II/ Một số giải pháp về đầu t góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh của Công ty bánh kẹo Hải Châu:
1. Giải pháp về vốn đầu t:
Vốn là yếu tố quyết định hoạt động đầu t của doanh nghiệp. Có vốn để đầu t và sử dụng vốn có hiệu quả là vấn đề Công ty bánh kẹo Hải Châu đang phải đối mặt. Để giải quyết đợc vấn đề này, Công ty cần thực hiện một số biện pháp sau:
♦ Đa dạng hoá các nguồn vốn đầu t:
Vay ngân hàng: Với các dự án đầu t trên 5 tỉ đồng, Công ty thờng tiến hành vay Ngân hàng. Đây là nguồn vốn có thể huy động đợc nhiều nhất. Tỉ lệ vốn vay Ngân hàng của Công ty hiện nay chiếm khoảng 40%. Bằng việc sử dụng hiệu quả nguồn vốn này, Công ty đã trở thành bạn hàng đáng tin cậy, đầy tín nhiệm, có quan hệ hợp tác làm ăn lâu dài với Ngân hàng Đầu t và phát triển Hà Nội. Công ty nên tận dụng mối quan hệ này để huy động vốn. Tuy nhiên, vay Ngân hàng phải trả lãi cao, phải có tổ chức bảo lãnh, có dự án kinh doanh khả thi và mất nhiều thời gian chờ xét duyệt nên nhiều lúc không đáp ứng kịp thời về vốn cho sản xuất kinh doanh.
Nguồn vốn từ khấu hao: Hiện nay, khấu hao cơ bản hàng năm của Công ty khoảng 10 tỉ đồng, trong đó lợng trích ra để đổi mới thiết bị công nghệ khoảng 6 tỉ, chiếm 60%. Nhng trong thời gian này Công ty áp dụng tỉ lệ khấu hao tơng đối thấp với những máy móc thiết bị cũ. Công ty có thể tăng nguồn vốn khấu hao cơ bản bằng cách tăng tỉ lệ khấu hao mà vẫn đảm bảo sản xuất có lãi và đúng theo qui định của Nhà nớc ( các DNNN đợc giữ lại toàn bộ khấu hao cơ bản TSCĐ thuộc nguồn vốn Nhà nớc cấp để đầu t đổi mới thiết bị, có thể áp dụng tỉ lệ khấu hao nhanh đối với máy móc thiết bị lên đến 20% cho những dự án đầu t đổi mới công nghệ cần khấu hao nhanh). Nhng để áp dụng biên pháp này có hiệu quả, Công ty cần điều chỉnh một tỉ lệ khấu hao hợp lí sao giá thành không tăng lên quá cao.
Nguồn vốn từ lợi nhuận để lại: Hiện nay tổng lợi nhuận để lại của Công ty khoảng 16 tỉ đồng và đợc phân phối vào quĩ đầu t phát triển là 14 tỉ đồng. Bổ sung vốn từ lợi nhuận là một giải pháp tốt để tăng tiềm lực vốn tự có của Công ty.
Vay cán bộ công nhân viên chức: Đây là một trong những biện pháp huy động vốn rất sáng tạo của Công ty. Nó giải quyết một cách kịp thời tình trạng thiếu vốn cho hoạt động đầu t, mặc dù nguồn vốn này chiếm một tỉ lệ nhỏ. Để huy động tốt hơn nguồn này, Công ty cần: có những biện pháp khuyến khích và động viên những ngời đã gửi tiền vào Công ty với số lợng lớn và thời gian dài, tạo điều kiện nhận gửi và rút tiền nhanh chóng cho CBCNV, thanh toán lãi đúng hạn...
Liên doanh - liên kết: Vốn thu hút từ bên ngoài thờng có khối lợng lớn và chất lợng cao (vốn công nghệ). Công ty có thể thông qua Nhà nớc kêu gọi các nguồn vốn đầu t trực tiếp nớc ngoài (FDI) và nguồn vốn hỗ trợ chính thức (ODA)... có thể bằng tiền mặt hoặc máy móc thiết bị công nghệ mới.
Mặc dù thất bại ở lần liên doanh sản xuất sôcôla với Bỉ năm 1996, nhng so sánh tiềm lực của Công ty hiện nay cũng nh yêu cầu nâng cao trình độ công nghệ và kinh nghiệm quản lí trong sản xuất kinh doanh, Công ty có thể xem xét thành lập liên doanh để tận dụng vốn đầu t của đối tác nớc ngoài. Kinh nghiệm của một số doanh nghiệp sản xuất kinh doanh điển hình trong ngành công nghệ thực phẩm nh công ty bánh kẹo Hải Hà, công ty kĩ nghệ thực phẩm Việt Nam cho thấy: họ rất chú trọng thu hút vốn đầu t nớc ngoài từ liên doanh. Công ty bánh kẹo Hải Châu có thể lập một phân xởng kẹo liên doanh với đối tác nớc ngoài để mở rộng qui mô sản xuất của mình, nâng cao năng suất, chất lợng sản
phẩm kẹo - loại sản phẩm yếu thế nhất của Công ty- để có thể đa sản phẩm này ra thị trờng quốc tế, nói cách khác là để quốc tế hoá sản phẩm nh công ty kĩ nghệ thực phẩm Việt Nam đã làm và đã thành công.
♦ Nâng cao hiệu quả sử dụng vốn:
Để sử dụng vốn có hiệu quả, Công ty cần nghiên cứu kĩ các cơ hội đầu t, làm tốt các công tác từ chuẩn bị đầu t đến thực hiện đầu t và đa dự án vào khai thác sử dụng. Đồng thời, cần đẩy mạnh tiêu thụ, tăng nhanh vòng quay của vốn lu động, giảm bớt các khoản nợ của đại lí. Xây dựng một mô hình tồn kho hợp lí cả về dự trữ nguyên vật liệu lẫn thành phẩm nếu không sẽ làm tăng chi phí và chậm vòng quay của vốn. Hạn chế tối đa sự lãng phí nguyên vật liệu trong sản xuất. Nghiên cứu các biện pháp tái sản xuất phế phẩm, phụ phẩm.