II. Các giải pháp đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ bánh kem xốp
4. Nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tạo mẫu mã – bao bì nhãn mác
- Sản phẩm chỉ có thể tiêu thụ được khi nó đáp ứng được nhu cầu của thị trường, lôi cuỗn được sự tò mò của khách hàng từ đó thúc đẩy họ đi đến quyết định mua hàng và tiêu dùng sản phẩm. Hiện nay sản phẩm bánh kem xốp của CTCP bánh kẹo Hải Châuđược người tiêu dùng đánh giá rất cao về chất lượng. Song để cạnh tranh tốt trong môi trường hiện nay Công ty cân phải không ngừng nâng cao chất lượng của sản phẩm, cải tiến mẫu mã, bao bì nhãn mác. Để nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tạo mẫu mã, nhãn mác sản phẩm, công ty phải thực hiện:
+ Công ty cần phải đa dạng hóa sản phẩm vì bánh kem xốp đang có uy tín rất lớn trên thị trường. Để thâm nhập vào vùng thị trường mới đặc biệt là thị trường Miền Nam và nước ngoài. Công ty nên đa dạng hóa với nhiều hương vị trái cây hơn nữa, thiết kết bao bì màu sắc thật hấp dẫn thì hiệu quả của thâm nhập thị trường sẽ cao hơn. Đây là khâu yếu của công ty, để có thể tiêu thụ được trên những thị trường mới nhất thiết công ty phải chú trọng.
+ Để có thể tạo ra sự khác biệt cho sản phẩm của mình công ty phải có được đội ngũ cán bộ nhân viên có trình độ về thiết kế mẫu mã, bao bì nhãn mác. Tổ chức tuyển dụng những nhân viên có kinh nghiệm tron lĩnh vực này. Không ngừng đào tạo, nâng cao khả năng cho nhân viên, hoặc cũng có thể gửi đi đào tạo ở những trường kinh tế.
5. Thực hiện việc quảng cáo hỗ trợ cho tiêu thu bánh kem xốp
- Đây là công việc mà công ty hiện đang thiếu trong giai đoạn hiện nay. Trong thời đại của công nghệ, của các phương tiện thông tin đại chúng công ty đẩy mạnh hơn nữa hoạt động quảng cáo sản phẩm bánh kem xốp. Công ty có được lợi thế khi sản phẩm bánh kem xốp của mình rất có chất lượng và
nhiều người biết đến. Tuy nhiên khi gia nhập ở thị trường mới như thị trường miền Nam, thị trường nước ngoài công ty nhất thiết phải đầu tư cho hoạt động này. Để có thể làm công tác quảng cáo cho tốt, công ty phải thực hiện:
+ Thực hiện việc phân phối ra thị trường và tiến hành quảng cáo lớn, để khi khách hàng tiếp nhận thông tin từ các phương tiệu thông tin đại chúng thì có thể mua ngay ở những cửa hàng, đại lý. Phải có sự đồng nhất trong hai công việc thì quảng cáo mới có thể hỗ trợ tốt cho tiêu thụ, và ngược lại tiêu thụ sẽ minh chứng chó những hoạt động quảng cáo của mình là đúng.
+ Thực hiện quảng cáo trên những phương tiện thông tin đại chúng mà nhiều người biết đến cụ thể: với đài truyền hình có thể xuất hiện nhưng thời điểm nóng trên các kênh VTV1, VTV3, trên các website nhiều người biết đến như www: 24h.com. Trên các phương tiện khác như đài báo.
+ Công ty có thể thực hiện quảng cáo hay có thể hợp tác với một đơn vị chuyên về quảng cáo chuyên nghiệp để có thể có được những quảng cáo hấp dẫn nhất.