Sản phẩm du lịch Thành phố

Một phần của tài liệu Giải pháp Marketing nhằm phát triển du lịch Thành phố Hồ Chí Minh 2015 (Trang 34 - 39)

ượng, phù hợp với thu nhập xã hội, bên cạnh những tour mở thu hút khách phổ thôn

iên, các chùa Hoa, Nhà thờ

chất lượng và mở rộng dịch vụ, tổ chức thêm

ết hợp dân

Sản phẩm du lịch là yếu tố quan trọng nhất để thu hút du khách đến Thành phố. Trong thời gian qua ngành du lịch Thành phố đã tập trung nhiều công sức để xây dựng sản phẩm. Các tuyến, điểm cũ được nâng cấp song song với việc hình thành những tuyến điểm mới.

Một nét mới nữa là việc xây dựng sản phẩm du lịch còn nhắm đến đa dạng hóa chất l

g, đã xuất hiện ngày càng nhiều tour cao cấp hướng đến dòng khách thương gia có mức chi tiêu cao, phục vụ loại hình du lịch hội nghị – hội thảo (MICE) ở một số doanh nghiệp hàng đầu như công ty dịch vụ lữ hành SaiGon Tourist, Công ty Fidi Tourist, Bến Thành Tourist…

Hiện nay du khách đến Thành phố thường tập trung tham quan một số di tích lịch sử cách mạng như khu địa đạo Bến Dược – Củ Chi, Dinh Thống Nhất, Bảo tàng chứng tích chiến tranh, các cơ sở tôn giáo (chùa Giác Lâm, Giác V

Đức bà), Chợ Bến Thành, khu vực Chợ Lớn…), ngoài ra họ mua sắm và vui chơi – giải trí rải rác ở khu vực trung tâm và khắp Thành phố. Khi được hỏi về số lượng các điểm tham quan tại Thành phố có đến 89% (phụ lục 3 câu 1) du khách đánh giá Thành phố có quá ít các điểm tham quan. Đây là điểm yếu lớn nhất của ngành du lịch Thành phố và Thành phố cần phải nổ lực thật nhiều mới mong thu hút được du khách đến với mình vì đối thủ đáng gờm chính là người bạn láng giềng Thái Lan.

Gần đây các công viên, khu du lịch nâng cao

nhiều hoạt động vui chơi – giải trí phục vụ du khách như: phối hợp với Sở Du lịch tổ chức các sự kiện “Ngày hội du lịch lần 2; Lễ hội trái cây Nam Bộ”. Trong dịp Tết Nguyên Đán ngành Du lịch Thành phố cũng tổ chức sự kiện Lễ hội đường hoa Nguyễn Huệ và lễ hội bánh tét Tết Nguyên Đán với cách thiết kế đẹp mắt, k

gian và hiện đại, mở rộng không gian sang cả trục đường Lê Lợi đã thu hút đông đảo khách tham quan, nhưng chủ yếu vẫn là khách nội địa.

ường du khách đến Thành phố Hồ Chí Minh không nh ïp tác phát triển g và ngoài nước. Nhìn chung, sản phẩm du lịch Thành phố Hồ Chí Minh có các thế mạnh là: đề tài lịch sử – cách mạng phong phú (Củ chi, Bảo tàng chứng tích chiến tranh), cơ Sản phẩm du lịch Thành phố gắn trực tiếp với sản phẩm du lịch của các địa phương nhất là vùng phụ cận. Thông th

ững tham quan các điểm du lịch của Thành phố mà còn đi Mỹ Tho, Tây Ninh và ra miền Trung, miền Bắc. Đây là yêu cầu khách quan để du lịch Thành phố phối hợp chặt chẽ với các tỉnh bạn nhằm xây dựng các tuyến du lịch ngày càng phong phú, hấp dẫn hơn. Bên cạnh Lễ hội Nghinh Oâng truyền thống, vùng Cần Giờ phát triển loại hình du lịch sinh thái, bước đầu thu hút khách nội địa, tuy nhiên còn khó khăn về nhiều mặt, chủ yếu là cơ sở hạ tầng.

Sở cũng đã tổ chức đoàn ngành Du lịch Thành phố làm việc với các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long nhằm khảo sát tuyến du lịch nối tour giữa Thành phố Hồ Chí Minh – đồng bằng sông Cửu Long – Campuchia bằng đường bộ, ký kết hơ

du lịch với các tỉnh Bình Phước, Bình Thuận, Ninh Thuận, Khánh Hòa. Sở cũng tiến hành khảo sát tour du lịch “ Theo dấu chân Bác Hồ” cho Ban chỉ đạo phát triển Du lịch Thành phố cùng các phóng viên báo, đài với mục đích xây dựng sản phẩm mới đồng thời giới thiệu ý nghĩa và sức hấp dẫn của du lịch “Về nguồn” đến với người dân Thành phố.

Đặc biệt chương trình mua sắm đạt chuẩn du lịch phát huy hiệu quả với 41 điểm mua sắm được công nhận đạt chuẩn, góp phần kích cầu, tạo môi trường kinh doanh văn minh, phục vụ du khách. Bên cạnh đó, còn phối hợp với các Sở ngành liên quan, quận huyện trong nổ lực hoàn thiện một số sản phẩm đặc trưng như Khu phố Ẩm thực người Hoa ở Quận 5, Chợ đêm ở Quận 10… đưa vào hoạt động Chợ phiên tại trung tâm Thành phố, tổ chức tháng bán hàng khuyến mãi, xây dựng kế hoạch thực hiện chương trình biễu diễn nghệ thuật phục vụ khách du lịch. Những sản phẩm này bước đầu khai thác được thế mạnh của Thành phố là một trung tâm mua sắm, góp phần kích thích trong việc chi tiêu của du khách tron

sở vật ch

, giá rẻ),…

, liên vùng, phát huy được nội lực sẵn có của ca

quan tâm giải quyết như sản pha ục vụ du khách còn đơn điệu, một số chương trình còn triển khai cha

nh phải từ chối nhiều đoàn khách lớn, thường rơi vào khách đi theo loại hình du lịch hội nghị – hội thảo, có mức chi tiêu cao. Hiện nay các dịch vụ chỉ mới tập trung cho ăn – ngủ, trong tương lai Thành phố cần đầu tư nhiều hơn nữa cho các dịch vụ bổ sung khác.

ất, cơ sở hạ tầng, mạng lưới dịch vụ tương đối phát triển so với các địa phương khác, văn hóa truyền thống đặc thù (lối sống, phong tục, tín ngưỡng,…), mua sắm hàng lưu niệm (đặc biệt đối với thị trường Nhật), ăn uống (tươi sống

Về hợp tác quốc tế trong xây dựng sản phẩm du lịch, ngành du lịch Thành phố xây dựng và triển khai kế hoạch tổ chức tuyến du lịch Caravan, đi đường bộ kết nối 3 quốc gia 1 điểm đến Thành phố Hồ Chí Minh – PhnomPenh – Bangkok. Đến nay chương trình du lịch bằng đường bộ Thành phố Hồ Chí Minh – PhnomPenh đang phát triển mạnh, nhiều doanh nghiệp du lịch đang khai thác tour này trong đó công ty SAPACO trực thuộc công ty xe khách Sài Gòn bên cạnh việc tăng chuyến xe buýt Thành phố Hồ Chí Minh – PhnomPenh, đã nối chuyến đến Siemreap. Công ty du lịch Thanh niên xung phong (VYC) đã tổ chức thành công nhiều đoàn đi du lịch theo hình thức Caravan (khách tự lái xe hơi và đi theo đoàn).

Nhìn chung công tác qui hoạch đầu tư – phát triển sản phẩm, hợp tác phát triển du lịch đã thể hiện được tính liên ngành

ùc doanh nghiệp cùng với sự định hướng, hỗ trợ của Nhà nước. Tuy nhiên, vẫn còn một số tồn tại cần được

åm du lịch ph

äm như chương trình nghệ thuật phục vụ du khách. Thiếu các trung tâm hội nghị – hội chợ cũng như nguồn nhân sự để tổ chức loại hình du lịch hội nghị,… Mặt khác, các khách sạn 4-5 sao trên địa bàn Thành phố tuy về tiện nghi cơ sở vật chất không thua kém các khách sạn tương đương trong khu vực nhưng tổng số lượng phòng còn thiếu so với nhu cầu đón khách trong mùa cao điểm dẫn đến tình trạng một số doanh nghiệp lữ hà

Lượng khách đến Thành phố Hồ Chí Minh hàng năm đều tăng, chủ yếu là du kha

Giá cả du lịch tại Thành phố trong mùa cao điểm, nhất là dịp Tết Dương Lịch, Tết Nguyên Đán thường tăng cao, đôi khi làm cho du khách khó chịu. Còn mùa vắng khách, các khách sạn lại cạnh tranh bằng cách giảm giá, nhất là các khách sạn mini ở khu vực quận 1 và quận 3, đặc biệt tình trạng cò môi giới ở khu vực khu phố Tây qua

ïi Thành phố nói riêng và Việt Nam nói chung cao hơn các

chuyền du lịch từ các hãng hàng không, đến

Cũng không quá ngạc nhiên khi nghe du khách quốc tế than phiền thiếu các điểm mua sắm, vui chơi giải trí khi họ đến Thành phố.

2.4.3 Giá cả

ùch nước ngoài, khách nội địa có tăng nhưng ở mức thấp. Hệ thống giao thông tiếp cận Thành phố Hồ Chí Minh khá phát triển cả đường bộ, đường thủy và đường hàng không. Do đó, du khách có thể dễ dàng lựa chọn loại hình phương tiện vận chuyển đến du lịch tại Thành phố điều này tạo ra nhiều mức giá khác nhau cho từng loại tour du lịch.

än 1 gây nên tình trạng mất ổn định trong lĩnh vực kinh doanh này. Như vậy, chức năng sử dụng giá để tác động đến nhu cầu của Thành phố Hồ Chí Minh mang tính tự phát, không có định hướng và không có tác dụng tốt đến việc xây dựng và phát triển hình ảnh của một trung tâm du lịch lớn nhất nước.

Mức giá của tour du lịch ta

nước trong khu vực từ 20-30%. Đây là điểm yếu của du lịch Việt Nam trong tình hình hiện nay, khi các nước trong khu vực đang có nhiều đầu tư cho du lịch và giảm giá tour. Như du lịch Thái Lan, toàn bộ dây

khách sạn, nhà hàng đều cùng nhau bắt tay giảm giá trong cơn khủng hoảng tài chính, và sau dịch cúm gia cầm nhằm thu hút khách du lịch đến với họ. Chúng ta dù đã có Hiệp hội du lịch nhưng Hiệp hội vẫn chưa thể kết hợp các doanh nghiệp trong lĩnh vực khách sạn, nhà hàng, các hãng vận chuyển cùng phối hợp với nhau trong việc bình ổn giá, và đưa ra chính sách giá cạnh tranh với các quốc gia trong khu vực.

Ngành du lịch Thành phố Hồ Chí Minh đã phối hợp các kênh phân phối trực tiếp và gián tiếp giúp cho du khách có nhiều lựa chọn để tiếp cận các sản phẩm dịch vụ của mình.

ân đề, kinh doanh tour qua mạng. Từ trang web dulichhe.com, dulichthu-dong.com đến dulichtet.com của Saigontourist; trang web kinh doanh Sắc thu vàng (sacthuvang.com) của Vietravel… Tuy nhiên lượng khách đăng ký mua tour này phần lớn là khách Việt kiều.

ách. Hình thức phân phối này hiện đang rất phổ biến ở dạng khách du lịch phổ thông, khách ít tiền vì giá tour thường thấp với chất lượng dịch vụ… chấp nhận được. Những công ty lữ hành này tập trung nhiều ở khu vực quận 1, đặc biệt là ở khu phố Tây – Phạm Ngũ Lão. Sở du lịch nên tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra để tránh hiện tượng cạnh tranh không lành mạnh, tranh giành khách tại những công ty lữ hành này.

Đồng thời giá cước bưu chính viễn thông của ta cũng hơi đắt so với các nước trong khu vực với 69% (phụ lục 3 câu 8) du khách nhận xét như thế từ cuộc khảo sát. Do đó, dù giá tour của ta có cố gắng hạ thấp bằng các nước trong khu vực thì khả năng cạnh tranh vẫn thấp hơn vì khách du lịch vẫn sẽ chọn những nước bạn để đến.

Một phần của tài liệu Giải pháp Marketing nhằm phát triển du lịch Thành phố Hồ Chí Minh 2015 (Trang 34 - 39)

Tải bản đầy đủ (PDF)

(80 trang)