2.1.Phõn tớch thực trạng kinh doanh của cụng ty trong giai đoạn gần đõy.
2.1.1.Thị trường tiờu thụ và mụi trường kinh doanh của cụng ty.
2.1.1.1.Thị trường tiờu thụ của cụng ty.
Như những phần trờn đó đề cập sản phẩm bia của cụng ty chủ yếu là bia hơi và một phần là sản phẩm bia lon Halida do liờn doanh với hóng bia Đụng Nam ỏ.Do đặc tớnh kỹ thuật của sản phẩm bia hơi là khụng để được lõu,dễ lờn men do đú thời gian bảo quản để đảm bảo chất lượng tốt nhất của sản phẩm tối đa là 24giờ.Vỡ vậy thị trường chủ yếu của cụng ty là cỏc quận huyện ở Hà nội và một số tỉnh thành lõn cận với thành phố Hà nội như Hưng Yờn,Hải Phũng,Hà Tõy…cỏc tỉnh thành cú khoảng cỏch xa với thành phố Hà nội thỡ số lượng sản phẩm tiờu thụ chiếm tỷ trọng nhỏ hơn trong tổng số sản phẩm cung cấp cho thị trường của cụng ty.Thị trường trọng điểm của cụng ty là thành phố Hà nội mà chủ yếu tập trung ở quận Hai Bà Trưng.Điều này được thể hiện qua số lượng cỏc đại lý tiờu thụ chiếm tỷ lệ lớn ở hà nội mà chủ yếu là ở quận Hai Bà Trưng.Số lượng cỏc đại lý tiờu thụ sản phẩm của cụng ty ở Hà Nội chiếm trờn 70% tổng số đại lý của cụng ty trờn cả nước (Tập chung chủ yếu ở Miền Bắc).Trong đú quận Hai Bà Trưng chiếm gần 40% số lượng đại lý cú ở Hà nội.Trước đõy thị trường của cụng ty chỉ tập trung ở hà nội trong đú quận Hai Bà Trưng là chủ yếu.Chẳng hạn như năm 1992 mới chỉ cú 15 đại lý tiờu thụ của cụng ty tập trung hoàn toàn ở hà nội với mức tiờu thụ bỡnh quõn là khoảng 30 lớt/ngày,năm 1994 đó tăng lờn 160 đại lý với mức tiờu thụ bỡnh quõn 35 lớt/ngày…Do thực hiện chớnh sỏch mở rộng thị trường tiờu thụ của
cụng ty do đú thị trường tiờu thụ của cụng ty hiện nay đó khụng cũn bú hẹp trong phạm vi thành phố Hà nội.Thị trường của cụng ty đó được mở rộng sang cỏc tỉnh thành khỏc trong phạm vi Miền Bắc.Số lượng cỏc đại lý tiờu thụ của cụng ty đó khụng ngừng ngày một tăng lờn,hiện nay cụng ty đó cú trờn 1000 đại lý tiờu thụ trải rộng trờn khắp khu vực thị trường miền bắc.Việc mở rộng thị trường của cụng ty đó làm cho tỷ phần của cụng ty đó được tăng lờn so với cỏc đối thủ cạnh tranh.
Bảng 9:Cỏc khu vực thị trường trọng điểm của cụng ty
Cac khu vực thị trường trọng điểm Tỷ lệ sản lượng tiờu thụ so với tổng sản lượng được
tiờu thụ (%)
I.Khu vực thị trường hà nội 71
1.Khu vực quận Hai Bà Trưng 42
2.Khu vực quận hoàn kiếm,Ba Đỡnh 20 3.Khu vực quận Thanh Xuõn,Đống Đa 10
3.Khu vực quận Cầu Giấy,Tõy Hồ 8
4.Khu vực huyện Thanh Trỡ,Gia Lõm. 8 5.Khu vực huyện Đụng Anh,Súc Sơn 12
II.Khu vực cỏc tỉnh thành khỏc 29 1.Hưng Yờn. 15 2.Hải Phũng 20 3.Bắc Ninh 25 4.Lào Cai 5 5.Quảng Ninh 12 6.Nghệ An 11 7.Cỏc tỉnh khỏc 12
(Nguồn:Phũng kế hoạch tiờu thụ sản phẩm của cụng ty Việt Hà năm 2007)
Nhỡn vào bảng trờn ta thấy khu vực thị trường trọng điểm của cụng ty Việt Hà là khu vực thị trường Hà Nội và một số tỉnh thành ở Miền Bắc.
Đối với khu vực thị trường Hà Nội và cỏc huyện thành lõn cận:Đõy là khu vực thị trường cú tiềm năng lớn nhất,bởi khu vực thị trường Hà Nội cú khoảng cỏch gần với địa bàn sản xuất của cụng ty,mặt khỏc thu nhập bỡnh
quõn đầu người ở khu vực thị trường Hà Nội cao hơn cỏc khu vực thị trường khỏc.Do đú khu vực thị trương Hà Nội luụn chiếm tỷ lệ về sản lượng tiờu thụ rất cao trong tổng sản lượng sản phẩm được tiờu thụ trong cả nước.Năm 2007 khu vực thị trường Hà Nội đạt tỷ lệ tiờu thụ 71% trong tổng sản lượng tiờu thụ của Việt Hà.Trong khu vực thị trường Hà Nội thỡ khu vực quận Hai Bà Trưng là khu vực luụn dẫn đầu về mức sản lượng được tiờu thụ hàng năm của cụng ty.Năm 2007 sản lượng tiờu thụ ở quận Hai Bà Trưng chiếm 42% trong tổng sản lượng được tiờu thụ ở Hà Nội.Khu vực thị trường quận Hoàn Kiếm và quận Ba Đỡnh cũng chiếm một tỷ lệ khỏ cao về mức sản lượng được tiờu thụ trong cỏc năm.
Đối với khu vực thị trường cỏc tỉnh thành khỏc ở Miền Bắc thỡ Bắc Ninh là khu vực thị trường cú nhiều tiềm năng hơn cả.Tỷ lệ sản lượng được tiờu thụ sản phẩm ở Bắc Ninh luụn chiếm tỷ lệ cao trong cỏc năm.Năm 2007 khu vực thị trường Bắc Ninh cú mức sản lượng tiờu thụ chiếm 25% trong tổng sản lượng được tiờu thụ ở cỏc tỉnh thành ngoài Hà Nội.Khu vực thị trường Hưng Yờn và Hải Phũng cũng cú nhiều tiềm năng,cụng ty cần đẩy mạnh khai thỏc thỏc tiềm năng của cỏc khu vực thị trường này.
2.1.1.2.Mụi trường kinh doanh của cụng ty.
Mụi trường kinh doanh hiện tại của cụng ty đang hoạt động chủ yếu là mụi trường kinh doanh trong nước.Sản phẩm chớnh là bia hơi Việt Hà được tiờu thụ hoàn toàn trong nước, do đú hoạt động sản xuất kinh doanh của cụng ty sẽ bi chi phối mạnh mẽ bởi mụi trường kinh doanh trong nước.Trong những năm đầu khi chuyển sang sản xuất và kinh doanh sản phẩm bia hơi doanh nghiệp cú được một đà phỏt triển với tốc độ cao và cú nhiều thuõn lợi.Nhưng, hiện nay trờn thị trường cú rất nhiều cụng ty kinh doanh cỏc mặt hàng giống mặt hàng kinh doanh của cụng ty, nờn đó tạo ra mụi trường cú mức độ và quy mụ cạnh tranh lớn giữa cỏc nhà sản xuất hoạt động trong
ngành bia.Đặc biệt trong điều kiện hội nhập kinh tế quốc tế,và hiện nay Việt Nam đó trở thành thành viờn chớnh thức của tổ chức WTO,nờn trong thời gian tới sẽ cú sự biến động rất lớn trong sự phỏt triển của cỏc doanh nghiệp trong ngành bia.Sự cạnh tranh trong ngành bia sẽ càng khốc liệt hơn khi cú sự gia nhập ngành của cỏc cụng ty nước ngoài.
Sự tỏc động của mụi trường kinh trong nước đến hoạt động sản xuất kinh doanh của cụng ty được thể hiện ở cỏc yếu tố sau:
*Yếu tố chớnh trị và luật phỏp:Sự ổn định chớnh trị của đất nước,sự đồng bộ trong hệ thống phỏp luật,cũng như tớnh nghiờm minh của hệ thống luật phỏp sẽ tạo ra được mụi trường kinh doanh cú sức hấp dẫn lớn cũng như sự cụng bằng trong cạnh tranh của cỏc doanh nghiệp…
*Yếu tố kinh tế:Mức tăng trưởng kinh tế của đất nước,tỷ lệ tăng trưởng của GDP,tỷ lệ tăng trưởng của GNP ,tỷ lệ lạm phỏt,lói suất ngõn hàng… cũng như mức thu nhập bỡnh quõn trờn đầu người của người dõn cú tỏc động lớn đến hoạt động sản xuất kinh doanh của cụng ty.Nếu đất nước cú tốc độ phỏt triển kinh tế nhanh,ổn định;lạm phỏt và lói suất ngõn hàng được kiểm soỏt thỡ cỏc doanh nghiệp sẽ cú cơ hội gia tăng đầu tư phỏt triển sản xuất kinh doanh,mức sống của người dõn cao và cú thu nhập ổn định sẽ gia tăng sức mua trờn thị trường;khi đú sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động sản xuất kinh doanh của cụng ty,cụng ty sẽ cú thu được lợi nhuận và đạt hiệu quả kinh doanh theo dự kiến.Ngược lại,nếu nền kinh tế của đất nước bị suy thoỏi,tốc độ phỏt triển kinh tế thấp;lạm phỏt,thất ngiệp gia tăng,thỡ sức mua của khỏch hàng sẽ giảm từ đú đẩy cỏc doanh nghiệp núi chung và cụng ty núi riờng vào nguy cơ khủng hoảng phải thu hẹp sản xuất kinh doanh…
*Cỏc yếu tố thuộc cơ sở hạ tầng kỹ thuật:Cú thể núi sự phỏt triển cơ sở hạ tầng của một đất nước thể hiện sự phỏt triển kinh tế của đất nước đú.Cơ sở hạ tầng liờn quan đến chi phớ sản xuất kinh doanh của cụng ty,do đú nếu cơ
sở hạ tầng hiện đại sẽ giỳp cho việc thụng thương hàng húa tốt hơn,từ đú sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động tiờu thụ của cỏc nhà sản xuất núi chung,và của cụng ty Việt Hà núi riờng…
* Yếu tố kỹ thuật-cụng nghệ
Trỡnh độ khoa học cụng nghệ của đất nước,cũng như cỏc chớnh sỏch,cỏc quy hoạch phỏt triển cụng nghệ sẽ chi phối và quyết định tới kỹ thuật cụng nghệ của cụng ty.Nếu đất nước cú trỡnh độ cụng nghệ lạc hậu,thiếu chiến lược phỏt triển dài hạn về kỹ thuật cụng nghệ,mức đầu tư cho nghiờn cứu và phỏt triển thấp,cỏc quy định bảo vệ quyền sở hữu cụng nghệ cụng nghệ và chuyển giao cụng nghệ chưa đầy đủ,chưa hoàn thiện sẽ tạo ra nguy cơ cho cụng ty trong việc cải thiện trỡnh độ kỹ thuật cụng nghệ của mỡnh.Ngược lại nếu đất nước cú trỡnh độ kỹ thuật tiờn tiến,cú chiến lược phỏt triển cụng nghệ đỳng đắn,cú chớnh sỏch khuyến khớch cỏc doanh nghiệp ỏp dụng tiến bộ kỹ thuật và chuyển giao cụng nghệ sẽ mở ra cơ hội trong phỏt triển sản phẩm,thay đổi phương thức kinh doanh,tăng năng suất lao động,và nõng cao khả năng cạnh tranh của cỏc doanh nghiệp núi chung và của cụng ty núi riờng.
*Cỏc yếu tố về văn húa xó hội:Bao gồm cỏc yếu tố sau: +Dõn số và xu hướng biến động của dõn số.
+Lối sống và thỏi độ với chất lượng của cuộc sống +Nghề nghiệp…
Cỏc yếu tố này sẽ ảnh hưởng tới cuộc sống và hành vi của con người,từ đú ảnh hưởng tới nhu cầu,ảnh hưởng tới hành vi mua sắm,khuynh hướng tiờu dựng của khỏch hàng.Từ đú sẽ ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh của cụng ty và hoạt động tiờu thụ sản phẩm của cụng ty.
2.1.2.Cạnh tranh của doanh nghiệp trờn thị trường.
2.1.2.1.Đối thủ cạnh tranh trực tiếp của cụng ty.
thị trường bia Việt Nam đú là:Tổng cụng ty bia,rượu và nước giải khỏt Sài Gũn và Tổng cụng ty bia,rượu và nước giải khỏt Hà Nội.Trong đú Tổng cụng ty bia,rượu và nước giải khỏt Hà Nội là đối thủ cạnh tranh lớn nhất và cạnh tranh trực tiờp với cụng ty trờn thị trường Hà Nội.Trong thời gian đầu cụng ty đó thực sự gặp khú khăn trong việc tiờu thụ sản phẩm của mỡnh,điều đú là do sản phẩm bia Hà Nội đó cú chiều dài về lịch sử và đó cú chỗ đứng trong lũng khỏch hàng,trong lũng cụng chỳng.Người tiờu dựng đó cú thúi quen sử dụng bia Hà Nội và thực sự bia Hà Nội cũng là một sản phẩm cú chất lượng tốt trờn thị trường bia Việt Nam.Trước sức mạnh cạnh tranh trực tiếp của nhà mỏy bia Hà Nội cụng ty Việt Hà đó một mặt đó khụng ngừng nõng cao chất lượng sản phẩm,thực hiện cỏc hoạt động xỳc tiến nhằm quảng bỏ sản phẩm của cụng ty tới khỏch hàng.Mặt khỏc cụng ty đó rất chỳ trọng trong việc phỏt triển mạng lưới tiờu thụ,tỡm những khoảng trống thị trường cũn bỏ ngỏ của nhà mỏy bia Hà Nội để phỏt triển và cố gắng trỏnh đối đầu trực tiếp với nhà mỏy bia Hà Nội…Do cú những chiến lượng phỏt triển hợp lý,biết khai thỏc,tận dụng những thế mạnh nhất định của toàn bộ cỏc tiềm lực vốn cú mà thị phần của cụng ty trờn thị trường ngày càng được nõng lờn,sản phẩm của cụng ty ngày càng được người tiờu dựng tin cậy và ưa chuộng.Từ chỗ trước đõy nhà mỏy bia Hà Nội hoàn toàn cú sức mạnh chi phối trờn thị trường Hà Nội,và cú được một thị phần rất cao trờn thị trường Hà Nội và trờn toàn quốc thỡ giờ đõy Việt Hà đó ngày càng khẳng định được vị thế của mỡnh trờn thị trường,cụng ty cũng cú được thị phần tương đối cao trờn thị trường.Nhiều khu vực thị trường trước đõy gần như độc quyền của sản phẩm bia Hà Nội,giờ đõy đó buộc phải chia sẻ với sản phẩm của Việt Hà.Thực tế hiện nay nhà mỏy bia Hà Nội vẫn là một trong những doanh nghiệp làm ăn rất hiệu quả,sức mạnh cạnh tranh của bia Hà Nội vẫn lớn nhất là khu vực thị trường Hà Nội và chỉ đứng sau nhà mỏy bia Sài Gũn.Tuy nhiờn điều đú khụng cú nghĩa là nhà mỏy bia Hà Nội cú
thể chi phối được thị trường,và cỏc doanh nghiệp khỏc khụng cú điều kiện phỏt triển.Nếu cỏc doanh nghiệp sản xuất kinh doanh mặt hàng bia khỏc cú những bước đi đỳng đắn,chiến lược phỏt triển hợp lý thỡ vẫn cú thể phỏt triển.Cụng ty Việt Hà là một minh chứng cho thấy điều đú,hiện nay đó cú sự thay đổi đỏng kể về thị phần giữa Việt Hà và nhà mỏy bia Hà Nội.Đối với khu vực thị trường Hà Nội và cỏc huyện thành lõn cận thị phần của bia Hà Nội đang bị giảm xuống và thay vào đú là thị phần của nhà mỏy bia Việt Hà
Bảng 10:Thị phần của nhà mỏy bia Hà nội và nhà mỏy bia Việt Hà trờn thị trường Hà nội
Nhà mỏy bia Hà nội Nhà mỏy bia Việt Hà
Năm 2005 30% 20%
Năm 2006 32% 22%
Năm 2007 30% 25%
Bảng 11: tỷ lệ phần trăm(tỷ phần) trờn thị trường toàn quốc của nhà mỏy bia Hà Nội và Việt Hà
Nhà mỏy bia Hà Nội Nhà mỏy bia Việt Hà
Năm 2005 13,2% 3%
Năm 2006 11,6% 3,4%
Năm 2007 10% 4,2%
Sơ đồ: Phõn tớch điểm mạnh,điểm yếu một số đối thủ cạnh tranh của cụng ty Việt Hà
STT Tờn đối thủ cạnh tranh
Điểm mạnh của đối thủ Điểm yếu của đối thủ
I.Đối thủ cạnh tranh trực tiếp
1 Cụng ty bia Hà Nội 1.Cú lịch sử phỏt triển lõu dài
1.Nguồn lực bị dàn trải trờn cỏc
2.Nguồn nhõn lực cú chất lượng cao. 3.Tiềm lực kinh tế mạnh. 4.Tỷ phần trờn thị trường cao(Khoảng 10%). 5.Sản phẩm cú chất lượng khỏ cao. khu vực thị trường 2.Hệ thống kờnh phõn phối yếu. 3.Giỏ sản phẩm cao. 2 Cụng ty bia Sài Gũn 1.Cú lịch sử hỡnh thành và phỏt triển lõu đời. 2.Tiềm lực kinh tế mạnh.
3.Cú thương hiệu nổi tiếng trờn thị trường Việt Nam và thế giới. 4.Cú tỷ phần cao nhất trờn thị trường Việt Nam. 5.Sản phẩm cú chất lượng cao 1.Hệ thống kờnh phõn phối rộng nhưng khú kiểm soỏt và hiệu quả khụng cao.
2.Giỏ sản phẩm cao
3.Do kinh doanh đa dạng húa nờn nguồn lực bị dàn trải
II.Đối thủ cạnh tranh giỏn tiếp
3 Cụng ty bia Hà Tõy 1.Tiếp thu được kinh nghiệm của cỏc nhà sản xuất đi trước
2.Đầu tư cụng nghệ sản xuất hiện đại
3.Chi phớ gia nhập ngành thấp. 4. 1.Tiềm lực kinh tế yếu. 2.Chất lượng sản phẩm vừa phải. 3.Hệ thống kờnh phõn phối yếu. 4.Chất lượng sản phẩm ở mức độ
thấp 4. Cỏc cơ sở sản xuất tư nhõn. 1.Giỏ sản phẩm thấp. 2.Tiờu thụ tại chỗ là chủ yếu,nờn chi phớ vận chuyển thấp. 3.Chi phớ nhõn cụng thấp 1.Chất lượng sản phẩm thấp. 2.Trỡnh độ cụng nghệ sản xuất thấp. 3.Hệ thống phõn phối kộm.
2.1.2.2.Đối thủ cạnh tranh giỏn tiếp.
Đối thủ cạnh tranh giỏn tiếp là cỏc đối thủ khụng trực tiếp cạnh tranh với sản phẩm của cụng ty trờn thị trường truyền thống.Tuy nhiờn sản phẩm của cụng ty sẽ gặp phải sự cạnh tranh của cỏc đối thủ này khi cụng ty muốn mở rộng thị trường của mỡnh ngoài khu vực thị trường truyền thống.Hiện nay sản phẩm bia hơi Việt Hà cũng phải chịu sự cạnh tranh giỏn tiếp với sản phẩm của cỏc nhà mỏy bia Hà Tõy,nhà mỏy bia Hải Phũng,nhà mỏy bia Quảng Ninh… Cỏc nhà mỏy này cú cụng suõt nhỏ,và thị trường thường chủ yếu là trong phạm vi khu vực trong tỉnh,là địa bàn của cỏc nhà mỏy đú.Sản phẩm bia hơi Việt Hà sẽ gặp phải những khú khăn nhất định khi muốn xõm nhập vào cỏc khu vực thị trường này.Ngoài cỏc nhà mỏy hoạt động chớnh thức,cú trụ sở giao dịch ổn định nhà mỏy bia Việt Hà cũng vấp phải sự cạnh tranh của cỏc loại bia cỏ đang cú mặt trờn thị trường.Cỏc sản phẩm bia cỏ này thường cú giỏ rẻ một mặt là do cú chất lượng khụng tốt,và do họ thường trốn được thuế.Sản phẩm bia cỏ với đặc điểm giỏ rẻ hơn nờn thu hỳt được một số lượng đỏng kể khỏch hàng bỡnh dõn,những người lao động cú thu nhập thấp.Điều này sẽ gõy khú khăn cho việc tiờu thụ của sản phẩm bia hơi Việt Hà bởi vỡ hiện nay thị trường mục tiờu của Việt Hà là nhằm vào cỏc đối tượng khỏch hàng bỡnh dõn