Nhà nước và Bộ nụng nghiệp và phỏt triển nụng thụn nờn cú cỏc chớnh sỏch ưu đói về đầu tư chế biến và bảo quản nụng sản. Dành ưu đói cho cỏc chớnh sỏch khuyến khớch đầu tư trong nước, chớnh sỏch thuế khoỏ, chớnh sỏch tớn dụng... buộc những nhà thu gom phải hoạt động đỳng đắn, nghiờm tỳc trong quan hệ với nụng dõn và những nhà xuất khẩu.
Đầu tư cho cụng nghiệp chế biến, từng bước nõng cao tỉ lệ hàng chế biến trong cơ cấu hàng xuất khẩu. Muốn vậy trong thời gian tới đõy Nhà nước cần vận dụng cỏc chớnh sỏch khuyến khớch đầu tư trong nước, tạo điều kiện thuận lợi và ưu đóichocỏc doanh nghiệp đầu tư mua sắm cỏc trang thiết bị, đầu tư xõy dựng cỏc cơ sở sản xuất mới, lắp đặt dõy chuyền sản xuất mới, lắp đặt thờm mỏy múc vào dõy chuyền hiện cú... vào sản xuất, cụng nghiệp chế biến cụng nghiệp bao bỡ và mẫu mó nhằm tạo ra những hàng hoỏ cú giỏ trị cụng nghiệp cao. Bờn cạnh đú Nhà nước và Bộ nụng nghiệp và phỏt triển nụng thụn cũng cần đầu tư vào cỏc dịch vụ kỹ thuật phục vụ nụng nghiệp như làm đất, tưới tiờu, tiờu ỳng, gieo trồng... để trong quỏ trỡnh thu hoặch sẽ giảm được hư hao tổn thất, giữ được chất lượng hàng hoỏ phục vụ xuất khẩu. Hay trồng cõy ăn quả trờn đất khai hoang, phục hoỏ đồi nỳi trọc... Nhà nước và Bộ nụng nghiệp và phỏt triển nụng thụn nờn cú cỏc chớnh sỏch ưu đói cho cỏc dự
ỏn đầu tư vào lĩnh vực này như miễn giảm thuế nhập khẩu đối với mỏy múc thiết bị , mỏy múc tạo thành tài sản cố định theo dự ỏn ưu đói về thuế suất thuế thu nhập doanh nghiệp. Miễn giảm tiền sử dụng đất, tiền thuờ đất thuờ sử dụng đất...