Chương 2:LĂNGNGHỀTRUYỀNTHỐNG
2.2.2. Trồng dđu nuụi tằm
Mờ Chđu nằm trong vựng trồng dđu nuụi tằm, ươm tơ dệt lụa dọc theo hai bớn bờ sụng Bă Rĩn, hăng năm sụng Bă Rĩn bồi đắp phự sa cho lăng sau mựa lũ lụt, đất được bồi tụ thường xuyớn, thuận lợi cho việc trồng dđu nuụi tằm phõt triển.
Trước đđy diện tớch đất bời được chia đều cho cõc thănh viớn trong lăng. đất được dựng để trồng lỳa, trồng dđu (chủ yếu lă trồng dđu). lăng Mờ Chđu đờ sớm phđn chia thănh những hộ chuyớn lăm nghề trồng dđu nuụi tằm vă
những hộ chuyớn lăm nghề dệt. Ít cú hộ gia đỡnh đảm nhận từ khđu đầu đến khđu cuối.
Cđy dđu ởđđy được trồng văo thõng 10, trớn bời đất bồi bằng những cănh nhỏ (miền Bắc gọi lă hom dđu). Cđy dđu sau khi trồng thỡ 10 đến15 năm sau mới phải trồng lại. Mỗi năm văo thõng 11, người ta chặt hết cănh dđu vă chờ nảy ra vụ mới. Đú cũng lă mựa nước lũ, nước sụng Bă Rĩn dđng cao đem lại một nguồn dinh dưỡng lớn để nuụi cđy dđu. Cđy dđu ởđđy cú khả năng chịu hạn cao.
Thõng 3, lõ dđu lớn tốt cũng lă lỳc bước văo vụ tằm. Một năm ởđđy nuụi được tõm lứa tằm, trong đú cú một lứa tằm xuđn văo thõng 3. Từ thõng 4, thõng 5 bắt đầu văo vụ, kết thỳc văo thõng 11 vă thõng 7, thõng 8 lă thời điểm thớch hợp nhất để nuụi tằm.
Tằm ởđđy lă giống tằm đa hệ, tức lă một năm cú thểđẻ nhiều lượt trứng liớn tục (Khõc với giống tằm đơn hệ - đẻ một lứa trứng một năm vă giống tằm lưỡng hệ - đẻ hai lứa trứng một năm mới được nhập từ nước ngoăi văo). Mỗi lứa tằm từ 20 - 22 ngăy. Bệnh tằm trước đđy thường gặp lă bệnh gai: Con tằm bỡnh thường toăn thđn trơn lõng, mău xanh lơ, khi bị bệnh thỡ nổi gai trớn cõc khoang, tằm từ mău xanh lơ chuyển sang mău bạc. Bệnh năy do vi rỳt gđy bệnh cú từ trong trứng. Vỡ vậy người nuụi tằm trước kia rất sợ, bởi nếu lứa tằm năo gặp bệnh năy thỡ coi như bỏđi. Hiện nay cụng nghệ hiện đại đờ sử lýđược trứng tằm do vậy bệnh năy hầu nhưđờ bị loại bỏ.
Nhỡn chung, cứ 20kg lõ dđu/1kg kĩn. Khi tằm lăm kĩn chuyển sang ngăy thứ ba thỡ phải bõn cho người ươm tơ (người nuụi tằm khụng sản xuất đến khđu cuối). Tơ tốt hoặc lứa kĩn tốt phải được "9 kĩn, 1 tơ" (9kg kĩn được 1kg tơ). Người ta đõnh giõ chất kượng tơ tốt hay khụng ngay từ khi cầm con kĩn trớn
tay, tức lă phải hoăn toăn dựa văo kinh nghiệm mă họđờ tớch luỹđược trong quõ trỡnh nuụi tằm.
Do cơ chế thị trường, người dđn Mờ Chđu đi chuyớn văo nghề dệt vải, lụa mă khụng phõt triển nghề nuụi tằm. Nghề trồng dđu nuụi tằm của Mờ Chđu, hiện nay đờ di chuyển sang lăng Trung Lương.
Mờ Chđu hiện nay cú khoảng 3/4 dđn số sống bằng nghề dệt vă 1/4 dđn số sống bằng nghề nụng vă cõc nghề khõc.