III. Tăng nguồn vốn vă sử dụng vốn hiệu quả
Để thực hiện mọi hoạt động kinh doanh của mình, Saigonco.op phải có nguồn vốn đủ mạnh, tuy nhiín thiếu vốn hiện nay lă một vấn đề rất nan giải đối với Saigonco.op. Một số giải phâp để tăng nguồn vốn lă:
Thực hiện chuyển đổi sang công ty cổ phần: giúp doanh nghiệp huy động vốn nhanh chóng qua việc phât hănh cổ phiếu, trâi phiếu trín thị trường chứng khoân đồng thời sử dụng nguồn vốn hiệu quả hơn vì câc thănh viín góp vốn cùng chia sẻ câc lợi ích vă rủi ro khi công ty hoạt động hiệu quả hay thua lỗ.
Thu hút nguồn vốn trong nước qua hình thức liín doanh liín kết: Quân triệt khâi niệm về cạnh tranh vă liín kết “ Win- Win” (hai bín cùng thắng) sẽ giúp Saigonco.op cùng đối tâc liín doanh tăng nguồn vốn, cùng nhau tạo điều kiện tối ưu nhất để củng cố năng lực lõi vă tay nghề chuyín môn của mình đem đến cho khâch hăng giâ trị gia tăng cao hơn nếu đơn vị hoạt động riíng lẻ, nhất
58
lă khi cânh cửa WTO mở ra. Ví dụ: Saigonco.op chuẩn bị cùng Tổng Công Ty Thương Mại Săi Gòn ( Satra) liín kết để thực hiện dự ân phât triển mô hình chuỗi siíu thị Co.opmart-Satra trong thời gian tới.
Thu hút vốn đầu tư nước ngoăi: câc chính sâch vă thủ tục hănh chính vă luật khuyến khích đầu tư nước ngoăi ngăy một thông thoâng ngăy căng tạo điều kiện để Saigonco.op thu hút vốn đầu tư nước ngoăi. Ngoăi câc hình thức kíu gọi đầu tư của câc doanh nghiệp nước ngoăi, Saigonco.op nín đẩy mạnh sự hỗ trợ của hợp tâc xê quốc tế, khuyến khích câc tổ chức, câ nhđn hay cộng đồng kiều băo người Việt đang sống vă lăm việc ở nước ngoăi tham gia đầu tư.
Vay vốn ngđn hăng: Saigonco.op có uy tín lớn trín thị trường kinh doanh siíu thị nín việc vay vốn ngđn hăng khâ thuận lợi. Tuy nhiín hình thức năy chưâ đựng rủi ro cao nín Saigonco.op không nín lạm dụng nó mă phải tính toân cđn đối cơ cấu vốn hợp lý giữa nguồn vốn tự có vă nguồn vốn vay ngđn hăng; đồng thời tăng cường công tâc kiểm toân nội bộ nhằm đảm bảo nguồn vốn được sử dụng hiệu quả an toăn, đâp ứng kịp thời nhu cầu phât triển của đơn vị; cũng như có sự cđn đối điều hoă giữa việc cải tiến, nđng cao chất lượng hoạt động kinh doanh siíu thị hiện tại vă việc đầu tư mở rộng mạng lưới Co.opmart mới.
III.2 Cải tiến cơ sở vật chất kỹ thuật
Siíu thị không đơn thuần lă để doanh nghiệp trưng băy hăng hoâ để bân mă phải lă không gian ấn tượng tạo điều kiện để khâch hăng đến mua hăng ngay cả khi khâch chưa bước chđn văo siíu thị.
Tạo kiến trúc siíu thị hiện đại, phù hợp với cảnh quan xung quanh, vị trí thuận tiện, tín siíu thị nổi bật vă không bị che khuất bởi câc bảng hiệu quảng câo để khơi dậy sự ham thích, tò mò của khâch hăng từ bín ngoăi siíu thị.
Bín trong siíu thị thì bố trí diện tích hợp lý giữa câc quầy kệ trưng băy vă diện tích lối đi để khâch hăng cảm thấy thoải mâi khi lựa chọn hăng hoâ.
59
Hăng hoâ thì được sắp xếp ngăn nắp, khoa học vă luôn được bổ sung kịp thời khi hết hăng. Thay vì trưng băy câc mặt hăng theo chủng loại thì để câc mặt hăng có liín quan với nhau hay theo chủ đề sinh hoạt của nhiều thănh phần xê hội khâc nhau (thể thao, du lịch, giải trí, công sở…)
Trang thiết bị kỹ thuật: Băi học kinh nghiệm của Masanmart lă một minh chứng thực tế cho thấy tầm quan trọng của cơ sở vật chất kỹ thuật. Masanmart đê biến mất sau ít thâng hoạt động [29] vì cho rằng: “Những cửa hăng Seven- Eleven có lắp đặt mây lạnh, trang trí đẹp, mở cửa 24/24 giờ ở nước ngoăi chưa thể phù hợp với điều kiện Việt Nam. Những cửa hăng sang trọng như thế sẽ khó thu hút tầng lớp thu nhập trung bình vì rất kĩn khâch”. Do vậy,
- Trang thiết bị cơ bản như mây điều hoă nhiệt độ, hệ thống thang cuốn, ânh sâng, đm thanh, phòng chây chữa chây… phải thường xuyín được bảo trì nhằm đảm bảo không gian mua sắm của khâch hăng thoải mâi, an toăn, vệ sinh.
- Trang thiết bị phục vụ bân hăng như mây tính tiền, quĩt mê vạch, mây đọc thẻ tín dụng, mây rút tiền ATM, mây tra thẻ khâch hăng thănh viín phải nhanh chóng, chính xâc để khâch hăng không bị phiền hă vì đợi chờ quâ lđu.
Câc quầy-kệ trưng băy phải được thiết kế phù hợp với tầm vóc của người Việt Nam, bền chắc, trưng băy được nhiều hăng hoâ nhưng vẫn đảm bảo được tính thẩm mỹ để khâch hăng có thể nhìn thấy vă lựa chọn dễ dăng.
Câc tủ chứa đông đối với hăng thực phẩm tươi sống phải đảm bảo đủ độ lạnh, độ ẩm cần thiết, trânh ôi thiu, trânh gđy nguy hại sức khoẻ cho khâch hăng.
- Trang thiết bị dịch vụ khâch hăng như tủ đựng tư trang, giỏ vă xe mua hăng, ghế ngồi đợi phải được bố trí thuận tiện tại lối đi văo.
60
III.3 Hăng hoâ vă dịch vụ đảm bảo về số lượng, chất lượng, chủng loại đa dạng với giâ cả hợp lý, hợp thời
Tđm lý khâch hăng luôn thích những gì mới, thích được lựa chọn vă thích sự tiện lợi của việc “ mua một lần” vì thế Saigonco.op muốn giănh/ giữ thị phần vă khai phâ thị trường thì phải sẵn săng nắm bắt nhu cầu vă thị hiếu của khâch hăng để cung cấp câc sản phẩm có chất lượng tốt nhất, mới nhất qua công nghệ cải tiến hay công nghệ biến đổi của nhă sản xuất vă chủng loại đa dạng.
Walmart lă một ví dụ điển hình. Mỗi năm trung bình Walmart đầu tư 2 tỉ USD văo hệ thống mây tính vă phần mềm thông tin gọi lă Cross Docking ( giao hăng chĩo) vận hăng 24/24 giờ vă 7/7 ngăy để việc nối mạng trực tiếp luôn được hoăn chỉnh giữa 4.200 siíu thị, 200 trung tđm phđn phối vă 5.000 nhă cung cấp đại diện cho 85.000 doanh nghiệp sản xuất hăng. Với hệ thống năy câc siíu thị của Walmart không cần kho chứa hăng mă câc quầy hăng bân hết đến đđu thì sẽ được giao hăng ngay. Ngoăi ra, Walmart còn có hệ thống thông tin mang tín Datawarehouse ( kho chứa dữ liệu) để ghi nhận 8,4 triệu thông tin/phút của khâch hăng từ 4.200 siíu thị trực tiếp từ câc mê vạch của câc khâch hăng trả tiền. Cẫc khuynh hướng tiíu dùng vă thị hiếu của khâch hăng được thường xuyín theo sât để mỗi siíu thị của Walmart điều chỉnh kịp thời đơn đặt hăng [25].
Mặt khâc, Co.opmart phải âp dụng chính sâch giâ cả hợp lý, hợp thời nghĩa lă đem đến cho khâch hăng mức giâ tương đối thấp hoặc bằng so với câc mặt hăng cùng loại của câc doanh nghiệp khâc nhưng lại đem đến cho khâch hăng sự thỏa mên cao nhất vì phù hợp nhất với đòi hỏi của khâch hăng lúc ấy. Muốn vậy, đơn vị phải thực hiện thống nhất chiến lược kinh doanh, ứng dụng câc tiíu chuẩn chất lượng Concept, ISO, GMP, HACCP vă mua hăng “ tận gốc, tận ngọn”, tăng cường mối quan hệ với câc nhă cung cấp uy tí vă tiến đến nối mạng điện toân với họ. Đồng thời, đầu tư chuyín nghiệp hoâ trung tđm phđn phối,
61
nđng cao trình độ chuyín môn, phât huy tinh thần lăm việc hăng say vă tự chịu trâch nhiệm cho đội ngũ nhđn viín ngănh hăng, thủ kho, kiểm soât kho…
Riíng hăng thực phẩm tươi sống phải đảm bảo tươi, sạch, không bị nhiễm bệnh ( bệnh H5N1ở gă, bệnh lở mồm long móng ở heo bò, bệnh bò điín ) vă đầy đủ chủng loại để người nội trợ có thể tìm thấy mọi thứ cho bữa ăn gia đình không thua gì câc chợ. Đó lă nhđn tố rất quan trọng giúp cho Saigonco.op tiến đến mở rộng thị phần từ việc giảm thị phần kính phđn phối chính lă chợ. Còn câc mặt hăng nhên riíng của Co.opmart vẫn tiếp tục được duy trì phât triển để danh mục hăng hoâ ngăy một đa dạng hơn, giảm thiểu âp lực từ nhă cung cấp đối với một số mặt hăng vă tôn tạo thím giâ trị cho thương hiệu Co.opmart.
Mặt khâc, Co.opmart phât triển hơn nữa câc dịch vụ như khu vui chơi giải trí ( trò chơi điện tử, ca nhạc, xem phim, chụp hình, khu vẽ cho trẻ em, kaoraoke…), khu ngồi chờ khi đi mua sắm, giữ xe miễn phí, dịch vụ giao hăng tận nhă, dịch vụ giao hoa vă quă cho khâch hăng theo yíu cầu… nhằm đem đến cho khâch hăng gia tăng giâ trị ngăy một cao hơn khi đến mua sắm tại Co.opmart.
III.4 Nđng cao tính chuyín nghiệp của đội ngũ nhđn viín
Theo quan điểm quản trị hiện đại, doanh nghiệp không chỉ đem đến cho khâch hăng sản phẩm (product) mă mở rộng ra lă cung cấp (offer) nghĩa lă muốn nói đến yếu tố dịch vụ trong đó vă việc nđng cao chất lượng dịch vụ không chỉ dănh cho câc nhđn viín tiếp xúc trực tiếp với khâch hăng mă lă nhiệm vụ của tất cả câc bộ phận trong doanh nghiệp (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
Kết quả khảo sât của tổ chức Axis, đa số khâch hăng đều thích phọng câch phục vụ của nhđn viín kiểu Tđy hơn kiểu Ta. Đặc biệt 44% người trả lời rất thích phong câch năy, do khâch hăng cảm thấy được thoải mâi tự do lựa chọn hăng hoâ. Nếu theo phong câch Ta thì nhđn viín chú ý theo dõi, chăm sóc vă giúp đỡ khâch hăng ngay khi khâch hăng có dấu hiệu cần giúp đỡ mă không cần
62
chờ đến khi khâch hăng yíu cầu. Còn theo phong câch Tđy thì nhđn viín lăm tròn trâch nhiệm, để khâch hăng tự do thoải mâi lựa chọn, không gđy phiền khâch hăng, chỉ giúp đỡ khi có yíu cầu (phụ lục 6). Một số giải phâp lă:
Huấn luyện nđng cao nhận thức về giâ trị khâch hăng vă tđm lý khâch hăng cho toăn thể cân bộ công nhđn viín. Đăo tạo nhđn viín câch “ tô điểm” cho hình ảnh doanh nghiệp bằng kỹ năng trả lời nhê nhặn, phong câch chuyín nghiệp, luôn nhìn thẳng văo mắt họ, mỉm cười vă cảm ơn khi khâch hăng mua hăng vă hoăn thănh thanh toân hay xin lỗi khi lăm sai vă sửa sai.
Phục vụ đn cần, niềm nở, sẵn săng giải quyết mọi thắc mắc khiếu nại của khâch hăng, không gđy khó khăn khi khâch hăng đến trả lại hăng.
Cung cấp cho khâch hăng câc sổ góp ý, câc phiếu đânh giâ “ mặt khóc, mặt cười”, đường dđy nóng miễn phí, đường dđy hỗ trợ…
Nhđn viín phải luôn nắm bắt thông tin về câc mặt hăng, câc chức năng công dụng, chủng loại, câc đợt hăng khuyến mêi… vì khâch hăng sẽ rất bực mình khi mất thời gian đến siíu thị mă lại gặp phải một nhđn viín chẳng biết gì.
III.5 Tăng cường quảng câo, khuyến mêi
Môi trường cạnh tranh ngăy căng khốc liệt nín tiếp thị (marketing) sẽ khiến cho khâch hăng chú ý nhiều hơn đến Co.opmart. Câc chương trình cần nhấn mạnh lòng trung thănh, yếu tố dđn tộc, sự ủng hộ vă đoăn kết của người tiíu dùng “ người Việt Nam dùng hăng Việt Nam” vì nó quyết định đến việc đứng vững trín sđn nhă của Saigonco.op bất kể sự đe dọa của Walmart, Carrefoul… Một ví dụ đâng để học hỏi chính từ ngănh bân lẻ của Hăn Quốc. Sau 8 năm hoạt động, tập đoăn bân lẻ hăng đầu thế giới Walmart đê tuyín bố rút lui khỏi thị trường năy bằng câch bân hết câc cơ sở của mình cho tập đoăn bân lẻ nội địa Shinsegae với giâ gần 900 triệu USD. Trước đó khoảng một thâng, tập đoăn bân lẻ thứ hai thế giới lă Carrefoul của Phâp cũng đê bân lại hệ thống của
63
mình với giâ gần 2 tỷ USD. Sau 8 năm thđm nhập thị trường Hăn Quốc, Walmart chỉ chiếm 4% thị phần, vă năm 2005, đạt khoảng 800 triệu USD, thua lỗ 10 triệu USD. Còn Carrefoul cũng chẳng hơn gì khi thị phần chỉ chiếm được 8% [30].
Để đạt hiệu quả tâc động, câc chương trình quảng câo của Co.opmart nín chú trọng văo câc chương trình tăi trợ mă khâch hăng quan tđm nhiều nhất. Theo khảo sât của tổ chức Axis, người tiíu dùng thường quan tđm nhiều nhất đến câc những chương trình từ thiện ( gđy quỹ người nghỉo, trao học bổng giúp trẻ em nghỉo, xđy nhă tình nghĩa) vă khâ quan tđm văo câc chương trình gameshow truyền hình, ca nhạc… (phụ lục 7).
Bín cạnh đó, Co.opmart phối hợp với câc doanh nghiệp tiến hănh bân hăng cho công nhđn tại đơn vị, tăng cường bân hăng lưu động với giâ bân thấp hơn cho câc đồng băo vùng xa vùng sđu, vă câc chương trình khuyến mêi cũng đa dạng hơn để kích thích tiíu dùng:
+ Chương trình “ Tìm kho bâu cùng CoopMart” : giải thưởng lă câc đồng tiền văng vă bạc có in logo CoopMart với trị giâ giải thưởng lă 1 chỉ văng/1đồng tiền văng, 100.000đ/1 đồng tiền bạc. Chương trình có thể kĩo dăi trong một thâng, một số hăng hoâ sẽ được dân tem giâ có ký hiệu riíng cho từng kho bâu. + Chương trình “ CoopMart cùng bạn vă người thđn mua sắm” : chương trình thực hiện mỗi thâng, có 1.300 coupon giảm giâ được gửi đến khâch hăng, mỗi coupon giảm 10% trị giâ hoâ đơn, có giâ trị mua hăng trong một thâng. Hoâ đơn tối đa lă 1 triệu đồng. Mỗi thâng có một chủ đề riíng.
+ Chương trình “ Khâch hăng thănh viín”: tăng câc quyền lợi ưu đêi vă câc dịch vụ cộng thím đối với câc khâch hăng thănh viín, khâch hăng VIP như giao hăng miễn phí cho khâch hăng lă thănh viín nếu trị giâ bill từ 100.000đ trở lín ( khâch hăng bình thường lă 200.000đ), tăng tỷ lệ lêi tính trín doanh thu mua hăng mỗi năm lín, tặng quă sinh nhật thay vì chỉ có thiệp chúc mừng, chương
64
trình giảm giâ một số mặt hăng hăng tuần đối với câc khâch hăng lă thănh viín… + Chương trình mỗi thâng một chủ đề: thâng tết đm lịch (thâng 2), thâng quốc tế phụ nữ (thâng 3), thâng giải phóng miền Nam (thâng 4), thâng lao động (thâng 5), thâng thiếu nhi (thâng 6), thâng trung thu (thâng 8), thâng hiến chương nhă giâo (thâng 11)…
III.6 Xđy dựng văn hoâ Co.opmart
- Chia sẻ giâ trị giữa câc thănh viín trong tổ chức: con người có những nhu cầu về giâ trị vật chất vă tinh thần cần được tôn trọng vă chia sẻ trong tổ chức vận hănh cơ cấu của doanh nghiệp. Định hướng chiến lược giúp cho Saigonco.op có được phương hướng nhưng để thực hiện mục đích phât triển lđu dăi vă bền vững của mình đơn vị cần có sự đóng góp, sự chia sẻ rộng rêi giữa câc thănh viín trong tổ chức. Saigonco.op phải tạo ra một môi trường lăm việc hăo hứng giữa câc thănh viín trong tổ chức; tạo điều kiện để câc nhđn viín phât huy quyền đóng góp đối với câc vấn đề trong tổ chức; mọi chính sâch về thỏa ước lao động, bố trí, quy hoạch cân bộ phải được công khai vă có sự nhất trí của đông đảo nhđn viín trong tổ chức; chính sâch lương vă thưởng hợp lý nhằm giữ vă thu hút nguồn nhđn lực có chất lượng, thỏa đâng đối với người lao động yíu nghề có tinh thần trâch nhiệm cao đối với khâch hăng vă siíu thị, đối với câc nhđn viín đạt thănh tích cao trong học tập hay câc nhđn viín có đề xuất, sâng kiến, sâng tạo cải tiến quy trình lăm việc hiệu quả; tạo điều kiện thời gian, hỗ trợ học phí, vă đề bạt với câc nhđn viín tự nđng cao chuyín môn nghiệp vụ.
-Nđng cao năng lực vă trình độ của câc cân bộ quản lý: câc cân bộ quản
lý phải thể hiện họ lă tấm gương về tinh thần vă hănh động cho tổ chức, động viín tất cả sức mạnh của tập thể cùng hướng tới chiến lược của doanh nghiệp vă nđng tầm quan trọng về vị thế của mỗi người trong doanh nghiệp sao cho sự đóng góp của họ ngăy một tích cực hơn, hiệu quả hơn “tổ chức không phải lă
65
một hệ thống cơ khí mă lă hữu cơ. Nó sống, phât triển vă nó được tạo thănh bởi những con người đang sống vă đang phât triển. Bạn không thể “sửa chữa” con người. Bạn phải nuôi dưỡng họ. Bạn phải tạo ra câc điều kiện đúng đắn , bầu không khí tốt cho sự phât triển vă cơ hội” (Stephen Covey) đồng thời tạo dựng