I Hiệu quả kinh doanh lữ hành
3. 3 Một số giải phỏp
3.3. 2 Tăng cường mối quan hệ với cỏc nhà cung cấp dịch vụ
Cụng ty du lịch Hoàng Long cú mối quan hệ rất tốt với nhiều nhà cung cấp dịch vụ như: khỏch sạn Melia, Thuỷ Tiờn, Dõn Chủ…Tuy nhiờn điều đú vẫn là chưa đủ vỡ thị trường cung du lịch là rất lớn, Cụng ty cũn phải mở rộng thờm nhiều chương trỡnh du lịch mới, thị trường khỏch du lịch mới vỡ thế với bấy nhiờu mối quan hệ là chưa đủ. Do đú Cụng ty cần tiếp tục tạo lập thờm nhiều mối quan hệ mới với cỏc nhà cung cấp dịch vụ bằng cỏc biện phỏp:
- Đặt thờm nhiều hàng với cỏc nhà cung cấp dịch vụ mới. Nú đồng nghĩa với việc tiờu dựng thờm nhiều sản phẩm dịch vụ của cỏc nhà cung cấp.
- Đối với cỏc nhà cung cấp dịch vụ lưu trỳ, Cụng ty nờn tạo lập mối quan hệ bằng cỏch cựng chấp nhận rủi ro với họ, với việc mua phũng trọn gúi theo thỏng hoặc quý. Cú nghĩa là Cụng ty vẫn trả tiền cho một số lượng phũng nhất định mà Cụng ty đó đặt trước ngay cả khi khụng cú khỏch. Điều đú sẽ thắt chặt mối quan hệ với cỏc nhà cung cấp.
- Giữ uy tớn và nõng cao hỡnh ảnh cho cỏc dịch vụ của cỏc nhà cung cấp trong con mắt của khỏch hàng. Bằng việc quảng bỏ và tuyờn truyền cho họ khi thực hiện cỏc chương trỡnh du lịch (Tất nhiờn việc tuyờn truyền quảng bỏ này phải được ỏp dụng những thủ phỏp nghệ thuật thật khộo lộo).
- Thanh toỏn sũng phẳng và đầy đủ cho cỏc nhà cung cấp dịch vụ.
- Cỏc cỏn bộ quản lý cấp cao của chi nhỏnh nờn cú những cuộc tiếp xỳc trao đổi thường xuyờn với những lónh đạo cao cấp của cỏc cụng ty cung cấp cỏc dịch vụ du lịch. Việc tạo mối quan hệ cấp cao này sẽ luụn là lợi thế cho Cụng ty trong quỏ trỡnh hoàn thiện và cạnh tranh về sản phẩm với cỏc cụng ty du lịch khỏc.
3.3.3. Chớnh sỏch Maketing .
•Chớnh sỏch sản phẩm .
- Để tạo được cỏc sản phẩn cú sức cạnh tranh và thu hỳt được khỏch Cụng ty cần phải quan tõm đến đa dạng hoỏ sản phẩm với nhu cầu du lịch rất đa dạng và phong phỳ, để đỏp ứng được nhu cầu này việc đa dạng hoỏ sản phẩm là rất cần thiết đối với cụng ty. Đa dạng hoỏ sản phẩm dựa trờn cơ sở xõy dựng cỏc chương trỡnh du lịch mới, cải tiến chương trỡnh du lịch trờn cơ sở cỏc chương trỡnh đó cú khai thỏc tối đa cỏc dịch vụ bổ sung, phỏt triển cỏc dịch vụ cao cấp. Những sản phẩm du lịch này hướng vào cỏc thị trường mục tiờu của Cụng ty .
- Nõng cao chất lượng sản phẩn là rất quan trọng đối với cụng ty như: + Nõng cao chất lượng hoạt động tổ chức xõy dựng cỏc chương trỡnh du lịch.
+ Nõng cao chất lượng hoạt động quảng cỏo, tuyờn truyền.
+ Nõng cao chất lượng hoạt động tổ chức thực hiện cỏc chương trỡnh du lịch.
+ Nõng cao chất lượng phục vụ sau khi cú sự rỳt kinh nghiệm thực tế và thực hiện chương trỡnh du lịch.
+ Xử lý cỏc thụng tin sau mỗi chuyến đi, phõn loại khỏch và đưa ra cỏc đỏnh giỏ về đặc điểm tiờu dựng của từng loại, cỏc dự bỏo về xu thế thị trường khỏch để cú những thay đổi kịp thời cho cỏc chương trỡnh sau.
•Chớnh sỏch giỏ cả.
Giỏ cả cũng là một trong những nhõn tố tỏc động đến quyết định mua của du khỏch. Trong mụi trường cạnh tranh gay gắt như hiện nay, mức giỏ hợp lý tương ứng với chất lượng dịch vụ là điều kiện tố giỳp cho chi nhỏnh tạo lập được thị trường khỏch hàng cho riờng mỡnh. Để thu hỳt mở rộng thị trường khỏch và tăng lợi nhuận cụng ty cần sử dụng chớnh sỏch giỏ cả như một cụng cụ kớch thớch tiờu dựng và kộo chu kỳ sống của sản phẩm.
Để cú thể cạnh tranh trờn thị trường nội địa và quốc tế, Cụng ty cần cú biện phỏp để làm giảm giỏ thành cỏc chương trỡnh du lịch.
- Duy trỡ mối quan hệ đối với nhà cung cấp sản phẩm du lịch, lựa chọn cơ sở cung cấp cú mức giỏ hợp lý nhất.
- Linh hoạt trong việc thay đổi giỏ chương trỡnh du lịch ở đầu vụ, trong vụ và cuối vụ.
- Hạ thấp chi phớ cụ thể như sau:
+ Quan hệ tốt với cỏc cơ sở cung ứng đầu vào để được hưởng mức giỏ ưu tiờn. + Cần tạo ra sự phối hợp đồng bộ, nhịp nhàng giữa cỏc bộ phận, cỏc khõu trong chương trỡnh để rỳt ngắn thời gian trong thực hiện và do đú giảm được chi phớ.
+ Tuỳ thuộc vào từng thời kỳ mà cú thể hạ thấp tỷ lệ lợi nhuận giảm chi phớ từ đú giảm giỏ của chương trỡnh du lịch để thu hỳt thờm khỏch hàng.
- Áp dụng chớnh sỏch miễn phớ FOC ( Free Of Charge ) cho những đoàn khỏch lớn.
- Cụng ty cần phải thường xuyờn tham khảo giỏ của cỏc cụng ty du lịch khỏc để nghiờn cứu giỏ của họ, tỡm ra điểm mạnh điểm yếu là một cỏch tốt để định giỏ sản phẩm của Cụng ty. Thụng thường cỏc chưng trỡnh của cỏc cụng ty thường cú nhiều chi phớ giống nhau như : chi phớ về xe, về khỏch sạn, về hướng dẫn viờn, về vộ thăm quan… Vỡ mối quan hệ giữa cỏc cụng ty và cỏc nhà cung cấp là khỏc nhau từ đú Cụng ty cú thể định hướng được mức giỏ của chương trỡnh là cú khả năng cạnh tranh đối với đối thủ hay khụng.
•Chớnh sỏch phõn phối
- Tạo lập mối quan hệ và thắt chặt với nhiều hóng lữ hành quốc tế, cỏc hóng lữ hành mà Cụng ty đó và đang cú quan hệ thụng qua cỏc hội chợ du lịch, cỏc cuộc hội thảo, hội nghị về du lịch.
- Trong hiện tại và tương lai cụng ty vẫn phải đẩy mạnh chiến lược liờn minh hợp tỏc trong phõn phối đối với cỏc hóng du lịch càng ngày càng tốt.
- Trong việc phỏt triển sản phẩm mới, nờn lựa chọn những nhà phõn phối như là những khỏch hàng thử nhiệm.
- Thực hiện tốt cỏc hoạt động tiếp thị, khuyến mại, bỏn lẻ,…
- Để bỏn chương trỡnh được một cỏch trực tiếp, chi nhỏnh phải cú một đội ngũ nhõn viờn Marketing nắm rừ cỏc ưu điểm của sản phẩm và cú khả năng chào bỏn của sản phẩm cho khỏch hàng.
- Mặc dự bỏn chương trỡnh thụng qua kờnh trực tiếp của Cụng ty , song cũng vẫn phải tiến hành trớch tỷ lệ hoa hồng khuyến khớch cho cỏc nhõn viờn Marketing bỏn được sản phẩm.
- Cụng ty cú thể tiến hành bỏn sản phẩm thụng qua cỏc khỏch sạn vỡ một đặc điểm dễ nhận thấy là cỏc khỏch du lịch thường đặt niềm tin vào cỏc
nhõn viờn trong khỏch sạn khi họ chưa biết một chỳt nào về cụng ty du lịch. Do võy, cần phải quan tõm đến cỏc đại lý bỏn là cỏc khỏch sạn và cú cỏc hợp đồng thường xuyờn hợp tỏc với cỏc khỏch sạn vốn đó là bạn hàng từ lõu với chi nhỏnh như cỏc khỏch sạn: Melia, Nikko hay Sofitel,… tại Hà Nội. - Cụng ty cần cú thể thụng qua một kờnh bỏn rất quan trọng là cỏc cụng ty du lịch gửi khỏch từ nước ngoài để giới thiệu sản phẩm mới của Cụng ty . Cung cấp cho cỏc cụng ty những thụng tin mới nhất về sản phẩm quảng cỏo giỳp họ chao bỏn chương trỡnh dễ dàng hơn cho khỏch hàng. Ngoài ra cú thể hợp tỏc bỏn thụng qua cụng ty Hương Giang Huế và cỏc văn phũng đại diện của cụng ty tại Đà Nẵng hay thành phố Hồ Chớ Minh và cỏc đại diện ở nước ngoài.
•Chớnh sỏch quảng cỏo – khuyếch trương.
Để mở rộng mối quan hệ với cỏc hóng du lịch, thu hỳt ngày càng nhiều khỏch du lịch, đặc biệt là khỏch du lịch quốc tế, Cụng ty cần đẩy mạnh chớnh sỏch quảng cỏo, khuyếch trương:
- Tăng ngõn sỏch cho quảng cỏo.
- Tăng cường hỡnh thức quảng cỏo truyển thống như: tờ rơi, tập gấp, tập sỏch nhỏ và cỏc phương tiện thụng tin đại chỳng thường xuyờn gửi chào bỏn cỏc chương trỡnh du lịch đến cỏc đối tỏc, bạn hàng cụng ty.
- Thường xuyờn phõn phỏt cỏc ấn phẩm cho khỏch du lịch đặt mua chương trỡnh du lịch hay đến giao dịch với Cụng ty .
- Cụng ty cú thể giới thiệu cho khỏch hàng lịch trỡnh, mức giỏ và địa điểm một cỏch khỏ chi tiết và đầy đủ.
- Cụng ty nờn thường xuyờn thực hiện khuyến mại, đặc biệt khi cú chương trỡnh du lịch mới hoặc trước mựa du lịch như : giỏ ưu đói cho khỏch mua Tour trong một thời gian nhấy định, cú quả tặng và giải thưởng theo cỏc nhõn dịp…
- Cụng ty tiến hành quảng cỏo gõy tiếng vang tạo ra cỏc chiến dịch quảng cỏo mạnh mẽ đưa những hỡnh ảnh của sản phẩm lờn trờn cỏc phương tiện thụng tin đại chỳng nhằm thu hỳt sự chỳ ý của khỏch du lịch.
- Cụng ty cần tham gia cỏc hội trợ về du lịch nhằm giới thiệu được cho cỏc khỏch du lịch hệ thống chương trỡnh của cũng như cỏc sản phẩm mới của Cụng ty.
- Liờn tục giới thiệu cho cỏc khỏch hàng biết thờm những thụng tin, những thay đổi trong cỏc sản phẩm của Cụng ty . Trong trường hợp này, Cụng ty cần phải thụng tin rất nhanh cho cỏc đại lý bỏn về chương trỡnh mới của Cụng ty giỳp họ cập nhật thờm cỏc thụng tin về chương trỡnh du lịch của Cụng ty .
- Thường xuyờn đưa thụng tin mới của cỏc chương trỡnh thăm quan lờn trờn cỏc Website của Cụng ty và của cụng ty làm cho mọi người biết thờm về sản phẩm và tăng cường cỏc cuộc tiếp xỳc với khỏch hàng
KẾT LUẬN
Cựng với xu hướng phỏt triển mạnh mẽ của du lịch thế giới núi chung và du lịch Việt Nam núi riờng đó và đang cú những khởi sắc mới. Cỏc cụng ty du lịch, đặc biệt cỏc hóng lữ hành quốc tế và nội địa đang tăng lờn một cỏch chúng mặt và đó đúng gúp rất lớn trong việc thu hỳt khỏch du lịch quốc tế đến Việt Nam. Cụng ty du lịch Hương Giang và chi nhỏnh của cụng ty đó gúp phần khụng nhỏ để thu khỏch du lịch đến Việt Nam và khẳng định được vị thế trờn thị trường, được khỏch hàng ngày càng tớn nghiệm. Tuy chỉ mới thành lập hơn 16 năm, nhưng Cụng ty Du lịch Hoàng Long cũng đó cú những thành tựu đỏng kể cựng gúp phần vào giai đoạn tăng trưởng kinh tế của đất nước Việt Nam.
Thụng qua đề tài “ Những giải phỏp nõng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại Cụng ty Du lịch Hoàng Long ” em đó trỡnh bày một số vấn đề lý luận về hiệu quả hoạt động kinh doanh lữ hành du lịch, thực trạng hoạt động kinh doanh và một số giải phỏp nhằm nõng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành tại Cụng ty Du lịch Hoàng Long.
Hiệu quả kinh doanh là một vấn đề hết sức quan trong, là điều mà mọi nhà kinh doanh đều phải quan tõm nếu muốn tiếp tục tồn tại và phỏt triển.
Qua đõy em chõn thành cảm ơn sự giỳp đỡ của cỏc bạn,cỏc anh chị trong Cụng ty và giỏo viờn hướng dẫn TS. Nguyễn Thị Nguyờn Hồng, những người đó nhiệt tỡnh giỳp đỡ và tạo động lực cho em hoàn thành đề tài này.
Trong quỏ trỡnh viết, khụng trỏnh khỏi thiếu sút, do thời gian cú hạn và một số khú khăn về ngụn ngữ. Em mong cỏc thầy cụ hướng dẫn, giỳp đỡ và đúng gúp ý kiến trong bài của em.
Một lần nữa em xin chõn thành cỏm ơn Cụng ty Du lịch Hoàng Long đó giỳp đỡ tận tỡnh để em thực hiện chuyờn đề này.
Em chõn thành cảm ơn!
SINH VIấN THỰC HIỆN
Trần Hữu Sơn
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. PGS, TS Nguyễn Văn Đớnh, ThS. Phạm Hồng Chương Giỏo trỡnh : Quản trị kinh doanh lữ hành - NXB thống kờ - Hà Nội 2000
2. PTS Lờ Văn Tõm Giỏo trỡnh : Quản trị doanh nghiệp - NXB thống kờ 3. Trần Ngọc Nam Giỏo trỡnh : Marketing du lịch - NXB tổng hợp Đồng Nai 4. Bỏo cỏo thực tập tổng hợp tại Cụng ty Du lịch Hoàng Long
5. PGS.TS Nguyễn Văn Đớnh, Nguyễn Văn Mạnh Giỏo trỡnh : Tõm lý nghệ thuận giao tiếp, ứng xử trong kinh doanh du lịch - NXB thống kờ- Hà Nội1996.
6. Tổng cục Du lịch Việt Nam: Bỏo cỏo tổng kết năm 2002 và phương hướng năm 2003.
MỤC LỤC
PHẦN MỞ ĐẦU:...1
Chương I: Lý luận cơ bản về kinh doanh lữ hànhvà hiệu quả kinh doanh lữ hành ...3
I.Những vấn đề lý luận cơ bản về hoạt động kinh doanh lữ hành 1.1 - Cụng ty lữ hành ...3
1.1.1- Định nghĩa...3
1.1.2 - Vai trũ của cụng ty lữ hành...3
1.1.3 - Hệ thống sản phẩm của cỏc doanh nghiệp lữ hành...5
1.2 - Nội dung hoạt động kinh doanh lữ hành...6
1.2.1 - Định nghĩa chương trỡnh du lịch. ...6
1.2.2 - Nội dung kinh doanh lữ hành...7
II - Hiệu quả kinh doanh lữ hành....15
1.1 - Khỏi niệm...15
1.1.1 - Hiệu quả hoạt động kinh doanh lữ hành ...16
1.1.2 - Hiệu quả kinh tế ...16
1.1.3 - Hiệu quả xó hội ...16
1.2 - Hệ thống cỏc chỉ tiờu đỏnh giỏ hiệu quả kinh doanh lữ hành ...17
1.2.1 - Hệ thống chỉ tiờu tuyệt đối đỏnh giỏ HQKD chương trỡnh du lịch ...17
1.2.2 - Hệ thống chỉ tiờu tương đối đỏnh giỏ HQKD...21
1.2.3 - Hệ thống chỉ tiờu đỏnh giỏ vị thể doanh nghiệp ...24
1.3 - í nghĩa của việc nõng cao hiệu quả kinh doanh lữ hành du lịch ...24
1.3.1 - Về phương diện kinh tế ...24
1.3.2 - Về phương diện xó hội ...25
1.3.3 - Cỏc giải phỏp chủ yếu để nõng cao HQKT của HĐKD LHDL...26
Chương II: Thực trạng về hiệu quả HĐKD lữ hành và hiệu quả KDLH tại Cụng ty du lịch Hoàng Long...28
2.1.1 - Quỏ trỡnh hỡnh thành và phỏt triển của Cty DL Hoàng Long ...29
2.1.2 - Mụ hỡnh cơ cấu tổ chức quản lý ...31
2.1.3 - Mụi trường kinh doanh tại Cty DL Hoàng Long ...36
2.1.4 - Đặc điểm thị trường khỏch của Cụng ty ...37
2.1.5 - Kết quả kinh doanh của Cụng ty ...41
2.2 - Thực trạng HĐKD chương trỡnh du lịch tại Cty DL Hoàng Long ...42
2.2.1 - Thị trường khỏch ...42
2.2.2 - Cỏc chương trỡnh du lịch của Cụng ty DL Hoàng Long ...46
2.2.3 - Tổ chức thực hiện chương trỡnh du lịch tại Cty Hoàng Long ...52
2.3 - Đỏnh giỏ HQKD lữ hành tại Cty du lịch Hoàng Long ...55
2.3.1 - Đỏnh giỏ theo cỏc chỉ tiờu HQKD chương trỡnh du lịch núi chung ...55
2.3.2 - Hiệu quả kinh doanh chương trỡnh du lịch cho từng thị trường khỏch....60
Chương III: Một số giải phỏp nhằm nõng cao HQKD lữ hành Của Cụng ty du lịch Hoàng Long...68
3.1 - Phương hướng chung...68
3.2 - Mục tiờu và phương hướng của Cụng ty Du lịch Hoàng Long...70
3.3 - Một số giải phỏp ...71
3.3.1 - Nõng cao chất lượng đội ngũ nhõn viờn trong Cty...71
3.3.2 - Tăng cường mối quan hệ với cỏc nhà cung cấp dịch vụ ...72
3.3.3 - Chớnh sỏch Marketing...73
Kết luận ...77
LỜI CẢM ƠN
Trong thời gian thực tập tại Cụng ty Du lịch Hoàng Long, em đó nhận được sự giỳp đỡ rất tận tỡnh của Ban Giỏm đốc và cỏc anh chị trong Cụng ty. Em muốn núi lời cảm ơn sõu sắc đến chị Hoàng Thị Mai - Phú giỏm đốc Cụng ty Du lịch Hoàng Long đó tạo điều kiện thuận lợi giỳp em tỡm hiểu thực tế cũng như việc thu thập tài liệu để hoàn thành luận văn tốt nghiệp. Đối với em, đõy là cơ hội lớn để học hỏi được những kinh nghiệm quý bỏu cho cụng tỏc thực tế sau này, em sẽ cố gắng học hỏi nhiều hơn nữa và hy vọng sẽ được cống hiến khả năng của mỡnh cho đất