- Chu trình Pentosophosphate góp phần cung cấp nguồn năng lượng đáng kể cho các hoạt
QUANG HỢP CỦA THỰC VẬT 1 KHÁI NIỆM CHUNG VỀ QUANG H Ợ P
1.1. Định nghĩa về quang hợp
Quang hợp là quá trình tổng hợp chất hữu cơ từ các chất vô cơ đơn giản là CO2 và H2O dưới tác dụng của năng lượng ánh sáng mặt trời và sự tham gia của sắc tố diệp lục.
Đây là quá trình biến đổi năng lượng ánh sáng thành năng lượng hoá học tích lũy trong các
chất hữu cơ để hình thành nên năng suất cây trồng.
- Chất tham gia phản ứng là CO2, H2O, ánh sáng mặt trời và diệp lục
- Sản phẩm quan trọng nhất của quang hợp là đường glucose. Toàn bộ quá trình này có thể minh họa theo sơ đồ tổng quát sau:
Năng lượng sử dụng trong quá trình quang hợp là quang năng (năng lượng từ bức xạ ánh sáng mặt trời nhìn thấy được trong khoảng 380-750 nm)
Về bản chất hoá học: quang hợp là quá trình oxyhoá-khử, khi quang hợp xãy ra thì
đồng thời cũng xãy ra quá trình khử CO2 và quá trình oxy hoá nước. Trong các phản ứng
oxy hóa khử của sự quang hợp, năng lượng của ánh sáng mặt trời làm phân ly phân tử
nước và khử CO2 thành dạng đường giàu năng lượng. Nói một cách khác, ion H+ và điện
tử do sự phân ly của những phân tử nước được cung cấp cho CO2 để tạo ra hợp chất khử
Quang hợp
H2O
Phương trình tổng quát của quang hơp:
6 CO2 + 12 H2O Ánh sáng C6H12O6 + 6H2O + 6 O2 Diệp ｌục Chất phản ứng Sản phẩm Bước sóng ngắn Năng lượng thấp Bước sóng dài Năng lượng c ao Ánh sáng nhìn thấy đư ợc
Hình 5.1. Sơ đồ chung của quá trình quang hợp
với đơn vị căn bản là (CH2O), và năng lượng từ ánh sáng mặt trời được dự trử trong quá trình này. Trong sự quang hợp, cần chú ý cơ chế hấp thu và sử dụng năng lượng ánh sáng mặt trời và cơ chế chuyển hydro và điện tử từ nước đến CO2.
1.2. Ý nghĩa của quang hợp
* Quang hợp của cây xanh có vai trò vô cùng quan trọng đối với hoạt động sống của mọi sinh vật trên Trái Đất, trong đó có con người.
- Quang hợp cung cấp nguồn vật chất hữu cơ vô cùng đa dạng và phong phú cho nhu cầu dinh dưỡng của mọi sinh vật trên trái đất.
- Quang hợp có vai trò quyết định trong việc đảm bảo sự cân bằng tỷ lệ O2/CO2 trong khí quyển, duy trì hoạt động sống cho mọi sinh vật trên trái đất.
* Quang hợp có vai trò quan trọng đối với con người. Hoạt động quang hợp:
- Cung cấp nguồn lương thực, thực phẩm cho con người, khoảng 80% nhu cầu dinh dưỡng của con người có nguồn gốc từ thực vật
- Cung cấp nguồn nhiên liệu rất phong phú cho mọi hoạt động sản xuất của con người
trên trái đất (than đá, dầu mỏ, củi, than bùn, khí đốt....).
- Cung cấp nguồn nguyên liệu vô cùng phong phú và đa dạng cho công nghiệp như công nghiệp gỗ, công nghiệp dệt, công nghiệp giấy, công nghiệp thuốc lá, công nghiệp đường.... - Quang hợp cung cấp một lượng lớn chất hữu cơ để cấu trúc nên cơ thể sinh vật.
Như vậy, thực vật có một sứ mạng vô cùng to lớn đối với sự sống của sinh vật trên trái
đất nhờ vào hoạt động quang hợp của mình. Nói cách khác quang hợp là một quá trình độc
nhất mà tất cả hoạt động sống đều phụ thuộc vào nó.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});