nội dung nghiên cứu
3.3 Xây dựng quy trình sản xuất chất tan băng tuyết quy mô nhỏ:
Nh− nội dung đ−ợc nêu ở ch−ơng II, sản xuất chất tan băng tuyết từ n−ớc ót có thể tiến hành theo 2 cách:
- Trộn trực tiếp n−ớc ót vào muối ăn và làm khô sản phẩm, ph−ơng pháp này chỉ thích hợp khi sản xuất tại gần các đồng muối. Nếu tận thu n−ớc ót trên nhiều đồng muối có địa d− khác nhau sẽ hình thành nhiều điểm sản xuất nhỏ nên giá thành sẽ cao.
- Ph−ơng pháp cô tách n−ớc ót để thu đ−ợc MgCl2. Sau đó vận chuyển MgCl2 về địa điểm thích hợp. Phân tích thành phần muối ăn, MgCl2, trộn và làm khô sản phẩm. Ph−ơng pháp này thuận lợi khi sản xuất lớn ……
Thực chất quy trình công nghệ của 2 cách có thể nói là nh− nhau. Cách cô tách MgCl2.6H2O thực chất chỉ để tránh vận chuyển n−ớc ót và sản xuất sẽ tập trung hơn. Sau đây là quy trình sản xuất chất tan băng tuyết qua 2 giai đoạn đ−ợc tóm tắt theo 2 sơ đồ sau:
3.3.1 Sơ đồ công nghệ cô tách n−ớc ót điều chế MgCl2.6H2O:
3.3.2 Sơ đồ công nghệ điều chế chất tan băng tuyết:
Bảng 13: Tên thiết bị và mục đích sử dụng:
TT Tên thiết bị Mục đích sử dụng
1 Định l−ợng muối ăn Cân l−ợng muối ăn cho 1 mẻ 2 Định l−ợng MgCl2.6H2O Cân l−ợng MgCl2.6H2O cho 1 mẻ 3 Định l−ợng chất chống gỉ Cân l−ợng chất chống gỉ cho 1 mẻ 4 Máy trộn chữ Z Trộn đều nguyên liệu đầu
5 Bộ phận tiếp liệu Nạp phối liệu vào lò sấy 6 Lò đốt khí nóng Tạo khí nóng cho lò sấy
TT Tên thiết bị Mục đích sử dụng
7 Lò sấy thùng quay Sấy khô sản phẩm
8 Băng chuyền Vận chuyển sản phẩm và làm nguội 9 Cân đóng bao Đóng gói sản phẩm