- Giai đốn 23NSG và giai đốn thu hốch (31 NSG)
Noăng đoơ(ppm) DC (2.2) 5.2 12.2 32.2 102
Noăng đoơ(ppm) DC (2.2) 5.2 12.2 32.2 102.2 Hg2+ thađn-lá (mg/Kg khođ) 8.15 20.33 27.07 39.04 82.84 Hg2+reê 12.92 30.69 120.48 352.2 1151.5
MTX.VN
Sự tích luỹ Hg2+ trong thađn-lá và reê cụa rau muơng
0 200 400 600 800 1000 1200 1400 DC 3 10 30 100 noăng đoơ (ppm) mgHg2+/Kg Hg2+ thađn Hg2+ reê
Đoă thị 10: Hàm lượng Hg2+ tích luỹ trong các boơ phaơn cụa cađy rau muơng
Hàm lượng kim lối naịng tích luỹ trong các boơ phađn thađn-lá và reê cụa cađy rau muơng nhìn chúng tuađn theo moơt quy luaơt: noăng đoơ gađy nhieêm trong đât càng cao thì sự tích luỹ trong các boơ phaơn cụa cađy rau muơng cũng taíng cao theo quy luaơt đĩ. Hàm lượng kim lối naịng tích luỹ trong reê cao hơn gâp nhieău laăn so với hàm lượng kim lối naịng tích luỹ trong thađn-lá. Đieău này rât đúng với những nhaơn xét veă ạnh hưởng cụa kim lối naịng đơi với cađy rau muơng.
Đơi với lođ thí nghieơm gađy nhieêm Cd2+ thì nhìn vào bạng 26 và đoă thị 7 chúng ta thây raỉng sự tích luỹ Cd2+ trong thađn-lá bieơu dieên tređn đoă thị gaăn như là moơt đường thẳng cĩ chieău hướng taíng cao khi noăng đoơ gađy nhieêm trong đât taíng cao. Đieău này đã phạn ứng đúng khạ naíng tích luỹ kim lối naịng trong các boơ phađn cụa cađy troăng càng cao khi noăng đoơ kim lối naịng trong đât càng cao.
MTX.VN
Quan heơ gữa Lg C (Cd2+) và hàm lượng Cd2+ tích luỹ trong thađn-lá rau muơng
y = 32.312x + 35.926R2 = 0.9804 R2 = 0.9804 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 -2 -1 0 1 2 lgC m gCd2+ / kg tha đn khođ Cd2+ thađn- lá Linear (Cd2+ thađn- lá)
Đoă thị 11: Quan heơ LgC (Cd2+)
và hàm lượng Cd2+ tích luỹ trong thađn-lá rau muơng
Quan heơ trong nghieđn cứu khạ naíng tích luỹ Cd2+ trong thađn-lá rau muơng tuađn theo quy luaơt veă quan heơ giữa Lg (noăng đoơ) và hàm lượng tích luỹ trong thađn lá được cho bởi phương trình:
Y(mgCd2+/kg khođ thađn lá) = 32,312*lg (noăng đoơ) + 35,926 (R2 = 0,9804)
Hàm lượng Cd2+ tích luỹ trong reê cao hơn nhieău so với hàm lượng Cd2+ tích luỹ trong thađn lá (ở noăng đoơ đơi chứng gâp 4,1 laăn, từ noăng đoơ 0,3 ppm đên 3 ppm gâp 2,5 laăn, noăng đoơ 10 ppm gađùp 4,2 laăn, noăng đoơ 30 ppm gâp 7 laăn). Tái noăng 0,1ppm khạ naíng hâp thú lái taíng cao hơn so với các noăng đoơ 0,3 và 1 ppm đieău này cĩ theơ hieơu raỉng tái noăng đoơ 0,1 ppm cĩ khạ naíng kích thích sự hâp thú Cd2+ cao hơn so với các noăng đoơ 0,3 và 1 ppm.
MTX.VN
Quan heơ gữa Lg C (Cd2+) và hàm lượng Cd2+ tích luỹ trong reê rau muơng
y = 201.78x + 143.15R2 = 0.7968 R2 = 0.7968 -100 0 100 200 300 400 500 600 700 -2 -1 0 1 2 lgC m gCd2+ / kg reê khođ Cd2+ thađn- lá Linear (Cd2+ thađn- lá)
Đoă thị 12: Quan heơ LgC (Cd2+)
và hàm lượng Cd2+ tích luỹ trong reê rau muơng
Quan heơ trong nghieđn cứu khạ naíng tích luỹ Cd2+ trong reê rau muơng tuađn theo quy luaơt veă quan heơ giữa Lg(noăng đoơ) và hàm lượng tích luỹ trong reê được cho bởi phương trình:
Y (mgCd2+/kg khođ reê) = 210,78 * lg(noăng đoơ) + 143,15 (R2 = 0,7968)
Đơi với lođ thí nghieơm gađy nhieêm Hg2+ thì hàm lượng Hg2+ tích luỹ trong thađn-lá và reê đeău cĩ quy luaơt chung là: hàm lượng gađy nhieêm trong đât càng cao thì khạ naíng tích luỹ trong các boơ phaơn cụa cađy rau muơng cũng taíng theo. Hàm lượng Hg2+ tích luỹ trong reê cũng cao hơn nhieău hàm lượng Hg2+ tích luỹ trong thađn-lá (từ noăng đoơ đơi chứng đên 5,2 ppm cao gâp 1,6 laăn, 12,2 ppm gâp 4,5 laăn, 32,2 ppm gâp 9 laăn và 102,2 ppm gâp 14 laăn).
MTX.VN
Quan heơ gữa Lg C (Hg2+) và hàm lượng Hg2+ tích luỹ trong thađn lá rau muơng
y = 41.783x - 11.562R2 = 0.8969 R2 = 0.8969 0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 0 1 2 3 LgC m gH g2+/ kg t ha đn khođ Hg2+ thađn-lá Linear (Hg2+ thađn-lá)
Đoă thị 13: Quan heơ LgC (Hg2+)
và hàm lượng Hg2+ tích luỹ trong thađn-lá rau muơng
Quan heơ trong nghieđn cứu khạ naíng tích luỹ Hg2+ trong thađn-lá rau muơng tuađn theo quy luaơt veă quan heơ giữa Lg (noăng đoơ) và hàm lượng Hg2+ tích luỹ trong thađn lá được cho bởi phương trình:
Y (mgHg2+/kg khođ thađn-lá) = 41,783 * lg(noăng đoơ) + 11,562 (R2 = 0,8969)
Quan heơ gữa Lg C (Hg2+) và hàm lượng Hg2+ tích luỹ trong reê rau muơng
y = 654.01x - 402.86R2 = 0.7981 R2 = 0.7981 -400 -200 0 200 400 600 800 1000 1200 1400 0 1 2 3 LgC m gH g2+ / kg reê khođ Hg2+ ređ Linear (Hg2+ ređ)
Đoă thị 12: Quan heơ LgC (Hg2+)
và hàm lượng Hg2+ tích luỹ trong reê rau muơng
MTX.VN
Quan heơ trong nghieđn cứu khạ naíng tích luỹ Hg2+ trong reê rau muơng tuađn theo quy luaơt và quan heơ giữa Lg (noăng đoơ) và hàm lượng Hg2+ tích luỹ reê được cho bởi phương trình:
Y (mgHg2+/kg khođ reê) = 654.01*lg (noăng đoơ) + 402.86 (R2 = 0.7981).
Như vaơy khi so sánh khạ naíng tích luỹ các ion kim lối naịng trong thađn-lá và reê rau muơng thây raỉng:
- Ở cùng moơt noăng đoơ gađy nhieêm như nhau thì khạ naíng tích luỹ các ion kim lối naịng trong reê luođn lớn hơn trong thađn-lá.
- Ở cùng moơt noăng đoơ gađy nhieêm như nhau thì khạ naíng tích luỹ các ion kim lối naịng trong thađn-lá theo thứ tự Cd2+ > Hg2+.
- Ở cùng moơt noăng đoơ gađy nhieêm như nhau thì khạ naíng tích luỹ các ion kim lối naịng trong reê theo thứ tự Cd2+ > Hg2+.
4.6. KÊT LUAƠN
Qua cođng trình thực nghieơm đã chứng tỏ, khi mođi trường đât bị ođ nhieêm kim lối naịng thì cĩ theơ gađy ra 2 tác dúng: kích thích hoaịc kìm hãm sự phát trieơn cụa thực vaơt. Đeă tài đã chư rõ ạnh hưởng chi tiêt cụa các nguyeđn tơ Cd, Hg đên quá trình sinh trưởng và phát trieơn cụa cađy rau muơng tređn đât đỏ bazan, khạ naíng tác đoơng cũng như mức đoơ gađy đoơc. Các kêt quạ nghieđn cứu quan trĩng được ghi nhaơn cuơi cùng qua cođng trình thực nghieơm là:
- Hg kích thích sự sinh trưởng cụa cađy rau muơng ở noăng đoơ khá cao (5,2 ppm) và kìm hãm sự phát trieơn từ [30, 100] ppm. Hg ạnh hưởng mánh đên quá trình sinh trưởng và phát trieơn cụa cađy rau muơng ở noăng đoơ 300 ppm (sau 21 ngày gieo troăng cađy gaăn như chêt hồn tồn). Khạ naíng tích lũy cụa Hg trong thađn-lá thâp hơn trong reê, ở noăng đoơ 100 ppm khạ naíng tích lũy là cao nhât.
MTX.VN
- So với Hg, Cd kích thích phát trieơn ở noăng đoơ khá thâp (0,2 ppm), khạ naíng tích lũy cụa Cd trong reê cao cũng hơn trong thađn-lá, đaịc bieơt là ở noăng đoơ 30 ppm (581,1 mg/kg khođ). Cd kìm hãm sự phát trieơn cụa cađy rau muơng ở noăng đoơ >10 ppm.
Bạng 28: So sánh giữa giá trị nghieđn cứu và giá trị tieđu chuaơn cho phép (ppm)
Nguyeđn tơ Giá trị cĩ ạnh hưởng tieđu cực
Giới hán cho phép cụa FAO/WHO
Mức giới hán cụa Boơ Y tê
Lượng kim lối naịng tích lũy trong thađn cađy Cd > 10 0,02 1,5 0,1 Hg > 30 0,005 0,005 -
(Nguoăn: Boơ Nođng nghieơp và Phát trieơn Nođng thođn (qui định tám thời 04/1998))
Các giá trị cĩ ạnh hưởng tieđu cực gađy ạnh hưởng đên quá trình sinh trưởng và phát trieơn cụa thực vaơt thođng qua khạo sát thực nghieơm tương đơi chưa sát với tieđu chuaơn kim lối naịng trong đât nođng nghieơp hieơn nay cụa Vieơt Nam (chưa cĩ tieđu chuaơn cụa Hg). Ngồi ra, theo nghieđn cứu cụa Thái Vaín Nam veă đât xám ở các noăng đoơ giới hán, hàm lượng kim lối naịng tích lũy trong thađn-lá thực vaơt lái lớn hơn rât nhieău laăn so với tieđu chuaơn cho phép hàm lượng kim lối naịng trong rau tươi, đơi với Cd, cịn Hg thì chưa cĩ tieđu chuaơn. Tuy nhieđn, qua thực nghieơm nghieđn cứu đơi với đât đỏ bazan kêt quạ cho thây ở noăng đoơ 10 ppm cĩ bieơu hieơn cụa ạnh hưởng veă maịt hình thái nhưng xét veă hàm lượng tích lũy trong thađn-lá cađy so sánh với hàm lượng tơi đa cho phép cụa Cd trong đât nođng nghieơp và trong sạn phaơm rau tươi theo mức giới hán cụa Boơ Y tê thì văn cịn naỉm trong ngưỡng cho phép; cịn theo mức giới hán cụa Boơ NN & PTNT và toơ chức FAO/WHO thì càng vượt ngưỡng cho phép rât nhieău (0,02ppm). Đađy quạ thaơt là moơt vân đeă caăn phại quan tađm nhieău hơn vì sức khỏe cụa con người. Đađy chư là những kêt quạ bước đaău nghieđn cứu, do vaơy đeơ kêt quạ thu được chính xác hơn neđn phađn tích các chư tieđu
MTX.VN
kim lối naịng nhieău laăn và chia nhỏ khoạng noăng đoơ gađy ạnh hưởng tieđu cực. Đađy là moơt vân đeă rât khĩ cho đeă tài vì kinh phí và thời gian rât hán chê.
MTX.VNChương 5 Chương 5