- Nghiờn cứu ảnh hưởng của yếu tố mựa vụ đến cỏc chỉ tiờu phẩm chất
KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN
3.1.3 Ảnh hưởng của yếu tố mựa vụ đến cỏc chỉ tiờu thể tớch, hoạt lực, nồng độ và VAC của lợn đực giống nuụi tại Bắc Giang
nồng độ và VAC của lợn đực giống nuụi tại Bắc Giang
3.1.3.1 Đặc điểm khớ hậu của tỉnh Bắc Giang ở vụ đụng xuõn và hố thu
Việc khảo sỏt đỏnh giỏ số lượng, chất lượng tinh dịch của ba giống lợn L; LY và L19 được tiến hành tại phũng pha chế tinh dịch của Cụng ty cổ phần giống chăn nuụi Bắc Giang. Chỳng tụi tiến hành khảo sỏt nhiệt độ và ẩm độ ở vụ đụng xuõn và hố thu nhằm đỏnh giỏ ảnh hưởng của yếu tố mựa vụ đến số lượng và chất lượng tinh dịch.
Kết quả theo dừi về nhiệt độ, ẩm độ và biờn độ dao động nhiệt giữa ngày và đờm của tỉnh Bắc Giang được trỡnh bày tại bảng 3.5.
Qua điều tra khớ hậu tại tỉnh Bắc Giang từ thỏng 5 năm 2007 đến hết thỏng 5 năm 2008, chỳng tụi thấy thời tiết khớ hậu trong một năm diễn ra khỏ phức tạp. Số liệu cung cấp từ "Trung tõm dự bỏo khớ tượng thuỷ văn Bắc Giang" cho thấycỏc thỏng trong mựa đụng: Thỏng 12, thỏng 1, thỏng 2 nhiệt độ và ẩm độ trung bỡnh thường thấp (bỡnh quõn 16,000
C và 75,77%). Biờn độ dao động ngày đờm trung bỡnh khỏ cao 15,530C. Về mựa đụng cú những ngày liờn tục nhiệt độ hạ thấp dưới 100
C.
Cỏc thỏng trong mựa hố: Thỏng 5, thỏng 6, thỏng 7, nhiệt độ và ẩm độ khụng khớ tăng cao nhiệt độ trung bỡnh đạt 28,130C, độ ẩm đạt 82,00%. Biờn độ dao động nhiệt độ ngày và đờm đạt 13,070C. Về mựa hố cú những ngày nhiệt độ tăng cao từ 37 - 37,30
C. Theo kết quả của Trung tõm dự bỏo khớ tượng thuỷ văn Bắc Giang, năm nay là năm cú nhiệt độ trung bỡnh núng nhất từ trước tới nay, đặc biệt vào cỏc thỏng 6, 7 là cỏc thỏng núng nhất trong năm. Cỏc diễn biến nhiệt độ phức tạp đú đó ảnh hưởng tới cỏc sinh vật núi chung và cỏc chỉ tiờu cơ bản của chất lượng tinh dịch ở đàn lợn đực giống nuụi tại Cụng ty cổ phần giống chăn nuụi Bắc Giang.
Bảng 3.5 Đặc điểm khớ hậu tỉnh Bắc Giang vụ đụng xuõn và hố thu
Vụ Chỉ tiờu Thỏng Đụng xuõn Hố thu 12 1 2 TB 5 6 7 TB Nhiệt độ trung bỡnh (0 C) 19,7 16,9 11,4 16,00 25,13 29,13 30,13 28,13 Ẩm độ trung bỡnh (%) 77,0 76,3 74,0 75,77 84,33 81,33 80,33 82,00 Biờn độ dao động nhiệt
độ ngày/đờm (0
C) 18,2 18,8 9,60 15,53 14,8 12,9 11,5 13,07 Ghi chỳ: Số liệu cung cấp từ Trung tõm dự bỏo khớ tượng thuỷ văn Bắc Giang Ghi chỳ: Số liệu cung cấp từ Trung tõm dự bỏo khớ tượng thuỷ văn Bắc Giang
3.1.3.2 Chất lượng tinh dịch của lợn Landrace, lợn đực lai LY và lợn đực lai
L19 trong vụ đụng xuõn và hố thu
Kết quả theo dừi về thể tớch, hoạt lực, nồng độ và VAC của ba giống lợn L; LY và L19 trong vụ đụng xuõn và hố thu được thể hiện ở bảng 3.6.
Bảng 3.6 Chất lượng tinh dịch của lợn Landrace, lợn đực lai LY và lợn đực
lai L19 trong vụ đụng xuõn và hố thu Giống lợn
đực Cỏc chỉ tiờu Vụ hố thu Vụ đụng xuõn
Landrace n 122 111 V (ml) 196,15a ± 0,690 243,78b ± 1,520 A 0,79a ± 0,004 0,77a ± 0,006 C (triệu/ml) 162,19a ± 1,080 190,24b ± 1,210 VAC (tỷ) 25,13a ± 0,181 35,71b ± 0,392 Lai F1 (LY) n 121 110 V (ml) 195,37a ± 2,160 219,55b ± 3,750 A 0,78a ± 0,003 0,76a ± 0,007 C (triệu/ml) 211,35a ± 0,870 241,73b ± 1,150 VAC (tỷ) 32,21a ± 0,281 40,33b ± 0,731 Lai L19 n 122 106 V (ml) 195,33a ± 0,760 242,45b ± 1,710 A 0,77a ± 0,002 0,75a ± 0,005 C (triệu/ml) 233,95a ± 0,350 267,70b ± 1,270 VAC (tỷ) 35,19a ± 0,151 48,68b ± 0,511
Ghi chỳ: Trờn cựng hàng ngang, cỏc số mang cỏc chữ cỏi khỏc nhau thỡ sự sai khỏc cú ý nghĩa thống kờ ở mức P < 0,05.
Qua kết quả nghiờn cứu ở Bảng 3.6 chỳng tụi thấy, thể tớch trung bỡnh
trong một lần khai thỏc tinh dịch cú sự sai khỏc ở vụ đụng xuõn và hố thu. Đối với lợn L, thể tớch tinh dịch của vụ đụng xuõn là 243,78 ml cao hơn so với vụ hố thu (196,15 ml). Tương tự đối với lợn đực lai LY là 219,55 ml so với 195,37 ml và của lợn lai L19 là 242,45 ml so với 195,33 ml. Sự sai khỏc này cú ý nghĩa thống kờ ở mức (P < 0,05).
Khụng chỉ ảnh hưởng đến thể tớch tinh dịch trong một lần khai thỏc, cỏc yếu tố thời tiết, khớ hậu cũn ảnh hưởng khỏ rừ đến cỏc chỉ tiờu hoạt lực, nồng độ tinh trựng và chỉ tiờu tổng hợp VAC. Trong đú vụ đụng xuõn cú ảnh hưởng tớch cực đến cỏc chỉ tiờu như nồng độ và VAC (sự sai khỏc cú ý nghĩa thống kờ
(Pα < 0,05). Riờng hoạt lực tinh trựng của lợn đực kiểm tra cú ảnh hưởng
ngược lại, vụ hố thu cao hơn vụ đụng xuõn. Ở vụ đụng xuõn, chỉ tiờu hoạt lực của lợn đực L là 0,77, trong khi vụ hố thu đạt 0,79; Lợn đực lai LY về vụ đụng xuõn là 0,76, vụ hố thu là 0,78; Lợn đực L19 vụ đụng xuõn là 0,75, vụ hố thu là 0,77. Tuy nhiờn sự sai khỏc này khụng cú ý nghĩa thống kờ (Pα > 0,05).
Giải thớch về ảnh hưởng của khớ hậu thời tiết mà cơ bản là yếu tố nhiệt độ và ẩm độ cú ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của lợn đực giống, qua đú ảnh hưởng đến cỏc chỉ tiờu đỏnh giỏ phẩm chất tinh dịch. Qua nghiờn cứu về diễn biến thời tiết trong năm ở Bảng 3.5 chỳng tụi thấy nhiệt độ và độ ẩm
trung bỡnh của vụ hố thu là 28,130
C và 82,00% và vụ đụng xuõn là 16,000
C và 75,77%, chờnh lệch về nhiệt độ giữa ngày và đờm bỡnh quõn ở vụ đụng xuõn là 15,530C và vụ hố thu là 13,070
C. Chớnh sự chờnh lệch này cũng gúp phần ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ của lợn. Ngoài ra, lợn là loài khụng cú tuyến mồ hụi, khi thời tiết núng, quỏ trỡnh trao đổi chất trong cơ thể lợn bị ức chế, hiệu quả sử dụng thức ăn và sức khoẻ của lợn đực giống đều bị ảnh hưởng do vậy thể tớch trong một lần khai thỏc, nồng độ tinh trựng/ml và chỉ
tiờu tổng hợp VAC đều bị giảm sỳt. Kết quả nghiờn cứu của một số tỏc giả cũng cho thấy ảnh hưởng của yếu tố thời tiết đến phẩm chất tinh dịch. Nguyễn Đỡnh Dũng (2007)[17] khi nghiờn cứu về ảnh hưởng của thời tiết khớ hậu đến chất lượng tinh dịch đó cho biết vụ đụng xũn cú khớ hậu mỏt mẻ, lợn đực cú trạng thỏi sinh lý tốt làm cho quỏ trỡnh sinh tinh tốt hơn, vụ hố thu chất lượng tinh dịch thường thấp do trời oi bức, độ ẩm cao làm cho con vật ăn ớt, trao đổi chất kộm.
Theo Nguyễn Tấn Anh (1985) [2] vào mựa đụng (gồm cỏc thỏng 12, 1, 2), chỉ tiờu tổng số tinh trựng tiến thẳng của lợn đực Landrace nuụi ở Hà Nội đạt 39,1 - 40,7 tỷ, trong khi đú vào cỏc thỏng mựa hố (thỏng 6, 7, 8) chỉ đạt 27,3 - 28,7 tỷ.
Cỏc tỏc giả Nguyễn Thiện, Nguyễn Tấn Anh (1993) [47] cho biết, nồng độ tinh trựng của lợn ngoại giảm từ 200-300 triệu/ml ở vụ đụng xuõn xuống cũn 150-200 triệu/ml ở vụ hố thu.
Một số tỏc giả khỏc đó chứng minh rằng, nhiệt độ trung bỡnh từ 17- 180C thuận lợi cho quỏ trỡnh sinh tinh hơn là nhiệt độ 250
C. Qua nghiờn cứu chỳng tụi thấy khi nhiệt độ ở mựa hố tăng cao làm cản trở quỏ trỡnh sinh tinh, số lượng tinh trựng kỳ hỡnh và chưa thành thục tăng, tỷ lệ sống và phản xạ sinh dục giảm rừ rệt. Trường hợp lợn đực giống chưa thớch nghi hoặc sống trong điều kiện mụi trường nhiệt độ cao thỡ cú thể mất hoàn toàn phản xạ sinh dục, tỡnh trạng này gọi là "Liệt dương do khớ hậu". Trần cừ, Nguyễn Khắc Khụi (1985) [11] cho rằng khả năng sản xuất tinh dịch của lợn đực tốt nhất là ở nhiệt độ mụi trường từ 18-200
C.
Như vậy yếu tố thời tiết, khớ hậu mà cơ bản là nhiệt độ, ẩm độ cú ảnh hưởng lớn đến chất lượng tinh dịch của lợn đực giống. Việc tạo ra tiểu khớ hậu chuồng nuụi phự hợp ở cỏc cơ sở chăn nuụi lợn đực giống để sản xuất
tinh dịch ở tỉnh Bắc Giang sẽ gúp phần làm giảm ảnh hưởng bất lợi của yếu tố thời tiết đến khả năng sản xuất tinh dịch của cỏc giống lợn đực giống.