-Su hào, súp lơ, tỏi tây, đậu quả, cà chua, da chuột,...
ởi, chan - -Dứa, chôm chôm, đuđủ, sầu riêng,...
-Liên Bang Nga, một số nớc châu á. -Đông Bắc á, Trung Quốc, Trung Cận Đông...
2. Đồ hộp, nớc quả đông lạnh-Dứa, da chuột, vải, thanh long, xoài,... -Dứa, da chuột, vải, thanh long, xoài,... -Nớc giải khát hoa quả tự nhiên -Đông lạnh: dứa,...
- Cô đặc và pure: dứa, xoài, cà chua,...
-Chuối, ổi, na, đậu cô ve, đậu Hà lan, măng tre, nấm, rau, gia vị khác. -Rau đông lạnh
-Pure quả khác
Liên bang Nga, Bắc Âu, Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc,...
3.Rau quả sấy muối -Chuối sấy nhân hạt điều - Da chuột nấm muối
Các loại rau quả muối khác Liên Bang Nga, Nhật Bản, một số nớc Bắc Mỹ.
4.Gia vị
-Hạt điều ớt tỏi gừng
Nghệ, quế, hồi, gừng Châu Phi, Liên bang Nga, Trung Đông
5. Giống rau: Hạt rau muống, cải các loại, tỏi... cải các loại, tỏi...
Các loại hạt giống rau, đậu, gia vị nhiệt đới khác
Châu Mỹ La Tinh, Châu Phi, Châu á...
6. Nông sản khác: cao su, cà phê, lạc, vừng,... phê, lạc, vừng,...
Nông sản khác Trung Quốc
(Nguồn: Định hớng phát triển của Tổng Công ty rau quả Việt Nam giai đoạn 1998- 2000)
2.3 Định hớng về giá cả
Trong những năm trớc kim ngạch xuất khẩu đợc tính theo giá FOB. Mức giá chung cho các nhóm hàng là: rau tơi 300 USD/tấn., rau hộp và đông lạnh là 700 USD/tấn, rau sấy muối là 600USD/ tấn, gia vị 1500 USD/tấn. Các loại nông sản khác 800 USD/tấn.
Tuy nhiên mức giá này không phải là cố định, nó phụ thuộc vào từng hàng trong nhóm hàng, dựa vào mặt bằng giá cả chung của thế giới. Mức giá chính thức
đợc xác định sẽ là mức giá mà Tổng Công ty đàm phán kí kết hợp đồng với khách hàng. Mức giá cũng có thể dần dần giảm đi khi Tổng Công ty sử dụng những biện pháp kỹ thuật để tăng năng suất.
2.4 Định hớng nghiên cứu thị trờng và thâm nhập
Trong giai đoạn này chủ yếu là tăng cờng các đoàn của Tổng Công ty đi khảo sát tìm hiểu, tham gia các hội chợ khảo sát về rau quả, cụ thể là ở khu vực thị trờng nh; Châu á, Nga, Trung Quốc, Mỹ. Đặc biệt là cử chuyên gia sang thị trờng Mỹ nghiên cứu các vấn đề về thuế quan hàng rào chất lợng, tình hình cạnh tranh cùng loại sản phẩm của Thái lan, Inđônêxia, Philipin...
2.5 Các định hớng chủ yếu về xuất khẩu sang thị trờng Mỹ của Tổng Công ty .
Về sản phẩm: đa dạng hoá sản phẩm nhng vẫn xác định các sản phẩm chế biến từ dứa vẫn đóng vai trò chủ đạo trong chiến lợc xuất khẩu. Trong giai đoạn bớc đầu thâm nhập đầy khó khăn, để cạnh tranh đợc với các sản phẩm của các nớc khác cũng nh bản thân các mặt hàng của các nhà sản xuất Việt Nam thì việc đa dạng hoá là cần thiết. Ngoài các sản phẩm truyền thống nh rau quả tơi, rau quả hộp đông lạnh, rau quả sấy muối thì Tổng Công ty có kế hoạch kết hợp các loại rau quả có tính chất khác nhau để tạo ra các sản phẩm hỗn hợp có tính hấp dẫn cao, phù hợp với thị hiếu yêu cầu của ngời dân Mỹ.
Về kim ngạch xuất khẩu : Định hớng của Tổng Công ty năm 2005 đạt 100.000.000 USD và năm 2010 đạt 200.000.000 USD. Riêng đối với thị trờng Mỹ trong giai đoạn 2002- 2010 Tổng Công ty sẽ cố gắng để đạt tới mức giá trị bình quân 4.200.000 USD/năm.
Định hớng về thị trờng : đa dạng hoá thị trờng , trong giai đoạn mới thâm nhập, các sản phẩm của Tổng Công ty chỉ đợc một số rất nhỏ những danh nhân nhập khẩu và các sản phẩm này Tổng Công ty cũng không biết sẽ đợc phân phối nh thế nào. Vì vậy trong giai đoạn 2002- 2010 Tổng Công ty sẽ mở các đại lý phân phối và văn phòng đại diện của mình trên những vùng có nhu cầu lớn và nhạy cảm với mặt hàng rau quả này.