Phương phỏp này chủ yếu dựa vào hàm lượng cỏc chất dinh dưỡng chớnh trong thức ăn: protein, lipit, gluxit, nước..
+ Thức ăn giàu protein: Tất cả những loại thức ăn cú hàm lượng protein thụ chiếm trờn 20% (tớnh theo vật chất khụ) thỡ ủược gọi là những loại thức ăn giàu protein.
+ Thức ăn giàu lipit: Gồm cỏc loại thức ăn mà hàm lượng lipit chiếm trờn 20%. Mục ủớch sử dụng thức ăn này là cung cấp một lượng lipit thớch hợp trong khẩu phần ủó ủủ hàm lượng vật chất khụ nhưng giỏ trị năng lượng cũn quỏ thấp.
+ Thức ăn giàu gluxit: Là loại thức ăn trong ủú cú hàm lượng gluxit 50% trở lờn, gồm cỏc loại hạt ngũ cốc, ngụ, thúc cỏm, bột khoai, bột sắn. Thức ăn này chiếm tỷ lệ rất lớn trong khẩu phần thức ăn gia sỳc dạ dầy ủơn, nú là nguồn năng lượng dễ tiờu húa, hấp thụ và ớt gõy tai biến trong quỏ trỡnh sử dụng mà giỏ thành rẻ.
+ Thức ăn nhiều nước: Gồm cỏc loại thức ăn cú hàm lượng nước từ 70% trở lờn. Vớ dụ: thức ăn củ quả, bó rượu, bia, rau xanh, bốo...
+ Thức ăn nhiều xơ: Gồm cỏc loại thức ăn mà hàm lượng xơ thụ 18% trở lờn. Loại thức ăn này là sản phẩm chế biến ngành trồng trọt, như rơm rạ, dõy lang, dõy lạc.. những loại thức ăn này ớt cú ý nghĩa với gia sỳc dạ dày ủơn nhưng chiếm tỷ trọng lớn trong khẩu phần gia sỳc nhai lại.
+ Thức ăn giàu khoỏng: gồm cỏc loại muối khoỏng, bột xương, muối ăn, bột sũ...
+ Thức ăn giàu vitamin: gồm những loại vitamin hoặc những loại thức ăn giàu vitamin như: bột rau xanh, dầu gan cỏ...
+ Thức ăn bổ sung khỏc: gồm cỏc loại thức ăn cú nguồn gốc ủặc biệt như khỏng sinh,
cỏc hợp chất chứa nitơ, cỏc chất chống oxy húa, cỏc chất kớch thớch sinh trưởng.