3. Dự bỏo sõu bệnh hại
3.1. Dự tớnh về số lượng sõu hại
Để dự tớnh được số lượng sõu hại, cần xỏc định được cỏc chỉ số sau:
- Mật độ tuyệt đối của sõu hại (số sõu/cõy, số nhộng/cõy/m2; số trứng/cõy) - Tỷ lệ cỏi, đực hay cũn gọi là chỉ số sinh dục (điều tra ở giai đoạn nhộng).
- Sức sinh sản của sõu hại là khả năng phỏt triển số lượng cỏ thể của loài ở lứa sau, thường biểu hiện bằng số lượng trứng đẻ ra của một con cỏị
- Tỷ lệ tử vong (tỷ lệ chết) của cỏc giai đoạn.
Tỷ lệ chết trung bỡnh của cụn trựng (trứng, sõu non, nhộng) được tớnh theo cụng thức:
s: Tỷ lệ chết của sõu non (%) n: Tỷ lệ chết của nhộng (%).
Xỏc định M: chọn một vài cõy trong lõm phần đó xỏc định được rừ số lượng trứng mới
đẻ. Theo dừi cho đến khi sõu vũ húa hết.
Sức sinh sản là số lượng trứng đẻ ra ở thế hệ sau, để xỏc định số lượng trứng cú thể sử
dụng biện phỏp:
+ Giải phẫu nhộng + Đếm cỏc ổ trứng.
ắ Để tớnh được sức sinh sản của cụn trựng ở cỏc thế hệ khỏc nhau sử dụng cụng thức (Bramer, 1929).
Ac =
Trong đú: Ac: Sức sinh sản
a: Số lượng trứng trung bỡnh của 1 con cỏi f: Số lượng con cỏi
m: Số lượng con đực c: Số vũng đời cần tớnh.
ắ Chỉ số sinh dục (tỷ lệ cỏi đực) của quần thể :
Vậy sức sinh sản Ac = (a ì b)c
Đõy là sức sinh sản tớnh theo lý thuyết. Trong thực tiễn trứng, sõu non, nhộng cũn bị
chết do ký sinh và chết do cỏc nguyờn nhõn khỏc.
ắ Muốn biết số lượng của lứa kế tiếp, ỏp dụng cụng thức sau: F = P ì ab (1 - M)
F: Số sõu hại ở thế hệ sau
P: Mật độ tuyệt đối của nhộng, điều tra ở thế hệ hiện tại a: Lượng trứng đẻ trung bỡnh của 1 con cỏi
b. Chỉ số sinh dục
M: Tổng tỷ lệ chết của thế hệ.
Vớ dụ: Đầu thỏng 3, điều tra cú trung bỡnh 10 nhộng/cõy, lượng trứng đẻ trung bỡnh của 1 con cỏi là 300 trứng, tỷ lệ cỏi đực là 1:1, tỷ lệ chết của trứng là 20%, của sõu non 40% và của nhộng 10%. ì + c (a f ) ( m f ) f b (m f) = +
= 5 ì 300 x 0,8 = 1200 trứng = 1200(1 - 0,4) =720 số nhộng = 720 (1- 0,1) = 648 con/cõy 3.2. Dự tớnh, dự bỏo khả năng phỏt dịch của sõu hại 3.2.1. Dự tớnh, dự bỏo bằng khớ hậu đồ Biểu khớ hậu đồ là phương phỏp sử dụng hệ toạđộ để biểu diễn nhiệt độ và độ ẩm trung bỡnh của cỏc thỏng trong năm. Ứng với mỗi thỏng cú một điểm trờn toạđộ. Nối cỏc
điểm của từng thỏng theo thứ tự ta được một đa giỏc mụ tảđặc điểm khớ hậu một năm của một vựng nào đú.
Phương phỏp biểu đồ khớ hậu dựa trờn giả thiết khớ hậu cú ảnh hưởng quyết định tới khả năng phỏt dịch của sõu hại và cú thể dự bỏo được trờn cơ sở phõn tớch biểu đồ khớ hậu của năm trước, nếu cú thể so sỏnh số liệu của nhiều năm và với điều kiện khớ hậu của nhiều nơị Về mặt lý thuyết khi khớ hậu của năm trước năm đó phỏt dịch tương tự với năm hiện tại thỡ khớ hậu của năm sau rất cú thể tương tự năm đó phỏt dịch tức sõu hại rất cú thể sẽ lại phỏt dịch tại thời điểm đú. Tuy nhiờn, việc lặp lại của việc phỏt dịch chỉ mang tớnh tương đối, sẽ khụng cú sự trựng lặp 100% dữ liệu, vỡ vậy cần xỏc định tỉ lệ thớch hợp nhất.
Phương phỏp biểu đồ khớ hậu chỉ thớch hợp với những khu vực mà điều kiện sinh học cho sự phỏt dịch của sõu hại đó khỏ rừ ràng như khu vực cú diện tớch rừng thuần loài tập trung lớn và cú độ tuổi phự hợp với nhu cầu thức ăn của sõụ
3.2.2. Dự tớnh, dự bỏo bằng cỏc hệ số chất lượng
Mật độ tuyệt đối lứa sõu hiện tại Hệ số sinh sản (HSSS) =
Mật độ tuyệt đối lứa sõu trước Nếu hệ số sinh sản > 1, tức số lượng sõu hại tăng hơn trước Nếu hệ số sinh sản < 1, số lượng sõu hại đang giảm sỳt
Mật độ tương đối lứa sau Hệ số phõn bố =
Mật độ tương đối lứa trước (Mật độ tương đối là tỷ lệ % giữa cỏc điểm cú sõu và tổng sốđiểm điều tra).
Nếu hệ số phõn bố = 1 tức là diện tớch bị sõu hại vẫn như trước Nếu hệ số phõn bố > 1 tức là diện tớch sõu hại tăng lờn
Nếu hệ số phõn bố < 1 tức là diện tớch sõu hại thu hẹp Khả năng phỏt triển sõu hiện tại Hệ số phỏt dịch =
Khả năng phỏt triển sõu lần dịch trước Khả năng phỏt triển = Hệ số sinh sản ì Hệ số phõn bố.
Hệ số này là số liệu quan trọng nhất để dự bỏo khả năng phỏt dịch của sõu hạị Nếu hệ
số phỏt dịch tăng lờn cao tức là sõu hại đang phỏt triển mạnh và đang lan tràn trong lõm phần, cần cú biện phỏp ngăn ngừạ
3.2. Dự bỏo diện tớch và phạm vi gõy hại của sõu
Diện tớch bị hại cú liờn quan trực tiếp đến mật độ sõu hạị Mật độ càng lớn diện tớch bị
hại càng nhiềụ Căn cứ để tớnh diện tớch sõu gõy hại là mật độ tuyệt đối (con/cõy), mật độ
tương đối (tỉ lệ cõy cú sõu) và nguồn thức ăn của sõụ
Phạm vi gõy hại của sõu phụ thuộc vào hướng lan tràn và đặc điểm của lõm phần. Phõn bố của nguồn thức ăn, hướng giú, cự ly di chuyển là những yếu tố tỏc động tới phạm vi gõy hại của sõụ Để xỏc định phạm vi lan tràn của sõu hại, cú thể sử dụng phương phỏp đỏnh dấụ
CHƯƠNG IV. CÁC BIỆN PHÁP PHềNG TRỪ SÂU, BỆNH HẠI RỪNG
1. Cỏc biện phỏp phũng trừ sõu
1.1. Biện phỏp canh tỏc
Trong trồng trọt núi chung và sản xuất lõm nghiệp núi riờng, gieo trồng và chăm súc
đỳng kỹ thuật giỳp cõy trồng sinh trưởng, phỏt triển tốt, vừa cú tỏc dụng hạn chế, tiờu diệt sõu hại cú hiệu quả tốt. Trồng, chăm súc đỳng kỹ thuật tạo ra những điều kiện sinh thỏi cú lợi cho sinh trưởng và phỏt triển của cõy trồng, cõy khoẻ mạnh sẽ chống chịu được sõu hại hoặc hồi phục nhanh sau khi bị sõu phỏ hạị Vớ dụ: Gieo, trồng đỳng vụ, chọn cõy trồng đủ tiờu chuẩn kỹ thuật, chăm súc kịp thời hạn chế cỏ dại…
Ưu nhược điểm: Phương phỏp này rẻ tiền, ớt tốn cụng, đơn giản, khụng ảnh hưởng đến sức khoẻ cộng đồng và mụi trường.
1.2. Biện phỏp sinh học
Là lợi dụng cỏc sinh vật cú ớch, cỏc chất khỏng sinh do chỳng tiết ra để hạn chế, tiờu diệt sõu hại, cỏc sinh vật này được gọi là thiờn địch của sõu hại như:
- Cỏc động vật bũ sỏt, lưỡng cư.
- Chim sõu, chim gừ kiến, động vật hoang dó.
- Cụn trựng cú ớch như cụn trựng cú tớnh bắt mồi, cụn trựng cú tớnh ký sinh: Ong ký sinh, ruồi ký sinh, bọ ngựa, bọ rựạ
- Cỏc loại nấm, vi khuẩn ký sinh lờn sõu, trứng sõu, nhộng gõy hại để tiờu diệt sõụ Vớ dụ: Sõu non của sõu rúm thụng hay bị nấm bạch cương, vi khuẩn gõy bệnh chết nhũn.
Ưu nhược điểm: Bảo đảm cõn bằng sinh thỏi, khụng gõy ụ nhiễm mụi trường, hiệu quả
caọ Song ỏp dụng phương phỏp này cần phải nghiờn cứu kỹ quy luật phỏt sinh phỏt triển của sõu hại để cú biện phỏp tỏc động đỳng lỳc.
1.3. Biện phỏp vật lý cơ giới
- Bắt giết: Ngắt bỏ trứng sõu, cõy và cành lỏ bị sõu hạị
- Đỏnh bả độc, mồi nhử ( cỏm rang + rau xanh băm nhỏ 40 phần, thuốc sõu 1 phần)
đỏnh bả dế, sõu xỏm.
- Ngăn chặn: Vũng nhựa dớnh sõu ( dầu thụng 10g, tựng hương 1,25g, hắc ớn 2g, Vadơlin 1,5g thờm một ớt dầu gai) Đào rónh ngăn sõu quanh vườn ươm.
- Dựng nhiệt độ cao và tia phúng xạ. - Dựng ỏnh sỏng bẫy đốn…
1.4. Biện phỏp hoỏ học
Là dựng những chế phẩm hoỏ học gõy ngộ độc cho sõu, hại để hạn chế và tiờu diệt chỳng. Sử dụng đỳng kỹ thuật rất tốt.
1.5. Biện phỏp kiểm dịch thực vật
Nhằm ngăn chặn sõu hại di chuyển từ vựng này sang vựng khỏc. Vớ dụ như chọn cõy khoẻđi trồng rừng, phun thuốc sõu, hại trước khi xuất đi trồng.
1.6. Biện phỏp phũng trừ tổng hợp
Là một hệ thống quản lý dịch hại mà trong khung cảnh cụ thể của mụi trường và những biến động quần thể của loài gõy hại, sử dụng tất cả cỏc kỹ thuật và biện phỏp thớch hợp cú thểđược nhằm duy trỡ mật độ của loài gõy hại ở dưới mức gõy ra những thiệt hại kinh tế.
Mỗi phương phỏp trờn đều cú những ưu, nhược điểm nhất định, nờn phải ỏp dụng tổng hợp cỏc biện phỏp, tớnh toỏn cõn nhắc vận dụng khi cần thiết theo nguyờn tắc:
- Trong hệ thống phũng trừ tổng hợp tất cả cỏc kỹ thuật tham gia cần phải xem xột
đến sự hài hoà với cỏc yếu tố mụi trường, đặc biệt là cần phải khai thỏc tối đa những nhõn tố gõy chết tự nhiờn của sõu hạị Mặt khỏc, tỏc động của tất cả cỏc kỹ
thuật được sử dụng củng phải xem xột đỏnh giỏ về mặt nàỵ
- Khụng thể hy vọng và suy nghĩ nụng cạn rằng cú thể tiờu diệt hết cỏc cơ thể gõy hại mà cần hiểu rằng chỉ cú thể duy trỡ mật độ của chỳng dưới mức gõy ra những thiệt hại kinh tế.
- Khụng thể quan niệm phũng trừ tổng hợp như là một “Quy trỡnh in sẵn” để ỏp dụng trong mọi trường hợp, ở mọi nơi, mọi lỳc, mà cần phải coi đú như là một nguyờn tắc cần phải tuõn theo để cho phộp lựa chọn trong mọi tỡnh huống cụ thể, một giải phỏp tối ưụ
- Những biện phỏp cú thể ỏp dụng được trong phũng trừ tổng hợp thỡ rất đa dạng và phong phỳ. Đồng thời, những thành tựu mới trong nghiờn cứu khoa học bảo vệ
thực vật ngày càng được đưa ra sử dụng trong sản xuất nhiều hơn và rộng rói hơn, khụng dừng lại ở một chỗ.
2. Cỏc biện phỏp phũng trừ bệnh hại 2.1. Biện phỏp kiểm dịch thực vật
Kiểm dịch thực vật là một trong những biện phỏp hữu hiệu để ngăn chặn sự lõy lan bệnh hại nguy hiểm từ nơi này đến nơi khỏc. Nội dung của kiểm dịch thực vật bao gồm:
- Cấm mang cỏc cõy hoặc cỏc sản phẩm cú bệnh nguy hiểm từ vựng này đến vựng khỏc, từ nước này đến nước khỏc.
- Khoanh vựng bệnh nguy hiểm phỏt sinh ở một khu vực nhỏ khụng cho chỳng lõy lan rộng và tớch cực ỏp dụng cỏc biện phỏp tiờu diệt ngaỵ
- Khi bệnh lõy lan đến khu vực mới thỡ cần ỏp dụng cỏc biện phỏp khẩn cấp để tiờu diệt.
2.2. Biện phỏp kỹ thuật lõm nghiệp
Là ỏp dụng cỏc biện phỏp kinh doanh rừng chớnh xỏc và phự hợp nhằm làm cho mụi trường thớch nghi với sinh trưởng của cõy con hoặc cõy rừng mà bất lợi cho sự phỏt sinh, phỏt
Phương phỏp này tỏc động toàn diện vào cả 3 nhõn tố: vật gõy bệnh - cõy chủ - mụi trường. Nú khụng những làm giảm chi phớ phũng trừ mà cũn cải thiện được hệ sinh thỏi, bảo vệ rừng (khụng phải sử dụng biện phỏp hoỏ học) một việc làm mang lại nhiều lợi ớch. Đối với cõy con cần chỳ ý:
- Khụng làm vườn ươm ở nơi đất ẩm thấp, bớ chặt. Nờn dựng đất cỏt pha, thịt nhẹ dễ
thoỏt nước, làm vườn ươm phải lập xa nơi rừng trồng cõy cựng loàị - Luõn canh cõy trồng để trỏnh sự tớch luỹ vật gõy bệnh.
- Diệt nguồn xõm nhiễm: Thu dọn xỏc cõy bệnh đốt đị Vớ dụ: luõn canh phũng trừ được bệnh sựi gốc, thối cổ rễ do tuyến trựng.
- Khử trựng đất trước khi gieo ươm nếu phải liờn canh.
2.3. Biện phỏp phũng bệnh trong kỹ thuật trồng rừng
Là chọn đất trồng cõy phự hợp để nõng cao tớnh chống chịu bệnh của cõy rừng và chọn loại hỡnh trồng rừng hỗn giao hợp lý.
ắ Phũng bệnh trong chăm súc rừng:
- Phải phỏt hiện kịp thời, tiờu diệt bệnh ký sinh trước khi chỳng gõy bệnh, diệt nguồn xõm nhiễm.
- Nghiờm cấm việc chăn thả gia sỳc, tăng cường kiểm tra việc sử dụng lửa trong rừng, việc chặt phỏ rừng bừa bói dẫn đến cỏc vết thương cho cõy, chớnh nú là cửa xõm nhập của vật gõy bệnh vào cõỵ
ắ Chọn và chăm súc giống cõy chống chịu bệnh:
- Chọn giống cú đặc tớnh chống chịu bệnh cao, cú nhiều đặc tớnh sinh vật học tốt và hiệu ớch kinh tế.
- Lai hữu tớnh cú định hướng giữa cỏc loài hoặc giữa cỏc giống, cỏc dũng cõy (chọn lựa cỏc cặp lai).
- Chọn lọc từ những cỏ thể chống bệnh trong sản xuất và trờn nguồn bệnh thực tế (tiến hành xỏc định khả năng chống chịu bệnh bằng phun hoặc cấy VGB cho cõy khoẻ và so với cõy dễ nhiễm bệnh).
- Gõy đột biến - chọn lọc - Cụng nghệ gen ...
2.4. Biện phỏp phũng trừ sinh vật học
Là lợi dụng cỏc sinh vật để phũng trừ bệnh cõy bao gồm:
- Lợi dụng tỏc dụng ký sinh bậc II để phũng trừ, vớ dụ như sử dụng nấm ký sinh lờn dõy tơ hồng; sử dụng vi khuẩn hũa tan nấm gõy bệnh thối cổ rễ.
- Sử dụng nấm khụng gõy độc hoặc ớt độc để lấn ỏt những nấm cú độđộc cao, vớ dụ
- Sử dụng vi sinh vật này ức chế vi sinh vật khỏc, vớ dụ như dựng nấm Da trải lấn ỏt nấm mục trắng rễ cõy thụng, vỡ nấm mục trắng rễ cõy thụng ưa xõm nhập vào gỗ
mới chặt sau đú mới xõm nhiễm vào tế bào sống.
- Lợi dụng nấm cộng sinh rễ cõy để phũng trừ cỏc nấm bệnh mục rễ, thối cổ rễ...
2.5. Biện phỏp vật lý cơ giới
Là dựng nhiệt, nhiệt điện và cỏc cụng cụ mỏy múc đơn giản để tiờu diệt vật gõy bệnh, cỏc biện phỏp được ỏp dụng như:
- Dựng sức núng để khử trựng đất: 50 - 700C trong 10 phỳt để tiờu diệt vật gõy bệnh tồn tại trong đất nhất là virus.
- Cày phơi ải đất.
- Xử lý hạt bằng nước núng.
- Tiờu trừ cõy bệnh, lỏ cõy bệnh, thể quả nấm mục.
- Rửa hạt bằng dũng nước mạnh ỏp suất lớn 2 atm cỏc bào tử nấm Fusarium khụng cũn bỏm trờn vỏ hạt giống.
- Nạo vết bệnh rồi quột thuốc bảo vệ lờn, quột lờn vết thương.
2.6. Biện phỏp phũng trừ bằng hoỏ học
Là dựng chế phẩm hoỏ chất để phũng trừ bệnh cõy, cú cỏc dạng bao gồm thuốc trừ, thuốc bảo vệ và thuốc điều trị. Đõy là biện phỏp nhanh nhất, tớch cực nhất để tiờu diệt nguồn bệnh, nhất là khi bệnh hại đó phỏt sinh cú nguy cơ phỏt dịch, tuy nhiờn phương phỏp này cũng cú nhiều nhược điểm như:
- Gõy ụ nhiễm mụi trường tiờu diệt cả sinh vật cú ớch. - Chịu ảnh hưởng của thời tiết.
- Dễ gõy ra tớnh quen thuốc đối với vật gõy bệnh.
- Phải cú thời gian cỏch ly bảo đảm an toàn nhất là rau màu, cõy ăn quả.
- Giỏ thành cao: Chi phớ thuốc, phương tiện, con người sử dụng phải cú trỡnh độ kỹ
thuật và trỡnh độ quản lý
2.7. Biện phỏp phũng trừ tổng hợp (IPM)
2.7.1. Khỏi niệm về IPM trong lõm nghiệp:
Là biện phỏp kết hợp việc khống chế những sinh vật vụ hại với lợi ớch kinh tế và cõn bằng sinh thỏi là phũng trừ tổng hợp IPM (Integrated Pest Managenment). Cụ thể là:
- Phải xuất phỏt từ nguyờn lý sinh thỏi học. Xem xột toàn diện cõn bằng sinh thỏi, an toàn xó hội và lợi ớch kinh tếđề xuất những biện phỏp phũng trừ hợp lý nhất, hiệu quả nhất.
- Khụng nhấn mạnh tiờu diệt triệt để vật gõy hại mà phải coi trọng việc điều chỉnh số lượng khụng làm cho nú đạt đến ngưỡng gõy hại kinh tế.
2.7.2. Cỏc bước nghiờn cứu IPM
- Phõn tớch vị trớ cỏc vật gõy hại trong hệ thống sinh thỏi và xỏc định ngưỡng kinh tế