II. Các giải pháp đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ bánh kem xốp
6. Một số kiến nghị đối với nhà nước
Để tạo điều kiện cho ngành công nghiệp thực phẩm nước ta nói chung và CTCP bánh kẹo Hải Châunói riêng phát triển, Nhà Nước cần phải giải quyết một số vấn đề cơ bản như sau:
+ Hiện nay, thuế nhập khẩu nguyên vật liệu vẫn còn cao, mặc dù đã có giảm so với trước đây, gây khó khăn cho doanh nghiệp. Mặt khác, thuế suất thuế TNDN là 28% là quá cao mà lợi nhuận của ngành sản xuất bánh kẹo là thấp. Vì vậy đề nghị nhà nước cần tiếp tục giảm hai loại thuế này.
+ Nhà nước cũng cần có chế độ bảo hộ đối với ngành bánh kẹo trong nước, hạn chế sự xâm nhập của bánh kẹo nhập ngoại bằng chế độ thuế quan và xử lý nghiêm khắc hàng nhập khẩu.
+ Đề nghị nhà nước có những quy chế hợp lý trong hệ thống chính sách tài chính tín dụng: Thủ tục hành chính nhanh chóng hơn, lãi suất thấp hơn để tạo điều kiện cho các doanh nghiệp vay vốn dễ dàng đầu tư công nghệ hiện đại, nâng cấp sản xuất…
+ Việc tỷ giá hối đoái thay đổi liên tục cũng gây khó khăn cho công ty trong việc xuất nhập khẩu. Mặc dù mấy năm gần đây tỷ giá hối đoài có ổn định hơn tạo điều kiện cho các doanh nghiệp xuất nhập khẩu yên tâm hơn. Trong thời gian tới Nhà nước cần có những biện pháp nhằm ổn định tỷ giá hối đoái để Công ty yên tâm trong hoạt động sản xuất.
+ Nhà nước cần tiếp tục cải cách hành chính gọn nhẹ hơn, nhanh chóng hơn để các doanh nghiệp có điều kiện thuận lợi trong liên doanh liên kế lại với các đối tác nước ngoài.
Một số kiến nghị trên, nếu được Nhà nước triển khai thực hiện sẽ tạo đà phát triển cho các ngành có liên quan từ đó tạo ra sự tăng trưởng đồng bộ của toàn bộ nền kinh tế quốc dân, đưa kinh tế Việt Nam vào giai đoạn công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước.
KẾT LUẬN
Đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ đối với các doanh nghiệp nói chung và với CTCP bánh kẹo Hải Châunói riêng đều rất quan trọng. Trong một nền kinh tế thị trường như Việt Nam sẽ hứa hẹn nhiều thành công cho công ty. Bởi lẽ chúng ta có được số lượng dân số rất lớn, mức thu nhập người dân ngày càng một tăng cao. Việc CTCP bánh kẹo Hải Châu cho ra đời sản phẩm bánh kem xốp quả thật đã đáp ứng được thị hiếu của người tiêu dùng. Với thế mạnh về sản phẩm chất lượng cao, cùng với tên tuổi quên thuộc của Hải Châu trên thị trường sẽ là một thuận lợi rất lớn để công ty có thể đứng vững trên thị trường sản phẩm này. Rất nhiều thị trường còn đang bỏ ngỏ đối với công ty như thị trường Miền Nam, thị trường nước ngoài. Đây là cơ hội để công ty có thể đưa sản phẩm bánh kem xốp cũng như tên tuổi của Hải Châu vươn ra xa hơn.
Thực tế khách quan cũng buộc CTCP bánh kẹo Hải Châu phải đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ hơn nữa. Công ty muôn có thể tồn tại và phát triển được trong thị trường sản xuất bánh kẹo không còn con đường nào khác là công ty phải cùng con tàu Hải Châu tiến thẳng vào các thị trường. Nếu công ty không đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ của mình, thì với hơn 30 công ty lớn nhỏ trong ngành sản xuất bánh kẹo sẽ tiến trước Hải Châu. Những công ty với tên tuổi khổng lồ trên thị trường như: Kinh Đô, Hữu Nghị, Hải Hà có sức cạnh tranh rất lớn trên thị trường buộc Hải Châu phải đi tiếp hoặc là chết. Để có thể cạnh tranh và đứng vững trên thị trường không còn cách nào khác là tất cả tập thể công nhân viên Hải Châu cùng đoàn kết nhau lại để đưa Hải Châu tiến về phía trước.
Bằng những kiến thức đã học được cùng thời gian được thực tập tại CTCP bánh kẹo Hải Châu em nhận thấy vấn đề khúc mắc lớn nhất của công
ty chính là hoạt động tiêu thụ. Với vốn kiến thức hạn hẹp em cũng mạnh dạn đưa ra những giải pháp và kiến nghị của mình để có thể đóng góp như một y giải pháp tham khảo vì mục tiêu phát triển của CTCP bánh kẹo Hải Châu. Cũng vì những non kém về trình độ và kinh nghiệm sẽ không tránh khỏi những nhìn nhận chưa thực sự khách quan và thực tế, cũng xin kính mong được sự chỉ bảo của Thầy, Cô nhiều hơn. Em xin chân thành cảm ơn Thầy, Cô đã tận tình chỉ bảo, hướng dẫn em trong quá trình thực tập, em cũng xin gửi lời cám ơn tới các anh, chị, cô, chú trong CTCP bánh kẹo Hải Châu đã tạo điều kiện giúp đỡ em trong thời gian em thực tập tại đây.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. Giáo trình quản trị kinh doanh tổng hợp, nhà xuất bản Lao Động, năm 2005 của PGS.TS. Nguyễn Ngọc Huyền.
2. Giáo trình quản trị chi phí kinh doanh, nhà xuất bản Lao Động, năm 2005
3. Giáo trình marketing căn bản, nhà xuất bản Lao Động, năm 2002 4. Tổ chức và quản lý sản xuất, Viện nghiên cứu và đào tạo về quản lý, nhà xuất bản Lao Động, 2004
5. Giáo trình tổ chức sản xuất và tác nghiệp, nhà xuất bản Lao Động, của TS. Trương Đoàn Thể
6. Các tạp chí:
+Marketing Việt Nam của hội Marketing Việt Nam
+ Hàng hóa và thương hiệu của cơ quan ngôn luận của hiệp hội chống hàng giả và bảo vệ thương hiệu Việt Nam
+ Thị trường và giá cả Việt Nam của bộ công nghiệp Việt Nam + Tạp chí thương mại Việt Nam
7. Các trang web:
+ http//:www.haichau.com.vn + http//:www.chungta.com.vn + http//:www.marketing.com.vn
MỤC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU...1
PHẦN MỘT: GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ ...3
CTCP BÁNH KẸO HẢI CHÂU...3
I. Sự hình thành và phát triển của CTCP bánh kẹo Hải Châu...3
1. Thông tin chung về CTCP bánh kẹo Hải Châu ...3
2. Địa chỉ giao dịch...3
3. Loại hình doanh nghiệp...4
4. Ngành và lĩnh vực kinh doanh...4
5. Những quyền hạn và nghĩa vụ của Công ty ...5
*Quyền hạn...5
*Nghĩa vụ...5
II. Qúa trình hình thành và phát triển của CTCP bánh kẹo Hải Châu .6 1.Giai đoạn 1(1965- 1975)...6
2. Giai đoạn 2 ( 1975- 1990)...6
3. Giai đoạn 3 (1990- 2000)...7
4. Giai đoạn 4( 2000- nay)...8
PHẦN 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ ...10
SẢN PHẨM BÁNH KEM XỐP CỦA CTCP ...10
BÁNH KẸO HẢI CHÂU...10
I. Cơ cấu tổ chức bộ máy quản trị CTCP bánh kẹo Hải Châu ...10
II. Những đặc điểm về kinh tế, kỹ thuật của công ty...15
1. Đặc điểm về sản phẩm của công ty...15
2. Đặc điểm về thị trường của công ty...16
3. Đặc điểm về nguồn nhân sự...20
4. Đặc điểm về máy móc thiết bị...22
III. Phân tích thực trạng hoạt động tiêu thụ bánh kem xốp của CTCP
bánh kẹo Hải Châu...24
1.Tình hình tiêu thụ bánh kem xốp của CTCP bánh kẹo Hải Châu ...24
2.Tình hình thị trường sản phẩm bánh kem xốp của công ty...26
3.Hệ thống kênh phân phối của công ty...29
4. Chính sách giá cả của công ty...31
5.Hoạt động xúc tiến bán của công ty...34
IV. Đánh giá chung về tình hình tiêu thụ bánh kem xốp của công ty trong một vài năm trở lại đây...37
1.Những thành tựu mà công ty đã đạt được...37
2.Những khó khăn mà công ty đang gặp phải...39
3.Nguyên nhân của những hạn chế trên...41
PHẦN 3: GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG TIÊU THỤ BÁNH KEM XỐP CỦA CTCP BÁNH KẸO HẢI CHÂU...43
I. Phương hướng phát triển của công ty trong thời gian tới...43
1. Những cơ hội và thách thức đối với công ty trong thời gian tới...43
2. Phương hướng của công tuy trong giai đoạn tới...44
II. Các giải pháp đẩy mạnh hoạt động tiêu thụ bánh kem xốp...46
1. Đẩy mạnh hoạt động điều tra nghiên cứu và mở rộng thị trường...46
2. Thực hiện sử dụng tiết kiệm, nghiên cứu tìm ra nguyên vật liệu thay thế. .48 3. Xây dựng hoàn thiện hệ thống kênh phân phối...50
4. Nâng cao chất lượng sản phẩm, cải tạo mẫu mã – bao bì nhãn mác. .51 5. Thực hiện việc quảng cáo hỗ trợ cho tiêu thu bánh kem xốp...51
6. Một số kiến nghị đối với nhà nước...52
KẾT LUẬN...54
TÀI LIỆU THAM KHẢO...56