớm, bớ ủỏ, ngụ giống, khoai tõy giống với cỏc kiểu sử dụng ủất khỏc nhau. Cỏc loại cõy trồng khỏc ủược trồng với diện tớch nhỏ lẻ. Trong vựng 4 cú cỏc vựng trồng cà tớm, bớ ủỏ và ngụ giống, khoai tõy giống tập trung. Cỏc cụng ty cung cấp giống, hướng dẫn cho nụng dõn trồng và làm hợp ủồng thu mua sản phẩm. Vỡ vậy, diện tớch canh tỏc cỏc loại cõy trồng này trờn ủịa bàn vựng 4 là chủ yếu.
Bảng 4.10d Hiệu quả kinh tế của một số cõy trồng chớnh Vựng 4 đVT 1000ủồng/ha Cõy trồng GTSX CPTG GTGT Lđ (cụng) GTSX/ Lđ GTGT /Lđ 1. Lỳa xuõn 46666,7 15972,2 30694,4 277,8 168,0 110,5 2. Lỳa mựa 43750,0 15250,0 28500,0 194,4 225,1 146,6 3. Ngụ giống 97222,2 24166,7 73055,6 222,2 437,5 328,8 4. Cà tớm 333333,3 43194,4 290138,9 833,3 400,0 348,2 5. Bớ ủỏ 125000,0 19444,4 105555,6 277,8 450,0 380,0 6. Củủậu 25347,2 18333,3 7013,9 250,0 101,4 28,1 7. Khoai tõy giống 250000,0 19361,1 230638,9 222,2 1125,1 1038,0 8. Khoai lang 166666,7 14722,2 151944,4 277,8 600,0 547,0 9. Lạc 50000,0 21472,2 28527,8 277,8 180,0 102,7 10. đậu tương 50000,0 14250,0 35750,0 138,9 360,0 257,4 11. Hành 76388,9 14611,1 61777,8 333,3 229,2 185,4 12. Rau ăn lỏ cỏc loại 27777,8 14305,6 13472,2 166,7 166,6 80,8 13. Cỏc loại ủỗăn quả 16666,7 10722,2 5944,4 166,7 100,0 35,7 14. Vải, nhón 36770,0 9115,4 27654,6 180,0 204,3 153,6 15. Cam, quýt 32250,0 8784,8 23465,2 180,0 179,2 130,4 16. Cỏ 161111,2 35785,0 125326,2 300,0 537,0 417,8 (Nguồn Tổng hợp từ số liệu ủiều tra)
Từ bảng trờn cho thấy trong cỏc cõy trồng trong vựng thỡ cà tớm cho GTSX cao nhất với 333333,3 nghỡn ủồng/ha, yờu cầu CPTG cao nhất với 43.194,4 nghỡn ủồng/ha. Cõy cà tớm cho GTGT cao nhất với 290138,9 nghỡn ủồng/ha, tuy nhiờn thời vụ của cõy cà tớm kộo dài hơn cỏc cõy trồng khỏc, thu hoạch khụng tập trung mà thành nhiều lần (1 tuần cắt quả 1 lần), cần nhiều cụng lao ủộng và phun nhiều thuốc bảo vệ thực vật. GTSX/Lđ của cõy cà tớm là 400,0 nghỡn ủồng và GTGT/Lđ là 348,2 nghỡn ủồng. Bớ ủỏ cho GTSX là 125.000,0 nghỡn ủồng/ha, ngụ giống cho 97222,2 nghỡn ủồng/ha, khoai tõy giống cho 250000,0 nghỡn ủồng/ha. Cỏc cõy trồng khỏc cú GTSX cao như khoai lang, hành nhưng diện tớch trồng cỏc loại cõy trồng này ớt vỡ thị trường tiờu thụ của khoai lang chủ yếu tại cỏc chợ trong huyện, chưa cú ủầu mối thu mua tập trung, năng suất và chất lượng cõy hành thỡ khụng cao nờn khụng cú vựng trồng hành tập trung. Cà tớm, ngụ giống, khoai tõy giống, bớ ủỏ ủựơc cỏc cụng ty thu mua tại nhà, cú thị trường tiờu thụ và giỏ bỏn ổn ủịnh. Cỏc loại rau củ, quả khỏc thỡ chủ yếu tiờu thụ tại cỏc chợ trong và ngoài huyện.
Cỏc loại cõy ăn quả cho GTSX khụng cao với 36770,0 nghỡn ủồng/ha (vải, nhón), 32.250,0 nghỡn ủồng/ha (cam, quýt, bưởi) bởi vỡ cỏc loại cõy ăn quả chưa ủược ủầu tư nhiều, chủ yếu là trồng trong vườn nhà. Nuụi cỏ cho GTSX 161111,2 nghỡn ủồng/ha.
Như vậy, ở vựng 4 cõy cà tớm, cõy bớ ủỏ, ngụ giống, khoai tõy giống là những cõy trồng ủang cho hiệu quả kinh tế cao, cú thị trường tiờu thụ và giỏ cả ổn ủịnh. Tuy nhiờn, thời vụ của cà tớm từ khi trồng ủến khi thu hoạch xong kộo dài, ủũi hỏi chi phớ, cụng lao ủộng cao nhất trong hệ thống cõy trồng chớnh của vựng. Vỡ vậy cần cú sự luõn canh, bố trớ cõy trồng hợp lý sao cho cỏc cõy trồng ủạt năng suất, chất lượng và ủạt hiệu quả sử dụng ủất cao nhất.
4.4.1.2 Hiệu quả kinh tế của cỏc loại hỡnh sử dụng ủất
Từ kết quả ủiều tra nụng hộ và số liệu thống kờ cho thấy hệ thống trồng trọt của huyện ủa dạng với nhiều cụng thức luõn canh khỏc nhau, cỏc
vựng cú ủiều kiện canh tỏc và hệ thống cõy trồng tương ủối giống nhau. Hiệu quả kinh tế của cỏc loại hỡnh sử dụng ủất của cỏc vựng ủược thể hiện chi tiết trong cỏc bảng dưới ủõy.
* Hiệu quả kinh tế cỏc LUT trờn chõn ủất vàn
Thực tế ủiều tra cỏc nụng hộ ở từng vựng trờn ủịa bàn nghiờn cứu cho thấy, mỗi vựng ngoài cỏc cõy trồng chủ lực, cỏc nụng hộ ủều gieo trồng một số loại cõy khỏc nhau nhằm tận dụng ủiều kiện quỹ ủất hiện cú. Kết quả tớnh toỏn hiệu quả kinh tế của cỏc LUT ở cỏc ủiểm nghiờn cứu như sau: