5. HÓA CHẤT ĐỘC TRONG MÔI TRƯỜNG 107
5.6.2.3. Tâc dụng độc hại của cadmi 123
Trong tự nhiín cadmi chủ yếu đi kỉm với chì vă kẽm trong quặng. Cadmi bị phât tân văo môi trường ở gần câc mỏ đang khai thâc hoặc ở khu vực luyện kim. Trong công nghiệp cadmi được sử dụng để lăm chất mău trong sơn, chất dẻo, mạđiện, chế tạo hợp kim, pin sạc. Nguồn gđy nhiễm độc cadmi thường lă nước ngầm bị ô nhiễm do công nghiệp luyện kim, sử dụng trong công nghiệp, sử dụng bùn nước thải đô thị lăm phđn bón. Lưỡi cđu, xiín đđm câ, sản phẩm ngũ cốc, lâ rau, lă những nguồn gđy nhiễm cadmi trong thực phẩm.
Nhiễm độc cấp tính gđy đau rât ở vùng tiếp xúc. Sau khi ăn uống vă bị nhiễm độc cadmi, câc triệu chứng chính thường gặp lă buồn nôn, nôn, đau bụng. Nhiễm độc qua đường hô hấp có thể dẫn đến phù phổi.
Nhiễm độc mạn tính thường được quan tđm đặc biệt vì cadmi bị đăo thải khỏi cơ thể rất chậm, thời gian bân phđn hủy trong cơ thể văo khoảng 30 năm. Vì vậy, phơi nhiễm ở nồng độ thấp có thể dẫn đến tình trạng tích lũy cadmi trong cơ thể.
Phần lớn cadmi thđm nhập văo cơ thể con người được đăo thải từ từ qua thận, khoảng 1% được giữ lại trong thận, do cadmi liín kết với protein tạo thănh metallotionein có ở thận. Phần còn lại trong cơ thể dần dần được tích lũy cùng với tuổi tâc. Khi lượng Cd2+ được tích lũy đủ lớn, nó có thể thế chỗ ion Zn2+ trong câc enzim quan trọng gđy ra rối loạn tiíu hóa vă câc chứng bệnh rối loạn chức năng của thận, thiếu mâu, tăng huyết âp, gđy dòn xương, phâ hủy tủy xương, gđy ung thư.
Sự cố nhiễm độc cadmi xảy ra ở tỉnh Toyama, Nhật Bản, văo những năm 1940 do hoạt động khai khoâng lăm ô nhiễm cadmi trín sông Jinzu vă câc phụ lưu. Nước sông được sử dụng cho thủy lợi vă dùng để sản xuất nước uống. Hậu quả lăm hăng trăm người dđn sống trong khu vực bị mắc chứng bệnh do nhiễm độc cadmi có tín gọi lă “bệnh itai-itai”. Hầu hết nạn nhđn đều bị tổn thương thận vă loêng xương, nhiều người đê chết. Vụ nhiễm độc ở Toyama được xem lă vụ nhiễm độc cadmi nghiím trọng nhất từ trước đến nay.