CHẾ PHẨM PEPTID VÀ ACID AMIN

Một phần của tài liệu VITAMIN VÀ CHẤT BỔ DƯỠNG (Trang 32 - 33)

Hệ thống protein xây dựng từ 21 acid amin cơ bản.

Mục đích sử dụng các chế phẩm peptit mạch ngắn, acid amin:

- Tái lập cân bằng nitơ cho cơ thể khi có rối loạn.

- Cung cấp thành phần dinh dƣỡng, tăng cƣờng lƣu thông mạch. - Cung cấp một số acid amin có tính năng điều trị đặc hiệu.

* Acid amin

Điều chế: Thủy phân triệt để protein hoặc tổng hợp hóa học.

Thủy phân protein cho acid amin đồng phân DL, hiệu lực thấp. Tổng hợp hóa học cho đồng phân L, hiệu lực cao hơn.

Tính chất: Acid amin lƣỡng tính; mỗi chất có điểm đẳng điện riêng.

Định tính:

- Phản ứng với ninhydrin: Màu xanh tím.

- Điện di ở pH đệm thích hợp, phát hiện bằng dung dịch ninhydrin.

ARGININ HYDROCLORID

Công thức: C6H14N4O2 .HCl ptl: 210,7

Tên khoa học: Acid 2-amino-5-guanidinopentanoic hydroclorid

Tính chất: Bột kết tinh màu trắng. Dễ tan trong nƣớc; tan ít trong ethanol; hầu nhƣ không tan trong dung môi hữu cơ thông thƣờng.[]D20 = +21o đến +23,5o (5% trong HCl 0,1 M).

Hóa tính: Tính base trội nên kết tinh đƣợc với acid HCl.

Định tính: Phản ứng với ninhydrin. Điện di. Phản ứng của ion Cl-.

Định lượng: Acid-base/ acid acetic khan; HClO4 0,1 M; đo điện thế.

Tác dụng: (Ngoài bổ dƣỡng). Kích thích tuyến yên và tuyến tụy tăng tiết hormon.

Chỉ định:Thành phần các dịch truyền acid amin bổ dƣỡng. Thăm dò chức năng tuyến yên và tuyến tuỵ (dung dịch 10%).

Bảo quản: Tránh ánh sáng.

* Một số dạng bào chế acid amin và peptid 1. Viên nén SUNNAMIN

Là casein (protein sữa) thủy phân, chứa 18 acid amin cơ bản.

Công dụng: Cung cấp dinh dƣỡng, tăng sinh lực.

Chỉ định: Suy nhƣợc, ngƣời cao tuổi, phụ nữ mang thai, suy gan.... N H2N NH H H NH2 COOH . HCl

33

Liều dùng: Uống 1 viên/lần; 2-3 lần/24 h.

2. Dung dịch tiêm CEREBROLYSIN

Sản phẩm thủy phân protein não lợn bằng enzym, tinh chế. Dung dịch chứa các peptit mạch ngắn (nồng độ 215,2 mg/ml).

Tác dụng:

- Tăng cƣờng hoạt động chuyển hóa của tế bào thần kinh. - Khắc phục nhiễm acid lactic và thiếu oxy não. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

- Điều hòa dẫn truyền synap, khôi phục thần kinh trung ƣơng và ngoại vi, bảo vệ tế bào não tránh tổn thƣơng do thiếu máu.

Chỉ định: Rối loạn trí nhớ, suy tế bào não, tai biến mạch não, đột quỵ, chấn thƣơng não, phẫu thuật thần kinh trung ƣơng.

Liều dùng: Tiêm IM (< 5 ml) hoặc IV (5-30 ml)/24 h; đợt 1-3 tuần.

Dạng bào chế: Ống tiêm 5 và 10 ml.

Bảo quản: Để ở nhiệt độ < 25oC; tránh ánh sáng.

3. ALVESIN

Dịch truyền chứa 14 acid amin cần thiết, cùng chất khoáng, thêm xylitol; đóng chai 250 và 500 ml.

Thành phần: 1 lít dịch truyền có chứa:

Acid L- aspatic 2,00 g Acid L- glutamic 5,00 g L-Alanine 4,00 g L-Arginine 4,55 g Glycine 7,00 g L-Histidine 1,35 g L-Isoleucine 2,10 g L-Leucine 2,75 g L-Lysine 2,50 g L-Methionine 1,75 g L-Phenylalanine 3,15 g L-Threonine 1,60 g L-Tryptiphan 0,50 g L-Valine 2,25 g Natri acetate 3,40 g Kali clorid 1,66 g Magnesi clorid 0,51 g Natri hydroxid 0,60 g Natri metabisulphit 0,02 g Xylitol 50,00 g Nƣớc vđ 1000 ml

pH 5,7-7,0 Nitrogen toàn phần: 6,3 g/lít

Tác dụng: Cung cấp acid amin cần thiết và muối khoáng nuôi dƣỡng cơ thể.

Chỉ định, cách dùng và liều dùng:

Các trƣờng hợp cần bổ dƣỡng: Sau sinh đẻ, sau mổ, trẻ em suy dinh dƣỡng, đƣờng tiêu hóa không hấp thu thức ăn v.v...

Ngƣời lớn, truyền chậm 500 ml/24 h. Trẻ em, truyền 25-50 ml/kg/24 h.

Tác dụng không mong muốn: Dị ứng có thể xảy ra.

Chống chỉ định: Suy thận, mức kali máu cao, dị ứng thuốc.

Bảo quản: Để chỗ mát; kiểm tra hạn dùng.

Một phần của tài liệu VITAMIN VÀ CHẤT BỔ DƯỠNG (Trang 32 - 33)