II. BẠO DệễếNG KYế THUAễT
I.2.Nguyeđn taĩc toơ chửực quaự trỡnh sạn xuaõt
Vieục giaựm saựt trỏng thaựi kyừ thuaụt do chụ taứu tieõn haứnh ủoõi vụựi taứu cụa mỡnh ủửụùc thửùc hieụn thođng qua boụ phaụn kyừ thuaụt cụa cođng ty vaụn tại.
I.2.Nguyeđn taĩc toơ chửực quaự trỡnh sạn xuaõt
Toơ chửực sạn xuãt trong xớ nghieụp laứ sửù kẽt hụùp hụùp lyự veă khođng gian vaứ thụứi gian cụa caực boụ phaụn sạn xuãt khaực nhau. Moời lúnh vửùc sạn xuãt cođng nghieụp coự caực ủaịc trửng kẽt hụùp rieđng, song trong tãt cạ caực trửụứng hụùp ngửụứi ta ủeău toơ chửực quaự trỡnh sạn xuãt theo caực nguyeđn taĩc sau :
Chuyeđn mođn hoaự cho cođng nhađn vaứ caực boụ phaụn sạn xuãt.
ẹeơ yự ủẽn sửù phaựt trieơn cađn ủõi cụa tửứng boụ phaụn sạn xuãt, ủạm bạo quaự trỡnh sạn xuãt. ẹạm bạo tớnh song song (ủoứng thụứi) hoỏt ủoụụùng cụa tửứng boụ phaụn trong quaự trỡnh sạn xuãt nhaỉm ruựt ngaĩn thụứi gian chẽ tỏo caực chi tiẽt.
ẹạm bạo con ủửụứng ngaĩn nhãt cụa caực sạn phaơm khi ủi qua tãt cạ caực nguyeđn cođng vaứ cođng ủoỏn.
ẹạm bạo tớnh lieđn tỳc cụa qua trỡnh sạn xuãt tửực laứ thụứi gian nghư laứ tõi thieơu trong quaự trỡnh gia cođng chẽ tỏo caực sạn phaơm cụa xớ nghieụp.
ẹạm bạo tớnh nhũp nhaứng, tửực laứ sửù laịp ủi, laịp lỏi theo caực khoạng thụứi gian xaực ủũnh cụa quaự trỡnh sạn xuãt trong tãt cạ caực giai ủoỏn vaứ nguyeđn cođng cụa chuựng.
II – CHU KYỉ VAỉ THễỉI HÁN CỤA QUÁ TRèNH SẠN XUÂT
Toơ chửực quaự trỡnh sạn xuãt theo khođng gian vaứ thụứi gian tređn cụ sụỷ caực nghuyeđn taĩc tređn, caăn ủạm bạo chu kyứ sạn xuãt laứ ngaĩn nhãt trong ủieău kieụn giụựihỏn veă khạ naớng (vớ dỳ nhử lao ủoụng, vaụt tử, taứi chớnh…).
Chu kyứ sạn xuãt laứ khoạng thụứi gian tửứ luực baĩt ủaău ủẽn khi kẽt thuực quaự trỡnh sạn xuãt. Chu kyứ sạn xuãt coự cãu truực phửực tỏp. Noự bao goăm caực giai ủoỏn laứm vieục vaứ nghư ngụi .
II.1. Giai ủoỏn laứm vieục
Goăm caực giai ủoỏn thụứi gian nhử sau:
Thụứi gian thửùc hieụn caực thao taực cođng ngheụ chụ yẽu coự sửỷ dỳng ủẽn thiẽt bũ hoaịc thụ cođng (coứn gúi laứ chu kyứ cođng ngheụ).
Thụứi gian cụa caực quaự trỡnh tửù nhieđn maứ ủửụùc ủũnh trửụực bụỷi quaự trỡnh cođng ngheụ (sãy kho, laứm nguoụi…).
Thụứi gian ủeơ thửùc hieụn caực thao taực phỳ trụù vaứ phỳc vỳ (vaụn chuyeơn, kieơm tra).
II.2. Giai ủoỏn nghư ngụi
Nghư ngụi ủũnh trửụực: ủửụùc quy ủũnh bụỷi chẽ ủoụ cụa xớ nghieụp (nhử nghư aớn trửa, nghư giửa ca, ngaứy nghư) vaứ nghư giửừa nguyeđn cođng ủũnh trửụực do sửù bõ trớ cođng vieục cho caực thiẽt bũ, chụứ ủụùi ủeơ di chuyeơn caực lođ chi tiẽt.
Nghư khođng ủũnh trửụực: bao goăm nghư do vieục toơ chửực sạn xuãt chửa tõt, do baứn giao vaụt tử, dỳng cỳ khođng kũp thụứi, chãt lửụùng caực taứi lieụu kyừ thuaụt keựm do hử hoỷng thiẽt bũ, do tiẽp nhaụn naớng lửụùng khođng kũp thụứi.
Vieục ruựt ngaĩn chu kyứ sạn xuãt coự theơ thửùc hieụn ủửụùc nhụứ: Nađng cao trỡnh ủoụ cụ giụựi hoaự.
Aựp dỳng quy trỡnh cođng ngheụ mụựi phuứ hụùp vụựi vieục sạn xuãt.
Giạm thụứi gian cho caực thao taực cođng ngheụ lieđn quan tụựi quaự trỡnh tửù nhieđn ( thay caực quaự trỡnh tửù nhieđn baỉng quaự trỡnh nhađn tỏo nhử : hong khođ baỉng caực thiẽt bũ sãy khođ.
Ruựt ngaĩn thụứi gian cụa nguyeđn cođng kieơm tra vaứ vaụn chuyeơn nhử hoaứn thieụn dađy chuyeăn vaụn chuyeơn vaứ kieơm tra.
Giạm thụứi gian nghư giửừa caực nguyeđn cođng, thửùc hieụn baỉng caựch : chuyeơn tửứ quaự trỡnh sạn xuãt kẽ tiẽp sang song song.
Đ2. TAễP TRUNG CHUYEĐĐN MOĐN HOÁ VAỉ HễẽP TÁC HOÁ SẠN XUÂT Cễ CÂU SẠN XUÂT CỤA CÁC XÍ NGHIEễP COĐNG NGHIEễP I – TAễP TRUNG, CHUYEĐN MOĐN HOÁ VAỉ HễẽP TÁC HOÁ SẠN XUÂT :