PHAĂN 5: PHÚ LÚC Moơt sô máy móc dùng trong sạn xuât

Một phần của tài liệu CÔNG NGHỆ BIA (Trang 48 - 54)

- Heơ thông câp nước:bao goăm nước uông được và khođng uông

PHAĂN 5: PHÚ LÚC Moơt sô máy móc dùng trong sạn xuât

Moơt sơ máy mĩc dùng trong sạn xuât

Máy nghieăn búa

1 4 2 3 5 Câu táo 1. Bulođng 2. Lưỡi dao(búa) 3. Đĩa 4. Trúc rulođ 5. Sàng dáng hình trú khuyêt

Máy nghieăn trúc 4 3 2 1 5 Câu táo:

1 – Trúc cánh khê đaơy malt 2 – Caịp rulođ thứ nhât

3 – Sàng

4 – Caịp rulođ thứ hai

Noăi nâu cháo, malt.

1. Ơng hút thốt hơi

2. Bạng đieău khieơn và cài đaịt đieơn tử với các thođng sơ noăi nâu 3. Đèn chiêu sáng trong noăi nâu

4. Ơng đơt nĩng 5. Ơng ` dăn hơi đơt 6. Giá đỡ noăi

7. Boơ giạm tơc 8. Mođ tơ đieơn 9. Trúc cánh khuây 10.Cánh khuây

11.Ơng thốt nước ngưng 12.Ơng hút dịch

13.Lớp vỏ cách nhieơt 14.Naĩp noăi

15.Cửa náp lieơu 16.Ơng câp nước 17.Máy bơm dịch

Tank leđn men

Câu táo

9. Phieơu gom 1. Van nén khí

10.Van lây mău 2. Aùp kê

11.Lớp cách nhieơt 3. Van an tồn

12.Ơng lây mău 4. Oâc vít

5. Thùng chứa 6. Zoaíng cao su

7. Khĩa đưa men vào tank

8. Khĩa xã men laĩng và nhaơn men giơng

13.Ơng thu CO2 14.Ơng lành mánh 15.Ơng đo nhieơt đoơ tađm 16.Giá đỡ

17.Aùp kê

Thiêt bị lĩc trong bia.

Câu táo.

4,12 Aùp kê 10. Máy nén dịch.

2,5,8 Khĩa đaĩp boơt

hoăi lưu 14. Noăi đaĩp boơt. 7. Kính lĩc

15 khĩa nước 16. Kính định mức

11,6,11. Khĩa rửa

máy 18. Trúc khuây 17 Mo tơ khuây

19. Cánh khuây 1,8,9 Khĩa lĩc

3. Máy bơm

Máy rĩt chai.

Máy rĩt chai là thiêt bị đeơ chiêt bia thành phaơm từ tank tàng trữ vào chai dán nhãn hồn thieơn sạn phaơm đeơ bạo quạn và phađn phơi.

Câu tao:

1 Ơng dăn khí CO2 7 Khoang trơng

8 Kim thođng khí 2 Ơng dăn bia

9 Khoang chứa khí 3 Ơng dăn khí nén

10 Khoang chứa bia 4 Khĩa van bia

11 Gờ ép mieơng bia 5 Khĩa van khí CO2

12 Ơng kim thốt khí 6 Địn baơy

18 Boăn chứa bia 13 Kim rĩt bia

19.Đê đeơ chai 14 Xi lanh

15 Pedan 16 Kính soi bia 17 Giá đỡ

Một phần của tài liệu CÔNG NGHỆ BIA (Trang 48 - 54)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(55 trang)