- Đào tạo đội ngũ thu gom cà phờ: Hiện tại cụng ty chủ yếu dựa vào cỏc trung gian thu gom cà phờ nờn việc cụng ty trực tiếp đứng ra thu gom cà
7. Nõng cao trỡnh độ nghiệp vụ kinh doanh xuất khẩu cho đội ngũ cỏn bộ trong cụng ty.
cỏn bộ trong cụng ty.
Cụng ty xuất nhập khẩu INTIMEX là một doanh nghiệp nhà nước kinh doanh hàng hoỏ xuất nhập khẩu, nờn hầu hết cỏc cỏn bộ cụng nhõn viờn trong cụng ty đều cú đủ trỡnh độ nghiệp vụ, năng lực để tỡm hiểu một cỏch kịp thời nhu cầu của thị trường quốc tế, quy mụ và khả năng đỏp ứng những nhu cầu đú của cụng ty. Tuy nhiờn nhưng chỳng ta đó biết thế giới xung quanh ta luụn luụn thay đổi, đũi hỏi của thị trường, khỏch hàng của cụng ty cũng thay đổi. Vỡ thế mà để đỏp ứng được những nhu cầu đú cỏc cỏn bộ trong cụng ty phải luụn luụn trau dồi kiến thức, nghiệp vụ của mỡnh để hoạt đụng kinh doanh của cụng ty đạt hiệu quả cao. Để làm được điều đú cụng ty cần cú cỏc kế hoạch cụ thể như :
Gửi cỏc cỏn bộ, nhõn viờn cú năng lực nghiệp vụ đi nghiờn cứu, học tập ở cỏc lớp bồi dưỡng nghiệp vụ kinh doanh xuất nhập khẩu trong và ngoài nước.
Mở cỏc lớp đào tạo ngay tại cụng ty bằng cỏch mời giỏo viờn về cụng ty trực tiếp hướng dẫn để việc đào tạo được gắn liền giữa lý thuyết và thực tế từ đú nõng cao được trỡnh độ và nghiệp vụ của họ.
Cử cỏc đoàn cỏn bộ ra nước ngoài nghiờn cứu, nắm bắt nhu cầu thị trường, tạo dựng mối quan hệ bạn hàng lõu dài để từ đú nõng cao được trỡnh độ hiểu biết cũng như năng lực của họ.
Hàng năm cụng ty nờn cú cuộc thi nghiệp vụ trong cụng ty, cú cỏc giải thưởng thoả đỏng, qua đú cỏn bộ cụng nhõn viờn cú thể trao đổi kinh nghiệm, nõng cao trỡnh độ, phỏt huy những mặt mạnh và khắc phục những gỡ cũn yếu kộm , tồn tại.
Để thành cụng được lĩnh vực kinh doanh xuất nhập khẩu đặc biệt là xuất khẩu cụng ty phải cú sự hiểu biết về phong tục, tập quỏn, văn hoỏ, chớnh trị của cỏc nước nhập khẩu và phải thành thạo ngoại ngữ. Vỡ thế cỏc cỏn bộ làm về mụi trường kinh doanh luụn phải chỳ ý nghiờn cứu, phõn tớch cỏc thụng tin liờn quan đến sản phẩm, dịch vụ mà cụng ty cung ứng để đỏp ứng một cỏch tốt nhất cỏc nhu cầu của họ.
Nhận biết được tầm quan trọng của cụng tỏc đào tạo cỏn bộ cụng ty phải luụn cú những phương hướng, chủ trương phự hợp để thực hiện tốt cụng tỏc này. Bởi vỡ như chỳng ta đó biết việc đào tạo việc nhõn lực khụng thể thực một sớm, một chiều là được mà phải cú một quỏ trỡnh tớch luỹ lõu dài thỡ mới đạt kết quả cao.
II.MỘT SỐ KIẾN NGHỊ VỚI NHÀ NƯỚC.1.Chớnh trị tớn dụng, trợ cấp xuất khẩu. 1.Chớnh trị tớn dụng, trợ cấp xuất khẩu.
*Chớnh sỏch tớn dụng xuất khẩu
Trong kinh doanh xuất khẩu nụng sản núi chung và hàng cà phờ núi riờng, nhiều khi cung vượt quỏ cầu vỡ thế mà để chiếm lĩnh được thị trường cụng ty thường phải bỏn chịu, trả chậm hoặc cú chớnh sỏch ưu đói với khỏch hàng. Trong trường hợp này nếu nhà nước đứng ra bảo đảm xuất nhằm đền bự và khuyến khớch cỏc doanh nghiệp thỳc đẩy xuất khẩu.
Thụng thường cỏc nhà xuất khẩu phải xỳc tiến thu tiền của khỏch hàng trước khi hết thời hạn tớn dụng. Khi nhà nước đứng ra bảo đảm tớn dụng xuất khẩu sẽ giỳp cho nhà xuất khẩu yờn tõm hơn đồng thời cũn nõng cao được giỏ bỏn chịu. Đõy là một hỡnh thức khỏ phổ biến trong kinh doanh ngoại thương của nhiều nước nhằm chiếm lĩnh thị trường xuất khẩu, mở rộng thi trường và nõng cao được uy tớn cho doanh nghiệp trờn thị trường quốc tế.
Nhà nước cần cú cỏc chớnh sỏch cấp tớn dụng cho người sản xuất và xuất khẩu cà phờ. Bởi vỡ cà phờ là một cõy cụng nghiệp dài ngày vỡ thế nờn nhu cầu về vốn là rất lớn. Hiện nay sản lượng cà phờ sản xuất và xuất khẩu tăng, tuy nhiờn giỏ trờn thị trường thường khụng ổn định lờn xuống thất thường làm cho cỏc doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh xuất khẩu cà phờ gặp rất nhiều khú khắn vỡ lượng cà phờ tồn kho lớn, giỏ thành cao hơn giỏ bỏn. Vỡ thế nhà nước cần cú cỏc biện phỏp như :
-Gión nợ và tiếp tục cho vay mới để giỳp cỏc doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu cà phờ vượt khú khăn.
-Hỗ trợ về vốn, cho vay với lói suất để dự trữ cà phờ, khụng phải bỏn vội khi gớa cà phờ xuống thấp gõy bất lợi cho nghành cà phờ núi chung cũng như cụng ty núi riờng.
-Bộ tài chớnh cần xem xột thờm để bổ xung vốn lưu động cho cỏc doanh nghiệp nhà nứoc kinh doanh cú hiệu quả, cú lượng tồn kho lớn, để vượt qua những khú khăn trong xuất khẩu để tiếp tục kinh doanh.
*Chớnh sỏch trợ cấp xuất khẩu.
Trợ cấp xuất khẩu là một hỡnh thức khuyến khớch xuất khẩu bằng cỏch giành sự ưu đói cho xuất khẩu thụng qua trợ cấp trực tiếp hoặc giỏn tiếp khi họ bỏn được hàng ra nước ngoài. Cú thể dựng cỏc biện phỏp như ưu đói, hoặc ỏp dụng cỏc ưu đói đối với cỏc yếu tố đầu vào của quỏ trỡnh sản xuất như: điện, nước, bưu chớnh viễn thụng ... mục đớch cuối cựng của việc trợ cấp là nhằm nõng cao tớnh cạnh tranh hàng xuất khẩu của Việt Nam đặc biệt là mặt hàng cà phờ. Ngoài ra chớnh phủ nờn dựng biện phỏp hỗ trợ cho doanh nghiệp khi xuất khẩu tăng thờm 1USD (Vớ dụ như 20VND cho 1 USD tăng thờm). Chớnh ý nghĩa cũng như lợi ớch đú mà nhà nước cần tiếp tục thực hiệ biện phỏp hỗ trợ xuất khẩu, trợ giỏ xuất khẩu đối với cỏc doanh
nghiệp kinh doanh nụng sản núi chung và cà phờ xuất khẩu núi riờng để tăng cường hiệu quả xuất khẩu.
2.Hoàn thiện bổ sung tiờu chuẩn cà phờ Việt Nam phự hợp với tiờu chuẩn quốc tế, nõng cao chất lượng giỏm định cà phờ xuất khẩu
Từ năm 1983 ngành cà phờ Việt Nam đó cú nghiờn cứu xõy dựng hệ thống tiờu chuẩn cà phờ xuất khẩu. Đến năm 1986 nhà nước đó ban hành tiờu chuẩn Việt Nam về cà phờ nhõn xuất khẩu. Hiện nay cà phờ Việt Nam được thị trường chấp nhận với cỏc mức chất lượng R1, R2A, R2B nghĩa là dựa vào cỏc chỉ tiờu : độ ẩm, tạp chất, hạt đen vỡ, hạt mốc và kớch thước hạt. Tuy nhiờn đú chỉ là những quy ước ngoại quan, vấn đề quan trọng đú vẫn là chất lượng nước uống. Một vài năm gần đõy yờu cầu về chất lượng cà phờ của người tiờu dựng ngày một tăng lờn. Cho nờn những mẫu cà phờ khi đỏnh gớa ngoại quan thỡ tốt, đạt tiờu chuẩn nhưng khi nếm thử thỡ khỏch hàng lại khụng hài lũng. Đú cũng là điểm yếu của cà phờ Việt Nam. Việc xõy dựng tiờu chuẩn cà phờ Việt Nam vừa phải dựa vào đặc trưng của cà phờ Việt Nam, vừa phải dựa vào yờu cầu của người tiờu dựng. Việc đỏnh giỏ chất lượng cà phờ vừa phải dựa vào hai bước cảm quan và ngoại quan trong đú ngoại quan là bước quyết định quan trọng.
Cà phờ là một thức uống cao cấp, những người tiều dựng cà phờ chủ yếu đều thuộc cỏc nước phỏt triển vỡ thế mà yờu càu về chất lượng cà phờ phả cao. Bởi vậy mà cụng tỏc giỏm định, kiểm tra chất lượng cà phờ trước khi xuất khẩu là hết sức cần thiết.
Điểm yếu của cà phờ Việt Nam đú là chất lượng chưa cao, vỡ thế mà chỳng ta bị thua thiệt về mặt giỏ cả so với cỏc nước xuất khẩu khỏc. Trong thời gian tới nhà nước cần quy hoạch lại diện tớch trồng cà phờ, phỏ bỏ những dịờn tớch trồng cà phờ thấp, những diện tớch cà phờ đó quỏ tuổi, đẩy mạnh cụng nghệ chế biến ...để nõng cao chất lượng cà phờ từ đú đưa ra những tiờu chuẩn phự hợp với Việt Nam và thế giới để cà phờ Việt Nam cú thể đứng vững trờn thị trường thế giới.
Nhà nước cần xõy dựng hệ thống giỏm định chất lượng chất lượng cà phờ trước khi xuất khẩu, tăng cường cỏc biện phỏp kiểm tra chặt chẽ trước khi giao hàng để khụng cũn tỡnh trạng cà phờ kộm chất lượng được xuất
khẩu dẫn đến giảm giỏ cà phờ xuất khẩu, giảm uy tớn của cỏc doanh nghiệp xuất khẩu cà phờ.
3.Hỡnh thành quỹ bảo hiểm xuất khẩu và sản xuất cà phờ
Cà phờ là mặt hàng xuất khẩu cú diễn biến rất phức tạp, giỏ cả lờn xuống thất thường vỡ thế mà cần hỡnh thành ra một tổ chức bảo đảm cho ngành cà phờ Việt Nam khụng gặp phải những khú khăn khi giỏ cà phờ biến động, một trong nhưng cỏch tốt nhỏt để thực hiện cụng tỏc này đú là hỡnh thành quỹ bảo hiểm xuất khẩu cà phờ.
Những năm cà phờ bỏn được, giỏ lờn cao nờn giữ lại một phần lợi nhuận để đưa vào quỹ bảo hiểm, đồng thời xõy dựng cơ chế quản lý, sử dụng quỹ bảo hiểm khi gặp khú khăn như khi cà phờ rớt giỏ, để trỏnh được những rủi ro tổn thất do biến động của cà phờ gõy ra. Bờn cạnh những giải phỏp tớch cực của ngành cà phờ thỡ cỏc cấp cỏc ngành kinh tế cú liờn quan cần đặc biệt quan tõm bảo vệ sản xuất, bảo vệ lợi ớch người lao động, thường xuyờn gắn trương trỡnh đầu tư cơ sở hạ tầng nụng thụn, xoỏ đúi giảm nghốo, tăng thu nhập cho người nụng dõn trồng cà phờ và doanh nghiệp xuất khẩu cà phờ...Cú như vậy mới động lực cho ngành cà phờ vượt qua mọi khú khăn vươn lờn phỏt triển bền vững.