Thiết bị Soxhlet làm việc không liên tục cho phép chiết tuần hoàn các chất rắn. Cân chính xác lƣợng mẫu cần chiết Soxhlet gói vào giấy lọc. Đun nóng dung môi trong bình cầu, cho hơi dung môi đi lên bình chiết chứa chất cần chiết, qua ống sinh hàn ngƣợc rồi ngƣng tụ chảy vào bình chiết. Dung môi lựa chọn phải hòa tan chất hữu cơ nghiên cứu hoặc hòa tan chất phụ rồi qua ống sinh hàn chảy ngƣợc lại bình cầu. Nếu dung môi hòa tan chất phụ thì chất hữu cơ rắn còn lại trên bình chiết lấy ra làm khô. Nếu dung môi hòa tan chất hữu cơ nghiên cứu thì thu đƣợc chất hữu cơ trong bình cầu và tinh chế theo phƣơng pháp thƣờng. (Hình 1.12).
Hình 1.11. Máy quang phổ hấp thụ nguyên tử AAS
26
Hình 1.13. Máy đo UV-VIS 1.2.5. Phương pháp đo quang phổ hấp thụ phân tử UV-VIS
Quang phổ hấp thụ tử ngoại – khả kiến là phƣơng pháp phân tích dựa trên sự so sánh độ hấp thụ bức xạ đơn sắc (mật độ quang) của dung dịch nghiên cứu với độ hấp thụ bức xạ đơn sắc (mật độ quang) của dung dịch tiêu chuẩn có nồng độ xác định.
Phƣơng pháp này đƣợc dùng chủ yếu để xác định lƣợng nhỏ các chất, tốn ít thời gian so với phƣơng pháp khác. Phƣơng pháp này có thể áp dụng để phân tích định tính.
Vì một dung dịch màu chỉ hấp thụ những tia sáng có bƣớc sóng nhất định (λmax). (Hình
1.13).
Lưu ý: Để một hợp chất có màu, không nhất thiết λmax của nó phải nằm ở vùng khả kiến mà chỉ cần cƣờng độ hấp thụ ở vùng khả kiến đủ lớn. Nói một cách khác tuy cực đại của vân hấp thụ nằm ngoài vùng khả kiến nhƣng do vân hấp thụ trải rộng sang vùng khả kiến nên hợp chất vẫn có màu. Tất nhiên để có đƣợc sự hấp thụ thấy đƣợc ở
vùng khả kiến thì λmax của chúng phải gần với ranh giới của vùng khả kiến.
Phƣơng pháp này cho phép nghiên cứu mối quan hệ giữa cấu trúc phân tử và sự hấp thụ bức xạ do đó dẫn tới làm sáng tỏ mối quan hệ giữa cấu tạo và màu sắc của các chất.
