Thực tiễn này cĩ thể xuất phát từ dịp kỷ niệm ngày lễ, một sự kiện lớn của đất nƣớc, hay một phong trào thi đua của nhà trƣờng… Đĩ là khởi nguồn xuất phát điểm của bƣớc “lên ý tƣởng”. Chẳng hạn, khi dạy về chƣơng carbohydrate trùng vào dịp Trung thu, khắp mọi nẻo đƣờng quê đều rực rỡ sắc màu của những chiếc đèn lồng sặc sỡ. Hĩa học cũng tơ điểm thêm một chiếc đèn nhằm nĩi lên sự chuyển hĩa giữa các nhĩm chất thành carbohydrate và dẫn xuất.
45
Hình 3.1: Mơ hình đèn lồng độc đáo.
Dịp nghỉ lễ lớn trong năm là Tết nguyên đán, mĩn ăn đặc trƣng là bánh chƣng mĩn ăn cổ truyền của dân tộc ta. Chuỗi phản ứng của các hợp chất hữu cơ đã khéo léo tạo ra hình ảnh gần gũi với các em học sinh và chứa đựng nhiều ý nghĩa: ý nghĩa về văn hĩa, tinh thần và sức khỏe. Bánh chƣng là mĩn ăn cung cấp rất nhiều vi chất và vitamin, một lƣợng tinh bột lớn tốt cho gan, bổ dƣỡng cho cơ thể giúp các em cĩ sức khỏe tốt để vui chơi, giải trí và học tập tốt.
46
3.2. Ý tƣởng cũng cĩ thể xuất phát từ những phút ngầu hững
Đây đặc biệt là nơi thể hiện của những bộ ĩc tài hoa, muơn hình muơn vẻ. Mỗi thầy cơ giáo cĩ thể trở thành một họa sỹ phác thảo nên những bức tranh, mà đối tƣợng chính là sự chuyển hĩa giữa các chất hĩa học. thế giới quanh ta rất đa dạng, bức tranh ấy cĩ thể vẽ một chiếc đèn, một bơng hoa, hay một ngọn nến…Khi tổng kết kiến thức hĩa học lớp 11 nếu khơng muốn nhắc lại những sơ đồ phản ứng quá rối rắm thì cĩ thể hƣớng HS đến hình tƣợng cá chép hĩa rồng. Với mong muốn lên lớp 12 các em sẽ hồn thiện hơn nữa để vƣợt vũ mơn bƣớc vào cánh cửa trƣờng đại học.
Hình 3.3: Mơ hình cá chép thăng hoa
Nhờ sự phối hợp qua lại giữa các chất hữu cơ tạo ra tác phẩm nghệ thuật hình ảnh trái tim. Trái tim là trung tâm của mọi cảm xúc, đây cũng là hình ảnh thú vị , gĩp phần các em cĩ cảm tình và yêu mơn Hĩa học hơn. Các em học sinh cĩ trái tim mang sức mạnh, sự năng động và tràn ngập năng lƣợng vƣợt qua khĩ khăn để chinh phục, khám phá mơn Hĩa.
47
Hình 3.4: Mơ hình trái tim – nơi tình yêu bắt đầu.
3.3. Ý tƣởng xuất phát biểu tƣợng nguồn tri thức – trí tuệ
Theo lịch sử Newton bị trái táo rơi trúng đầu mở ra nguồn sáng kiến mới tìm ra lực hấp dẫn trên Trái Đất, khoa học coi trái táo là trái của tri thức và trí tuệ. Các em hãy tự tạo trái táo cho riêng mình về mơn học yêu thích, học hỏi tri thức dồi dào, nguồn trí tuệ mênh mơng để tăng hiểu biết cho bản thân và tiềm để vƣợt qua các bài thi, bƣớc vào cánh cửa tƣơng lai cao đẳng đại học sắp tới.
48
3.4. Ý tƣởng xuất phát từ ứng dụng gần gũi với đời sống con ngƣời.
Ankan cĩ rất nhiều ứng dụng trong thực tế, dựa vào những ứng dụng đĩ chúng tơi lựa chọn hình ảnh cây nến, loại nhiên liệu đƣợc đốt cháy và đƣợc sử dụng rộng rãi trong cuộc sống con ngƣời. Cây nến đƣợc tạo thành từ ankan từ C20H42 trở về sau. Ngồi ra sử dụng làm dầu bơi trơn, chống gỉ, sáp pha thuốc mỡ, giấy nến, giấy dầu. Khơng những vậy, cây nến biểu tƣợng cho sự khai sáng về trí tuệ, thắp sáng niềm tin và ƣớc mơ của con ngƣời trong lúc đời đen tối, bế tắc.
Hình 3.6: Mơ hình cây nến – thắp sáng ngọn lửa tâm hồn.
3.5. Ý tƣởng xuất phát từ kho tàng ca dao- tục ngữ
Những ca dao vang vọng mãi nơi đây:
“ Trong đầm gì đẹp bằng sen Lá xanh bơng trắng lại tren nhị vàng
Nhị vàng bơng trắng lá xanh Gần bùn mà chẳng hơi tanh mùi bùn”
49
Hình ảnh bơng hoa sen thân thuộc với mọi ngƣời đƣợc tạo ra bằng chuỗi phản ứng của các hợp chất hữu cơ, kết hợp với nhau. Thiết kế hình ảnh này gĩp phần giáo dục tƣ tƣởng đạo đức cho học sinh: sống sao cho tốt, sao cho đẹp, sao cho cĩ ích trong cuộc sống. Chúng ta là những bơng hoa sen kia tỏa hƣơng thơm ngát cho đời.
Hình 3.7: Mơ hình hoa sen tỏa hƣơng.
3.6. Đơi khi ý tƣởng xuất phát từ chính tâm khảm của tuổi trẻ
Gần đây chúng ta nghe nhiều hơn trên các phƣơng tiện thơng tin đại chúng về tình hình rối ren, tranh chấp trên biển đảo. Tuổi trẻ đơi khi chỉ biết ngắm nhìn cái đẹp của biển mà lãng quên đi trách nhiệm giữ gìn, bảo vệ chủ quyền biển đảo Việt Nam. Việc thiết kế sơ đồ chuỗi phản ứng thành bản đồ Tổ quốc gĩp phần thiết thực vào việc biến hĩa tình yêu thành sức mạnh, gieo hành động bằng chính phần cơng sức dù nhỏ bé của mình, một khi cuộc đấu tranh ấy đến gần hơn, biển đảo cần chúng ta hơn thì sức mạnh của "một dân tộc gan gĩc" ắt sẽ làm nên lịch sử. Và trong sơ đồ ấy cũng gửi gắm thơng điệp Trƣờng Sa, Hồng Sa là của Việt Nam.
50
51
KẾT LUẬN
Từ mục đích và nhiệm vụ của đề tài nghiên cứu, trong quá trình hồn thành khĩa luận, chúng tơi đã giải quyết các vấn đề sau:
- Đƣa ra quy trình chung để thiết kế một sơ đồ sử dụng phần mềm ChemDraw.
- Thiết kế đƣợc 15 sơ đồ hình ảnh hệ thống hĩa lý thuyết hĩa hữu cơ phổ thơng theo nhiều hình khối khác nhau.
Thiết kế sơ đồ hình ảnh bằng phần mềm ChemDraw khơng những gĩp phần phục vụ việc dạy và học Hĩa hữu cơ mà cịn gĩp phần phục dạy và học mơn Hĩa học. Khi sử dụng sơ đồ hình ảnh một cách hiệu quả sẽ cĩ tác dụng phát triển hứng thú, ĩc sáng tạo, phát huy tính tích cực, tự giác trong quá trình học, nâng cao chất lƣợng học tập, giúp ngƣời học dễ nhớ, dễ hiểu, dễ vận dụng, tổng hợp đƣợc các kiến thức đã học.
52
TÀI LIỆU THAM KHẢO
[1]. Nguyễn Xuân Trƣờng (Tổng Chủ biên) (2017), Sách giáo khoa Hĩa học 11, NXB Giáo dục Việt Nam.
[2]. Nguyễn Xuân Trƣờng (Tổng Chủ biên) (2017), Sách giáo khoa Hĩa học 12, NXB Giáo dục Việt Nam.
[3]. Nguyễn Thị Hồng Ngọc (2017), Khĩa luận tốt nghiệp “Thiết kế sơ đồ tư duy hệ thống hĩa lý thuyết hĩa hữu cơ phổthơng”.
[4]. Tony Buzan (2007), Lập lược đồtư duy, cơng cụtư duy sẽlàm thay đổi cuộc sống của bạn, NXB Lao động xã hội Hà Nội.
[5]. Chu Văn Tiềm (2014), “Thiết kế và sử dụng sơ đồ tư duy hỗ trợ học sinh tự học trong dạy học các bài luyện tập chương nguyên tử, bảng tuần hồn các nguyên tố hĩa học – Định luật tuần hồn, liên kết hĩa học chương trình hĩa học 10 nâng cao”, Tạp chí Hĩa học và ứng dụng.
[6]. Vũ Thị Thu Hồi (2010), “Sử dụng SĐTD hướng dẫn học sinh ơn tập tổng kết kiến thức trong các bài luyện tập, ơn tập, tổng kết hĩa học hữu cơ”, Kỉ yếu Hội nghị Hĩa học tồn quốc lần thứ V- Hà Nội, 10/2010.
[7]. Nguyễn ThịPhƣợng, khĩa luận tốt nghiệp: “ Thiết kế và sử dụng phiếu học tập trong dạy học hĩa học lớp 10 THPT”, ĐHSP TP. HCM.
[8]. Lê Huy Hồng (2014), tài liệu “Hướng dẫn sử dụng phần mềm ChemOffice”.
[9]. Nguyễn Xuân Qui, tiểu luận hĩa: “ Sử dụng phần mềm ChemDraw ChemOffice”.
[10]. Huỳnh Nguyễn Xuân Đào (2013), tiểu luận: “ Hướng dẫn sử dụng ChemBio 3D 13.0”, ĐHSP TP. HCM.
53
PHỤ LỤC
54
1. Ankan
Ứng dụng ankan cây xăng Petrolimex:
Hình ảnh cây xăng vơ cùng quen thuộc với tất cả mọi ngƣời đĩ cũng chính là một ứng dụng rất lớn của ankan từ C5H12 - C20H42. Ngồi ra ankan cịn đƣợc sử dụng làm xăng dầu cho động cơ, đun nấu và dung mơi.
55
2. Anken
Ứng dụng anken làm ống nƣớc:
Trùng hợp etilen, propilen, butilen ngƣời ta tạo ra polime để chế tạo màng mỏng, bình nƣớc, ống dẫn nƣớc,… dùng cho nhiều mục đích khác nhau, đặc biệt ống nƣớc là hình ảnh quen thuộc, dễ thấy ở trong các gia đình gần gũi với học sinh.
56
3. Ankin
Tết thiếu nhi – những chiếc đèn lồng thật đẹp
1/6 là tết thiếu nhi, mọi ngƣời vui với niềm vui của trẻ thơ, đèn lồng nhiều màu sắc là một hình ảnh đại diện cho tết trung thu. Để kích thích hứng thú học tập của học sinh, giáo viên ghép kiến thức lý thuyết hĩa học vào những hình ảnh gần gũi, vui tƣơi.
57
4. Tổng kết ankan- anken- ankin
Các hidrocacbon: ankan, anken, ankin là 3 hợp chất cĩ ứng dụng rất
nhiều trong cuộc sống, nhờ chúng tạo ra vật liệu, nguyên liệu,.. đểcon ngƣời sử dụng hiệu quả. Mỗi 1 chất đƣợc ví nhƣ một cách hoa để kết thành bơng hoa làm cho cuộc sống của con ngƣời tƣơi đẹp hơn.
58
5. Ancol
Ancol là chất quen thuộc với cuộc sống con ngƣời. Nĩ cĩ nhiều tác dụng nhƣng cũng để lại hậu quả do ngƣời sử dụng. Hình ảnh dƣới đây đƣợc lấy cảm hứng từ lễ Giáng sinh- Noen đĩ là cây thơng.
59
6. Este
Hầu hết các este đều cĩ mùi hƣơng của các loại hoa, quả, etyl fomat cĩ
mùi cĩ 7749 loại quả khác nhau, benzyl axetat cĩ mùi hƣơng hoa nhài,… ngƣời ta sử dụng este để tạo ra các loại nƣớc hoa. Hình ảnh phía dƣới là một loại nƣớc hoa Pháp.
61