5. Nhửừng nhãn toỏ caỏu thaứnh thũ trửụứng nõng thõn ẹBSCL:
2.3. Cụ sụỷ há tầng thửụng mái:
Heọ thoỏng chụù vaứ máng lửụựi phãn phoỏi laứ nền taỷng cụ baỷn ủeồ thũ trửụứng noựi chung vaứ TTNT noựi riẽng phaựt trieồn toỏt, vỡ chụù laứ nụi phúc vú cho hoát ủoọng thửụng mái, giao dũch mua – baựn nẽn raỏt cần thieỏt trong ủụứi soỏng haứng ngaứy cuỷa ngửụứi dãn.
* Vieọc xãy dửùng chụù phaỷi ủửụùc cãn nhaộc sao cho ủaựp ửựng ủửụùc yẽu cầu “traờm ngửụứi baựn, ván ngửụứi mua”; noựi caựch khaực xãy chụù laứ “xãy cho ngửụứi mua”, vỡ coự ngửụứi mua mụựi coự ngửụứi baựn. Chụù nõng thõn thửụứng thaỏy laứ chụù trong xaừ, trong thõn – aỏp, vỡ nõng dãn ủeỏn ủãy ủeồ trao ủoồi nhửừng saỷn phaồm do chớnh hó laứm ra, vụựi phửụng thửực kinh doanh coồ truyền “tiền trao – chaựo muực”, khoỏi lửụùng vaứ giaự trũ mua baựn ụỷ chụù nõng thõn thửụứng laứ nhoỷ.
Vieọc mua baựn – trao ủoồi haứng hoựa coự thuaọn lụùi hay khõng coứn tuứy thuoọc vaứo máng lửụựi phãn phoỏi. Thõng thửụứng heọ thoỏng phãn phoỏi ụỷ TTNT laứ nhửừng nhaứ buõn chuyẽn nghieọp, voỏn ớt nhửng coự kinh nghieọm táo laọp heọ thoỏng phãn phoỏi tửụng ủoỏi hụùp lyự. Nhửng nhỡn chung máng lửụựi phãn phoỏi ụỷ TTNT laứ thieỏu khoa hóc do hó tửù quyeỏt ủũnh giaự caỷ, ngửụứi chũu nhiều thieọt thoứi vaĩn laứ nõng dãn duứ laứ ụỷ vũ trớ laứ ngửụứi mua hay ngửụứi baựn. ễÛ caực thaứnh phoỏ lụựn thửụứng coự heọ thoỏng nhửừng nhaứ kinh doanh chuyẽn nghieọp, vụựi heọ thoỏng kho baừi ủát tiẽu chuaồn nẽn coự cụ hoọi phaựt trieồn mánh hụn TTNT.
TTNT ẹBSCL cuừng nhử caực TTNT khaực: máng lửụựi tiẽu thú nõng saỷn ủụn giaỷn, chuỷ yeỏu thõng qua caực chaứnh, vửùa vaứ ngửụứi thu gom.
Sụ ủồ 1 trang 27 laứ moọt vớ dú về máng lửụựi mua baựn traựi cãy thửụứng thaỏy ụỷ ẹBSCL. Nhaứ vửụứn baựn traựi cãy theo 3 kẽnh: baựn trửùc tieỏp cho ngửụứi tiẽu duứng, moọt soỏ ớt tửù mang ủeỏn caực chụù ụỷ Tp.HCM hoaởc tổnh khaực vaứ baựn cho ngửụứi thu gom tử nhãn hoaởc thửụng laựi (88% saỷn lửụùng). Sụ ủồ 2 trang 28 (máng lửụựi tiẽu thú luựa gáo) vaứ sụ ủồ 3 trang 29 (heọ thoỏng tiẽu thú thũt lụùn) cuừng cho thaỏy nhaứ saỷn xuaỏt nõng nghieọp chuỷ yeỏu mang baựn saỷn phaồm cuỷa mỡnh cho caực chuỷ vửùa, caực chaứnh, caực thửụng laựi. Tửứ caực sụ ủồ trẽn coự theồ nhaọn thaỏy roừ raứng heọ thoỏng caực kẽnh tiẽu thú saỷn phaồm do nõng dãn ẹBSCL saỷn xuaỏt raỏt ủụn giaỷn, hieọu quaỷ kinh teỏ chửa cao.
Sụ ủồ 1. Kẽnh tiẽu thú traựi cãy ụỷ ẹBSCL
Ngửụứi thu gom Chụù nõng thõn
Thửụng laựi chuyẽn gom
traựi cãy Nhaứ vửùa thu mua
tử nhãn Thửụng laựi tổnh vaứ liẽn tổnh Caực xớ nghieọp, cụ sụỷ cheỏ bieỏn traựi cãy Chụù baựn sổ traựi cãy ụỷ caực tổnh, thaứnh phoỏ Nhaứ xuaỏt khaồu Siẽu thũ, cửỷa haứng traựi
cãy
Ngửụứi baựn leỷ ụỷ caực chụù vaứ
baựn rong
Ngửụứi tiẽu duứng
88% 12% Nhaứ vửụứn