PHẦN V: TÍNH VĂ CHỌN THIẾT BỊ CHỦ YẾU
5.3.4Mây sấy đường:
Chọn mây sấy thùng quay, đệm ngăn bín trong, của mây sấy loại chỉo nđng: Đặt nghiíng so với mặt phẳng ngang góc α = 30. Sấy bằng không khí nóng với nguồn nhiệt do Caloriphe tạo ra. Thiết bị lăm việc ngược chiều.
Câc số liệu được tính toân ở phần cđn bằng vật chất vă cđn bằng nhiệt: - Khối lượng đường văo thiết bị sấy: G1= 8873,042 (kg/h)
- Khối lượng đường sau khi sấy: G2 = 8833,213 (kg/h) - Khối lượng nước bốc hơi: W = 39,829 (kg/h)
- Thể tích thùng: Vt =
A
W ¦
(m3) Trong đó: W: Lượng ẩm bay hơi, W= 39,829 (kg/h) A: Cường độ ẩm bay hơi, A = 5 (kg/m3.h), [theo thực nghiệm] => Vt = 7,966
5 829 ,
39 = (m3)
- Chiều dăi thùng quay: 2 t t t .D π 4.V L = (m) .
Thường thì tỉ số giữa chiều dăi vă đường kính của thùng giao động từ 3,5 -7. Chọn đường kính của thùng Dt = 1,3m.
=> Lt =3,14.1,34.7,9662 =6,002(m).
Lt/Dt = 6,002/1,3 = 4,617, (thoả mên điều kiện)
- Số vòng quay của thùng: n = m.K.L/(T.D.tgα), (vòng/phút), [122, 9] Trong đó: L: Chiều dăi của cânh đảo trộn, L = 6,002m.
K, m: Hệ số phụ thuộc văo cấu tạo cânh vă chiều chuyển động của khí. Chọn K = 0,5, m = 0,5, [Bảng VII-4, 122, 9].
α: Góc nghiíng của thùng quay, α =30
T: Thời gian đường lưu trong thùng quay, (phút)
IX] - [123 ] W - (W - 200 [ ) W - (W . 120. 2 1 2 1 A T = β ρ
Trong đó: ρ: Khối lượng riíng ứng với Bx =99,8%, ρđường = 1559,07 (kg/m3) W1, W2: Độ ẩm đầu vă độ ẩm cuối của vật liệu, %
W1 = 0,5 ; W2 = 0,05 β: Hệ số chứa đầy, β = 15%
A: Cường độ bay hơi ẩm, A = 5 (Kg/m3. h). Vậy T = 12,608 ( phút)
- Công suất cần thiết để thùng quay:
N = 0,13.10-2. Dt3. Lt.a.n.ρ, (kW), [VII - 54;123, 9]
Trong đó: a: Hệ số phụ thuộc văo dạng cânh, a = 0,053, [VII-5; 123, 9]. N: Công suất cần thiết, (KW)
Lt: Chiều dăi thùng D: Đường kính thùng
ρ: Khối lượng riíng xốp trung bình của đường n: Số vòng quay của thùng.
=> N = 0,13.10-2.1,33.6,002.0,053.1,748.1559,07 = 2,466 (kW)
Để an toăn trong quâ trình sản xuất ta chọn công suất của mây sấy lă: Ns = 3 (KW).