II. Một số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu quả
3. Hoàn thiện công tác tổ chức các hoạt động kinh doanh
3.1.Căn cứ đề xuất giải pháp
Trong nền kinh tế kế hoạch hoá tập trung, trình độ tổ chức kinh doanh, sự năng động, sáng tạo của doanh nghiệp bị coi nhẹ là không cần thiết, không dợc quan tâm, không liên quan đến sự sống còn của doanh nghiệp. Ngợc lại, trong điều kiện kinh tế thị trờng nó giữ một vai trò quan trọng, có ý nghĩa quyết định đến sự tồn tại và phát triển của doanh nghiệp. không nằm ngoài quy luật, nh vậy Công ty thhơng mại Dịch vụ Tràng Thi luôn ý thức đợc tầm quan trọng của công tác tổ chc kinh doanh, trong đó việc xây dựng kế hoạch kinh doanh, kế hoạch đầu t, chiến lợc kinh doanh ngắn hạn và dài hạn đều là những vấn đề rất khó. Việc đa ra những giải pháp nhằm nâng cao công tác tổ chức kinh doanh là rất cần thiết, đối với Công ty trong tình hình hiện nay, bởi vì tìm ra đợc những điểm
bất hợp lý, những tồn tại trong tổ chức kinh doanh đã là khó thì việc đa ra giải pháp đúng đắn lại càng khó hơn.
3.2. Nội dung giải pháp
3.2.1.Tổ chức khoa học địa điểm bán hàng
Trong cơ chế thị trờng, mọi hoạt động kinh doanh đều phải có mua và bán để tạo ra lợi nhuận. Lợi nhuận tạo ra do mua đợc giá thấp và bán đợc giá cao... Đối với kinh doanh Thơng mại, hoạt động bán hàng tốt có thể làm tăng tiền bán ra, còn hoạt động mua hàng tốt, có thể làm giảm chi phí đầu vào và nh vậy có nghĩa là tăng lợi nhuận. Chỉ có thông qua bán hàng cho ngời tiêu dùng, Công ty mới có thể khẳng định việc phát triển và mở rộng kinh doanh của mình là nhanh hay chậm. Công ty Thơng mại Dịch vụ Tràng Thi là một Công ty hoạt động trong lĩnh vực Thơng mại- Dịch vụ, có màng lới kinh doanh rộng lớn trên địa bàn Hà Nội, gồm nhiều địa điểm kinh doanh, nên tổ chức khoa học nơi bán hàng, sẽ ảnh hởng trực tiếp đến năng suất lao động của ngời bán hàng, chất lợng phục vụ của ngời bán hàng, thuận tiện cho việc mua sắm của khách và cho việc bảo quản hàng hoá.
3.2.2. Tạo sức hấp dẫn cho bộ mặt cửa hàng :
Bộ mặt cửa hàng, quầy hàng, đợc coi nh là một thủ pháp, tăng doanh thu có hiệu quả. có hai cách để làm cho cửa hàng có sức hấp dẫn :
- Thiết kế :
Thiết kế cửa hàng là một nghệ thuật, cùng một địa điểm, cùng một cửa hàng có thể theo một phong cách. Nguyên tắc chung là : “dễ dàng, vững chắc, kinh tế và đẹp”. Ngoài ra khi thiết kế cửa hàng, cần hoà nhập vào sắc cảnh chung về ngoại hình, kích thớc, đờng nét và mầu sắc, đồng thời tạo ra phong thái riêng của mình. Nói chung, ngoài ra cửa hàng nên có biểu tợng để khách hàng có thể hình dung cửa hàng kinh doanh những mặt hàng gì ?
- Tên cửa hàng và biển hiệu cơ quan :
Đây là một hình thức quảng cáo, cửa hàng nào cũng có biển hiệu, nó là biểu tợng để khách hàng dễ dàng phân biệt tính chất đặc điểm kinh doanh của cửa hàng, đảm bảo uy tín của cửa hàng và thu hút khách hàng. nhng cần nhớ rằng linh hồn của cửa hàng, là chất lợng phục vụ và uy tín kinh doanh, biển đẹp,
cộng với tác phong kinh doanh chu đáo nhã nhặn, thì khách hàng sẽ bảo nhau kéo đến cửa hàng.
3.2.3. Tạo sức hấp dẫn cho hàng hoá
Khi mua hàng, ngời tiêu dùng thờng phải trải qua 7 giai đoạn phát triển tâm lý là : để ý, thấy thích, suy tính, có ham muốn, so sánh, quyết định và đợc thoả mãn. Vì vậy, các đơn vị cần phải làm cho cửa hàng của mình có sức hấp dẫn, trong đó một yếu tố vô cùng quan trọng là trng bầy hàng hoá:
- Cách thức trng bầy hàng hoá
Thờng chia làm hai phần. Một phần là trng bầy hàng mẫu trong tủ kính, trên quầy hàng và các thiết bị khác bằng phơng pháp nghệ thuật. ở đây cần chú ý kết hợp các mặt hàng để trong quầy, trên giá hàng, nhằm làm cho địa điểm kinh doanh trở thành một phòng triển lãm thống nhất. Phần thứ hai là trng bầy hàng hoá trong quầy và trên giá hàng, theo hớng lànm nổi bật mặt hàng chủ yếu, vừa có tính hệ thống, vừa dễ tìm, cố gắng làm cho khách hàng có thể nhìn thấy các loại hàng mà lại gọn gàng đẹp mắt.
- Mục đích trng bầy hàng hoá
Tạo nên một hành lang để ngời bán hàng và khách hàng đi lại. Việc trng bầy hàng hoá nhằm mục dích tạo cho khách hàng có cảm tình, có hứng thú và có ý thích đối với hàng hoá, để rồi có quyết định mua hàng.
- Phơng pháp trng bầy hàng hoá
+ Phơng pháp nghệ thuật : Theo phơng pháp này, ngời ta căn cứ vào đặc tính hang hoá nh đẹp về dáng, đẹp về mầu sắc hoặc đẹp về cảm tính, để dùng những thủ pháp nghệ thuật khác nhau thể hiện những nét độc đáo đó. Có những phơng pháp nh: trng bầy theo kiểu đờng thẳng, đờng cong, đờng xiên, hình tháp, hình chéo đối xứng, cân bằng, lập thể, hoạ tiết, tranh ảnh, hai tầng, nhiều tầng ...
+ Phơng pháp liên kết: Sắp xếp mặt hàng có cùng một hình thể ở cùng một chỗ, có thể tạo cảm giác đẹp. Để đảm bảo tính liên kết của hàng hoá có thể áp dụng các phơng pháp: Phân loại hàng hoá trớc rồi trng bấy theo mẫu mã, quy cách, chất lợng; Phân loại đối tợng sử dụng hàng hoá trớc rồi trng bầy theo mẫu mã, chất lợng; Phân loại chất liệu hàng hoá trớc, rồi trng bầy theo mầu sắc, mục đích sử dụng, theo giá trị hàng hoá.
+ Phơng pháp so sánh: Theo phơng pháp này, nếu muốn nhấn mạnh sự mềm mại của mặt hàng, có thể xếp chúng thành hàng cứng rắn, hoặc có thể xếp nhằm so sánh về mấu sắc, về hình thể.
+ Chuẩn bị và bổ sung hàng hoá: Hàng hoá trớc khi đa ra bán phải đợc chuẩn bị tốt trớc khi bán sẽ góp phần nâng cao trình độ bán hàng và uy tín đối với khách hàng,đẩy nhanh tốc độ bán hàng, giảm bới những động tác không cần thiết đối với ngời bán đồng thời làm tăng độ tin cậy của khách đối với hàng hoá...
3.2.4. Hoàn thiện công tác xây dựng chiến lợc kinh doanh
Chiến lợc kinh doanh là cơ sở để các doanh nghiệp tiến hành tất cả các hoạt động kinh doanh trong Công ty bao gồm một loạt các hoạt động tại các lĩnh vực nh hoạt động tài chính, công tác tổ chức lao động, công tác tổ chức tiêu thụ sản phẩm hàng hoá, công tác sử dụng vốn. Vì vậy xây dựng chiến lợc kinh doanh là vấn đề sống còn của các doanh nghiệp nói chung, cũng nh của Công ty Thơng mại Dịch vụ Tràng Thi nói riêng. đẻ xây dựng đợc chiến lợc kinh doanh hợp lý, Công ty cần chú ý một số biện pháp sau:
- Trớc khi xây dựng chiến lợc phải tiến hành phân tích khả năng kinh doanh và tốc độ tiêu thụ cuả Công ty, dự đoán nhu cầu của ngời tiêu dùng trên thị trờng đối với sản phẩm Dịch vụ của Công ty.
- Khi xây dựng chiến lợc, thì phân tích môi trờng kinh doanh là một công việc không thể thiếu, môi trờng kinh doanh bao gồm:
+ Môi trờng vĩ mô bao gồm các yếu tố kinh tế, chính trị, xã hội, tự nhiên.. + Môi trờng tác nghiệp bao gồm các yếu tố, nh đối thủ cạnh tranh, khách hàng, nhà hàng, nhà cung ứng, sản phẩm thay thế
+ Môi trờng nội bộ của Công ty bao gồm các yếu tố liên quan đến các lĩnh vực nh nhân sự, nghiên cứu phát triển tài chính, Maketing...
Qua phân tích Công ty sẽ dễ dàng nhận diện đợc các cơ hội và nguy cơ, cũng nh các u nhợc điểm của Công ty và đối thủ cạnh tranh. Việc quản lý chiến lợc tốt phụ thuộc rất nhiều vào sự am hiểu tờng tận các điều kiện môi trờng mà Công ty đang phải đơng đầu. các yếu tố môi trờng có ảnh hởng sâu rộng, trực tiếp đến kết quả kinh doanh của Công ty vì chúng ảnh hởng đến toàn bộ các bớc tiếp theo của quá trình quản lý chiến lợc.
- Việc xác định hệ thống mục tiêu chiến lợc của Công ty cũng không kém phần quan trọng. Trớc hết Công ty cần phải phân cấp mục tiêu chiến lợc thành mục tiêu dài hạn, sau đó Công ty phải tiến hành xác định cấp bậc của các mục tiêu chiến lợc cần đạt đợc nh các mục tiêu liên quan đến nguồn vật chất, mục tiêu hiệu quả tổng hợp, mục tiêu liên quan đến nguồn tài chính...
- Khi đã xác định đợc cơ hội hay nguy cơ đang đe doạ mình, Công ty cần phải xác lập ngay một danh mục các biện pháp chiến lợc tiếp theo có thể thay thế nhau đợc để khai thác tình hình và thănm dò môi trờng xung quanh.
3.2.5. Hạ thấp chi phí kinh doanh
Có thể nói chi phí kinh doanh Thơng mại là chỉ tiêu kinh tế tổng hợp phản ánh đầy đủ, toàn diện tình hình kinh doanh của Công ty, nó thể hiện trình độ quản lý kinh doanh và sự linh hoạt, năng động trong kinh doanh, để đạt đợc hiệu quả cao nhất với chi phí bỏ ra thấp nhất. Hạ thấp chi phí kinh doanh là con đờng cơ bản và ngắn nhất để tăng lợi nhuận cho Công ty, tạo cơ hội chiến thắng trong cạnh tranh, tăng lợng hàng hoá tiêu thụ trong kỳ kinh doanh.
Qua các công thức trên, chỉ ra nếu Công ty hạ thấp chi phí kinh doanh, thì sẽ có khả năng tăng doanh thu và lợi nhuận. Do vậy để hạ thấp chi phí kinh doanh Công ty có thể nghiên cứu các giải pháp sau:
-. Không ngừng nâng cao chất lợng phục vụ khách hàng, nắm vững nhu cầu và thị hiếu của ngời tiêu dùng về chủng loại hàng hoá, về chất lợng và giá cả hàng hoá, giữ chữ tín trong kinh doanh, đồng thời hình thành đợc nguồn hàng hoá cung cấp ổn định, chất lợng tốt với chi phí mua hợp lý nhằm tăng mức lu chuyển hàng hoá, giảm tỷ xuất chi phí kinh doanh.
- .Quản lý chi phí kinh doanh gắn với kế hoạch, kế hoạch có thể đợc lập theo các dự toán ngắn hạn về chi phí kinh doanh trên cơ sở của kế hoạch tài chính năm hoặc quý. Lập kế hoạch ngắn hạn nh vậy giúp cho Công ty có thể khai thác mọi khả năng tiềm tàng, giảm chi phí kinh doanh.
- Lựa chọn phơng thức kinh doanh, phù hợp với tình hình đặc điểm kinh doanh của Công ty, vận dụng linh hoạt các phơng thức đấu thầu, khoán gọn, chế độ khoán hợp lý, dựa trên đòn bẩy về lợi ích kinh tế, sẽ kích thích ngời lao động hăng say làm việc, tăng năng suất lao động. Đồng thời với việc giao khoán công việc cũng cần tiến hành giao khoán định mức phí đến từng tổ, đội, cá thể, để tiết kiệm tối đa chi phí kinh doanh.
- Giải quyết hài hoà các mặt lợi ích giữa Công ty và ngời lao động, tiến hành phân công phân cấp quản lý chi phí kinh doanh đến từng bộ phận nhỏ. Thực hiện chế độ tiết kiệm trong khu vực hành chính văn phòng, nh điện, điện thoại...
3.3 Lợi ích thu đợc từ giải pháp
Việc tăng cờng công tác tổ chức kinh doanh sẽ đem lại cho Công ty những lợi ích cụ thể sau :
- Việc tổ chức khoa học các địa điểm bán hàng giúp cho Công ty đáp ứng khối lợng, mặt hàng và chất lợng hàng hoá Dịch vụ tiêu thụ phù hợp với yêu cầu của khách hàng, đồng thời tổ chức tốt các hoạt động Dịch vụ trong quá trình bán hàng( trớc, trong, sau khi bán), áp dụng đợc các phơng pháp bán hàng và quy trình bán hàng hoàn thiện, bảo đảm tăng năng suất lao động của nhân viên bán hàng và chất lợng phục vụ khách hàng không ngừng đợc nâng cao, phát triển th- ơng hiệu của Công ty trên thị trờng
- Xây dựng chiến lợc kinh doanh sẽ giúp cho Công ty tận dụng đợc mọi tiềm lực kinh doanh của các phòng ban, bộ phận cho đến tận các đơn vị kinh doanh, làm tăng năng suất lao động, doanh thu tiêu thụ và lợi nhuận, góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh, thúc đẩy tính chủ động trong công tác tiêu thụ, tạo ra sự thống nhất tập trung trong thực hiện, giúp Công ty đối phó với những thay đổi bất thờng của môi trờng.
- Trong điều kiện cạnh tranhgay gắt, quyết liệt nh hiện nay, khách hàng sẽ tìm đến nơi nào có giá cả hợp lý nhất với chất lợng tốt, nên đối với Công ty Th- ơng mại Dịch vụ Tràng Thi, ngoài việc chọn nguồn cung ứng hàng hoá có đầu vào thấp, chất lợng tốt, thì việc áp dụng các biện pháp hạ thấp các chi phí kinh doanh, chi phí hành chính, sẽ góp phần tích cực để đa khách hàng về với Công ty, mở rộng thi trờng hiện tại và có khả năng vơn tới các thị trờng khác.
Mặt khác, hạ thấp chi phí kinh doanh giúp cho Công ty thực hiện tốt nghĩa vụ của mình đối với ngân sách Nhà nớc, thể hiện ở chỗ hoàn thành đợc các chỉ tiêu pháp lệnh đợc giao, xét trên phạm vi toàn xã hội, thì Công ty đã tích luỹ cho nền kinh tế, nh vậy cùng có nghĩa là Công ty đạt đợc hiệu quả xã hội