C. Phục vụ khách trong thời gian lưu trú
PHIẾU NHẬN BÁO THỨC
Date ngày: 8/10
Talcon bay Người lập: Nguyễn Thế Phương N0 STT Room N0 Số buồng Time Thời gian Remark Ghi chú
1 219 5h00 Gọi điện lên phòng
2 312 5h30 Bấm chuông
5h sáng hôm sau (lễ tân gọi điện thoại lên buồng khách) Khách: A lô, ai đấy?
Lễ tân: Dạ thưa cô Trần Ngọc Anh bây giờ là 5h sáng đã đến giờ cô cần chúng tôi báo thức. Mời quý cô dạy ạ.
Khách: Cảm ơn cô tôi đã dậy rồi.
Lễ tân: Dạ không có gì thưa cô. Chào cô.
b) Quy trình phục vụ khi có người ngoài đến gặp khách lưu trú tại khách sạn.
* Quy trình
Khi có người ngoài tới xin gặp khách ở trong khách sạn lễ tân cần hỏi các thông tin sau:
+ Khách đang lưu trú tại khách sạn là ai, số buồng khách. + Thông tin về khách vừa đến.
+ Nhìn vào ô để chìa khóa.
TH1: Có chìa khóa ở đó. Khách đã đi ra ngoài, nói rõ với khách vừa tới có thể ghi tin nhắn lại cho khách hàng đang lưu trú.
TH2: Không có chìa khóa: Khách có thể ở tròng khách sạn, mời khách xuống tiếp bạn.
Chú ý: Trường hợp cho khách lạ lên buồng. - Đề nghị khách lạ để lại giấy tờ tùy thân.
- Nhờ nhân viên chỉ dẫn khách lên buồng.
- Báo cho trực tầng và bộ phận buồng để giám sát buồng đó.
- Khi người lạ về lễ tân kiểm tra ngay sự an toàn của khách đang lưu trú.
- Trả lại giấy tờ cho khách lạ. - Chào khách.
* Hội thoại
Quy trình phục vụ khi có người ngoài đến gặp khách.
Lễ tân: Xin kính chào quý khách. Tôi có thể giúp gì cho khách. Khách: Cô làm ơn cho tôi lên gặp chị Trần Ngọc Anh ở phòng 219. Lễ tân: Vâng xin quý khách chờ cho giây lát. Dạ thưa quý khách hiện giờ chị Ngọc Anh có gửi chìa khóa tại đây và đi ra ngoài. Thế quý khách có muốn nhắn gì không?
Khách: Cô làm ơn nhắn dùm tôi với chị Ngọc Anh là 4h chiều gặp nhau tại công viên Thủ Lệ.
Lễ tân: Dạ vâng thế quý khách còn có yêu cầu gì khác không ạ. Khách: Thôi cô làm ơn nhắn lại chị ấy giúp tôi.
Lễ tân: Chúng tôi sẽ nhắn lại cho chị ấy. Sau đây tôi xin nhắc lại một số thông tin là: Chị Phương Linh em gái chị có nhắn lại là hẹn chị Ngọc Anh 4h chiều ở công viên Thủ Lệ có đúng không ạ?
Khách: Đúng rồi. Cảm ơn cô. Chào cô. Lễ tân: Chào quý khách
Khách sạn Mường Thanh