3.1 Thời Quan và Địa Điểm
Đề tài được thực hiện từ tháng 3/2005 đến tháng 7/2005 tại Phú Yên.
3.2 Phương Pháp.
3.2.1 Phương pháp điều tra
Các dữ liệu về đặc điểm tự nhiên, tình hình kinh tế xã hội được thu thập tại Phịng Kinh Tế và Uỷ Ban Nhân Dân tỉnh Phú Yên.
Các số liệu sơ cấp được thu thập từ Sở Thủy Sản tỉnh Phú Yên và Sở Nơng Nghiệp và Phát Triển Nơng Thơn tỉnh Phú Yên.
Các số liệu thứ cấp được thu thập bằng cách điều tra, phỏng vấn trực tiếp trên 60 hộ dân trong đĩ 48 hộ khai thác và 12 hộ nuơi tơm thương phẩm với bảng câu hỏi đã dự kiến trước.
Điều tra nhanh trong nơng thơn để thu thập những thơng tin cĩ liên quan đến đề tài nhưng khơng cĩ trong bảng câu hỏi và khơng thể hỏi trực tiếp từ nơng dân.
3.2.2 Nội dung điều tra
3.2.2.1 Yếu tố kỹ thuật
Đối với hộ khai thác thì chúng tơi điều tra các yếu tố như: phương tiện đánh bắt, phương pháp đánh bắt, giống lồi, mùa vụ, kích cỡ, ngư trường, thời gian đánh bắt, số lao động……
Đối với những hộ ươn nuơi chúng tơi điều tra các yếu tố như: loại hình nuơi, nguồn giống, mật độ, thức ăn, mùa vụ, chăm sĩc quản lý, tỷ lệ sống, thu hoạch và các yếu tố khác.
a. Các chỉ tiêu để xác định hiệu quả kinh tế Chi phí trung bình của các hạng mục
Ai = Ti/S
Trong đĩ: I : các hạng mục như thức ăn con giống Ti : tổng chi phí các hạng mục
S : tổng diện tích nuơi của nơng hộ
Vốn cố định (F): là những tài sản được sử dụng lâu dài trên 1 năm như lồng bè, máy mĩc, phương tiện………
Khấu hao vốn cố định: là phần vốn cố định phân bố cho mỗi vụ nuơi F/ = T% F
Trong đĩ: T% : tỷ lệ khấu hao F : vốn cố định
F/ : khấu hao vốn cố định
Vốn lưu động (V): là những tài sản lưu động trong quá trình sản xuất như con giống, thức ăn, thuốc, cơng chăm sĩc, quản lý……
Chi phí cơ hội: là phần lợi nhuận đem lại từ những phương án sản xuất khác mà bị người sản xuất từ chối.
Tổng chi phí sản xuất: là tất cả các chi phí mà người sản xuất phải ứng ra trong quá trình sản xuất.
T = V + O + F/
Trong đĩ: V : vốn lưu động
F/ : tài sản cố định khấu hao O : chi phí cơ hội
Doanh thu (R): là phần lợi nhuận thu được sau khi thu hoạch. R = P Q
Trong đĩ: P : sản lượng (kg)
Q :giá trị sản lượng (đ/kg)
Lợi nhuận thuần (P): là phần lợi nhuận cịn lại sau khi trừ đi tổng chi phí . P = R – T
Trong đĩ: R : tổng thu T : tổng chi phí P : lợi nhuận thuần
b. Các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh tế Hiệu quả đồng vốn (H)
H = R/T
Trong đĩ: H : hiệu quả đồng vốn R : tổng thu
T : tổng chi
Lợi nhuận trên chi phí sản xuất: là biểu hiện bằng tiền, mỗi đồng chi phí làm ra trong quá trình sản xuất sẽ thu được bao nhiêu đồng lợi nhuận.
T1 = P/ T
Trong đĩ: P : lợi nhuận T : tổng chi