d) Ph−ơng pháp xử lý số liệu
5.3.1.Đặc điểm hình thá
Kết quả điều tra cho phép đi đến một số nhận xét về đặc điểm hình thái của thảo quả ở khu vực nghiên cứu nh− sau:
ảnh 5.4. Cây thảo quả ( Amomum aromaticum Robx.)
ảnh 5.5. Rễ và mầm thảo quả
- Cây thảo quả là cây thân thảo cao trung bình từ 2-3.5 m. Nhờ sinh sản vô tính bằng thân ngầm thảo quả luôn phát triển thành từng bụị Theo ng−ời dân
hàng năm họ phải tỉa bớt số cây của mỗi bụi để đảm bảo duy trì năng suất quả. Vì vậy, một bụi thảo quả trồng 10 tuổi ở khu vực nghiên cứu trung bình có 8 câỵ
Thân thảo quả có màu xanh, phía gần gốc có màu hồng, lá và thân đều có mùi thơm hắc đặc tr−ng. Đ−ờng kính thân thảo quả trung bình từ 3-5 cm.
Cây từ một năm tuổi trở lên (đã tr−ởng thành) th−ờng có 15-17 lá, mọc so le, cuống ngắn hoặc không cuống. Phiến lá hình trứng thuôn, dài từ 50-75 cm, rộng từ 18-25cm. Lá thảo quả nhẵn, mặt trên có màu xanh sẫm, mặt d−ới hơi xanh nhạt.
Rễ thảo quả mọc chùm, độ dài trung bình từ 20-30 cm, phân bố tập trung ở lớp đất mặt từ 10-20 cm.
Hoa thảo quả mọc chùm, thành bông từ gốc, dài chừng 15-20cm, màu đỏ nhạt. Theo kết quả phỏng vấn, mỗi chùm hoa th−ờng hình thành từ 10-15 quả. Quả có hình trứng, dài khoảng 3-4 cm, đ−ờng kính trung bình từ 2-3 cm. Quả chín màu nâu đỏ, mặt bóng nhẵn. Khi sấy khô vỏ quả nhăn lại và màu vỏ quả hơi đen. Một quả t−ơi có trọng l−ợng trung bình từ 12 gam. Vỏ quả dày xấp xỉ 5mm. Trong quả chia thành 3 ngăn, mỗi ngăn có khoảng 8-10 hạt. Hạt có mùi rất thơm.