5.1. Bài tập thực hành 6.1.1. Nhận biết các sản phẩm nuôi chim cút, chim bồ câu
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Xác định đúng sản phẩm nuôi chim cút
- Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Xác định đúng sản phẩm nuôi
chim chim bồ câu - Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.2. Bài tập thực hành 6.1.2.Thực hành thu sản phẩm chim cút Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Chuẩn bị điều kiện thu sản phẩm nuôi chim cút
- Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Thực hiện được việc thu hoạch
sản phẩm chim cút - Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.3. Bài tập thực hành 6.1.3.Thực hành bảo thu sản phẩm nuôi chim bồ câu
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Chuẩn bị điều kiện thu sản phẩm
nuôi chim cút, chim bồ câu - Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Thực hiện được việc thu hoạch sản
phẩm nuôi chim bồ câu thương phẩm - Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.4. Bài tập thực hành 6.2.1. Nhận biết tài liệu, công cụ giới thiệu sản phẩm và xây dựng nội dung giới thiệu sản phẩm nuôi chim cút, chim câu bằng tờ rơi, tờ phát tay
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Xác định tài liệu, công cụ giới thiệu sản phẩm nuôi chim cút, chim bồ câu
- Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Xác định nội dung giới thiệu sản
phẩm nuôi chim cút, bồ câu
- Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Thiết kế tờ rơi, tờ phát tay - Quan sát và theo dõi quá trình thực
hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 4. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.5. Bài tập thực hành 6.2.2. Nhận biết phương pháp giới thiệu sản phẩm, chọn phương pháp giới thiệu sản phẩm nuôi chim cút, chim câu
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Xác định đúng phương pháp giới thiệu sản phẩm chăn nuôi chim cút, chim câu
- Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Thực hiện phương pháp giới thiệu
sản phẩm
- Quan sát và theo dõi quá trình thực hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.6. Bài tập thực hành 6.2.3. Xây dựng thang giá sản phẩm chim cút, chim bồ câu
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Xác định đúng thang giá sản phẩm chăn nuôi chim cút, chim câu
- Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Xây dựng được thang giá sản phẩm - Quan sát và theo dõi quá trình thực
hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.7. Bài tập thực hành 6.3.1.Chuẩn bị địa điểm bán sản phẩm chim cút, chim bồ câu
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Nhận biết đúng các căn cứ để
chuẩn bị địa điểm bán sản phẩm - Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Chọn được địa điểm bán sản phẩm
theo yêu cầu kỹ thuật
- Quan sát và theo dõi quá trình thực hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Trình bày được các sản phẩm nuôi
chim cút, chim bồ câu theo yêu cầu kỹ thuật
- Quan sát và theo dõi quá trình thực hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 4. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.8. Bài tập thực hành 6.3.2.Trưng bày sản phẩm chim cút, chim bồ câu
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Xác định đúng yêu cầu trưng bày sản phẩm chăn nuôi chim cút, chim câu
- Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Trưng bày được sản phẩm - Quan sát và theo dõi quá trình thực
hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.9. Bài tập thực hành 6.4.1. Xác định mục đích mua hàng c a khách hàng
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Xác định thị hiếu khách hàng - Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Xác định đúng mục đích mua hàng
của khách hàng
- Quan sát và theo dõi quá trình thực hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.10. Bài tập thực hành 6.4.2. Thực hiện kỹ năng bán sản phẩm chim cút, chim câu
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Xác định đúng các hình thức bán
sản phẩm nuôi chim cút, chim bồ câu - Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Nhận biết được quy trình bán sản
phẩm
- Quan sát và theo dõi quá trình thực hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Nhận biết đúng tâm lý khách hàng - Quan sát và theo dõi quá trình thảo
luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 4. Thực hiện đúng quy trình bán sản
phẩm
- Quan sát và theo dõi quá trình thực hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 5. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.11. Bài tập thực hành 6.4.3. Thực hiện chăm sóc khách hàng
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Xác định đúng khách hàng cần chăm sóc
- Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Thực hiện được việc chăm sóc
khách hàng
- Quan sát và theo dõi quá trình thực hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.12. Bài tập thực hành 6.5.1. Lập bảng dự toán chi phí trong nuôi chim cút thịt
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Xác định đúng các loại chi phí nuôi chim cút thịt
- Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Lập được dự toán chi phí - Quan sát và theo dõi quá trình thực
hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.13. Bài tập thực hành 6.5.2. Lập bản chi phí trong chăn nuôi chim cút sinh sản
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Xác định đúng các loại chi phí nuôi
chim cút sinh sản - Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Lập được dự toán chi phí - Quan sát và theo dõi quá trình thực
hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.14. Bài tập thực hành 6.5.3. Lập bảng chi phí trong nuôi chim bồ câu thịt thương phẩm
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Xác định đúng các loại chi phí nuôi chim bồ câu thịt
- Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Lập được dự toán chi phí - Quan sát và theo dõi quá trình thực
hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định
5.15. Bài tập thực hành 6.5.4. Lập bảng chi, thu và tính hiệu quả kinh tế trong nuôi chim bồ câu sinh sản
Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1. Tính đủ, đúng các chi phí trong chăn nuôi chim cút, chim bồ câu
- Quan sát và theo dõi quá trình thảo luận, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 2. Tính đúng, đủ các khoản thu trong
nuôi chim cút, chim bồ câu
- Quan sát và theo dõi quá trình thực hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 3. Tính lỗ lãi cho một chu kỳ nuôi
chim cút, chim bồ câu
- Quan sát và theo dõi quá trình thực hiện, đặt câu hỏi, kiểm tra kết quả 4. Thời gian làm bài - Đúng thời gian theo quy định