Chú trọng đổi mới cơng nghệ

Một phần của tài liệu Hoàn thiện kênh phân phối truyền thống cho sản phẩm bánh mì của Công ty Bibica tại khu vực Hà Đông - Thanh Xuân - Đống Đa - Ba Đình (Trang 42 - 44)

Cơng nghệ luơn là một phần khơng thể thiếu cho sự phát triển của mỗi cơng ty. Nĩ vừa là kim chỉ nam, vừa là động lực, vừa là điều kiện đảm bảo cho sự tồn tại.

Thơng qua việc khảo sát thị trường, sử dụng và so sánh sản phẩm của cơng ty với các sản phẩm cùng loại của đối thủ cạnh tranh, cĩ thể nhận thấy rằng, các sản phẩm của

các cơng ty : Kinh Đơ, Hải hà, Hữu Nghị đều được sản xuất trên cùng một nền cơng nghệ giống nhau với chất lượng tương tự.

Tuy rằng cơng ty luơn luơn chú trọng đến việc phát triển cơng nghệ, điều này được chứng minh rõ ràng qua lịch sử cơng ty, cũng như tỉ suất vốn đầu tư của cơng ty dành cho các dây chuyền mới, sản phẩm mới. So sánh tỉ suất đầu tư của bibica so với Kinh Đơ và Hải Hà:

Chỉ tiêu

Bibica Kinh Đơ Hải Hà

Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007 Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007 Năm 2005 Năm 2006 Năm 2007 Tỷ suất đầu tư 0.37 0.27 0.39 0.29 0.28 0.14 0.31 0.26 0.41

Hình 3.2: Tỉ suất đầu tư so sánh (Nguồn: Cơng ty bibica)

Tỷ suất đầu tư của Bibica năm 2005 là 0.37, năm 2006 đã giảm 37% tức là ở mức 0.27 nhưng sang năm 2007 lại tăng lên 0.39. Như vậy là qua năm tỷ suất đầu tư vào tài sản cố định của Bibica đă tăng 5.4%, trong khi đĩ tài sản lưu động của doanh nghiệp đã khơng ngừng tăng chứng tỏ nhìn chung qua 3 năm thì doanh nghiệp đã đầu tư ngày càng nhiều hơn vào nhà xưởng, trang thiết bị, máy mĩc… và năng lực sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp ngày càng tăng lên nhằm đáp ứng được nhu cầu của thị trường. Trong số hai doanh nghiệp cùng ngành thì Hải hà cĩ diễn biến về tỷ suất đầu tư qua 3 năm cũng khá là giống với Bibica, Kinh Đơ thì lại cĩ tỷ suất đầu tư giảm dần trong 3 năm và ở mức thấp hơn nhiều so với Bibica cũng như là Hải Hà.

Trong tình hình hiện nay, các cơng ty nước ngồi ngày càng xâm nhập vào một cách ồ ạt, cạnh tranh trở nên gay gắt hơn, các sản phẩm với cơng nghệ mới nhận được sự quan tâm lớn của người tiêu dùng.

Tiếp đĩ, bên cạnh việc giá cả leo thang, chi phí dành cho nguyên vật liệu, nhân cơng, chi phí sản xuất cũng ngày càng tăng lên, việc cĩ thể tạo được lợi thế về giá sẽ là một lợi thế quan trọng của cơng ty. Cùng với việc cắt giảm các chi phí khơng cần thiết, hồn thiện bộ máy tổ chức, việc thay đổi cơng nghệ, nâng cao năng suất cũng là một phương pháp cần được xem xét.

Tuy nhiên, cơng ty cũng khơng được phép thay đổi cơng nghệ một cách chủ quan, mà cần cĩ sự phối hợp đồng bộ giữa thị trường – cơng ty – nhà cung ứng… Việc nghiên

cứu và phát triển sản phẩm cần được đẩy mạnh, cần xác định rõ xu hướng của người tiêu dùng trong tương lai, dự báo được nhu cầu, khả năng cạnh tranh của sản phẩm. Đồng thời, trước khi tung ra sản phẩm mới, cần nghiên cứu thị hiếu của người tiêu dùng, tránh các sản phẩm khơng phù hợp như kẹo exkool.

Ngồi việc tìm kiếm các dây chuyền sản xuất nước ngồi, phù hợp với thị trường Việt Nam, cơng ty cần cĩ đội ngũ chuyên gia, xây dựng phịng nghiên cứu và phát triển sản phẩm. Các sản phẩm nước ngồi cĩ thể phù hợp, được đĩn nhận, tuy nhiên, chỉ cĩ những sản phẩm do chính cơng ty tạo ra mới cĩ thể giúp cơng ty tạo được uy tín cho mình, đồng thời, nĩ cũng sẽ là thế mạnh giúp cơng ty cĩ khả năng xuất khẩu sang các thị trường khác.

Cuối cùng, thực tế cho thấy, với hơn 400 chủng loại sản phẩm của mình, khơng phải sản phẩm nào của cơng ty cũng được đĩn nhận, cũng thu được lợi nhuận, các sản phẩm này vừa là gánh nặng, vừa là cánh tay níu kéo sự phát triển của cơng ty. Nĩ tạo cho người tiêu dùng cảm giác khơng yên tâm – lo lắng, nên nhớ, mỗi một sản phẩm của cơng ty đều là một cơng dân trong ngơi nhà chung bibica, việc một thành viên bị đánh giá thấp, cĩ thể dẫn đến các thành viên khác cũng bị đánh giá thấp theo. Tơi kiến nghị rằng, cơng ty cần rà xốt lại thị trường, xem xét báo cáo kết quả kinh doanh, thu thập đánh giá của người tiêu dùng, lựa chọn các sản phẩm cần hủy bỏ, thanh lý dây chuyền sản xuất, dồn nhân lực, vật lực vào các hoạt động khác.

Một phần của tài liệu Hoàn thiện kênh phân phối truyền thống cho sản phẩm bánh mì của Công ty Bibica tại khu vực Hà Đông - Thanh Xuân - Đống Đa - Ba Đình (Trang 42 - 44)