PHẦN IV: CÂN BẰNG VẬT CHẤT
IV.2 CƠNG ĐOẠN LÀM SẠCH.
(Tính cho 1800 t n mía).ấ
IV.2.1. Tính lượng lưu huỳnh và SO2:
V ïi ph ng pháp SOơ ươ 2 axit tính l üng l u huy nh c n du ng laươ ư ì ầ ì ì
0,005-0,09% so v ïi n ïc mía.ơ ươ
Theo th ûc t sa n xu t ng i ta th ng chọn giá trị 0,06%.ư ế í ấ ườ ườ
Hi ûu su t th ng SOê ấ ơ 2 đạt 75%. 1.L u huy nh:ư ì
Kh i l üng l u huy nh = kh i l üng mía ép/nga y . %l u huy nhố ươ ư ì ố ươ ì ư ì
s dụngử = 1800 x 100,06 0 = 1,08(t n)ấ 2. SO2: Ta cĩ : S + O2 →SO2 32 64 ⇒Kh i l üng SOố ươ 2 = 1,08 x 2 =2,16 (t n)ấ L üng SOươ 2 th ng l n 1 :ơ ầ
“ Theo chuy n đ la m sạch n ïc mía , Nguy ùn Ng ü”.ê ề ì ươ ê ơ
C ï 1,5g SOư 2 th ng cho 1 lít n ïc míaơ ươ
⇒ SO2 th ng l n 1 = ơ ầ 2,116,5x1 = 1,44 (t n).ấ
⇒ SO2 th ng l n 2 = 2,16 - 1,44 = 0,72 (t n).ơ ầ ấ
IV.2.2. Tính vơi và sữa vơi :
L üng v i cĩ hi ûu so v ïi mía : 0,14 -0,18%ươ ơ ê ơ
Theo th ûc t sa n xu t chọn : 0,15%ư ế í ấ
1. Kh i l üng v i c n = Kl mía ép/nga y x ố ươ ơ ầ ì
100cĩ hi ûuê CaO
= 1800 x 100,15
0 = 2,7 (t n)ấ
L üng v i hi ûu qua (CaO) chỉ bă ng 75% l üng v i sa n xu t.ươ ơ ê í ị ươ ơ í ấ
V ûy kh i l üng v i c n du ng = 2,7 x â ố ươ ơ ầ ì
2. Kh i l üng s ỵa v i ố ươ ư ơ =
%CaOKl v iơ = 9,252,025 x 100 = 21,82 (t n)ấ
3. Kh i l üng n ïc trong s ỵa v i = kh i l üng s ỵa v i - kh iố ươ ươ ư ơ ố ươ ư ơ ố
l üng v iươ ơ = 21,82 - 2,7 = 19,12 (t n)ấ 4. Th tích s ỵa v i = ể ư ơ d s ỵ aư v iơ l üngươ kh iơ ú = 074121 =20,317 (m,,82 3)
Kh i l üng s ỵa v i du ng gia v i s b ü =1/5 t ng l üng s ỵa v iố ươ ư ơ ì ơ ơ ơ ổ ươ ư ơ
5. Kh i l üng s ỵa v i du ng gia v i s b ü = ố ươ ư ơ ì ơ ơ ơ
5,82
21 4,364 (t n).ấ
6. Kh i l üng s ỵa v i du ng trong trung hoa = 21,82 - 4,364 =ố ươ ư ơ ì ì
17,456 (t n).ấ
IV.2.3. Nước mía hỗn hợp gia vơi sơ bộ :
Kh i l üng n ïc mía h ùn h üp =1958,644 (t n).ố ươ ươ ơ ơ ấ
1. Kh i l üng n ïc mía h ùn h üp sau gia v i s b ü:ố ươ ươ ơ ơ ơ ơ ơ
= Kl n ïc mía h ùn h üp + Kl s ỵa v i du ng gia v i s b üươ ơ ơ ư ơ ì ơ ơ ơ
= 1958,644 +4,364 =1963,008 (t n).ấ
2. % ch t tan n ïc mía h ùn h üp sau gia v i s b ü:ấ ươ ơ ơ ơ ơ ơ
=kh iơ úl üngươ ch t tan kh iâ úơ úl üngươn ï cươ n ï cươmíamía h ùn h üpơ h ùn h üpơ ơ+kh isauơơ úl ünggiaươ v iơch t tan sâ úơ b üơ trongCaO x 100 =240,895 1963+ 4,364.9,28,008 /100x 100 = 12,292%
3. % đ ng sacaroza trong n ïc mía h ùn h üp sau gia v i s b ü:ườ ươ ơ ơ ơ ơ ơ
=kh ikh iơ úl üngơ úươl üngươ n ï cươđươ ìmíang trong h ùn h üpơ n ï cươơsaumíagia h ùn h üp v iơơ sơ bơơx 100 = 1963195,,552008 x 100 = 9,962%
4. Đơü tinh khi t n ïc mía sau gia v i s b ü:ế ươ ơ ơ ơ
= %%sacarozach t tan â ú n ï cn ï cươươ míamíasausaugiagia v i v iơơ ssơơ b üü b üơơx 100 = 292129,,962 x 100 = 81,045%. 5. Th tích n ïc mía sau gia v i s b ü:ể ươ ơ ơ ơ
= Th tích n ïc mía h ùn h üp + Th tích s ỵa v i gia v i s b üể ươ ơ ơ ể ư ơ ơ ơ ơ
= 1870,72 + 07414,,364 = 1874,783 (m3).
IV.2.4. Thơng SO2 lần I:
= Kh i l üng n ïc mía h ùn h üp sau gia v i s b ü + kh i l üngố ươ ươ ơ ơ ơ ơ ơ ố ươ
SO2 th ng l n Iơ ầ
= 1963,008 + 1,44 x
10075 = 1964,088 (t n).ấ
2. Kh i l üng ch t tan n ïc mía h ùn h üp sau th ng SOố ươ ấ ươ ơ ơ ơ 2 l n 1ầ
= Kh i l üng ch t tan n ïc mía h ùn h üp sau gvsb + kl ch t tanố ươ ấ ươ ơ ơ ấ
SO2 th ng l n 1 ơ ầ
= 240,895 + 4,364 x 100,28
9 + 1,44 x
10075 = 242,38 (t n)ấ
3. Bx n ïc mía h ùn h üp sau th ng SOươ ơ ơ ơ 2 l n 1ầ
=Kh iKlơ úch t tan l üngâ úươ n ï cn ï cươươ míamíasausau th ng th ngơơ SOSO2 2l n l n â ưâ ư11 x 100 = 1964242,,00838 x 100 = 12,34%
Bx = 12,34% → ρ = 1,048(kg/m3) [BI.87; VIII -57]. 4. Th tích n ïc mía h ùn h üp sau th ng SOể ươ ơ ơ ơ 2 l n 1ầ
=kh iơ úl üngươ n ï cươ mía h ùn h üpơρ sauơ th ngơ SO2l n â ư1 x100 =19641,048,088=1874,13 (m3)
IV.2.5. Trung hồ:
1.Kh i l üng n ïc mía sau trung hoaố ươ ươ ì
= Kl n ïc mía h ùn h üp sau th ng SOươ ơ ơ ơ 2 l n 1 + kl s ỵa v i trung hoaầ ư ơ ì
= 1964,088 + 17,456 = 1981,544 (t n).ấ
2.Th tích n ïc mía sau trung hoaể ươ ì
= Th tích n ïc mía sau th ng SOể ươ ơ 2l n 1 + th tích s ỵa v i trungầ ể ư ơ
hoaì
= 1874,13 + 074171,,456 = 1890,383 (m3)
3.Kh i l üng ch t tan n ïc mía sau trung hoaố ươ ấ ươ ì
= 242,38 +
100x9,28 456 ,
17 = 244 (t n)ấ 4.Bx n ïc mía sau trung hoaươ ì
= kh iơ úkh il üngươơ úl üngươch t tan â ún ï cmíaươn ï cươ saumíatrungsau trunghoa hoaì x 100 = ì 1981244 x 100 =12,314 ,544 (%)
IV.2.6. Tính nước bùn:
L üng n ïc bu n l y ra trong quá trình lă ng la 20% so v ïi n ïcươ ươ ì ấ õ ì ơ ươ
mía gia v i trung hoa .Theo th ûc t sa n xu t ơ ì ư ế í ấ ρbu nì = 1,18.
1. Kh i l üng n ïc bu n l y ra trong qúa trình lă ng = 1981,544 xố ươ ươ ì ấ õ
10020 = 396,301 (t n)ấ
2. Dung tích n ïc bu n = ươ ì Kh iơ úl üngươ ρn ï cươ bu nì =
18 , 1,301 396 = 335,855 (t n)ấ IV.2.7. Tính bùn lọc: ü m bu n 70% Đơ ẩ ì
Kh i l üng bu n so v ïi mía 1-2,65%. Th ûc t sa n xu t thì kh iố ươ ì ơ ư ế í ấ ố
l üng bu n so v ïi mía la 4,2%.ươ ì ơ ì
1. Kh i l üng bu n lọc = 1800 x 4,2% = 75,6 (t n).ố ươ ì ấ
2. Kh i l üng n ïc trong bu n = 75,6 x 70% = 52,92 (t n). ố ươ ươ ì ấ
3. Kh i l üng ch t kh trong bu n lọcố ươ ấ ơ ì
= Kl bu n - kh i l üng n ïc trong bu n = 75,6 - 52,92 = 22,68ì ố ươ ươ ì
(t n).ấ
Tính bã nhuy ùn:ê
Trong quá trình lọc ng i ta cho bã nhuy ùn va o la m ch t tr üườ ê ì ì ấ ơ
lọc. L üng bã nhuy ùn bă ng 1% so v ïi kh i l üng mía. ü m bãươ ê ị ơ ố ươ Đơ ẩ
48%.
4. Kh i l üng bã nhuy ùn cho va o bu n = 1800 x 1% = 18 (t n).ố ươ ê ì ì ấ
5. Kh i l üng n ïc trong bã nhuy ùn = 18 x 48% = 8,64 (t n).ố ươ ươ ê ấ
6. Kh i l üng ch t kh trong bã nhuy ùn = 18 - 8,64 = 9,36 (t n).ố ươ ấ ơ ê ấ
7. Kh i l üng ch t kh tách kh i n ïc mía trong quá trình lă ngố ươ ấ ơ ổ ươ õ
va lọcì
= Kh i l üng ch t kh trong bu n lọc - kh i l üng ch t kh trongố ươ ấ ơ ì ố ươ ấ ơ
bã nhuy ùnê
=22,68 - 9,36 = 13,32 (t n).ấ
8. Theo th ûc t sa n xu t pol bu n khoa ng 2,5%.ư ế í ấ ì í
Kh i l üng đ ng t n th t theo bu n lọc = kh i l üng bu nố ươ ườ ổ ấ ì ố ươ ì
lọc x pol bu nì
=75,6 x 2,5% = 1,89 (t n).ấ
N ïc r ỵa bu n lọc so v ïi bu n lọc 100-200% (theo III ).ươ ư ì ơ ì
Kh i l üng n ïc r ỵa = kh i l üng bu n lọc x 100% = 36 x 100% =ố ươ ươ ư ố ươ ì
36 (t n).ấ
IV.2.8. Nước mía sau lắng -lọc:
1. Kh i l üng n ïc mía lă ng trong = Kl n ïc mía trung hoa - kh iố ươ ươ õ ươ ì ố
l üng n ïc bu nươ ươ ì
= 1981,544 - 396,301 = 1585,243 (t n).ấ
2. Kh i l üng n ïc lọc trong = Kl n ïc bu n + kl bã nhuy ùn + klố ươ ươ ươ ì ê
n ïc r ỵa - kl bu n lọcươ ư ì
= 396,301 + 18 + 36 - 36 = 414,301 (t n).ấ
3. Kh i l üng n ïc mía sau lă ng lọc (che trong)ố ươ ươ õ ì
= Kh i l üng n ïc lă ng trong + kh i l üng n ïc lọc trongố ươ ươ õ ố ươ ươ
= 1585,243 + 414,301 = 1999,544 (t n)ấ
4. Kh i l üng ch t tan trong che trong ố ươ ấ ì
= Kh i l üng ch t kh n ïc mía trung hoa - kh i l üng ch tố ươ ấ ơ ươ ì ố ươ ấ
kh tách ra do lă ng lọcơ õ
= 244 - 13,32 = 230,68 (t n)ấ
5. Kh i l üng đ ng trong che trongố ươ ườ ì
= 195,552 - 1,89 = 193,662 (t n)ấ
6. % ch t tan trong che trong (Bxấ ì 1)
= Kl ch tKlâ úkhn ï cươơtrongchetrongìcheìtrong x 100 = 1999230,,54468 x 100 = 11,537 (%). Bx = 11,537 % → ρ = 1044 kg/m3 (BI.85 ; VIII-57).
7. Tha nh ph n đ ng trong che trongì ầ ườ ì
= Kl đ ngKlươn ï cươtrongchecheìtrongìtrong x 100 = 1999193,662,544 = 9,685 (%). 8. Đơü tinh khi t cu a che trongế í ì
=
1
Bx trongchetrongì đươ ì ng
ph nâ ư
Tha nhì
= 537119,,685 x 100 = 83,947 (%). 9. Th tích che trong ể ì
IV.2.8. Mật chè sau bốc hơi:
Chọn n ng đ ü ch t kh m ût che Bxồ ơ ấ ơ â ì 2 = 60%.
1. Kh i l üng n ïc b c h i = kh i l üng n ïc mía trong x (1- Bxố ươ ươ ố ơ ố ươ ươ 1/ Bx2)
= 1999,544 x ( 1 -
60,537
11 ) = 1615,032 (t n).ấ 2. Kh i l üng m ût cheố ươ â ì
= kh i l üng che trong - kl n ïc b c h i = 1999,544 - 1615,032 =ố ươ ì ươ ố ơ
384,512 (t n).ấ
3. Tha nh ph n đ ng sacaroza trong m ût cheì ầ ườ â ì
=
cheì
m ût â
l üngươ
kh iơ úđươ ì ngsac trongm ût â cheì
l üngươ Kh iơ ú x 100 = 512 , 384,662 193 x 100 = 50,366 (%). 4. Đơü tinh khi t cu a m ût cheế í â ì
=
cheì
m ût â
Bx sac trongm ût â cheì đươ ì ng n ư Tha nh phì â x 100 = 60,366 50 x 100 = 83,943 (%). V ïi Bx = 60% ơ → ρ = 1288,73 kg/m3 .
5. Th tích m ût che = ể â ì Kh iơ úl üngươρ m ût â che = 28873ì 3841, ,512 = 298,534 (m3).
IV.2.9. Thơng SO2 lần II:
Kh i l üng SOố ươ 2 du ng cho th ng l n II la 0,72 t n hi ûu qua 75%.ì ơ ầ ì ấ ê í
1. Kh i l üng m ût che sau th ng SOố ươ â ì ơ 2 l n II = Kh i l üng m ûtầ ố ươ â
che + kl SOì 2 hoa tan = 384,512 + 0.72 x 75% = 385,052 (t n).ì ấ
2. Kh i l üng ch t tan m ût che sau th ng SOố ươ ấ â ì ơ 2 l n IIầ
= Kh i l üng ch t tan m ût che + kh i l üng SOố ươ ấ â ì ố ươ 2 hoa tan sauì
th ng l n IIơ ầ
= 230,68 + 0.72 x 75% = 231,22 (t n).ấ
3. N ng đ ü ch t kh m ût che sau th ng SOồ ơ ấ ơ â ì ơ 2 l n IIầ
= Klch t tan klâ úcheđ ặt ìm ût âsauche th ngsauì ơ th ngSOơ l n â ưIIl n â ưII 2
2
SO
x 100 = 385231 x 100 = 60,049 ,,05222 (%).
IV.2.10. Lọc kiểm tra:
1. L üng bu n lọc ki m tra = 1800 x 0,2% = 3,6 (t n).ươ ì ể ấ
2. Kh i l üng bu n kh = 3,6 x ố ươ ì ơ
10040 = 3,6 (t n).ấ
3. Kh i l üng m ût che sau lọc ki m tra:ố ươ â ì ể
= Kh i l üng m ût che sau th ng SOố ươ â ì ơ 2 l n II - kh i l üng bu n lọcầ ố ươ ì
= 385,052 - 3,6 = 381,452 (t n)ấ
Theo th ûc t sa n xu t, l üng đ ng t n th t theo bu n lọc laư ế í ấ ươ ườ ổ ấ ì ì
4%.
4. Kh i l üng đ ng t n th t theo bu n lọc:ố ươ ườ ổ ấ ì
= Kh i l üng bu n lọc x 4% = 3,6 x 4% = 0,144 (t n)ố ươ ì ấ
5. Kh i l üng ch t tan m ût che sau l üc ki m tra:ố ươ ấ â ì ơ ể
= Kh i l üng ch t tan m ût che sau th ng SOố ươ ấ â ì ơ 2 l n II - kh i l üngầ ố ươ
bu n khì ơ
= 231,22 - 1,44 = 229,78 (t n)ấ
6. Kh i l üng đ ng cu a m ût che sau lọc ki m tra:ố ươ ườ í â ì ể
= Kh i l üng đ ng che đặc - kh i l üng đ ng t n th t ố ươ ườ ì ố ươ ườ ổ ấ
= 193,662 - 0,144 = 193,518 (t n)ấ
7. N ng đ ü ch t tan m ût che sau lọc ki m tra:ồ ơ ấ â ì ể
= x100 ki m traê ø lọc sau cheì m ût â l üngươ
Kh il üngươơ ú ch t tan â ú m ût â che ìsaulọcki m traê ø
Kh iơ ú
= x100
381,452229,78 = 60,238 (%)
8. ü tinh khi t m ût che sau lọc ki m tra:Đơ ế â ì ể
= x100 ki m traê ø lọc sau cheì m ût â ch t tan â ú l üngươ
Kh iKh iơ úơ úl üngươ đươ ì ngm ût â che ìsaulọcki m traê ø
= x100
229,78
193,518 = 84,22 (%)
9. Ch nh l ûch đ ü tinh khi t tr ïc va sau la m sạch:ê ê ơ ế ươ ì ì
= ü tinh khi t m ût che - đ ü tinh khi t n ïc mía h ùn h üpĐơ ế â ì ơ ế ươ ơ ơ
= 84,22 - 81,177 = 3,043 (%) 10. Hi ûu su t la m sạch:ê ấ ì = x100 ) h ùn h üpơ ơ mía ïc khi t nê ú ươ tinh đ üơ - trong(100 mía ïc khi t nê ú ươ tinh ü
Đơ tinh khi t nê ú ươ ïcmía trong -đ üơ tinh khi t nê ú ươ ïcmía h ùn h üpơ )ơ
100(đ üơ = x100 81,177) - 84,22(100 - 81,177) 100(84,22 = 19,195(%) Ba ng 4: ba ng t ng k t c n bă ng v ût ch t c ng đoạn la m sạch:í í ổ ế â ị â ấ ơ ì
TT Hạng mục % Kh i l üng tínhố ươ cho năng su tấ 1800t n/nga yấ ì 1 Kh i l üng l u huy nh c n du ngố ươ ư ì ầ ì 1,08 2 Kh i l üng SOố ươ 2 c n du ngầ ì 2,16 3 Kh i l üng v i c n du ngố ươ ơ ầ ì 2,7 4 Kh i l üng s ỵa v i c n du ngố ươ ư ơ ầ ì 21,82 5 Kh i l üng n ïc trong s a v iố ươ ươ ử ơ 19,12 6 Kh i l üng s ỵa v i du ng gia v i số ươ ư ơ ì ơ ơ
b ü ơ
4,364 7 Kh i l üng s ỵa v i du ng trongố ươ ư ơ ì
trung hoaì
17,456 8 Kh i l üng n ïc mía h ùn h üpố ươ ươ ơ ơ
sau gvsb
1963,008 9 % ch t tan n ïc mía hh sau gvsbấ ươ 12,29
2 10 % đ ng trong n ïc mía hh sauườ ươ
gvsb
9,962 11 Đơü tinh khi t n ïc mía sau gvsbế ươ 81,04
5
12 Th tích n ïc mía sau gvsbể ươ 1874,783(m3) 13 Kh i l üng nm hh sau th ng SOố ươ ơ 2 l n Iầ 1964,088 14 Kl ch t tan nmhh sau th ng SOấ ơ 2 l n Iầ 242,38 15 Bx nmhh sau th ng SOơ 2 l n Iầ 12,34 16 Th tích nmhh sau th ng SOể ơ 2 l n Iầ 1874,13(m3) 17 Kl n ïc mía sau trung hoaươ ì 1981,544