B. Glucozơ tồn tại ở dạng mạch hở và dạng mạch vũng.
C. Ở dạng mạch hở, glucozơ cú 5 nhúm OH kề nhau.
D. Khi glucozơ ở dạng vũng thỡ tất cả cỏc nhúm OH đều tạo ete với CH3OH.
Cõu 30. Phỏt biểu nào sau đõy là đỳng?
A. Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO3 trong NH3. B. Xenlulozơ cú cấu trỳc mạch phõn nhỏnh.
C. Amilopectin cú cấu trỳc mạch phõn nhỏnh. D. Saccarozơ làm mất màu nước brom. nước brom.
Cõu 31. Tinh bột, xenlulozơ, saccarozơ, mantozơ đều cú khả năng tham gia phản ứng. A. trỏng gương. B. hoà tan Cu(OH)2. C. thủy phõn. D. trựng ngưng.
Cõu 32. Gluxit (cacbohiđrat) chỉ chứa hai gốc glucozơ trong phõn tử là
A. mantozơ. B. xenlulozơ. C. tinh bột. D. saccarozơ.
Cõu 33. Cho dóy cỏc chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, mantozơ. Số chất trong dóy tham gia phản ứng trỏng gương là
A. 4. B. 3. C. 2. D. 5.
Cõu 34. Cho sơ đồ chuyển hoỏ: Glucozơ → X → Y → CH3COOH. Hai chất X, Y lần lượt là
A. CH3CHO và CH3CH2OH. B. CH3CH(OH)COOH và CH3CHO.
A. CH3CHO và CH3CH2OH. B. CH3CH(OH)COOH và CH3CHO. kiềm núng (T), tỏc dụng với glucozơ và fructozơ. Hai monosaccarit đú tạo ra cựng một sản phẩm hữu cơ trong phản ứng với:
A. X và Y B. Y và Z C. Z và T D. Y, Z và T
Bài tập
Cõu 1: Gluxit A cú cụng thức đơn giản nhất là CH2O phản ứng được với Cu(OH)2 tạo ra dung dịch màu xanh lam. Mặt khỏc 1,44 gam A phản ứng trỏng gương thỡ thu được 1,728 gam Ag. Cụng thức phõn tử của A là:
A. C6H12O6 B. C12H22O11 C. C6H10O5 D. C12H22O11
Cõu 2: Đốt chỏy hoàn toàn 2,25 g một gluxit X cần dựng vừa hết 1,68 lit khớ oxi ở đktc. Cụng thức thực nghiệm của X là: A. (C6H10O5)n. B. (C12H22O11)n. C. (C5H8O4)n.D. (CH2O)n.
Cõu 3: Thể tớch dung dịch HNO3 67,5% (khối lượng riờng là 1,5 gam/ml) cần dựng để tỏc dụng với xelulozơ tạo thành 89,1 kg xenlulozơ trinitrat là (biết lượng HNO3 bị hao hụt 20%):
A. 55 lớt B. 81 lớt C. 49 lớt D. 70 lớt
Cõu 4: Cho a gam glucozơ lờn men thành rượu với hiệu suất 80%, khớ CO2 thoỏt ra được hấp thụ vừa đủ bởi 64 ml NaOH 20% (D = 1,25 g/ml) sản phẩm là muối natri hiđrocacbonat. a cú giỏ trị là: