KIẾN ĐÓNG GÓP ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG LỄ TÂN TẠI KHÁCH SẠN

Một phần của tài liệu Báo cáo hoạt động kinh doanh khách sạn - nghiệp vụ lễ tân khách sạn Mường Thanh (Trang 62 - 63)

Bộ phận lễ tân của khách sạn hoạt động rất tốt, các quy trình phục vụ khách bài bản khoa học được rút gọn so với lý thuyết mà em chưa được học trên lớp. Nhưng vẫn phải mất thời gian chờ đợi những đáp ứng nhu cầu cần thiết của khách mà vẫn đảm bảo quy trình đầy đủ thủ tục khách sạn. Thái độ phục vụ khách nhiệt tình chu đáo nhưng vẫn có lúc không có trong khách sạn để chuông reo và đội ngũ nhân viên còn ít có lúc đoàn khách phải đợi lâu, còn có những động tác thừa khi đăng ký cho khách.

- Về hệ thống dịch vụ thì khoa học và giảm thiểu hóa nhiều khâu không cần thiết đem lại sự hài lòng cho khách. Nghiệp vụ lễ tân khách sạn Mường Thanh là đạt tiêu chuẩn so với khách sạn cùng xếp hạng nhưng nó vẫn tồn tại những khó khăn riêng.

1. Tồn tại và khó khăn

- Nhân viên lễ tân chưa phát huy được hết năng lực bản thân.

- Độ tuổi trung bình của các nhân viên còn cao nên ít có khả năng linh hoạt trong công việc.

Tất cả các nhân viên lễ tân có trình độ đại học nhưng ngoại ngữ còn rất kém.

- Cơ sở vật chất kỹ thuật tại quầy lễ tân còn rất nghèo nàn.

2. Biện pháp khắc phục

Hiện nay nước ta đang chú trọng quan tâm đầy đủ rất nhiều vào ngành du lịch nói chung và ngành kinh doanh khách sạn nói riêng. Tuy nhiên cũng còn không ít những khó khăn còn rải rác trong khách sạn Mường Thanh. Trong đó có bộ phận lễ tân, qua đây em có ý kiến đóng góp như sau:

- Nâng cao trình độ ngoại ngữ cho nhân viên. - Tiến hành trẻ háo đội ngũ nhân viên.

- Hoàn thiện nâng cấp trang thiết bị tại quầy lễ tân.

- Thực hiện thi đua khen thưởng với nhân viên một cách chính xác và quan tâm hơn nữa.

- Tăng cường giao lưu trao đổi kinh nghiệm giữa bộ phận lễ tân của khách sạn với khách sạn khác.

Một phần của tài liệu Báo cáo hoạt động kinh doanh khách sạn - nghiệp vụ lễ tân khách sạn Mường Thanh (Trang 62 - 63)

Tải bản đầy đủ (DOCX)

(66 trang)
w