7 Bộ phận hướng dẫn du lịch
2.1.1 Tiến trình thực tập và thời gian thực tập tại công ty
Theo chương trình đào tạo của Trường và Khoa Du Lịch Đại Học Văn Hóa TP.HCM, thì sinh viên năm ba đại học chính quy chuyên ngành Hướng dẫn du lịch đã hoàn thành các học phần của ba năm học sẽ được tham gia kiến tập một tháng tại các doanh nghiệp du lịch.
Với mục đích giúp sinh viên bước đầu tiếp cận với thực tế nghề nghiệp tại các doanh nghiệp lữ hành và các tổ chức có liên quan tới lĩnh vực du lịch lữ hành. Đồng thời, tạo điều kiện để sinh viên vận dụng những kiến thức lý thuyết đã học tại trường với thực tế tại doanh nghiệp du lịch.
Thời gian kiến tập theo yêu cầu là từ ngày 05/05/2014 – 05/06/2014, trong khoảng thời gian này sinh viên sẽ kiến tập tại công ty để học hỏi kinh nghiệm thực tiễn.
Từ khi nhận được thông báo trước một tháng của Khoa Du Lịch, sinh viên chúng em đã lên các trang web tìm kiếm các công ty du lịch để kiến tập. Công việc tìm kiếm công ty cũng rất khó khăn, cũng tương tự như việc đi xin việc làm. Một số công ty khi liên hệ thì họ không nhận sinh viên kiến tập mà chỉ nhận sinh viên thực tập vì thời gian kiến tập quá ngắn, một số công ty thì đã nhận đủ sinh viên. Đến khi em tìm đến Công ty Dịch Vụ Du Lịch Đất Nước Việt thì được nhận vào kiến tập khá dễ dàng vì có giấy giới thiệu của nhà trường, cũng có rất nhiều sinh viên cùng khóa đến đây kiến tập. Khi đã được nhận vào công ty, em và các bạn được anh Ngô Minh Khương xếp nhóm, sắp lịch trực ở công ty và được giới thiệu làm quen với các anh chị nhân viên của công ty. Nhóm của em gồm 10 người được phân công thời gian lên công ty như sau: sáng thứ 3 hàng tuần từ 8h00 – 11h30, chiều thứ 4 và thứ 5 hàng tuần từ 13h30 – 16h30.
Công ty phân anh Ngô Minh Khương là người hướng dẫn cho sinh viên kiến tập chúng em, anh đã phổ biến nội quy, chương trình kiến tập, thời gian và nhiệm vụ. Trong quá trình kiến tập anh đã hướng dẫn rất tận tình. Sinh viên kiến tập tại công ty phải luôn chấp hành những nội quy tại công ty. Khi hết thời gian kiến tập sinh
viên chúng em sẽ gửi giấy xác nhận, thư cảm ơn của nhà trường cho công ty để công ty dánh giá quá trình kiến tập của chúng em ở công ty. Giấy xác nhận sẽ là cơ sở để trường đánh giá hoàn thành kiến tập của sinh viên.