- Đẩy mạnh nghiờn cứu, ứng dụng khoa học cụng nghệ, cải tiến kỹ thuật nhằm nõng cao năng suất lao động trong ngành thủy sản và nõng cao chất lượng sản phẩm thủy sản xuất khẩu.
- Tiếp tục cú quy định về sử dụng chất tăng trọng trong sản phẩm chế biến thủy sản xuất khẩu, kiểm tra tăng cường về tạp chất trong nguyờn liệu để loại bỏ tỡnh trạng tiờm chớch tạp chất vào nguyờn liệu và việc lạm dụng húa chất tăng trọng quỏ mức cho phộp, đúng gúi thiếu trọng lượng, thiếu quy cỡ, ghi nhón hàng húa sai và xuất xứ khụng đỳng với quy định.
- Nhà nước cần thực hiện tớch cực hơn một số cụng việc liờn quan đến quản lý hành chớnh, dịch vụ cụng nhằm giảm bớt gỏnh nặng, phiền hà cho doanh nghiệp khi thực hiện hoạt động sản xuất, xuất khẩu.
- Phỏt triển cỏc loại hỡnh sản xuất thủy sản sạch từ khõu con giống, nuụi trồng đến chế biến xuất khẩu. Bảo đảm nguồn cung cấp nguyờn liệu thủy sản sạch từ nuụi trồng và khai thỏc. Tăng cường năng lực chế biến nhằm đa dạng húa cỏc mặt hàng thủy sản xuất khẩu đỏp ứng cỏc yờu cầu ngày càng cao về chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Cỏc doanh nghiệp cần cải thiện cỏc phương phỏp điều hành và chuẩn mực kế toỏn, tăng cường quan hệ hợp tỏc, tin cậy lẫn nhau để cựng nhau phỏt triển, trỏnh chốn ộp khi khú khăn.
Thực hiện cụng tỏc đào tạo nguồn nhõn lực, nõng cao tay nghề, trỡnh độ của cụng nhõn, đỏp ứng yờu cầu của thời đại mới, cụng nghệ mới.
KẾT LUẬN
Việc trở thành thành viờn thứ 150 của tổ chức thương mại thế giới (WTO), hũa mỡnh vào sõn chơi quốc tế đó mang lại nhiều cơ hội cũng như thỏch thức với kinh tế Việt Nam núi chung và ngành Thủy sản núi riờng.
Dựa vào lợi thế về điều kiện tự nhiờn, phỏt triển cỏc vựng, cỏc khu vực kinh tế trọng điểm trong phỏt triển thủy sản, đặc biệt là phỏt triển xuất khẩu thủy sản đó và đang chứng tỏ là một chủ trương, chớnh sỏch đỳng đắn của Đảng và Nhà nước ta.
Sự phối kết hợp giữa Nhà nước, cỏc cơ quan chức năng của tỉnh, cỏc doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu và cỏc cơ sở nuụi trồng khai thỏc thủy sản, cỏc ngư dõn sẽ tạo ra một bước tiến mạnh mẽ thỳc đẩy xuất khẩu thủy sản Việt Nam lờn một tầm cao mới.
Tuy nhiờn để cú thể thớch nghi với sự thay đổi hàng ngày hàng giờ của thị trường, cỏc yờu cầu đặt ra cho ngành thủy sản là cần phải tạo mụi trường cho xuất khẩu thủy sản phỏt triển ổn định và tăng trưởng nhanh tương xứng với tiềm năng của nước ta.
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1.Giáo trình Kinh tế thơng mại dịch vụ- ĐHKTQD, NXB Thống kê 2.Giáo trình Thơng mại quốc tế- ĐHKTQD, NXB Thống kê
3.Niên giám thống kê 1999- NXB thống kê
4.Phát triển kinh tế thuỷ sản và biện pháp phát triển kinh tế thời kỳ 1998 -2010 - Bộ Thuỷ sản.
5.Dự án quy hoạch tổng thể ngành thuỷ sản đến năm 2010 - các chơng trình và dự án - Viện KT&QHTS - HN
6.Chiến lợc xuất khẩu thuỷ sản Việt nam thời kỳ 1996-2010 - Bộ Thuỷ sản 7.Tạp chí thơng mại năm 2006 – 2007
8.Tạp chí kinh tế thế giới năm 2006 - 2007 9.Tạp chí thuỷ sản năm 2006 - 2007
10.Tạp chí thơng mại thuỷ sản năm 2006 – 2007 11. Các trang Web:
www. fistenet.gov.vn
www.VASEP.com
MỤC LỤC
Trang
DANH MỤC VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU
LỜI MỞ ĐẦU ... 1
PHẦN I: CƠ SỞ Lí LUẬN VỀ VIỆC XUẤT KHẨU THỦY SẢN Ở CÁC TỈNH VEN BIỂN NAM BỘ ... 3
1.1. Cỏc khỏi niệm chung ... 3
1.1.1. Khỏi niệm thương mại ... 3
1.1.2. Khỏi niệm thương mại quốc tế ... 3
1.1.3. Khỏi niệm xuất khẩu hàng húa và xuất khẩu thủy sản ... 4
1.1.4. Khỏi niệm thị trường và thị trường xuất khẩu ... 5
1.2. Xuất khẩu thủy sản đối với cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ ... 6
1.2.1. Vai trũ của xuất khẩu hàng húa ... 6
1.2.2. Vai trũ của xuất khẩu hàng thủy sản đối với chiến lược phỏt triển kinh tế Việt Nam ... 8
1.2.3. Vai trũ của xuất khẩu thủy sản trong việc phỏt triển kinh tế địa phương ... 11
1.2.4. Điều kiện tự nhiờn, xó hội của cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ trong xuất khẩu thủy sản ... 12
1.3. Những nhõn tố ảnh hưởng đến xuất khẩu thủy sản ... 14
1.3.1. Nhõn tố khỏch quan ... 14
1.3.2. Nhõn tố chủ quan ... 18
PHẦN II: THỰC TRẠNG XUẤT KHẨU THỦY SẢN Ở CÁC TỈNH VEN BIỂN NAM BỘ ... 21
2.1. Thực trạng xuất khẩu thủy sản của cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ . 21
2.1.1. Tổng quan về xuất khẩu thủy sản của Việt Nam trong giai đoạn vừa qua ... 21
2.1.2. Thực trạng nuụi trồng, khai thỏc và xuất khẩu thủy sản ở cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ ... 24
2.2. Đỏnh giỏ thực trạng xuất khẩu thủy sản của cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ ... 33
2.2.1. Những đỏnh giỏ về việc khai thỏc và NTTS ... 33
2.2.2. Đỏnh giỏ năng lực chế biến thủy sản xuất khẩu ở khu vực cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ ... 34
2.2.3. Đỏnh giỏ về cụng tỏc phỏt triển thị trường xuất khẩu ... 35
2.2.4. Đỏnh giỏ về cụng tỏc đảm bảo VSATTP trong nuụi trồng, khai thỏc, chế biến xuất khẩu thủy sản ... 35
2.3. Những bài học kinh nghiệm về xuất khẩu thủy sản ở cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ. ... 37
PHẦN III: MỘT SỐ KHUYẾN NGHỊ VỀ VIỆC THÚC ĐẨY XUẤT
KHẨU THỦY SẢN Ở CÁC TỈNH VEN BIỂN NAM BỘ ... 39
3.1. Một số định hướng phỏt triển xuất khẩu thủy sản ở cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ ... 39
3.1.1. Sản xuất sản phẩm thủy sản cung cấp nguyờn liệu cho xuất khẩu
... 39
3.1.2. Về thị trường xuất khẩu thủy sản ... 39
3.1.3. Tăng năng suất lao động trong lĩnh vực chế biến xuất khẩu. .... 40
3.1.4. Một số định hướng cụ thể để thỳc đẩy phỏt triển xuất khẩu thủy sản ở khu vực cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ như sau: ... 40
3.2. Kiến nghị một số biện phỏp thỳc đẩy xuất khẩu thủy sản ở cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ. ... 43
3.2.1. Nhúm giải phỏp nguyờn liệu ... 43
3.2.2. Nhúm giải phỏp về VSATTP thủy sản ... 46
3.2.3. Nhúm giải phỏp về thị trường ... 48
3.2.4. Nhúm giải phỏp về chế biến thủy sản. ... 50
KẾT LUẬN ... 51
TÀI LIỆU THAM KHẢO ... 52
DANH MỤC VIẾT TẮT
NTTS : Nuụi trồng thủy sản
ATVSTP : An toàn vệ sinh thực phẩm
WTO : World Trade Oganization
CC : Cảng cỏ
BC : Bến cỏ
DANH MỤC BẢNG BIỂU
Bảng 1.1 Kim ngạch và cơ cấu xuất khẩu cỏc mặt hàng chủ lực từ
năm 1995 đến năm 2007 của Việt Nam...9
Bảng 1.2 Điều kiện tự nhiờn của cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ...13
Bảng 1.3 Trữ lượng và khả năng khai thỏc hải sản giữa cỏc vựng trong cả nước...17
Bảng 2.1 Kim ngạch xuất khẩu thủy sản Việt Nam qua cỏc thời kỳ...22
Bảng 2.2 Kết quả khai thỏc hải sản hàng năm của nước ta...23
Bảng 2.3 Kết quả nuụi trồng thủy sản hàng năm của nước ta...23
Bảng 2.4 Giỏ trị sản xuất thủy sản phõn theo địa phương ( theo giỏ so sỏnh 1994) ...24
Bảng 2.5 Sản lượng thủy sản khai thỏc phõn theo địa phương...25
Bảng 2.6 Sản lượng thủy sản nuụi trồng phõn theo địa phương...26
Bảng 2.7 Cơ cấu cỏc mặt hàng thủy sản xuất khẩu chủ yếu của khu vực cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ... 28
Bảng 2.8 Cơ cấu cỏc mặt hàng thủy sản xuất khẩu của khu vực cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ năm 2007...29
Bảng 2.9 Chỉ số giỏ bỏn của người sản xuất (2000 = 100%)...30
Bảng 2.10 Cơ cấu thị trường xuất khẩu thủy sản của cỏc tỉnh ven biển Nam Bộ năm 2006...30
Bảng 2.11 Danh sỏch 10 doanh nghiệp xuất khẩu thủy sản hàng đầu của Việt Nam năm 2006...32