SỰ PHÁT TRIỂN DU LỊCH VÀ CÁC HOẠT ĐỘNG KINH TẾ - XÃ HỘI KHÁC
Thông tin về nhà hàng, khách sạn không những có ý nghĩa rất lớn đến mục đích du lịch mà nó còn đóng vai trò quan trọng về mặc nhu cầu lưu trú, nghĩ ngơi, ẩm thực… đối với người dân, cán bộ, du khách.
Khi đi du lich hay nghĩ ngơi, nghĩ dưỡng thì đầu tiên người dân, du khách sẽ tìm hiểu thông tin về cơ sở lưu trú mà ở đây là hệ thống nhà hàng, khách sạn. Việc nắm được thông tin về nhà hàng khách sạn giúp cho du khách có thể lựa chọn được nơi lưu trú thích hợp nhất. Nó có vai trò rất quan trọng cung cấp các thông tin như: địa chỉ, giá cả phòng, các loại ẩm thực, thái độ phục vụ, các hình thức giải trí…
Tuy nhiên trong những năm đầu hoạt động của hệ thống nhà hàng khách sạn vẫn còn yếu kém, cơ sở vật chất cung cấp dịch vụ thông tin còn nghèo nàn. Các dịch vụ quảng bá thông tin còn yếu kém chủ yếu mới dừng lại ở mức phục vụ cho người dân địa phương, cơ quan, các doanh nghiệp và một lượng khách không lớn cả trong và ngoài nước.
Đến nay, hệ thống nhà hàng khách sạn đã được thay đổi căn bản, bước đầu đã xây dựng dược một hệ thống nhà hàng khách sạn phục vụ nhu cầu du lịch của tĩnh.
Theo kết quả thống kê, năm 2007 lượng khách du lịch đến với Quảng Trị là 354.348 người trong đó khách quốc tế là 28.348 người. Số khách do các cơ sở lưu trú phục vụ là 332.348 người, trong đó khách quốc tế là 16.348 người.Thời gian lưu trú của khách trung bình chỉ khoảng 1,5 ngày đêm/người. Đây là một chỉ số rất thấp trong hoạt động du lịch sẽ ảnh hưởng đến nguồn thu từ hoạt động này.
Nguyên nhân của thực trạng trên là do: hệ thống cơ sở hạ tầng thấp kém chưa đảm bảo yêu cầu phục vụ du khách, chưa có sự kết hợp giữa du lịch và vui chơi giải trí, khả năng lưu giữ khách…trong đó phần quan trọng là do thiếu thông tin về hệ thống các cơ sở lưu trú và ăn uống tại Quảng Trị.
Hiện nay, số cơ sở lưu trú trong toàn tỉnh là 142 cơ sở, trong đó khách sạn là 36 cái, số phòng khách sạn là 800 phòng… Tuy nhiên du khách không tiếp cận được với các nguồn thông tin này, hoặc biết được thông tin qua các cơ sở lữ hành tại Quảng Trị cung cấp sau khi du khách đã đến Quảng Trị.
Trên lĩnh vực du lịch ở tỉnh còn nhiều hạn chế, hiệu quả sử dụng phòng cũng như nhu cầu về ăn uống nghĩ nghơi chưa cao, chưa khai thác hết tiềm năng, thế mạnh hiện có của địa phương.
Vì vậy, vai trò của thông tin về hệ thống nhà hàng, khách sạn rất quan trọng, nó giúp cho du khách trong và ngoài nước nắm bắt được thông tin trước khi đến du lịch ở Quảng Trị. Khi họ nắm được thông tin đầy đủ qua các hình thức quảng bá hình ảnh về nhà hàng khách sạn thì lược khách du lịch đến với Quảng Trị ngày một đông hơn. Cơ sở vật chất kĩ thuật và thái độ phục vụ ngày càng được hoàn thiện, nâng cao thì thời gian lưu lại của du khách sẽ lâu hơn.
Quảng Trị với lợi thế về tiềm năng phát triễn du lịch là rất lớn, nơi đây có nhiêu danh lam thắng cảnh cùng nới nhiều di tích lịnh sử nỗi tiếng thì sẽ thu hút nhiếu du khách trong và ngoài nước. Bên cạnh việc tham quan tìm hiểu thì nhu cầu về ăn uống, nghĩ ngơi của du khách là không thể thiếu. Do đó, để cho khách du lịch nắm bắt được thông tin về các dịch vụ giải trí, ăn uống nghĩ ngơi thì phải có các hình thức quảng bá, hoàn thiên cơ sở vật chất. Vì vậy, hệ thống nhà hàng khách sạn phải mang đầy đủ các thông tin kèm theo về các chỉ tiêu, đặc trưng của từng nhà hàng và khách sạn sẽ giúp cho các nhà quản lý có những biện pháp thích hợp đồng thời giúp du khách được thuận tiện hơn trong việc lựa chọn cơ sở lưu trú khi tham quan du lịch.