- Kỹ thuật chuyển gen, lai, ghép
Thu nhập Hộ sản xuất h ồ tiêu
3.2.2.1 Tăng cường tính thường xuyên và đa dạng của thơng tin cung cấp
Hiện các vùng sản xuất hồ tiêu chủ yếu nhận thơng tin thị trường qua các thương lái, vì thế khá phiến diện và đơi khi khơng chuẩn xác, cịn thơng tin kỹ thuật qua hệ thống khuyến nơng của địa phương nhưng nội dung truyền tải ít cĩ nhân tố mới và tính thời sự về tiến bộ kỹ thuật và cơng nghệ mới - chưa cập nhật được những tiến bộ kỹ thuật và cơng nghệ mới đã và đang áp dụng thành cơng tại các địa phương khác trong nước cũng như trên thế giới một cách thường xuyên. Hướng khắc phục những hạn chế này là:
Thứ nhất, tăng cường nguồn thơng tin từ Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam:
Hiện Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam là một đầu mối quan trọng để thu thập các thơng tin về ngành hàng hồ tiêu trong và ngồi nước do đang là đại diện của Việt Nam tại IPC và cĩ thành phần các hội viên đa dạng gồm: các doanh nghiệp kinh doanh xuất nhập khẩu, các doanh nghiệp chế biến, các doanh nghiệp thu mua trong nước và các địa phương sản xuất. Vì thế cần đẩy mạnh hoạt động tư vấn và truyền tải thơng tin của Hiệp hội hơn nữa thơng qua:
Khai thác tối đa các kênh cĩ thể thu thập được thơng tin như kênh hội viên, kênh IPC, kênh các Hiệp hội ngành gia vị quốc tế, và kênh các Tham tán Thương mại Việt Nam tại nước ngồi;
Đa dạng hình thức và nội dung các Bản tin phát hành theo ngày, tuần và tháng. Trong đĩ, Bản tin ngày tập trung vào giá cả giao dịch tại các thị trường nội địa, thị trường Ấn Độ (trung tâm giao dịch khu vực Trung Đơng), và thị trường New York (trung tâm giao dịch của các nước tiêu dùng); Bản tin tuần ngồi thống kê giá cả cần cĩ thơng tin về số lượng xuất khẩu và một số thơng tin của thị trường nội địa và thế giới; Bản tin tháng cĩ thơng tin tổng hợp về thị trường, tình hình sản xuất trong và ngồi nước, các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm, tiến bộ kỹ thuật và đặc biệt cần cĩ đánh giá, phân tích các yếu tố bên trong và bên ngồi ảnh hưởng đến cung cầu;
Cung cấp các Bản tin đến các vùng sản xuất trọng điểm thay vì chỉ gửi cho các hội viên như hiện nay thơng qua fax hoặc internet;
Tổ chức các hội thảo mang tính chuyên đề để đưa ra các khuyến cáo, giải pháp thích hợp khắc phục và giảm thiểu các khĩ khăn và rủi ro, đồng thời phát huy các thế mạnh và khai thác tốt các cơ hội cho ngành hàng hồ tiêu Việt Nam.
Thứ hai, tăng cường liên kết hoạt động khuyến nơng giữa các vùng sản xuất nhằm trao đổi các kinh nghiệm, qua đĩ tăng khả năng tiếp cận và chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật.