. 9212 Nước vệ sinh thiết bị ngâm, rửa ngăn ươm
11.3.3.Xử lý nước thả
CHƯƠNG 11: AN TOÀN LAO ĐỘNG VÀ VỆ SINH XÍ NGHIỆP 11.1 An toàn lao động
11.3.3.Xử lý nước thả
Trong nhà máy nước được thải ra từ các thiết bị ngâm rửa, thiết bị ươm mầm, nước sinh hoạt... thành phần của nước thải ra có nhiều hợp chất vô cơ và hữu cơ gây ô nhiễm môi trường. Do đó nước thải ra cần phải được xử lý trước khi thải ra môi trường.
Nhà máy xử lý nước thải bằng phương pháp sinh học, phương pháp này dựa trên cơ sở sử dụng hoạt động của vi sinh vật để phân hủy các hợp chất hữu cơ gây nhiễm bẩn trong nước thải.
Thuyết minh quy trình xử lý nước thải:
Nước thải từ nhà máy theo các cống rảnh được dẫn đến khu xử lý nước thải. Tại đây, nước thải được bơm vào bể điều hòa lưu lượng và trung hòa nhằm ổn định thành phần nước thải và tạo ra pH thích hợp cho quá trình xử lý sinh học.
Sau đó được bơm qua thiết bị keo tụ và lắng nhằm chủ yếu loại bỏ những tạp chất như đất đá và các hợp chất vô cơ,…trước khi được bơm qua thiết bị tuyển nổi nhằm loại bỏ rác và các tạp chất nhẹ lơ lửng khác.
Kết thúc quá trình tuyển nổi nước thải được bơm qua bể aeroten (hiếu khí), tại đây dưới tác động của vi sinh vật hiếu khí các chất hữu cơ sẽ được phân hủy thành CO2 và H2O. Nước sau khi được xử lý được bơm qua bể lắng để tách bùn hoạt tính và được khử trùng bằng nước clo trước khi được thải ra môi trường.Còn bùn và các
tạp chất khác từ các thiết bị keo tụ, tuyển nổi, aeroten và lắng được đưa qua bể UASB (hiếu khí), tại đây nhờ hoạt động của vi sinh vật kị khí sẽ phân hủy các hợp chất hữu cơ phức tạp tạo ra sản phẩm chủ yếu là CH4, H2S và một ít CO2.
Bùn từ bể kị khí sau khi được tách nước được dùng để sản xuất phân vi sinh.
KẾT LUẬN
Qua hơn 3 tháng làm đồ án với nhiệm vụ được giao: “Thiết kế nhà máy sản xuất malt đen năng suất 40 tấn sản phẩm/ngày”. Được sự hướng dẫn và giúp đỡ tận tình của thầy Trần Xuân Ngạch cùng với sự nổ lực của bản thân, đến nay tôi đã hoàn thành đồ án này.
Qua thời gian làm việc, tìm hiểu về lí thuyết và thực tế, cùng với sự hướng dẫn của thầy Trần Xuân Ngạch, tôi đã phần nào nắm được những kiến thức về lĩnh vực malt đại mạch và có được cách nhìn tổng quát hơn về công nghệ sản xuất malt, cách bố trí thiết bị trong phân xưởng, bố trí mặt bằng nhà máy đồng thời cách tính toán lựa chọn phương án lắp đặt, thiết kế nhà máy một cách thuận lợi và kinh tế nhất. Tuy nhiên do kiến thức bản thân còn hạn chế, tài liệu thiếu thốn, không có điều kiện tìm hiểu thực tế nên tôi tự thấy đề tài này còn nhiều thiếu sót .
Để khắc phục những sai sót và hoàn thành tốt đề tài này, cũng như hoàn thiện hơn kiến thức cho bản thân, rất mong được sự góp ý của tất cả thầy cô cùng bạn bè.
Đà Nẵng, ngày tháng năm 2009 Sinh viên thực hiện
Lê Ngọc Chính