Đối với sản phẩm bánh mì

Một phần của tài liệu Hoàn thiện kênh phân phối truyền thống cho sản phẩm bánh mì của công ty Bibica tại khu vực Hà Đông – Thanh Xuân – Đống Đa – Ba Đình (Trang 53 - 78)

Tăng cường thâm nhập thị trường, nâng cao khả năng giao tiếp của nhân viên bán hàng, khả năng chào hàng. Trước mắt cần đạt được các mục tiêu về bao phủ thị trường, giúp sản phẩm cĩ mặt ở tất cả các thành viên kênh của mình.

Tìm ra các thế mạnh của sản phẩm so với các sản phẩm của đối thủ cạnh tranh. Tập trung nhấn mạnh vào các điểm khác biệt, tạo cho khách hàng cảm giác vượt trội của sản phẩm bánh mì Bibica với các sản phẩm bánh mì khác

Tiếp tục các chương trình khuyến mãi, chiết khấu. Trong thời gian đầu, các chương trình khuyến mãi chiết khấu này cần phải đảm bảo đủ sức cạnh tranh với các chương trình khuyến mãi, chiết khấu khác của đối thủ.

Sử dụng các phương tiện truyền thơng giá rẻ: website, youtube, các forum… do hầu hết người sử dụng các sản phẩm bánh mì cơng ty sản xuất hiện tại đều là những người trẻ, cĩ hiểu biết.

Trong giai đoạn đầu tiên, cần quảng cáo về chất lượng sản phẩm, tính năng, cách sử dụng để tạo sự hiểu biết về sản phẩm cho người tiêu dùng, giai đoạn tiếp theo là tạo tính cách cho sản phẩm.

KẾT LUẬN

Đối với các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh thì tiêu thụ sản phẩm là một khâu hết sức quan trọng, bởi kết quả hoạt động tiêu thụ sản phẩm sẽ phản ánh chính xác hiệu quả sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Việc tiêu thu sản phẩm lại phụ thuộc chủ yếu vào việc tổ chức hệ thống kênh phân phối.

Trong những năm qua bằng nỗ lực của chính mình Cơng ty Bánh kẹo Bibica đã tìm được chỗ đứng trên thị trường bánh kẹo, tạo uy tín với người tiêu dùng, sản phẩm của Cơng ty ngày càng đa dạng và phong phú tạo được cơng ăn việc làm ổn định cho người lao động. Thơng qua mạng lưới kênh phân phối của mình Cơng ty đã đưa sản phẩm của mình đến hầu hết các miền của tổ quốc phục vụ nhu cầu của nhân dân, mạng lưới phân phối của Cơng ty đã được định hình hồn chỉnh. Tuy nhiên, Hệ thống kênh phân phối của Cơng ty cịn khơng ít hạn chế cần khắc phụ trong khâu tổ chức cũng như quản lý. Vì vậy, trong thời gian tới Cơng ty cần thực hiện các biện pháp nhằm khắc phục các hạn chế đĩ để cĩ thể hồn thiện cơng tác tổ chức và quản lý hệ thống kênh phân phối từ đĩ duy trì, củng cố khả năng cạnh tranh trong mơi trường kinh doanh ngày càng khốc liệt.

Với hy vọng đĩng gĩp ý kiến nhằm giúp Cơng ty ngày càng hồn thiện hệ thống kênh phân phối của mình, mong rằng chuyên đề này cĩ thể giúp cơng ty phần nào trong việc hồn thiện bộ máy tổ chức, bộ máy kênh phân phối của mình.

Một lần nữa Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của cơng ty Bibica, đặc biệt là nhà phân phối Cơng ty thương mại và dịch vụ 127. Trong bài làm, cịn cĩ rất nhiều thiếu sĩt, em cũng xin chân thành cảm ơn thầy Nguyễn Trung Kiên đã giúp đỡ em hồn thành bài chuyên đề này

PHỤ LỤC

Phụ lục gồm cĩ:

1/Thơng tin về nhà phân phối 127………57 2/Báo cáo kết quả kinh doanh cơng ty Bibica………..58 2/ Chỉ tiêu cảm quan, chỉ tiêu giá trị dinh dưỡng sản phẩm bánh mì………..59 3/ Hợp đồng nhà phân phối………...61

1/ Thơng tin về nhà phân phối 127

Nhà phân phối: Cơng ty cổ phần thương mại và dịch vụ 127

Địa chỉ cư trú / địa chỉ :12B Nguyễn Công Trứ- Quận Hai Bà Trưng- Hà Nội

Địa điểm kinh doanh : 301 Nguyễn Trãi- Thanh Xuân- Hà Nội

Điện thoại : 04.35572625 FAX : 04.35578771

Giấy phép kinh doanh số : 0103001243 ngày cấp :22/04/2004. Mã số thuế VAT: 0101275762

Chức năng và sản phẩm được phép kinh doanh: Đại lý kinh doanh, ký gửi, mua bán hàng hĩa

Thị trường tiêu thụ sản phẩm : Hà Đơng (cầu Trắng đi lên) – Thanh Xuân – Đống Đa – Ba Đình (Đội Cấn trở xuống)

Vốn lưu động : 2.500.000.000 đồng

Doanh thu bình quân tháng : 750.000.000 đồng Tổng số cửa hàng khu vực : 1024

Nhân sự nhà phân phối: 15 Người . + Quản lý : 3 Người

+ Kế tốn : 2Người + Thủ kho: 2 Người + Tiếp thị: 5 Người + Giao hàng: 3 Người Nhân sự cơng ty: 7 người + Giám sát bán hàng: 1 + Nhân viên bán hàng: 6

Diện tích kho chứa hàng : 90.m2

2/ Báo cáo kết quả kinh doanh cơng ty Bibica. Năm Chỉ tiêu Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009

Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch

vụ 287,092 343,061 456,850 545,208 631,962

Các khoản giảm trừ doanh thu 1,730 1,730 2,875 788 5,008

Doanh thu thuần về bán hàng và cung (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

cấp dịch vụ 285,362 341,331 453,976 544,419 626,954

Giá vốn hàng bán 216,296 254,909 335,662 420,514 441,049

Lợi nhuận gộp về bán hàng và cung

cấp dịch vụ 69,066 86,422 118,313 123,906 185,905

Doanh thu hoạt động tài chính 220 9,011 14,190 31,517 26,956

Chi phí tài chính 3,153 3,324 4,427 32,509 7,279

Trong đĩ: Chi phí lãi vay 2,478 3,297 7,215 1,804

Chi phí bán hàng 35,856 51,308 74,254 76,055 109,306

Chi phí quản lý doanh nghiệp 14,357 16,092 21,061 28,102 32,798

Lợi nhuận thuần từ hoạt động kinh

doanh 15,921 24,710 32,762 18,757 63,478

Thu nhập khác 561 1,160 1,223 3,721 3,341

Chi phí khác 390 538 659 553 2,518

Lợi nhuận khác 170 622 564 3,168 823

Lợi nhuận trước thuế 16,091 25,332 33,325 21,925 64,301

Chi phí thuế TNDN hiện hành 3,773 6,149 8,882 1,074 7,008

Lợi nhuận sau thuế thu nhập doanh

nghiệp 12,318 19,183 24,443 20,851 57,293

Lợi nhuận sau thuế của cổ đơng của

cơng ty mẹ 12,318 19,183 24,443 20,851 57,293

3.Chỉ tiêu cảm quan, chỉ tiêu giá trị dinh dưỡng sản phẩm bánh mì

Bánh mì Ruốc thịt heo chà bơng Jolly

Chỉ tiêu cảm quan

Stt Tên chỉ tiêu Yêu cầu

1 Màu sắc Bánh cĩ màu vàng nâu, khơng cĩ vết cháy đen

2 Mùi vị Mùi thơm, vị hơi mặn đặc trưng của bánh mì chà bơng, khơng cĩ mùi vị lạ

3 Trạng thái Mềm mịn, xốp nguyên vẹn, khơng cĩ biến dạng, khơng cĩ bánh sống hoặc cháy khét.

4 Tạp chất lạ Khơng cĩ cát sạn, sâu bọ hay các tạp chất lạ khác

Chỉ tiêu giá trị dinh dưỡng

Stt Tên chỉ tiêu Đơn vị tính Mức cơng bố (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

1 Hàm lượng đường tổng % >= 6.0

2 Hàm lượng chất béo % >=6.0

3 Hàm lượng đạm (protein) % >=7.0

4 Độ ẩm % <=35

5 Hàm lượng muối ăn (Nacl) % <=1.0

6 Hàm lượng tro khơng tan trong HCl 10% % <=0.1

7 Hàm lượng sorbitol % Theo QĐ 867/QĐ -

BYT

8 Hàm lượng saccarin Mg/kg

9 Hàm lượng acesulfame K Mg/kg

10 Màu thực phẩm tổng hợp Định danh Khơng sử dụng màu

Bánh mì kem khoai mơn Lobaka

Stt Tên chỉ

tiêu Yêu cầu

1 Màu sắc Mặt bánh màu vàng tươi, khơng cĩ vết cháy đen

2 Mùi vị Kem bánh cĩ vị ngọt và mùi thơm đặc trưng của bánh mì kem khoai mơn, khơng cĩ mùi vị lạ

3 Trạng thái Mềm, xốp nguyên vẹn, khơng cĩ bánh sống hoặc cháy khét, khơng bị biến dạng

4 Tạp chất lạ Khơng cĩ

Chỉ tiêu chất lượng, giá trị dinh dưỡng

Stt Tên chỉ tiêu Đơn vị tính Mức cơng bố

1 Hàm lượng đường tổng % >= 10 2 Hàm lượng chất béo % >=9.0 3 Hàm lượng đạm (protein) % >=6.0 4 Độ ẩm % <=32 5 Độ kiềm Ml H2SO4/100g <=2.0 6 Hàm lượng tro khơng tan trong HCl 10% % <=0.1

7 Hàm lượng sorbitol % Theo QĐ 867/QĐ -

BYT

8 Hàm lượng saccarin Mg/kg

9 Hàm lượng acesulfame K Mg/kg

10 Màu thực phẩm tổng hợp: Allura Red AC

Brilliant Blue Định danh Theo QĐ 3742/QĐ - BYT

4. Hợp Đồng nhà phân phối

Bao gồm :

Hợp đồng MUA BÁN phân phối sản phẩm Phụ lục A (Bảng giá sản phẩm Cơng ty ……) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Phụ lục B (Cơ cấu hỗ trợ , thưởng và địa bàn phân phối)

Phụ lục C (Quy định về lưu trữ các sản phẩm của Cơng ty trong kho của Nhà Phân Phối)

Phụ lục D : Điều kiện của đại lý phân phối .

HỢP ĐỒNG MUA BÁN PHÂN PHỐI SẢN PHẨM

Xét vì:

Cơng ty đang tìm kiếm Nhà Phân Phối cĩ đủ khả năng để phân phối các sản phẩm của Cơng ty được liệt kê trong phụ lục A của Hợp đồng này trong khu vực được chỉ định (phụ lục B – Phạm vi lãnh thổ chỉ định).

Nhà Phân Phối cam kết và khẳng định là trong suốt thời hạn Hợp đồng này, mình cĩ và tiếp tục cĩ đủ năng lực, kinh nghiệm cần thiết, phương tiện giao hàng và các cơ sở hạ tầng phục vụ cho việc phân phối và đảm bảo cĩ đủ đội ngũ nhân viên quản lý, bán hàng, giao hàng cĩ năng lực và được sự đồng ý của cả hai bên để cung cấp dịch vụ tốt nhất cho tất cả các khách hàng bán lẻ, sỉ trong địa bàn được chỉ định, tuân thủ theo đúng điều kiện và điều khoản của Hợp đồng này với tư cách là Nhà Phân Phối của Cơng ty.

Sau khi thảo luận, chúng tơi thống nhất ký kết Hợp đồng MUA BÁN phân phối sản phẩm theo các điều khoản sau:

ĐỊNH NGHĨA: Trong Hợp đồng này, các từ và nhĩm từ sau này sẽ cĩ nghĩa như được

quy định cụ thể dưới đây:

“Bất khả kháng”cĩ nghĩa bất cứ biến cố hay hồn cảnh nào (bao gồm mà khơng giới hạn bởi thiên tai, đình cơng, đĩng cửa nhà máy, gây áp lực hoặc một hình thức bãi cơng nào khác) mà dẫn đến tình trạng một bên (Bên bị ảnh hưởng) mất khả năng thi hành hay phải trì hỗn lại việc thi hành các nghĩa vụ của mình theo Hợp đồng này và vượt quá tầm kiểm sốt hợp lý của Bên bị ảnh hưởng.

“Địa bàn phân phối” là khu vực địa lý nêu tại Phụ lục B của Hợp đồng này mà Cơng ty đồng ý để cho Nhà Phân Phối được quyền phân phối sản phẩm theo các điều kiện của Hợp đồng này. Sau đây gọi tắt là “Địa bàn”.

“Hợp đồng” là Hợp đồng phân phối sản phẩm này bao gồm cả các tài liệu và phụ lục

kèm theo.

“Giá bán” cĩ nghĩa là giá bán của các Sản phẩm mà các khách hàng của Nhà Phân Phối

phải trả cho Nhà Phân Phối như Cơng ty quy định. “Ngày bắt đầu hiệu lực” là ngày ký kết Hợp đồng này.

“Sản phẩm” là các sản phẩm được sản xuất và/hoặc được cung cấp bởi Cơng ty cho Nhà Phân Phối như được mơ tả tại Phụ lục A.

“Thuế” và “các loại thuế” bao gồm các loại thuế, các khoản nghĩa vụ thuế hải quan, phí và tiền lãi, tiền phạt tính trên các khoản thuế và phí đĩ trong hiện tại và tương lai. “Nhà Phân Phối” được hiểu là Đại lý phân phối sản phẩm.

NỘI DUNG HỢP ĐỒNG

Điều I: Chỉ định Nhà Phân Phối

I.1 Cơng ty chỉ định Nhà Phân Phối làm đại lý các sản phẩm của Cơng ty được liệt kê trong Phụ lục A trong phạm vi Địa Bàn Phân Phối như nêu tại Phụ lục B đính kèm theo Hợp đồng này. Trong từng thời gian Cơng ty cĩ thể sẽ thêm vào hoặc giảm bớt số loại sản phẩm như nêu trong Phụ lục A để phù hợp nhu cầu thị trường bằng cách thơng báo cho Nhà Phân Phối bằng văn bản trước 7 ngày về việc thay đổi này. Nếu một sản phẩm bị Cơng ty ngưng cung cấp, Nhà Phân Phối được phép bán hết hàng tồn kho của Sản Phẩm đĩ trừ khi Cơng ty đồng ý mua lại các sản phẩm này với giá xuất xưởng đã bao gồm các loại thuế.

Nếu Nhà Phân Phối muốn chỉ định đại lý phụ hoặc các khách hàng được áp dụng các điều khoản mua hàng đặc biệt khác với điều kiện thơng thường theo hướng dẫn của Cơng ty trong phạm vi Địa bàn được chỉ định, thì việc này phải được sự đồng ý bằng văn bản từ Cơng ty.

I.2 Nhà Phân Phối, bằng chi phí của mình, đảm bảo rằng minh cĩ đầy đủ kho chứa sản phẩm, văn phịng bán hàng, cùng trang thiết bị, tiện nghi và cơ sở khác cho việc kinh doanh phân phối sản phẩm. Việc duy trì hoạt động và bảo dưỡng cơ sở kinh doanh và/ hoặc kho hàng, phịng bán hàng, các trang thiết bị, tiện nghi hồn tồn thuộc trách nhiệm của Nhà Phân Phối. Cơng ty hồn tồn khơng cĩ nghĩa vụ thanh tốn cho Nhà Phân Phối dưới bất kỳ một hình thức nào cho các chi phí xây dựng, thành lập hoặc thuê mướn các cơ sở, tiện nghi và các chi phí này.

Nhà kho phải được duy trì ở tình trạng tốt nhất để sản phẩm luơn được bảo quản lưu giữ một cách phù hợp theo tiêu chuẩn và hướng dẫn của Cơng ty tuỳ theo từng thời điểm. I.3 Nhà Phân Phối cam kết cung ứng đầy đủ hàng cho tất cả các khách hàng lẻ/ sỉ trong Địa bàn được chỉ định với giá đúng theo giá bán đề nghị của Cơng ty được ghi trong Phụ lục A của Hợp đồng này nhằm đảm bảo các sản phẩm của Cơng ty được tiêu thụ ở số lượng cao nhất với đúng giá theo yêu cầu của Cơng ty tuỳ theo từng thời điểm.

I.4 Nhà Phân Phối chấp nhận việc chỉ định của Cơng ty và cam kết mua hết tất cả khối lượng sản phẩm theo dự báo mãi vụ hàng tháng của Cơng ty trong Địa bàn được chỉ định. Nhà Phân Phối cũng đồng ý cam kết tuân thủ việc phân phối các sản phẩm phù hợp với các chiến lược phân phối các loại sản phẩm này do Cơng ty vạch ra.

I.5 Nhà Phân Phối cĩ nghĩa vụ đĩng các khoản thuế cĩ liên quan bằng tiền hoa hồng mà mình đã nhận theo quy định hiện hành của Việt nam, doanh thu bán hàng và tất cả các khoản tiền khác mà Nhà Phân Phối phải trả cho Cơng ty theo hợp đồng này và các hồ sơ khác. Đồng thời phải tuân thủ pháp luật và các quy định hiện hành của Việt Nam liên quan đến vận tải chuyên chở, phân phối , lưu kho, tiếp thị, chào và bán các sản phẩm trong phạm vi Địa bàn được chỉ định.

I.6 Cơng ty được tồn quyền quyết định nguồn cung cấp các sản phẩm.

Điều II: Tồn kho và Chuyên chở

II.1 Nhà Phân Phối đảm bảo duy trì đủ lượng hàng tồn kho tất cả sản phẩm của Cơng ty để luơn sẵn cĩ sản phẩm và kịp thời cung cấp theo yêu cầu của tất cả các khách hàng lẻ/ sỉ trong Địa bàn được chỉ định. Nhìn chung số lượng sản phẩm này khơng ít hơn về số lượng của ít nhất 15 ngày bán hàng theo dự báo bán hàng của Cơng ty theo từng thời kỳ. Nếu tính bằng tiền thì áp dụng giá xuất xưởng chưa bao gồm thuế giá trị gia tăng. Trong trường hợp khuyến mại, tung Sản Phẩm mới, mức tồn kho sẽ phải tăng lên theo nhu cầu của thị trường tại thời điểm đĩ hoặc theo mục tiêu của chương trình tung sản phẩm khuyến mại.

II.2 Nhà Phân Phối đảm bảo sẽ khơng cĩ bất kỳ sản phẩm nào của Cơng ty bị hư hỏng, quá hạn sử dụng hoặc biến chất được đưa vào thị trường. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Cơng ty sẽ nhận lại tất cả các sản phẩm bị hư hỏng hoặc khuyết tật, với điều kiện là những hư hỏng hoặc khuyết tật này gây ra bởi Cơng ty (lỗi kỹ thuật hoặc lỗi vận chuyển) và sẽ đền bù cho Nhà Phân Phối theo giá xuất xưởng, bao gồm thuế giá trị gia tăng.

Nhà Phân Phối phải chấp nhận đổi lại hàng hố hư hỏng, hết hạn từ thị trường cũng như thu hồi các sản phẩm trả lại từ thị trường do lỗi bất cẩn từ phía Nhà Phân Phối như lưu trữ khơng đúng quy cách, quản lý kho khơng theo đúng quy định của Cơng ty, hoặc khơng hướng dẫn, giám sát các cửa hàng bán lẻ/ sỉ trữ hàng, bày biện hàng đúng quy định Phí thu hồi hàng hư hỏng này cĩ thể được Cơng ty xem xét chia sẻ với Nhà Phân Phối. Hàng hố thu hồi này phải được huỷ bỏ hàng tháng dưới sự giám sát của Cơng ty.

II.3 Nhà Phân Phối cam kết duy trì các cơ sở kho trữ hàng thích hợp để tồn trữ, sắp xếp và giao nhận các sản phẩm của Cơng ty đúng theo yêu cầu của Cơng ty được quy

Một phần của tài liệu Hoàn thiện kênh phân phối truyền thống cho sản phẩm bánh mì của công ty Bibica tại khu vực Hà Đông – Thanh Xuân – Đống Đa – Ba Đình (Trang 53 - 78)