II) Đề tài cấp bộ
1. tài nghiên cứu trọng điẻm 25
Thu thập quỹ gen và chọn tạo giống mới 120000 2003 Nghiên cứu kĩ thuật thâm canh cây chè 130000 2003 2. Đề tài nghiên cứu thờng xuyên 175000 2002 Nghiên cứu phòng trừ sâu bệnh cỏ dại 30000 2003 Nghiên cứu cơ cấu cây trồng hợp lý trên đất đồi chè 20000 2002 Nghiên cứu sinh hoá nguyên liệu giống chè mới 20000 2002 Nghiên cứu CB các mặt hàng chè mới 20000 2003 Nghiên cứu khảo sát một số chỉ tiêu máy canh tác chè (tới, đốn) 20000 2003 Nghiên cứu kỹ thuật trồng và chế biến chè Shan núi cao 20000 2000 Nghieên cứu thị trờng xuất khẩu 1 số nông sản chủ yếu VN năm 2001 20000 2000
Luận văn tốt nghiệp
Tiêu chuẩn hom chè giống 12500 2000
Tiêu chuẩn quy trình sản xuất chè hoà tan. 12500 2000
TổNG KINH PHí 425000
Nguồn: Viện Nghiên cứu chè - TCTy chè VN
Luận văn tốt nghiệp
Phụ lục 2 : Tổng mức chi cho sự nghiệp y tế của VINATEA năm 2003
Số TT Nội dung Đơn vị Kế hoạch Thực hiện % thực hiện so với kế hoạch I Bệnh viện Số biên chế Biên chế 40 40 100.00 Số cơ sở Đơn vị 1 1 100.00 Số giờng bệnh Giờng 75 80 106.67 Mức chi Triệu đồng 14 14 100.00 Tổng số chi Triệu đồng 1.05 1.12 106.67 II Điều dỡng Số biên chế Biên chế 33 33 100.00 Số cơ sở Đơn vị 1 1 100.00
Số giờng điều dỡng Giờng 140 150 107.14
Mức chi Triệu đồng 4.7 4.7 100.00
Tổng số chi Triệu đồng 658 705 107.14 III Phòng khám đa khoa
Số cơ sở Đơn vị 1 1 100.00
Số giờng Giờng 30 40 133.33
Mức chi triệu đồng 4 4 100.00
Tống số chi triệu đồng 120 160 133.33 IV Chi ngoài định mức
Chi nâng cấp CSVC Triệu đồng 425 500 117.65 V Tổng số chi 2253 2465 109.41
Nguồn : Phòng kế hoạch - Tài chính. VINATEA. H.2004
Luận văn tốt nghiệp
Phụ lục 3 : Một số công cụ xúc tiến hỗn hợp mà ngành chè đã Đầu t
Quảng cáo Khuyến mãi Quan hệ
công chúng Bán hàngcá nhân Marketingtrực tiếp
Báo chí và truyền thanh, truyền
hình
Thởng,
quà tặng Họp báo bán hàngHội nghị Qua catalog th(xuất khẩu) Bao bì bên ngoàI Mẫu
chào hàng Hội thảo Chơng trình khen thởng Marketing qua điện thoại (xúc tiến) Sách mỏng và tờ
gấp triển l m thHội chợã ơng mại
đóng góp từ thiện Mẫu chào hàng Marketing qua Internet (đang xúc tiến) Ap phích
tờ rơi Trình diễnTrng bầy Bảo trợ Hội chợ triễn l mã thơng mại Sách
niên giám mua hàngPhiếu “Ngời làm Chè”Ra tạp chí Biểu tợng Lôgô Bán kèm phiếu
giảm giá Tuyên truyền
Luận văn tốt nghiệp Phụ lục 4 88 Chè CTC Chè búp tươi Héo 6 – 10 giờ Giảm 55% độ ẩm Nghiền Lên men ( 2h ) Sấy 20 phút Độ ẩm 4% Phân loại Chè Orthodox (OTD) Chè búp tươi Héo 4 – 14 giờ Giảm 45% độ ẩm Vò 5 – 12 giờ Lên men ( 2h ) Sấy 20 phút Độ ẩm 4% Phân loại
Luận văn tốt nghiệp
Phụ lục 5
Sơ đồ các phơng pháp chế biến chè xanh
89Chè TQ Chè TQ Búp tươi Sấy bằng Chảo 240 - 300 độ C 7 – 10 phút Vò 15 phút Sao 150 độ C Độ ẩm 5-6% Phân loại Chè Nhật Búp tươi Hấp 100 độ C 40-60giây Sấy vò 50 phút 100 độ Tiếp tục trong 15’ Sao 40 phút 80-90 độ C Độ ẩm 6% Phân loại Chè Ô Long Búp tươi Phơi nắng 1/2 giờ Độ ẩm 70-80% Héo 6-8 giờ Độ ẩm 55-60% Lên men 1 h Phân loại Chè Pouchong Búp tươi Phơi nắng 1/2 giờ Độ ẩm 70- 80% Héo 6-8 giờ Độ ẩm 55- 60% Lên men 1 h Phân loại
Luận văn tốt nghiệp Phụ lục 6 90 Diện tích chè Kinh doanh. KTCB. Giao khoán. XN sản xuất
Khoán cho đội.
Khoán cho hộ công nhân
Khoán theo NĐ 01
Luận văn tốt nghiệp
Mục lục
Mục lục..
Mở đầu. Mở đầu.
A Mục tiêu nghiên cứu. B Phơng pháp nghiên cứu. C Phạm vi nghiên cứu. D Nội dung nghiên cứu.
Chơng I : Một số vấn đề lý luận chung về đầu t phát triển ngành chè Việt Nam. 1.1. Khái niệm, vai trò của đầu t phát triển.
1.1.1. Khái niệm đầu t phát triển. 1.1.2. Vai trò đầu t phát triển.
1.2. Nội dung hoạt động đầu t phát triển ngành chè Việt Nam. 1.2.1. Đầu t phát triển chè nguyên liệu.
1.2.2. Đầu t cho công nghiệp chế biến. 1.2.3. Đầu t xây dựng cơ sở hạ tầng.
1.2.4. Đầu t cho công tác marketing sản phẩm. 1.2.5. Đầu t phát triển nguồn nhân lực.
1.3. Đặc điểm đầu t phát triển ngành chè Việt Nam. 1.4. Nguồn vốn đầu t phát triển ngành chè Việt Nam 1.5. Hiệu quả và kết quả đầu t
Chơng II : Thực trạng đầu t phát triển ngành chè Việt Nam trong thời gian qua. 2.1. Tổng quan tình hình phát triển ngành chè Việt Nam
2.2. Tình hình đầu t phát triển chè nguyên liệu 2.2.1. Đầu t cho công tác trồng mới.
2.2.2. Đầu t cho chăm sóc - thu hái chè. 2.2.3. Đầu t thâm canh cải tạo chè xuống cấp. 2.2.4. Đầu t cho các dịch vụ khác.
2.2.4.1. Đầu t cho công tác giống chè.
2.2.4.2. Đầu t cho công tác nghiên cứu và ứng dụng tiến bộ khoa học. 2.3. Tình hình đầu t cho công nghiệp chế biến chè.
2.3.1. Đầu t xây dựng các nhà máy chế biến chè. 2.3.2. Đầu t cho công nghệ chế biến.
2.3.2.1. Đầu t chế biến chè đen
Luận văn tốt nghiệp
2.3.2.2. Đầu t chế biến chè xanh.
2.3.2. Đầu t cho hệ thống kiểm tra chất lợng sản phẩm. 2.4. Tình hình đầu t xây dựng hệ thống cơ sở hạ tầng
2.4.1. Đầu t cho thuỷ lợi.
2.4.2. Đầu t cho hệ thống giao thông vận tải. 2.4.3. Đầu t cho điện năng.
2.4.4. Đầu t cho các công trình phúc lợi.
2.5. Tình hình đầu t đầu t cho công tác marketing sản phẩm. 2.5.1. Đầu t cho công tác nghiên cứu và phát triển thị trờng. 2.5.2. Đầu t cho công tác hoàn thiện sản phẩm.
2.5.3. Đầu t cho công cụ xúc tiến hỗn hợp. 2.6. Tình hình đầu t phát triển nguồn nhân lực. 2.7. Nguồn vốn đầu t phát triển ngành chè.
2.7.1. Nguồn vốn trong nớc. 2.7.2. Nguồn vốn nớc ngoài.
2.8. Hiệu quả và kết quả đầu t phát triển ngành chè. 2.8.1. Kết quả và hiệu quả tài chính.
2.8.2. Hiệu quả kinh tế - xã hội
2.9. Những tồn tại trong hoạt động đầu t phát triển ngành chè Việt Nam. 2.9.1. Về hoạt động đầu t phát triển chè nguyên liệu.
2.9.2. Về đầu t cho công nghiệp chế biến chè. 2.9.3. Về đầu t xây dựng cơ sở hạ tầng
2.9.4. Về đầu t cho hoạt động marketing sản phẩm 2.9.5. Về đầu t phát triển nguồn nhân lực
2.9.6. Về nguồn vốn đầu t phát triển 2.10. Kết luận chung.
Chơng III : Một số giải pháp nâng cao hiệu quả đầu t phát triển ngành chè Việt Nam. 3.1. Quan điểm đầu t phát triển ngành chè Việt Nam
3.2. Phơng hớng, mục tiêu phát triển ngành chè giai đoạn 2005 - 2010. 3.3. Một số giải pháp cụ thể.
3.3.1. Giải pháp đầu t phát triển các vùng chè nguyên liệu 3.3.1.1. Quy hoạch đầu t xây dựng các vùng chè trồng mới
Luận văn tốt nghiệp
3.3.1.2. Giải pháp đầu t chăm sóc - thu hái - bảo quản chè 3.3.1.3. Tăng cờng đầu t thâm canh cải tạo chè xuống cấp 3.3.1.4. Giải pháp đầu t cho các dịch vụ nông nghiệp khác 3.3.2. Giải pháp đầu t cho công nghệ chế biến
3.3.2.1. Quy hoạch đầu t xây dựng các nhà máy chế biến chè 3.3.2.2. Giải pháp đầu t vào công nghệ
3.3.2.3. Giải pháp đầu t cho hệ thống kiểm tra chất lợng sản phẩm 3.3.3. Giải pháp đầu t xây dựng cơ sở hạ tầng
3.3.3.1. Giải pháp đầu t cho thuỷ lợi
3.3.3.2. Giải pháp đầu t cho hệ thống giao thông 3.3.3.3. Giải pháp đầu t cho điện năng
3.3.3.4. Giải pháp đầu t cho các công trình phúc lợi công cộng 3.3.4. Giải pháp đầu t cho hoạt động marketing
3.3.4.1. Giải pháp cho khâu nghiên cứu thị trờng 3.3.4.2. Giải pháp cho khâu hoàn thiện sản phẩm
3.3.4.3. Giải pháp tăng cờng đầu t cho các công cụ xúc tiến hỗn hợp 3.3.5. Giải pháp đầu t phát triển nguồn nhân lực
3.3.6. Giải pháp huy động vốn đầu t phát triển
Kết luận và kiến nghị. Kết luận và kiến nghị.
A Kết luận. B Kiến nghị.
Danh mục tài liệu tham khảo . Danh mục tài liệu tham khảo . Phụ lục
Phụ lục.
Luận văn tốt nghiệp