2. Quy trỡnh gơ hom khoai lang giống
2.5. Kiểm tra đồng sau khi gơ dõy giống
+ Sau khi gơ dõy giống cần tiến hành thăm đồng kiểm tra xem cú dõy nào bị lấp đất kớn mất ngọn hoặc chƣa lấp kỹ đất thỡ lấp lại cho dõy sống, chúng lờn chồi.
+ Kiểm tra độ ẩm đất, nếu đất quỏ khụ cần phải tƣới kịp thời
B. Cõu hỏi và bài tập thực hành 1. Cõu hỏi
*Cõu hỏi tự luận
Trỡnh bày tiờu chuẩn chọn giống khoai lang rau và khoai lang lấy củ.
Tiờu chớ đỏnh giỏ Điểm
Về khả năng sinh trƣởng thõn lỏ 2,5
Về năng suất rau, củ 2,5
Về chất lƣợng rau, củ 2,5
Tớnh chống chịu với điều kiện ngoại cảnh. 2,5
Tổng số 10
Hóy tớch dấu x vào đỏp ỏn đỳng nhất:
Cõu 1. Cắt dõy giống để gơ 1 đoạn cú độ dài và cú cỏc mắt: A. Dài 15 - 20 cm, cú 2 - 3 mắt
B. Dài 25 – 30cm, cú 5 – 8 mắt C. Dài 40 – 50cm, cú 9 – 10 mắt D. Tất cả A, B và C
Cõu 2. Sau khi gơ xong tuần đầu cần tƣới nƣớc đảm bảo độ ẩm đất là: A. 70 – 75%
B. 80 – 85% C. 85 – 90%
D. Tất cả A, B và C
Cõu 3. Đối với hom giống sau khi gơ khõu chăm súc nào ảnh hƣởng lớn nhất đến năng suất, chất lƣợng hom giống:
A. Tƣới nƣớc B. Bún phõn thỳc C. Làm cỏ, xới xỏo D. Tất cả A, B cà C
Cõu 4. Khi chọn đất, làm đất gơ hom giống khoai lang cần: A. Đất đƣợc làm kỹ (đất nhỏ nhƣ trồng rau)
B. Khụng cần làm kỹ C. Làm đất qua loa D. Làm đất nhỏ vừa phải
Cõu 5. Khi chọn đất gơ hom giống khoai lang cần: A. Gần nguồn nƣớc tƣới, đất cao rỏo
B. Gần nƣớc tƣới, khụng cần cao rỏo
C. Khụng gần nguồn nƣớc tƣới, đất cao rỏo D. Khụng gần nguồn nƣớc, đất thấp
Cõu 6. Khi gơ hom giống thời điểm cắt dõy nào tốt: A. Cắt buổi sỏng sớm
B. Cắt buổi trƣa C. Cắt buổi chiều D. Tất cả A, B và C
Cõu 7. Khi trồng hom khoai lang giống thƣờng đặt dõy theo cỏch: A. Đặt dõy nằm B. Đặt dõy đứng C. Đặt dõy nghiờng 40 độ D. A + B 2. Bài thực hành nhúm
Chọn và gơ hom giống khoai lang
2.1. Mục đớch:
Giỳp học viờn biết cỏch chọn và gơ hom giống khoai lang
2.2. Yờu cầu:
- Chọn đƣợc hom giống đủ tiờu chuẩn
- Thực hiện thành thạo cỏc bƣớc hom giống khoai lang
2.3. Dụng cụ, vật tư
*Dụng cụ:
- Cuốc, xẻng, dao *Vật tƣ:
Ruộng khoai lang giống đang giai đoạn sinh trƣởng Ruộng để thực hành đó đƣợc chuẩn bị
2.4. Nội dung và phương phỏp thực hiện
2.4.1. Nội dung
Bƣớc 1: Chọn dõy giống gơ
- Dây to mập, khoẻ, t-ơi, lá xanh thẫm.
- Đốt ngắn (nhặt mắt)
- Dây không ra rễ, ra hoa - Dây không bị sâu bệnh.
Bƣớc 2: Chọn đất, làm đất
- Chọn nơi gần nguồn nƣớc tƣới, nơi đất cao, khụng ngập ỳng để gơ dõy giống.
- Đất đƣợc làm nhỏ, san phẳng, nhặt sạch cỏ dại cú thể lờn luống thấp nhƣ luống rau (15 – 20cm) hoặc khụng lờn luống.
Bƣớc 3: Gơ dõy
- Cắt dõy giống: cắt buổi chiều mỏt, khụng mƣa. Cắt lấy đoạn 1 và 2 khụng gẫy, dập nỏt và khụng cú rễ.
- Cắt đoạn dài 25 – 30cm (tuỳ theo giống và từng vụ), cú 5- 8 đốt/dõy. - Rạch hàng cỏch hàng 20 – 30cm, dõy cỏch dõy 15 – 20cm, đặt dõy nghiờng 30 – 400, lấp đất 3 – 5 đốt, để lại 2 – 3 đốt trờn mặt đất. Các lá ở đốt bị lấp đều phải vùi hết.
Bƣớc 4: Chăm súc sau gơ
- Sau khi gơ dựng ụ doa tƣới kỹ để hom giống nhanh bộn rễ - Sau khi hom giống bộn rễ, duy trỡ độ ẩm đất 70 – 80% - Nhổ cỏ, xới nhẹ cho đất thụng thoỏng
- Bún thỳc phõn đạm, kali (pha loóng phõn để tƣới) - Phũng trừ sõu bệnh
Bƣớc 5: Kiểm tra ruộng gơ dõy giống
+ Sau khi gơ dõy giống cần tiến hành thăm đồng kiểm tra xem cú dõy nào bị lấp đất kớn mất ngọn hoặc chƣa lấp kỹ đất thỡ lấp lại cho dõy sống, chúng lờn chồi.
+ Kiểm tra độ ẩm đất, nếu đất quỏ khụ cần phải tƣới kịp thời
2.4.2. Phương phỏp
- Giỏo viờn hƣớng dẫn, làm mẫu - Phõn thành nhúm 3- 4 ngƣời/nhúm - Học viờn thực hiện
2.5. Đỏnh giỏ kết quả thực hành
Tiờu chớ đỏnh giỏ Điểm
Chọn dõy giống mập, khụng cú rễ, dõy bỏnh tẻ, khụng sõu bệnh. 2,5 Chọn đất cao, khụng ngập ỳng, làm đất sạch cỏ. 2,5 Gơ dõy đỳng khoảng cỏch giữa hàng và hom, lấp đất đỳng độ
dày, đặt dõy nghiờng 30 - 400 2,5
Sau gơ tƣới nƣớc đủ độ ẩm 2,5
Tổng số 10
C. Ghi nhớ
- Khi chọn dõy gơ khụng chọn những dõy gốc già, cú rễ và cú hoa.
- Khụng chọn đất thấp, khụng thoỏt nƣớc tốt, khi trời mƣa to khú tiờu nƣớc dễ bị ỳng cho khoai lang.
- Sau khi gơ xong cần tƣới nƣớc duy trỡ độ ẩm để dõy khoai lang nhanh bộn rễ và phỏt triển tốt.
- Sau khi cõy bộn rễ tƣới phõn thỳc cho thỳc đẩy mầm, nhanh sinh trƣởng - Sau mỗi lần cắt dõy giống (15 – 20 ngày) thỡ tƣới một lần phõn thỳc
Bài 4: Phục trỏng giống khoai lang Mục tiờu
- Trỡnh bày đƣợc cơ sở để phục trỏng giống khoai lang.
- Thực hiện đƣợc quy trỡnh phục trỏng giống khoai lang đảm bảo đỳng yờu cầu kỹ thuật.
A. Nội dung