Muốn có nhiều cây đu đủ l−ỡng tính và cây cái hoặc v−ờn trồng mới không có cây đực cần chú ý các khâu: chọn v−ờn cây đu đủ tốt có năng suất cao, chọn cây, chọn quả chọn hạt và chọn cây con, loại bỏ tất cả các cây đực có trong v−ờn và dùng ph−ơng pháp thụ phấn cho cây để có cây l−ỡng tính và cây cái.
1. CHọN V−ờN CÂY TốT Để LàM GIốNG
V−ờn cây phải thể hiện đầy đủ các đặc tr−ng của giống nh−: về độ cao cây, hình thái hoa, hình dạng và độ lớn quả những chỉ tiêu trên phải ổn định. V−ờn không có cây đực hoặc nếu có thì cũng đã bị chặt bỏ. V−ờn không có hoặc có rất ít bệnh hoa lá (vi rút), v−ờn dùng để chọn cây làm giống phải đạt đ−ợc độ đồng đều cao, có năng suất cao và rất ít sâu bệnh.
2. CHọN CÂY
Cây sinh tr−ởng khoẻ, đốt thân ngắn; tính chống chịu khá đối với sâu bệnh, chịu úng. Trên cây ở mỗi nách lá đều có hoa, sớm có hoa và đậu quả, quả chín sớm, quả to, phẩm chất thơm ngon, là cây l−ỡng tính hoặc cây cái. Tốt nhất là chọn cây l−ỡng tính quả ra liên tục, quả to, hình dạng quả đẹp phù hợp với thị hiếu ng−ời tiêu dùng.
3. CHọN Qủa
Khi đã dùng ph−ơng pháp thụ phấn nhân tạo, thụ tinh xong. Quả phát triển bình th−ờng, trên cây đóng quả thấp, hình quả đều đặn, đặc tr−ng cho giống mà mình định bồi dục. Ví dụ quả có hình tròn dài hay hình bầu dục v.v. quả chín đạt 2/3 trở đi thì hái về, để chín thêm 1 - 2 ngày rồi bổ ra lấy hạt...
4. CHọN HạT
Ngâm hạt, rửa sạch vỏ ngoài, chọn lấy những hạt chìm (bỏ những hạt nổi và những hạt lơ lửng) hong khô trong râm, có thể gieo ngay hoặc để cất giữ một thời gian ngắn.
5. CHọN CÂY CON
Cây: con có thân mập, lá rộng và dày, ít răng c−a, cuống lá hơi sà xuống là những cây giống tốt.
6. PH−ơNG PHáP THụ PHấN NHÂN TạO
Cây đu đủ định dùng làm bố hoặc mẹ tr−ớc lúc nở hoa phải dùng túi giấy bao cách ly. Khi hoa nở hoàn toàn mới thụ phấn. Hàng ngày vào buổi sáng khoảng 7 - 8 giờ là lúc đi thu các túi phấn từ các hoa l−ỡng tính. Dùng panh vặt các túi phấn cho vào hộp pêtri để vào trơng tủ ấm để cho các túi phấn tách ra, hạt phấn rơi ra, rồi dùng bút lông thụ phấn cho hoa l−ỡng tính ở cây l−ỡng tính, hoặc hoa cái trên cây cái.
Đeo biển cho cây tr−ớc lúc thụ phấn ghi rõ ngày thụ phấn, tổ hợp (bố, mẹ). Thụ phấn xong dùng bao cách ly, để 3 - 5 ngày sau khô đầu nhụy thì mới tháo bao cách ly, tạo điều kiện cho bầu nhụy sau thụ tinh phát triển thuận lợi. Đợi cho quả phát triển và chín trên cây mới hái xuống để lấy hạt.
Kết quả trong bảng 1 có thể giải thích vì sao phải dùng phấn hoa của hoa l−ỡng tính của cây đu đủ l−ỡng tính để thụ phấn cho hoa l−ỡng tính ở cây l−ỡng tính hay hoa cái ở cây đu đủ cái
Kết quả con lai do thụ phấn ở các tổ hợp khác nhau (%)
(Lâm Nhật Vinh và các tác giả, 1962) Tổ hợp lai Giới tính của con lai (F1) Chèn vào sau Chèn vào sau Chèn vào sau Cây cái 26 53 40 Cây l−ỡng tính 66 45 15 Cây đực 8 2 45
Vậy muốn v−ờn đu đủ không có cây đực mà chỉ có cây cái và cây l−ỡng tính, để thụ phấn thì nên dùng phấn hoa của hoa l−ỡng tính để thụ phấn là tốt hơn cả.