Khái quát về Cty CP TM & DL Duyên Hải 1 Giới thiệu Doanh nghiệp :

Một phần của tài liệu Công tác quản lý kinh doanh dịch vụ tại Cty CP TM & DL Duyên Hải - Hải Phòng (Trang 25 - 28)

Đây là 1 doanh nghiệp Nhà nước, được cổ phần hóa trong 7 năm trở lại đây, từ năm 1998. Doanh nghiệp kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ Khách sạn, Nhà hàng. Trải qua nhiều giai đoạn trong tiến trình cổ phần hoá các Công ty Nhà nước, Công ty CP TM&DL Duyên Hải không ngừng cải tiến, phát triển cùng thành phố, từ khi cổ phần hoá đến nay, doanh thu công ty liên tục tăng qua các năm, thực hiện tốt nghĩa vụ thuế với Nhà nước, giải quyết công ăn việc làm cho hơn 50 lao động, đáp ứng nhu cầu cho khách hàng trong và ngoài nước, góp phần vào sự tăng trưởng của toàn thành phố nói riêng và đất nước nói chung .

Vị trí Công ty :

Nằm trong khu trung tâm chính trị, kinh tế, văn hoá của Thành phố, nơi tập trung các ngân hàng, các khu mua sắm và vui chơi giải trí, liền kề Bưu điện trung tâm, UBND Thành phố, Bảo tàng Lịch sử, chỉ cách Nhà hát lớn Thành phố 300m. Toạ lạc trong khu vực trung tõm thành phố, bờn cạnh cầu Lạc Long bắc ngang qua dũng sụng Tam Bạc ờm đềm, Khách sạn Duyên Hải có vị trí vô cùng thuận lợi nối ra quốc lộ số 5 đường đi Vịnh Hạ Long - Di sản thiên nhiên thế giới, hay đi tàu cao tốc tới đảo Cát Bà, khu dự trữ sinh quyển vừa được thế giới công nhận, Khách sạn Duyên Hải với 40 phũng nghỉ tiờu chuẩn luụn sẵn sàng phục vụ khách đến đây.

Bên cạnh đó, nhà hàng Duyên Hải có khả năng phục vụ cùng lúc 400 thực khách, với các món ăn Âu Á và đặc biệt là các món hải sản của Thành phố biển do đầu bếp có kinh nghiệm lâu năm chế biến.

Ngoài phũng hội thảo đầy đủ tiện nghi cú sức chứa 100 chỗ ngồi, khỏch sạn cũn cú khu phục hồi sức khoẻ massage kiểu Thỏi và Bar thư gión tại sảnh đáp ứng các yêu cầu của quý vị khi làm việc cũng như lúc nghỉ ngơi, thư gión cả tinh thần và thể lực.

2. Cơ cấu bộ máy quản lý của Công ty :

- Ban Kiểm Soát của Công ty là cơ quan kiểm soát mọi điều hành, kinh doanh toàn công ty. Ban kiểm soát được lập ra từ Đại hội cổ đông công ty . Hiện nay, cá nhân nắm số vốn trên 50% sẽ được bầu làm Chủ tịch hội đồng quản trị. Chủ tịch HĐQT có quyền bầu ra giám đốc điều hành công ty. Vì đây là công ty cổ phần nên các cổ đông với các cổ phần nắm giữ khác nhau tuỳ từng mức có thể sẽ được bầu các chức vụ trong công ty khác nhau. Hiện nay trong khách sạn Chủ tịch HĐQT kiêm chức Giám đốc điều hành Công ty. Người nắm giữ cổ phần lớn thứ hai Công ty giữ chức Phó GĐ .

Giám đốc Phó giám đốc Phó giám đốc Kinh doanh Phó giám đốc Nhân sự Phòng Tổ chức hành chính Phòng Tài chính kế toán Phòng Kinh doanh tổng hợp Bộ phận nhà hàng Bộ phận buồng phòng Bộ phận lễ tân Bộ phận Bếp Ban Kiểm Soát

- Giám đốc : được bầu ra dưới sự đồng ý của tổng số người nắm giữ trên 50% cổ đông Công ty. Là người trực tiếp tham gia hoạt động quản lý điều hành Cty. Là người chịu trách nhiệm trước Hội đồng cổ đông Cty về những quyết định của mình. Giám đốc còn là người chịu trách nhiệm trước Pháp luật cho Cty, là người quản lý ở tầm vĩ mô mọi hoạt động của Cty. Giám đốc có quyền tuyển dụng một số nhân sự, đề ra đường lối hoạt động, chủ trương, kế hoạch kinh doanh của Cty .

- Các phó GĐ: thay mặt GĐ thực hiện chủ trương ở cấp trên, giúp việc cho GĐ để hoàn thành mục tiêu đã đề ra. Đây có thể coi là cánh tay của Giám đốc, giúp GĐ bao quát Cty một cách nhanh chóng và kịp thời các hoạt động nội bộ Cty.

- Các phòng Hành chính , Kế toán, Kinh doanh là các phòng chuyên môn trong Cty. Mỗi phòng thực hiện nhiệm vụ riêng của mình và sau đó báo cáo lại cho các phó GĐ, GĐ .

- Các bộ phận Lễ tân, trực buồng, massage, Giặt là, Bếp, nhà hàng là những bộ phận không thể thiếu trong một khách sạn. Mỗi bộ phận là mỗi mắt xích giúp bộ máy hoạt động tốt. Bộ phận Lễ tân là bộ phận đầu tiên và rất quan trọng, là nơigặp gỡ khách hàng đầu tiên và là người giới thiệu cho khách về dịch vụ, giá cả, không gian Khách sạn. Bộ phận trực buồng lại có nhiệm vụ vệ sinh phòng nghỉ, dọn dẹp, kiểm tra ,… nói chung là quản lý khối phòng nghỉ khách sạn. Đây cũng là một mắt xích hết sức cần thiết bảo đảm cho hoạt động của Khách sạn thông suốt và đảm bảo. Bộ phận Massage góp phần tăng doanh thu Khách sạn, đồng thời hoàn chỉnh khối dịch vụ khách sạn . Bộ phận Giặt là cũng như vậy. Về mảng ăn-uống, Bộ phận nhà bếp và nhà hàng là bộ phận góp doanh thu lớn nhất cho khách sạn hiện nay. Ngoài ra, một khách sạn hoàn hảo, đủ tiêu chuẩn là một khách sạn có bộ phận dọn dẹp vệ sinh tốt.

Trên đây là giới thiệu sơ bộ về bộ máy của Cty CP TM&DL Duyên Hải, cụ thể là Khách sạn Duyên Hải. Tổng số nhân sự hiện nay ở Khách sạn là

Một phần của tài liệu Công tác quản lý kinh doanh dịch vụ tại Cty CP TM & DL Duyên Hải - Hải Phòng (Trang 25 - 28)

Tải bản đầy đủ (DOC)

(65 trang)
w