Sau một thời gian thực tập tại Xí nghiệp chè Ngọc Lâm , tôi xin có một số nhận xét sau:
1.Ưu điểm: Nhận thức vai trò quan trọng của công tác tổ chức bộ máy kế toán nên nhiều năm qua đơn vị không ngừng củng cố kiện toàn và hoàn thiện bộ máy cho phù hợp với yêu cầu quản lý hoạt động sản xuất của đơn vị. Với quy mô tổ chức sản xuất gồm nhiều bộ phận yêu cầu đặt ra là phải lựa chọn một hình thức tổ chức kế toán cho phù hợp với hình thức thực tế tại đơn vị là tổ chức bộ máy kế toán theo mô hình tập trung, đang được áp dụng nhiều năm nay, chứng tỏ được sự hợp lý và phát huy tác dụng của nó.Hình thức này vừa đảm bảo được sự lãnh đạo thống nhất tập trung đối với công tác kế toán,vừa đảm bảo được sự nhạy bén kịp thới trong kiểm tra giám sát hoạt động kinh doanh của đon vị giảm nhẹ khối lượng công việc cho kế toán tài chính.
Bộ máy kế toán được tổ chức gọn nhẹ quy , quy trình làm việc khoa học, có sự phối hợp nhịp nhàng, chặt chẽ giữa các phòng ban. Cán bộ kế toán được phân công đảm nhiệm một số phân hành kế toán phù hợp với trình độ, năng lực của từng người, biết vận dụng lý thuyết và thực tiễn với quy định chính sách của Nhà nước một cách hợp lý.
Nói chung hệ thống sổ sách kế toán của công ty được tổ chức tương đối hợp lý có tính đồng bộ,thống nhất ,phù hợp với điều kiện hoạt động sản xuất kinh danh của đơn vị.Công tác kế toán ban đầu được thực hiện một chách khoa học ,chứng từ được lập theo chế độ ban hành của nhà nước.
Hệ thống tài khoản áp dụng dựa trên hệ thống tài khoản thuộc lĩnh vực và thành phần kinh tế.Kế toán trưởng đã nghiên cứu xây dựng một danh mục kế toán phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh của đơn vị.
Tổ chức vận dụng hình thức kế toán với số lượng nghiệp vụ phát sinh tương đối lớn để thuận tiện và giảm được khối lượng ghi chép sổ sách kế toán, đơn vị đã chọn bộ sổ kế toán theo hình thưc chứng từ ghi sổ.Đây là hình thức sử dụng phổ biến phù hợp với cả đối với hình thức thủ công cũng như hình thức kế toán máy.
2.Nhược điểm
Vấn đề vi tính hóa công tác kế toán ở đơn vị gặp nhiều khó khăn .Hiện nay công tác kế toán ở đôn vị tương đối lớn trong đó khối lượng nhân viên tại phòng kế toán còn ít,máy tính chưa được trang bị đầy đủ cho nhân viên ,chưa áp dụng phần mềm kế toán.
Để hoàn thiện công tác kế toán thì đơn vị trang bị thêm máy vi tính và phần mềm riêng cho công tác kế toán.như vậy sẽ làm giảm bớt sổ sách ,giảm bớt khối lượng công việc cho kế toán và đẩy nhanh tốc độ luân chuyển của chứng từ.
3. Nhận xét về chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm.
Như chúng ta đã biết ,sản phẩm sản xuất ra là kết qủa của một quá trình giữa lao động vốn và công nghệ được biểu hiện thành một quy trình công nghệ sản xuất.Quy trình công nghệ sản xuất xác định trình tự sản xuất, nội dung cách thức kết hợp các yếu tố sản xuất cũng như hình thái biêủ hiện đầu ra.Nói cách khác chính quy trình công nghệ chi phối trực tiếp đến việc đầu tư sử dụng các yếu tố đầu vào như khối lượng đầu ra.
Do dặc điểm quy trình công nghệ và tổ chức sản xuất tại xí nghiệp mà đối tượng hạch toán chi phí sản xuất và đối tượng tính giá thành ở xí nghiệp có tính riêng biệt. Sản phẩm Chè xanh và Chè Đen CTC được sản xuất trên hai quy trình công nghệ khác nhau nên việc tập hợp chi phí và tính giá thành
được phân biệt rõ rệt ở hai loại sản phẩm này. Đối với phương pháp hạch toán chi phí có một số nhận xét như sau:
+Chi phi nguyên vạt liệu trực tiếp
Việc hạch toán chi phí nguyên vật liệu trưc tiếptaị xí nghiệp được theo dõi chặt chẽ bằng cách mở sổ chi tiết nguyên vật liệu từng sản phẩm,tạo thuận lợi cho công tác nhập xuất ,cũng như kiểm tra ,kiểm soát sau này.Báo cáo nhập xuất nguyên vật liệu được thực hiện hàng tuần sau đó tổng hợp lập báo cáo nhập xuất nguyên liệu đượcthực hiện hàng tuần sau đó tổng hợp lập báo cáo tồn nguyên liệu. Công tác này có hiệu qur cho công tác quản lý tại Xí nghiệp nói riêng và tại công ty nói chung.
Ở Xí nghiệp đôi khi thường xảy ra trường hợp thiếu nguyên liệu làm cho qua trình sản xuất không được liên tục, ảnh hưởng mức tiêu thụ cũng như tinh thần làm việc và năng suất lao động của công nhân.
Mặt khác cần đề cập trong công tác hạch toán chi phí nguyên liệu trực tiếp tại Xí nghiệp là do quy trình công nghệ ổn định, định mức kỹ thuật tiên tiến nên lượng nguyên liệu xuất dùng được kiểm soát chặt chẽ. Xí nghiệp được tổ chức thu mua nguyên liệu tươi trên cơ sở giá kế hoạch đã đề ra cuối quý lập bảng phân tích so sánh kế hoạch và thực hiện sẽ cho kết qur là đã tiết kiệm hay lãng phí nguyên liệu từ đó Xí nghiệp có biện pháp xử lý điều chỉnh để tiết kiệm chi phí sản xuất.
• Chi phí nhân công trực tiếp
Trong nền kinh tế thị trường luôn có sự cạnh tranh gay gắt giữa các doanh nghiệp để đứng vững và phát triển, Xí nghiệp không ngừng đề ra các biện pháp nhằm tăng năng suất lao động và chất lượng sản phẩm. Một trong những biện pháp đó là tổ chức lao động có ké hoạch và phân phối lao động hợp lý.
• Chi phí sản xuất chung
Việc tập hợp chi phí sản xuất chung để tính giá thành sản phẩm là rất phù hợp với tình hình sản xuất của Xí nghiệp . Các chi phí được phân biệt rõ
ràng và được tập hợp riêng biệt cho từng loại sản phẩm thuận lợi cho việc kiểm tra và giúp cho ban lãnh đạo Xí nghiệp cắt giảm được những khoản chi không cần thiết góp phần làm hạ giá thành. Tuy nhiên vẫn còn một số hạn chế trong hạch toán khấu hao tài sản cố định . Xí nghiệp không trực tiếp tính khấu hao mà do công ty quy định khấu hao hàng năm cho Xí nghiệp và cho từng loại sản phẩm theo khối lượng sản phẩm nhập kho nhưng có sự điều chỉnh linh hoạt theo ý chủ quan. Việc phân bổ khấu hao như vậy là không mang tính khách quan.
Tóm lại chi phí sản xuất gắn liền với sử dụng tài sản, vật tư trong hoạt động sản xuất kinh doanh. Quản lý chi phí thực chất là việc sử dụng hợp lý, tiết kiệm, có hiệu quả các loại tài sản, vật tư, lao động. Xí nghiệp đã áp dụng được phương pháp tập hợp chi phí sản xuất theo từng sản phẩm là hoàn toàn hợp lý. Công tác tổ chức bộ máy kế toán và công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp đã tuân thủ một số quy định chung.
Trên cơ sở lý luận được học và kiến thức thực tế tại Xí nghiệp chè Ngọc Lâm, với khả năng còn hạn chế của mình tôi xin có một số ý kiến nhằm góp phần hoàn thiện hơn nữa công tác tổ chức kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp với mong muốn giúp Xí nghiệp ngày càng gặt hái thành công.
4. Một số biện pháp hoàn thiện công tác kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp chè Ngọc Lâm tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp chè Ngọc Lâm
4.1. Hoàn thiện công tác tổ chức bộ máy kế toán
Chúng ta đã biết công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm luôn gắn liền với các phần hành kế toán khác nhau. Chúng bổ sung, tác động qua lại lẫn nhau gây ảnh hưởng thuận lợi hay khó khăn cho công tác ghi chép, quản lý sổ sách, chứng từ nói chung cũng như kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm nói riêng.
Tổ chức công việc của từng phần hành kế toán một cách chặt chẽ từ việc phân loại ghi chép sắp xếp chứng từ ban đầu cho tới việc ghi chép kiểm tra số liệu sau này.
Xí nghiệp nên áp dụng phần mềm kế toán để giảm nhẹ khối lượng công việc kế toán, đảm bảo tính chính xác cao hơn, cần điều hòa thời gian làm việc trong tháng, tránh tình trạng công việc tập trung quá nhiều vào cuối tháng.
4.2. Hoàn thiện công tác hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm sản phẩm
Xí nghiệp nên xây dựng hệ thống tiểu khoản thuận tiện việc tập hợp chi phí phát sinh cũng như ghi sổ kế toán với hai loại sản phẩm chè xanh và chè CTC.
Có thể xây dựng theo cách sau:
- TK 621: 621-X Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp sản xuất chè xanh 621- C Chi phí nguyên vật liệu trực tiếp sản xuất chè CTC - TK 622: 622- X Chi phí nhân công trực tiếp sản xuất chè xanh 622- C Chi phí nhân công trực tiếp sản xuất chè CTC - TK 627: 627-X Chi phí sản xuất chung sản xuất chè xanh 627-C Chi phí sản xuất chung sản xuất chè CTC - TK 154: 154-X Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang chè xanh 154-C Chi phí sản xuất kinh doanh dở dang chè CTC
4.2.1. Hạch toán chi phí nguyên vật liệu trực tiếp
Việc thu mua nguyên vật liệu cần có kế hoạch, dự tính có hiệu quả giảm chi phí đầu vào sẽ hạ giá thành sản phẩm. Xí nghiệp chế biến cần mở rộng thị trường thu mua nguyên vật liệu đảm bảo cho sản xuất. Việc nghiên cứu các phương thức thu mua, thanh toán, bảo quản, bốc xếp, phù hợp sẽ góp phần giảm chi phí đầu vào.
4.2.2. Hạch toán chi phí nhân công trực tiếp
Chi phí nhân công trực tiếp là yếu tố quan trọng cấu thành nên giá thành sản phẩm, vì thế ở Xí nghiệp cần chú trọng các vấn đề sau:
- Nên tổ chức các lớp đào tạo bồi dưỡng tay nghề cho công nhân, nên trích một phần lợi nhuận đạt được hàng năm để hỗ trợ chi phí học tập cho những cán bộ, công nhân trong diện này. Mục đích nâng cao tay nghề cho công nhân nhằm tăng năng suất lao động, góp phần hạ giá thành sản phẩm.
- Xí nghiệp nên quan tâm chế độ chính sách cho người lao động, chế độ khen thưởng kỷ luật hợp lý nhằm đảm bảo quyền lợi cho từng cá nhân trong Xí nghiệp.
- Xí nghiệp cần hoàn thiện đơn giá tiền lương đảm bảo thu nhập ổn định cho công nhân nhằm tái sản xuất sức lao động.
4.2.3. Hạch toán chi phí sản xuất chung
Trong các bộ phận cấu thành nên chi phí sản xuất chung thì chi phí khấu hao tài sản cố định chiếm tỷ lệ lớn. Xí nghiệp cần xây dựng khấu hao phù hợp với thực tiễn sản xuất của Xí nghiệp.
Các chi phí phát sinh chung cho hai loại sản phẩm cần tiến hành phân bổ theo tiêu thức nhất định, thống nhất, một số chỉ tiêu phân bổ theo cách ước lượng là không phù hợp nên nó phản ánh không đủ giá thành sản phẩm.